Πώς να καλλιεργήσετε γκόμπι στο σπίτι;

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Κάθε χωρικός έχει σκεφτεί ποτέ να ξεκινήσει μια κτηνοτροφική επιχείρηση. Αλλά πολλοί δεν θέλουν καν να προσπαθήσουν να δημιουργήσουν το δικό τους μικρό αγρόκτημα, φοβούνται ότι η επιχείρηση θα είναι ασύμφορη. Είναι δυνατόν να μετατραπεί το bull raising σε κερδοφόρα επιχείρηση; Ναι, αν ακούτε τις συμβουλές έμπειρων αγροτών.

Αγορά μοσχαριών

Αν ένας αγρότης πουλά ήδη γάλα από τις αγελάδες του, τότε πρέπει να ταΐσεις τα δικά σου μοσχάρια για κρέας. Κάθε χρόνο, μια αγελάδα φέρνει απογόνους που μπορούν να ανατραφούν. Η έναρξη μιας επιχείρησης με τα δικά σας μοσχάρια είναι κερδοφόρα γιατί δεν χρειάζεται να τα αγοράσετε.

Αλλά δεν έχουν όλοι οι αρχάριοι αγρότες προσωπικές αγελάδες. Πώς να καλλιεργήσετε ταύρους για κρέας σε αυτή την περίπτωση; Η νεαρή ανάπτυξη μπορεί να αγοραστεί. Εδώ, οι άπειροι αγρότες κάνουν συχνά το κύριο λάθος - παίρνουν τα πρώτα φτηνά μοσχάρια που συναντούν. Συχνά, νεαρά ζώα, τα οποία δίνονται για τίποτα, είναι άρρωστα με κάτι ή είναι απλά πολύ αδύναμα. Τα γαλακτοκομικά γόμπι πωλούνται φθηνά, παίρνουν άσχημα βάρος ακόμη και με εντατική σίτιση.

Μερικές φορές οι αδίστακτοι αγρότες πωλούνπληθυσμό εξασθενημένων μόσχων που σύντομα πεθαίνουν. Επίσης, ο πωλητής μπορεί να εξαπατήσει με την ηλικία του ζώου και τη ράτσα του. Για κάθε ταύρο, ο αγοραστής πρέπει να προσκομίσει κτηνιατρικό πιστοποιητικό. Πριν από την αγορά, πρέπει να εξετάσετε το μοσχάρι: πρέπει να είναι ενεργό και καθαρό.

Πού θα ζήσουν οι ταύροι;

Το περίβλημα του μοσχαριού μπορεί να είναι είτε τούβλο είτε ξύλινο. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχουν ρεύματα και υγρασία σε αυτό. Πριν από την κατασκευή, πρέπει να αποφασίσετε για τον αριθμό των κεφαλών. Στον αχυρώνα, θα πρέπει να διατεθεί χώρος για την αποθήκευση ζωοτροφών και εξοπλισμού. Μια έκταση 6 τετραγωνικών μέτρων είναι αρκετή για έναν ταύρο.

Αν ένας αγρότης σκοπεύει να κρατήσει ζώα σε αχυρώνα κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τότε πρέπει να σκεφτείτε ένα σύστημα θέρμανσης. Ο αχυρώνας πρέπει να είναι εξοπλισμένος με ανεμιστήρα εξάτμισης, τα μοσχάρια που εκτρέφονται σε δωμάτια με καθαρό αέρα είναι συνήθως πιο υγιεινά.

Μπορείτε να φτιάξετε ένα άχυρο στην κορυφή του αχυρώνα. Αυτό θα κάνει το δωμάτιο πιο ζεστό και θα είναι πιο βολικό για τους εργάτες να παίρνουν ξερό γρασίδι για να ταΐσουν τα μοσχάρια. Σε εσωτερικούς χώρους, είναι επιτακτική ανάγκη να φτιάξετε παράθυρα για φυσικό φως, αυτό θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε ηλεκτρική ενέργεια. Κοντά στο βουστάσιο πρέπει να υπάρχουν βοσκοτόπια για να περπατούν νεαρά ζώα.

