Τι είναι ο καπνός χαμηλής ποιότητας;

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Για πολλούς, έννοιες όπως ο καπνός χαμηλής ποιότητας ή υψηλής ποιότητας είναι πολύ σημαντικές. Και μερικοί άνθρωποι δεν ενδιαφέρονται καθόλου για αυτήν την ερώτηση, αφού δεν ξέρουν καν ποιο τέλος να φέρουν ένα προϊόν καπνού στο στόμα τους και αποκαλούν το κύριο συστατικό του "δηλητηριώδες φίλτρο".

Ποια είναι λοιπόν τα κριτήρια αξιολόγησης για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του καπνίσματος; Φυσικά, όσον αφορά τον προσδιορισμό των κύριων πλεονεκτημάτων του, οι φυσικές και χημικές ιδιότητες είναι θεμελιώδεις, οι οποίες εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες:

• ιδιότητες της πράσινης μάζας του καπνού (φύλλων), συγκεκριμένα η χημική του σύσταση και, φυσικά, η φυσική;
• μέθοδος μετατροπής της πρώτης ύλης σε κατάσταση ψίχουλα;
• πόσο σφιχτά συσκευάζονται τα συστατικά του προϊόντος που καίγεται άμεσα;
• περιεκτικότητα σε υγρασία;
• μήκος του εξαρτήματος που προορίζεται για κάπνισμα;
• ταχύτητα και διάρκεια εισπνοής κατά το κάπνισμα.

Χημική σύνθεση φύλλων καπνού

Η χημική σύνθεση της πράσινης μάζας του καπνού για κάπνισμα καθορίζεται από:

• νικοτίνη;
• ρητίνη;
• στάχτη;
• άζωτο;
• πρωτεΐνες;
• βάσεις (δωρεάν);
• υδατάνθρακες;
• αμμωνία;
• οξέα (οργανικά);
• έλαια (αιθέρια);
• φαινόλες.

Γνωρίζοντας την ποσότητα των χημικών συστατικών και την αναλογία τους στην πράσινη μάζα του καπνού, μπορείτε να αποκτήσετε μια πλήρη εικόνα των ποιοτικών χαρακτηριστικών του καπνού του τσιγάρου, καθώς και των πλεονεκτημάτων της ίδιας της πρώτης ύλης, δηλαδή να αντλήσετε συμπεράσματα: ο καπνός είναι χαμηλής ποιότητας ή υψηλής ποιότητας και, ως εκ τούτου, τα ποιοτικά είδη καπνίσματος που παράγονται από αυτόν.

Ιδιότητες καπνού

Τι περιλαμβάνει η έννοια των ιδιοτήτων του καπνού; Αυτό είναι το εξής:

• τι γεύση έχει;
• ποιος είναι ο βαθμός οξύτητας: ο ερεθισμός του στοματικού βλεννογόνου υποδηλώνει την παρουσία του (οι αζωτούχες ενώσεις προκαλούν παρόμοιες αισθήσεις);
• πόσο δυνατό (φυσιολογικά και γεύση);
• αν το άρωμα είναι ευχάριστο ή όχι.

Γευστικά χαρακτηριστικά του καπνού

Η έννοια της γεύσης περιλαμβάνει:

• εμφάνιση;
• χημική σύνθεση;
• τεχνολογική διαδικασία για την κατασκευή του τελικού προϊόντος.

Κατά τη διάρκεια μιας αυστηρής έρευνας, έχει αποδειχθεί ότι η αξιοπρέπεια της κύριας ουσίας που αποτελεί μέρος των προϊόντων καπνίσματος εξαρτάται από δύο συστατικά:

Παρουσία υδατανθράκων. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός τους (μπορεί να φτάσει και το 25-27%), τόσο υψηλότερα είναι τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του καπνού. Ένα υψηλής ποιότητας "δηλητηριώδες φίλτρο" περιέχει περίπου 10-14% ή περισσότερους διαλυτούς υδατάνθρακες. και καπνός χαμηλής ποιότητας - εντός 4-5%

