Βοοειδή και μικρά βοοειδή: χαρακτηριστικά, φυλές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι εκτρέφουν αγελάδες και μικρά βοοειδή. Για κάθε είδος ζώου, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ορισμένες συνθήκες διατήρησης. Με σωστή διαχείριση του ζωικού κεφαλαίου, ο κτηνοτρόφος καταφέρνει να αυξήσει το διαθέσιμο ζωικό κεφάλαιο αρκετές φορές σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Χαρακτηριστικά της κτηνοτροφίας

Για να εκτρέφετε μεγάλα και μικρά βοοειδή, πρέπει να έχετε αρκετά μεγάλη γη. Οι κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις μισθώνουν μεγάλα οικόπεδα για το σκοπό αυτό. Στην οικιακή εκτροφή, τα ζώα τοποθετούνται στη διαθέσιμη περιοχή. Ταυτόχρονα, οι αγελάδες πρέπει να διαθέτουν ένα αρκετά μεγάλο στάβλο, περιπατητή. Οι κατσίκες και τα πρόβατα χρειάζονται λιγότερο έδαφος.

Το θέμα της έλλειψης χώρου καθορίζει ποια βοοειδή και μικρά βοοειδή θα εκτρέφονται.

Βοοτροφία

Τα βοοειδή και τα μικρά βοοειδή ταξινομούνται ως ζώα. Το πρώτο περιλαμβάνει διαφορετικές ράτσες αγελάδων. Τα μικρά βοοειδή αντιπροσωπεύονται από κατσίκια και πρόβατα. Πριν την εκτροφή οποιουδήποτε είδους ζώου, είναι απαραίτητο να αξιολογήσετε το δικό σαςευκαιρίες.

Η εκτροφή αγελάδων είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Μόνο δύο ζώα μπορούν να αποφέρουν καλά έσοδα και να ανακτήσουν πλήρως το κόστος της συντήρησής τους. Πριν αποκτήσετε κατοικίδια, πρέπει:

1. Μάθετε ποιες ράτσες υπάρχουν, ποιες ράτσες βρίσκονται σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
2. Προσδιορίστε το μέρος όπου θα φυλάσσεται το ζώο. Εάν σχεδιάζεται να βοσκήσει μια αγελάδα το καλοκαίρι, τότε πρέπει να της προσφέρει ένα μέρος για ύπνο: ένα υπόστεγο, έναν αχυρώνα. Για τη χειμερινή συντήρηση, θα χρειαστείτε ένα ζεστό δωμάτιο και έναν περιπατητή.

Αφού αποφασίσουν για τον τόπο κράτησης, αποφασίζουν για την επιλογή της φυλής. Αυτό δεν είναι εύκολο, γιατί υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη βοοειδών.

Αγελάδες

Για όσους δεν έχουν ασχοληθεί ποτέ με αγελάδες, συνιστάται να επιλέξετε μια ράτσα που θα είναι ανεπιτήδευτη για το κλίμα. Ταυτόχρονα, μην ξεχνάτε ότι η αγελάδα πρέπει να δίνει πολύ γάλα.

1. Βοοειδή Χέρεφορντ. Είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο, καθώς είναι ανεπιτήδευτο στο κλίμα. Το χρώμα των ζώων είναι κόκκινο, έχουν λευκές κηλίδες σε όλο το σώμα. Αυτή η φυλή αναπτύσσεται γρήγορα και έχει μεγάλη αναπαραγωγή. Μετά από 1,5 χρόνο, τα μικρά φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα.
2. Η ράτσα Limousin έχει επίσης κόκκινο χρώμα, αλλά είναι πιο ανθεκτική, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Οι αγελάδες λιμουζίνα διακρίνονται από τις άλλες για την υψηλή γονιμότητά τους: μπορούν να φέρουν έως και τρία μοσχάρια σε έναν τοκετό.
3. Καζακικός ασπροκέφαλος. Τα ζώα είναι καλά εγκλιματισμένα και παίρνουν γρήγορα βάρος. Στη ζεστή εποχή, έχουν ένα λείο παλτό, και το χειμώνα γίνεταισγουρό και χοντρό.
4. Η πιο κοινή ράτσα είναι η Simmental. Η κερδοφορία του περιεχομένου του είναι σχεδόν εκατό τοις εκατό.