Φροντίδα για ταύρους

Το να έχεις σωστά τις γάμπες είναι η μισή μάχη. Οι ταύροι που ζουν σε έναν παλιό υγρό αχυρώνα δεν θα δώσουν ποτέ απτά κέρδη. Το δωμάτιο στο οποίο φυλάσσονται τα ζώα πρέπει να είναι πάντα στεγνό. Επομένως, συνιστάται να καθαρίζετε το δάπεδο από κοπριά τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα. Εάν λόγωπολυάσχολος αγρότης δεν έχει χρόνο να καθαρίσει τόσο συχνά, η διαδικασία μπορεί να είναι πιο σπάνια, αλλά πολύ λεπτομερής.

Πώς να μεγαλώνετε σωστά τους ταύρους; Χωρίς καλή υγεία, δεν υπάρχουν υψηλά κέρδη, επομένως τα βοοειδή θα πρέπει να εξετάζονται τακτικά από κτηνίατρο. Εάν ξεκινήσει μια επιδημία κάποιας μολυσματικής νόσου στο αγρόκτημα, ο αγρότης θα χάσει τα κέρδη του. Οι γόβιοι πρέπει να εμβολιάζονται και να αντιμετωπίζονται για παράσιτα.

Είναι αδύνατο να διώξεις μοσχάρια για βοσκή σε βρεγμένο γρασίδι, αυτό απειλεί να σταματήσει την ουλή. Οι γόμπι μπορούν να κρατηθούν με λουρί σε μάντρα, οπότε το φαγητό τους διανέμεται πολλές φορές την ημέρα. Εάν τα μοσχάρια απελευθερωθούν για περπάτημα, τότε σε ζεστό καιρό πρέπει να τα φέρετε κάτω από ένα θόλο.

Για φυλή ή κρέας;

Πριν μεγαλώσει ταύρους, ο αγρότης πρέπει να αποφασίσει γιατί θα το κάνει. Εάν στη συνέχεια σχεδιάζεται να ληφθούν μοσχάρια για κρέας, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε ράτσες που αποκτούν εύκολα εντυπωσιακό σωματικό βάρος:

• Simmentals;
• Herefords;
• λιμουζίνες.

Αυτοί οι ταύροι θα αφιερώσουν λιγότερο χρόνο στην πάχυνση και θα απορροφήσουν καλύτερα τη τροφή. Οι μόσχοι των φυλών κρέατος είναι πιο ακριβοί, αλλά το ζωντανό τους βάρος με την ίδια τροφή θα είναι υψηλότερο από αυτό των γαλακτοκομικών. Τέτοια ζώα είναι λιγότερο ιδιότροπα και έχουν εξαιρετική όρεξη.

Είναι κερδοφόρο να μεγαλώνεις ταύρους για μια φυλή; Ναι, αλλά μόνο εάν υπάρχει έλλειψη καλών παραγωγικών ζώων στην περιοχή. Στη συνέχεια, ένας ταύρος που δίνει υψηλή παραγωγή γάλακτος στις κόρες του θα παραταχθεί για κάλυψη. ΑλλάΤώρα, η τεχνητή γονιμοποίηση χρησιμοποιείται κυρίως σε αγροκτήματα, επομένως ο παραγωγός είναι απίθανο να έχει ζήτηση. Ως εκ τούτου, στα χωριά τα μοσχάρια τα κρατούν συνήθως για κρέας.

Διατροφή ενός ταύρου αναπαραγωγής

Η διατροφή των ζώων που εκτρέφονται για αναπαραγωγή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Πώς να καλλιεργήσετε ταύρους για μια φυλή; Οι παραγωγοί χρειάζονται καλή φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή. Εάν ο ιδιοκτήτης δεν μπορεί να πάρει ζωοτροφές μόνος του, τότε πρέπει να ζητήσει συμβουλές από έναν ειδικό κτηνοτροφίας στην πλησιέστερη φάρμα. Μπορείτε επίσης να συζητήσετε τη διατροφή ενός μοσχαριού με έναν κτηνίατρο.