Σημείωση! Πράσινη μάζα καπνού,που περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, διακρίνεται από: σχετικά ανοιχτό χρώμα, πολύ χαμηλή ποσότητα νικοτίνης και σχετικά καλά φυσικά χαρακτηριστικά του ιστού των φύλλων. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα προϊόντα που σχηματίζονται κατά την καύση των υδατανθράκων δεν επηρεάζουν ούτε το άρωμα ούτε τη γεύση του καπνού. Ο καπνός έχει μια όξινη αντίδραση: αυτός ο παράγοντας είναι ένα πλεονέκτημα για την αξιολόγηση της ποιότητας του προϊόντος.

Παρουσία πρωτεϊνών. Εάν, όταν καπνίζετε, αισθάνεστε μια μάλλον δυσάρεστη μυρωδιά από μαλλί (ή καμένα φύλλα) και πικρία, τότε να ξέρετε ότι παρόμοια επίδραση προκαλείται από την παρουσία αυτών των αζωτούχων ουσιών, οι οποίες μπορεί να περιέχουν περίπου 8-21% στο προϊόν

Σημαντικό! Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ο καπνός είναι αλκαλικός (όχι καλός).

Και τώρα το κύριο συμπέρασμα από τα παραπάνω: το παγκοσμίως αναγνωρισμένο κριτήριο για την αξιολόγηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του καπνού είναι το UBS (αναλογία υδατανθράκων-πρωτεΐνης) ή ο αριθμός Schmuck. Ναι, αυτός ο δείκτης είναι, σε κάποιο βαθμό, υπό όρους και μπορεί να μην αντικατοπτρίζει πάντα την πραγματική εικόνα εάν συγκριθούν οι πρώτες ύλες που παράγονται υπό διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά για τις πρώτες ύλες που συλλέγονται σε μια τοποθεσία, η τιμή SVR είναι ένας εξαιρετικός δείκτης της ποιότητας του καπνού, τον οποίο μπορεί κανείς να εμπιστευτεί πλήρως.

Τι είναι ο καπνός χαμηλής ποιότητας; Με βάση τα παραπάνω, η απάντηση σε αυτό το ερώτημα είναι αρκετά απλή. Εάν το SVR κυμαίνεται από 0,01 έως 1,0, τότε έχετε καπνό όχι πολύ υψηλής ποιότητας.

Σημείωση! Ο καπνός υψηλής ποιότητας έχει αριθμό Schmuck πάνω από 3,0, ενώ ο καπνός μέσης ποιότητας έχειπου κυμαίνεται από 1,0 έως 3,0.

Δύναμη καπνού από άποψη φυσιολογίας

Το κύριο συστατικό της δύναμης (φυσιολογικής) του καπνού, φυσικά, είναι ένα τέτοιο αλκαλοειδές όπως η νικοτίνη. Επηρεάζει άμεσα το νευρικό σύστημα (τη διεγερσιμότητα του) ενός ατόμου που δεν αφήνει το τσιγάρο. Η ποσότητα νικοτίνης στα φύλλα ποικίλλει έως και 6%, ενώ σε ορισμένα προϊόντα καπνού είναι ακόμη μεγαλύτερη. Επιπλέον, η ποσότητα του κύριου συστατικού της φυσιολογικής αντοχής εξαρτάται από ποιο μέρος του φυτού συλλέχθηκαν τα φύλλα: από την κορυφή (περισσότερο αλκαλοειδές) ή από το κάτω μέρος (λιγότερο αλκαλοειδές).

Με την ποσότητα νικοτίνης, ο καπνός διαιρείται:

• Χαμηλή νικοτίνη. Η ποσότητα του αλκαλοειδούς δεν είναι μεγαλύτερη από 1%.
• Με μέση περιεκτικότητα σε νικοτίνη - έως 2%.
• Υψηλή περιεκτικότητα σε νικοτίνη - πάνω από 2%.