Υπάρχουν άλλες ράτσες αγελάδων που είναι ιδανικές για διατήρηση σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες.

MRC: κατσίκες

Ένα από τα πρώτα ζώα που εξημέρωσε ο άνθρωπος είναι η κατσίκα. Αυτά τα ζώα προσαρμόζονται τέλεια σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες, είναι ανεπιτήδευτα στη συντήρηση.

Οι κατσίκες δίνουν διαφορετικά προϊόντα: χνούδι, κρέας, γάλα, φλούδες.

Μεταξύ των κατσικιών της κάτω κατεύθυνσης είναι:

• Ράτσα Ντον. Από ένα ζώο μπορείτε να πάρετε έως και ενάμισι κιλό χνούδι μήκους περίπου δέκα εκατοστών.
• Γίδα Όρενμπουργκ. Αυτό είναι το μεγαλύτερο περονόσπορο. Ο πούπουλος των κατσικιών είναι λεπτός, μακρύς, αλλά δεν είναι αρκετά ελαστικός. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, το πούπουλο από τις ράτσες Orenburg αναμειγνύεται με τα προϊόντα άλλων κατσικιών, τις περισσότερες φορές από το Don.

Υπάρχουν κατσίκες που φυλάσσονται για γάλα. Η πιο κοινή ράτσα είναι η ρωσική κατσίκα. Είναι ελαφριά σε βάρος, δίνει κατά μέσο όρο περίπου τέσσερα λίτρα γάλα την ημέρα. Οι κατσίκες Saanen έχουν υψηλότερη απόδοση γάλακτος. Με καλή περιεκτικότητα, είναι σε θέση να παράγουν έως και οκτώ λίτρα γάλακτος την ημέρα. Αυτό το μικρό βοοειδή έχει μεγάλο σώμα και αρκετά μεγάλο βάρος.

MRS: sheep

Τα πρόβατα είναι πολύ πρόωρα ζώα. Η εφηβεία τους εμφανίζεται ήδη από την ηλικία των έξι μηνών. Για ένα αρνί, ένα πρόβατο φέρνει από ένα έως τρία αρνιά, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να υπάρχουντέσσερα. Επιπλέον, ο τοκετός γίνεται δύο φορές το χρόνο. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού των προβάτων, πληρώνουν για τον εαυτό τους πολύ γρήγορα.

Τα πρόβατα δεν είναι απλώς μικρά βοοειδή που αναπαράγονται γρήγορα. Αυτά τα ζώα μεγαλώνουν καλά. Μέχρι την ηλικία των τεσσάρων μηνών, τα μικρά ζυγίζουν περίπου το μισό βάρος ενός ενήλικα. Για παράδειγμα, εάν ένα ενήλικο πρόβατο, σύμφωνα με τα πρότυπα της φυλής, πρέπει να ζυγίζει ογδόντα κιλά, τότε τα νεαρά ζώα σε ηλικία 4 μηνών θα ζυγίζουν περίπου σαράντα κιλά.

Όλα τα μικρά βοοειδή χωρίζονται σε μαλλί και κρέας. Ο πρώτος τύπος έχει υποείδη: χοντρομάλλης, ψιλότριχος, ημίλεπτος κ.λπ.

Ιδιώτες έμποροι και αγρότες εκτρέφουν συχνότερα τη φυλή Romanov. Διακρίνεται για τον καθολικό του σκοπό και την υψηλή γονιμότητα. Οι επαγγελματίες προτείνουν να ξεκινήσετε την εκτροφή μικρών βοοειδών με αυτή τη ράτσα, καθώς είναι ανεπιτήδευτη, προσαρμόζεται τέλεια σε κάθε κλιματική ζώνη.

Συμπέρασμα

Η εκτροφή οποιουδήποτε ζώου είναι σκληρή δουλειά. Τα ζώα πρέπει να τρέφονται, να αφαιρούνται τρίχες, να αρμέγονται, να αφαιρούνται κοπριά, να βόσκουν. Χρειάζονται ένα μέρος για να τα κρατήσουν, ετοιμάζουν φαγητό. Όλα αυτά είναι σκληρή δουλειά, που δεν μπορούν να κάνουν όλοι.