Για έναν μικρό ταύρο, η ιδανική αναλογία πρωτεΐνης προς υδατάνθρακες είναι 1 προς 4, για τα ηλικιωμένα ζώα - 1 προς 5. Τα ζώα δεν πρέπει να έχουν έλλειψη βιταμινών και μετάλλων. Θα είναι καλό εάν ο αγρότης προσθέσει ένα ποιοτικό προμίγμα στη διατροφή. Ειδικά για τους μελλοντικούς παραγωγούς, είναι σημαντική η επαρκής ποσότητα βιταμινών Ε και Α.

Παχαίνω ένα μοσχάρι για κρέας

Για να κερδίσει καλά ένα μοσχάρι, το πεπτικό του σύστημα πρέπει να απορροφά μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Ένα υγιές μοσχάρι με ανεπτυγμένο στομάχι θα πετύχει επαρκές σωματικό βάρος πιο γρήγορα από τον άρρωστο γείτονά του. Κατά την ανάπτυξη μιας δίαιτας, ο ιδιοκτήτης θα πρέπει να λάβει υπόψη του ότι τα ζώα ηλικίας κάτω των 4 μηνών πρέπει να λαμβάνουν περίπου 2 κιλά δημητριακών ανά 100 κιλά βάρους καθημερινά.

Η διατροφή ενός νεαρού ταύρου αποτελείται από 25% πρωτεΐνες, 17% λιπαρά και το υπόλοιπο υδατάνθρακες. Ένα υψηλής ποιότητας προμίγμα εισάγεται απαραίτητα στη διατροφή ενός μοσχαριού πάχυνσης. Αν έναοι ταύροι γεννιούνταν την άνοιξη ή το καλοκαίρι και μετά από λίγες μέρες αρχίζουν να τους απελευθερώνουν στο βοσκότοπο με τις μητέρες τους. Εκεί, τα παιδιά παίρνουν και φρέσκο χόρτο και γάλα ταυτόχρονα. Εάν η φάρμα χρησιμοποιεί μια μέθοδο μη βοσκής για τη διατήρηση νεαρών ζώων, τότε προσπαθούν να συνηθίσουν γρήγορα τους ταύρους να τρέφονται για ενήλικα ζώα. Τα μοσχάρια που φυλάσσονται σε μεμονωμένα στάβλα παίρνουν βάρος πιο γρήγορα από αυτά που πηγαίνουν σε βοσκότοπους.

Επηρεάζει ο ευνουχισμός το βάρος ενός ταύρου;

Τα αρσενικά, μεγαλώνοντας, αρχίζουν να δημιουργούν προβλήματα στον ιδιοκτήτη. Μπορούν να δείξουν επιθετικότητα στους ανθρώπους, να σπάσουν τον αχυρώνα, να αναποδογυρίσουν τις ταΐστρες. Ο ευνουχισμός χρησιμοποιείται για να υποτάξει έναν μεγαλωμένο ταύρο. Αυτή η διαδικασία διαταράσσει τη σεξουαλική λειτουργία στα αρσενικά, γίνονται πιο βολικά και ήρεμα.

Οι αγρότες έχουν παρατηρήσει ότι οι ευνουχισμένοι ταύροι απορροφούν περισσότερη τροφή, αλλά αποκτούν μυϊκή μάζα χειρότερα από τα κανονικά άτομα. Ωστόσο, το κρέας τους εκτιμάται περισσότερο, καθώς δεν έχει συγκεκριμένη μυρωδιά και είναι πιο τρυφερό στη γεύση. Οι ευνουχισμένοι ταύροι κερδίζουν καλύτερα λίπος παρά μυϊκή μάζα. Για να πάρουν ένα καλό σφάγιο, οι αγρότες κάνουν μια επέμβαση σε ζώα μετά από 1 χρόνο. Για τον ευνουχισμό, η πιο ευνοϊκή περίοδος ξηρασίας. Μετά την επέμβαση, ο ιδιοκτήτης παρακολουθεί πάντα την καθαριότητα του κρεβατιού του ταύρου, πρέπει να είναι πάντα στεγνό για να αποφευχθεί η μόλυνση.

Κρατώντας έναν ταύρο κάτω από μια αγελάδα

Σε μεγάλες φάρμες, τα μοσχάρια αφαιρούνται από τη μητέρα τους αμέσως μετά τη γέννηση και δεν τα ξαναδούν ποτέ. Στα χωριά, οι ταύροι αφήνονται συχνά κάτω από τη νοσοκόμα αγελάδων. Η Μπουρένκα δεν μπορεί να αναπτυχθείμόνο το δικό του μοσχάρι, αλλά και μερικά άλλα. Συνήθως μένουν 2-3 ταύροι με μια αγελάδα. Πηγαίνουν με μια νοσοκόμα για αρκετούς μήνες και μετά χωρίζονται.

