Horeca: τι σημαίνει αυτό;

Horeca: τι σημαίνει αυτό;
Horeca: τι σημαίνει αυτό;
Anonim

Η φιλοξενία είναι μια πολύτιμη ιδιότητα που ενυπάρχει σε εξαιρετικά μορφωμένους ανθρώπους. Οι καλοί τρόποι, η εξειδικευμένη εκπαίδευση και η φιλικότητα του προσωπικού, καθώς και το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης είναι σταθεροί σύντροφοι της επιχείρησης Horeca.

Τι είναι και πώς να το καταλάβετε;

Horeca τι είναι
Horeca τι είναι

Στην πραγματικότητα, η μάλλον αρμονική λέξη "φιλοξενία" είναι η ουσία της συντομογραφίας HoReCa. Βασικά, αυτή η ιδέα είναι εγγενής στις επιχειρήσεις ξενοδοχείων και εστιατορίων. Καφετέριες, μπαρ και διάφορα εστιατόρια μπορούν να θεωρηθούν ότι συμμετέχουν στον κλάδο της φιλοξενίας. Ένας στοιχειώδης ορισμός της σύγχρονης κατεύθυνσης των επιχειρήσεων, όταν τίθεται το ερώτημα: «Horeca, τι είναι;» - εκφράζεται με τη δέουσα ευθύνη σε αυτό το άρθρο. Επομένως, ας ρίξουμε μια ματιά στις περιπλοκές της σύγχρονης βιομηχανίας μαζί και ας προσδιορίσουμε με μεγαλύτερη ακρίβεια τη σημασία της λέξης "Horeca" που βρέθηκε πρόσφατα.

Προορισμός Horeca
Προορισμός Horeca

Νέα Οδηγία υπηρεσίας

Καταρχάς, σχεδόν όλα τα σημεία δημόσιας εστίασης εμπίπτουν στον ορισμό της Horeca, αφού η ουσία της λέξης εκφράζει τη διαδικασία άμεσης κατανάλωσης προϊόντων που αγοράζονται επί τόπου. Εκεί δηλαδή που το αγόραζαν, το έφαγαν εκεί. Φυσικά, η κύρια κατεύθυνση της επιχείρησης Horeca είναι μια συνεχής διαδικασία βελτίωσης των εργαλείων εξυπηρέτησης καικαθώς και τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών. Αυτή η συντομογραφία έχει μια αρκετά ευρεία πτυχή εφαρμογής, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται από ξενοδόχους, εστιάτορες, σεφ και προμηθευτές ενός συγκεκριμένου τύπου προϊόντος. Horeca - τι είναι; Μια εκδήλωση των τάσεων της μόδας της εποχής ή ένας τρόπος να κερδίσεις ένα συγκεκριμένο κομμάτι της αγοράς υπηρεσιών; Σίγουρα και τα δύο! Δεν είναι μυστικό ότι αυτή η βιομηχανία χαρακτηρίζεται από τη χρήση προϊόντων που είναι αποτέλεσμα των πιο σύγχρονων τεχνολογιών παραγωγής. Για παράδειγμα, τα αγαθά που πωλούνται μέσω του καναλιού on-trade είναι, πρώτα απ' όλα, προϊόντα υψηλής ποιότητας και φιλικά προς το περιβάλλον. Επομένως, όλοι οι συμμετέχοντες στον κλάδο της φιλοξενίας τηρούν ορισμένους αυστηρά τηρούμενους κανόνες, εκτιμούν τη φήμη τους.

Η επιθυμία του πελάτη είναι το κύριο πράγμα!

Sphere Horeca
Sphere Horeca

Το εύρος των δραστηριοτήτων της Horeca είναι αρκετά εκτεταμένο. Η ποικιλία των παρεχόμενων υπηρεσιών είναι εκπληκτική. Η βάση της αποκλειστικότητας της σφαίρας "Horeca" θεωρείται ότι είναι ιδιαίτερα καθιερωμένες παραδόσεις που είναι μοναδικές σε αυτό το τμήμα της αγοράς, η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών και, φυσικά, η αρχική πώληση των αγαθών. Εξαιρετικές και, ταυτόχρονα, οι πιο οικιακές συνθήκες διαβίωσης μπορεί να προσφέρει μόνο ένα ξενοδοχείο που ασκεί την υπηρεσία Horeca. Τα εστιατόρια της βιομηχανίας Χορέκα θα προσφέρουν μόνο νόστιμα και αποκλειστικά σπιτικά πιάτα. Θα σας φέρονται πάντα με σεβασμό και οι προτιμήσεις και οι επιθυμίες σας θα αντιμετωπίζονται με τη δέουσα προσοχή.

Συμπέρασμα

Ας ελπίσουμε ότι η απάντηση στην ερώτηση: "Horeca, τι είναι;",έχετε, και ένα πλήρες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βιώσετε προσωπικά την πληρότητα της πειστικής ανωτερότητας της επιχείρησης Horeca. Έχοντας βυθιστεί κάποτε στην ατμόσφαιρα της θαλπωρής και της άνεσης, καθώς και έχοντας μια θετική στάση και πολλά θετικά, σίγουρα θα γίνετε συχνός επισκέπτης των αγαπημένων σας καφέ ή εστιατορίων, που αποτελούν μέρος του κλάδου της Horeka - της βιομηχανίας φιλοξενίας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Επιτόπιος φορολογικός έλεγχος: διαδικασία, προθεσμία, σκοπός

Επεξεργασία κύριας τεκμηρίωσης: απαιτήσεις, παράδειγμα. Πρωτεύουσα λογιστική τεκμηρίωση

Κύρια λογιστικά έγγραφα: τύποι, επεξεργασία και αποθήκευση

Λογιστική υλικών: έννοια και δημοσιεύσεις

Έντυπα λογιστικών, οικονομικών, φορολογικών αναφορών

Τι είναι ο έλεγχος αποθέματος; Τρόποι διεξαγωγής λογιστικής αποθήκης. Οργάνωση λογιστικής, ευθύνης, προγραμμάτων

Κύριες ρωσικές ανταλλαγές

Διαπραγμάτευση τίτλων σε χρηματιστήρια: χαρακτηριστικά, κερδοφορία και ενδιαφέροντα γεγονότα

Ένδειξη ορμής: περιγραφή, διαμόρφωση και χρήση, μέθοδοι εφαρμογής

Επίπεδο υποστήριξης και αντίστασης. Πώς να ανταλλάξετε σωστά τα επίπεδα υποστήριξης και αντίστασης;

Πώς να ξεκινήσετε να επενδύετε σε μετοχές: ένας οδηγός για αρχάριους, συμβουλές και τρόποι για να επενδύσετε χρήματα

Φθηνά franchise στη Μόσχα: μια επισκόπηση ενδιαφέρουσες επιλογές

"Franchising 5": κριτικές όσων αγόρασαν το franchise. επιχείρηση franchise

Ένα franchise ταινιών είναι Ορισμός και ευκαιρίες, μια επισκόπηση των καλύτερων franchise

Fanchise για πλύσιμο αυτοκινήτων Self-service - χαρακτηριστικά, περιγραφή και κριτικές