Δύναμη προϊόντος καπνού (γεύση)

Ποια συστατικά καθορίζουν τη δύναμη (γεύση) του καπνού; Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι η αμμωνία και τα οξέα, τα οποία έχουν μια ορισμένη επίδραση (ασθενή, μέτρια ή ισχυρή) στα αναπνευστικά όργανα και τη στοματική κοιλότητα ενός καπνιστή.

Σημείωση! Η υψηλή δύναμη (γευστική) προκαλεί συχνά έντονες συσπάσεις των μυών του λάρυγγα (βήχας) σπασμωδικού χαρακτήρα. Δώστε προσοχή σε αυτό.

Αρωματικές ιδιότητες

Φυσικά, το άρωμα επηρεάζεται πλήρως τόσο από τις ρητίνες (επηρεάζουν άμεσα το άρωμα του καπνού του τσιγάρου) όσο και από τα αιθέρια έλαια (τσόχα στα φύλλα), η περιεκτικότητα των οποίων μπορεί να φτάσει και το 1,5%. Οι ειδικοί τείνουν να αξιολογούν το άρωμα με βάση τους ακόλουθους παράγοντες:

• Ένταση: αδύναμη, μέτρια και δυνατή.
• Ποιότητα (ανάλογα με το βαθμό "κακής").

Τι ονομάζεται καπνός χαμηλής ποιότητας;

Μερικοί άνθρωποι, χωρίς κανένα λόγο, πιστεύουν ότι το shag είναι καπνός χαμηλής ποιότητας. Λάθος: άλλωστε ακόμη και σε χρώμα και γεύση είναι τελείως διαφορετικό. Το λάθος έγκειται στο γεγονός ότι το shag είναι ένα εντελώς ανεξάρτητο φυτό (της οικογένειας των νυχτολιθικών), αν και είναι αρκετά στενός συγγενής του γνωστού σε όλους μας καπνού. Ταυτόχρονα, δεν έχει καμία σχέση με καπνό χαμηλής ποιότητας.

Τον 16ο αιώνα, αυτό το φυτό, τα φύλλα και οι μίσχοι του οποίου χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή ταμπάκου και καπνού καπνίσματος, ανακαλύφθηκε από Ευρωπαίους ναυτικούς στη Νότια Αμερική και μεταφέρθηκε στη Ρωσία. Και 100 χρόνια αργότερα, αυτό το εύρημα χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη. Και έκτοτε, μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα, το shag ανταγωνιζόταν πάντα τον καπνό. Επιπλέον, δεν το κάπνιζαν και το μύριζαν μόνο οι φτωχές τάξεις, αλλά και εκπρόσωποι των ανώτερων στρωμάτων της κοινωνίας. Δεν θεώρησαν ντροπή να γεμίσουν με αυτό ένα σωλήνα για μια ευχάριστη κουβέντα. Πιστεύουμε ότι αυτές οι πληροφορίες θα είναι χρήσιμες σε οποιονδήποτε πιστεύει ότι ο καπνός χαμηλής ποιότητας είναι σαθρός.

Κλείσιμο

Συνοψίζοντας όλα όσα έχουν ειπωθεί, καταλήγουμε στο συμπέρασμα: όταν δοκιμάζετε καπνό, πρέπει να προσέχετε τη γεύση, το άρωμα, τη δύναμη και την εύφλεκτη ικανότητα (κανονική ή μη φυσιολογική). Το άρωμα του καπνού μπορεί να εκφραστεί με τις ακόλουθες λέξεις: ευχάριστο, δυσάρεστο,αδύναμη ή όχι τόσο πολύ. Γεύση: τσιμπάει, ερεθίζει ή τρίβει.

Τώρα ξέρετε πώς διαφέρει ο χαμηλός καπνός καπνίσματος από τον υψηλότερο βαθμό. Και μόνο εσείς μπορείτε να αποφασίσετε ποια προϊόντα καπνού θα χρησιμοποιήσετε. Ή μπορεί να κάνει χωρίς αυτά καθόλου;