Αυτός ο τρόπος καλλιέργειας ταύρων στο σπίτι είναι πολύ βολικός για τον αγρότη. Ο ιδιοκτήτης δεν χρειάζεται να χάνει χρόνο για να ταΐσει τα μικρά και τα μοσχάρια είναι πάντα χορτάτα και χαρούμενα. Οι ταύροι με αυτή τη μέθοδο εκτροφής πίνουν άφθονο γάλα και μαθαίνουν γρήγορα να τρώνε ενήλικες, κοιτάζοντας την αγελάδα. Πιο κοντά στη στιγμή του απογαλακτισμού των μωρών από τη μητέρα, ο αγρότης πρέπει να φροντίσει να τρώνε αρκετή χονδροειδή τροφή. Δεν είναι επιθυμητό να διαχωριστούν τα μοσχάρια που πίνουν μόνο γάλα από την αγελάδα. Πώς να μεγαλώσετε ταύρους για έναν αγρότη που έχει λίγο ελεύθερο χρόνο; Σε αυτή την περίπτωση, η μέθοδος με την οποία τα μοσχάρια διατηρούνται με νοσοκόμα αγελάδας είναι ιδανική.

Μέθοδος ψυχρής καλλιέργειας

Πώς να μεγαλώσετε έναν ταύρο για κρέας για έναν αγρότη που δεν έχει δωρεάν εγκαταστάσεις; Η ψυχρή μέθοδος διατήρησης των νέων είναι κατάλληλη. Οι γόβιοι λίγες μέρες μετά τη γέννηση φυτεύονται σε μεμονωμένα σπίτια που βρίσκονται στον καθαρό αέρα. Η μόνη προϋπόθεση είναι τα μοσχάρια να είναι υγιή. Εάν το ζώο δεν τρώει καλά ή δυσφημεί, τότε η μέθοδος ψυχρής εκτροφής δεν είναι κατάλληλη για αυτό σε αυτό το στάδιο.

Υγιείς μόσχοι την τρίτη ημέρα μετά τη γέννηση μεταφέρονται σε μεμονωμένα σπίτια με χώρο για περπάτημα. Εάν ο ταύρος γεννήθηκε το χειμώνα, τότε φυλάσσεται σε βαθιά γέννα. Το πλεονέκτημα της ψυχρής μεθόδου διατήρησης είναι η απουσία αναθυμιάσεων αμμωνίας, που είναι επιβλαβείς για τους πνεύμονες του μοσχαριού. Πώς να μεγαλώσετε έναν υγιή ταύρο; Ζώντας σεστην ύπαιθρο, το μοσχάρι σκληραίνει, οι προστατευτικές του λειτουργίες λειτουργούν με πλήρη δυναμικότητα. Σύμφωνα με τους αγρότες, οι ταύροι που εκτρέφονται εν ψυχρώ έχουν 10% μεγαλύτερη αντοχή στις ασθένειες. Χάρη σε αυτήν την τεχνολογία, ο ιδιοκτήτης αποκτά υγιείς μόσχους, οι οποίοι είναι πολύ φθηνότεροι στη συντήρηση.

Χρήση φαρμάκων

Πώς να καλλιεργήσετε μοσχάρια για κρέας με το μέγιστο όφελος; Υπάρχουν κτηνιατρικά φάρμακα που θα επιταχύνουν την αύξηση των μυών και θα βοηθήσουν τη γάμπα να αντιμετωπίσει τις ασθένειες. Κατά την πάχυνση χρησιμοποιούνται 2 ομάδες φαρμάκων:

1. Φάρμακα που ενισχύουν την ανοσία του ταύρου και του επιτρέπουν να αναπτυχθεί πιο γρήγορα.
2. Φάρμακα που επιταχύνουν την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, χωρίς να ξοδεύουν εσωτερικούς πόρους του σώματος.

Μερικοί αγρότες χορηγούν αντιβακτηριακούς παράγοντες στους ταύρους ως προληπτικό μέτρο, για παράδειγμα, "πενικιλίνη" ή "οξυτετρακυκλίνη". Η χρήση αυτών των φαρμάκων έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα: τα έντερα επιμηκύνονται, όλα τα μέρη του στομάχου αυξάνονται. Ακόμη και το βάρος της καρδιάς και των άλλων εσωτερικών οργάνων αυτών των ταύρων είναι μεγαλύτερο από εκείνα στα οποία δεν χορηγήθηκαν αντιβιοτικά. Αλλά πριν αρχίσει να χρησιμοποιεί αυτά τα φάρμακα, ο αγρότης θα πρέπει να συμβουλευτεί έναν κτηνίατρο, η ανεξάρτητη συνταγή τους είναι απαράδεκτη.

Είναι δυνατόν να κερδίσετε χρήματα από ταύρους;

Η επιχείρηση πάχυνσης ζώων είναι δημοφιλής στις αγροτικές περιοχές. Είναι κερδοφόρο να μεγαλώνεις γόμπι για κρέας; Ναι, αλλά υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Εάν ο γεωργός σκοπεύει να οδηγήσει τα μοσχάρια σε βοσκότοπους, τότε πρέπειφροντίζουν για τη διαθεσιμότητα των λιβαδιών. Δεν είναι επιθυμητό να χτιστεί ένα αγρόκτημα σε υγροτόπους ή στα βουνά. Εάν το βοσκότοπο είναι μακριά, τότε αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την αύξηση βάρους.

Η καλλιέργεια ταύρων για κρέας είναι επικερδής εάν υπάρχουν τουλάχιστον 10 από αυτούς. Ο αγρότης δεν θα νιώσει το κέρδος μετά την παράδοση ενός ζώου. Αλλά η σωστή εκτροφή ενός μοσχαριού είναι μια μακρά διαδικασία. Θα είναι καλύτερο να αγοράσει ο αγρότης μόνος του γεωργικά μηχανήματα. Αυτό θα καταστήσει δυνατή την προετοιμασία φαγητού για το χειμώνα.

Τα κρεοπωλεία μπορούν να κοπούν μόνα τους ή να παραδοθούν σε μεταπωλητές. Η πρώτη επιλογή θα φέρει περισσότερα κέρδη από τη δεύτερη. Εάν ένας κτηνοτρόφος αποφασίσει να αρχίσει να παχαίνει ταύρους, τότε πρέπει να καταλάβει ότι θα λάβει τα πρώτα χρήματα όχι νωρίτερα από ένα χρόνο.

Συμβουλές από έμπειρους αγρότες

Πώς να μεγαλώσετε ταύρους στο σπίτι και να κερδίσετε; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσεγγίσετε υπεύθυνα την επιλογή των νεαρών ζώων. Από άρρωστα μοσχάρια ο αγρότης θα έχει μόνο ζημιές. Κατά την εξέταση των ζώων, πρέπει να προσέχετε την εμφάνισή τους. Εάν οι γάμπες έχουν θαμπό τρίχωμα, μεγάλη φουσκωμένη κοιλιά ή μόλυνση από υγρά κόπρανα στον πρωκτό, τότε δεν πρέπει να τα αγοράσετε. Οι υγιείς ταύροι έχουν καθαρά μάτια, καθαρή μύτη και προσεγμένη εμφάνιση. Τα μοσχάρια πρέπει να είναι δραστήρια και με καλή όρεξη. Μην αγοράζετε ποτέ άρρωστα ζώα από οίκτο, πιθανότατα θα πεθάνουν.

Αν ένας αγρότης σκοπεύει να καλλιεργήσει ταύρους προς πώληση, τότε πρέπει να ισορροπήσει σωστά τη διατροφή τους. Είναι σημαντικό για τους μόσχους να λαμβάνουν όλα όσα χρειάζονται, συμπεριλαμβανομένων των προμειγμάτων. Αν έναο αγρότης δεν μπορεί να κάνει τη σωστή διατροφή μόνος του, τότε πρέπει να επικοινωνήσει με έναν κτηνίατρο ή έναν ειδικό κτηνοτροφίας.