Ράτσα κοτόπουλων Zagorskaya σολομός: περιγραφή, χαρακτηριστικά, κριτικές, φωτογραφίες

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η διατήρηση κοτόπουλων σε προαστιακή περιοχή είναι επικερδής και όχι πολύ ενοχλητική. Υπάρχουν πολλές ράτσες αυτού του πουλιού κατάλληλες για τις σκληρές ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες. Μεταξύ αυτών είναι ο σολομός Zagorsk. Τα κοτόπουλα είναι πολύ παραγωγικά και ανεπιτήδευτα.

Ιστορία της αναπαραγωγής

Η ράτσα κοτόπουλου σολομού Zagorskaya αποκτήθηκε με τη διέλευση των Νιου Χάμσαϊρ, των Ρόουντ Άιλαντ, καθώς και των λευκών του Γιουρλόφ και της Ρωσίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα πουλί με ανοιχτό μπεζ χρώμα φτερού «σομόν». Το έργο πραγματοποιήθηκε από κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Zagorsk. Εξ ου και το όνομα της φυλής. Το εξωτερικό των αρσενικών είναι πολύ διαφορετικό από την εμφάνιση των κότας. Το φτέρωμά τους δεν είναι σομόν, αλλά λευκό με μαύρο και κόκκινο. Η φυλή σχηματίστηκε τελικά το 1959. Τώρα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς.

Σολομός Zagorskaya ράτσα κοτόπουλων: περιγραφή

Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά αυτού του πουλιού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• μακρύ, φαρδύ κυρτό σώμα;
• σφιχτή, καλά ανεπτυγμένη κοιλιά;
• φυλλώδηςμέτρια ίσια χτένα;
• κίτρινο δέρμα, πόδια και ράμφος.

Τα κοτόπουλα Zagorsk έχουν ένα φτερό σολομού στο στήθος τους και μια σκούρα καφέ χαίτη. Τα αρσενικά έχουν μαύρο στήθος, κοιλιά και ουρά, ασημί χαίτη και κόκκινο-καφέ πλάτη.

Οικονομική αξία

Οι κόκορες αυτής της ράτσας μπορούν να μεγαλώσουν σε βάρος 2,9-3,2 κιλά, οι ελαφρώς μικρότερες κότες - 2,5-2,7 κιλά. Το κοτόπουλο σολομού Zagorsk είναι επίσης αρκετά παραγωγικό όσον αφορά την παραγωγή αυγών. Οι κότες αυτής της ράτσας ξαπλώνουν όλο το χρόνο. Για 12 μήνες, ένα άτομο μπορεί να γεννήσει έως και 200 αυγά. Το κέλυφός τους διακρίνεται από ένα ευχάριστο ανοιχτό καφέ χρώμα. Η μάζα ενός όρχεως είναι 58-62 gr. Γενικά, αυτό το πουλί είναι πραγματικά πολύ καλό από οικονομική άποψη - η ράτσα κοτόπουλων σολομού Zagorsk. Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες των εκπροσώπων της σε αυτή τη σελίδα.

Αναπαραγωγή

Τα κοτόπουλα σολομού Zagorsk φτάνουν στην εφηβεία αρκετά νωρίς. Οι κότες αρχίζουν να γεννούν σε ηλικία 5-5,5 μηνών. Η γονιμότητα των αυγών στη φυλή είναι απλά εξαιρετική - σχεδόν 96%. Ταυτόχρονα, η απόδοση των νεαρών ζώων είναι περίπου 88% τοις εκατό.

Ο σολομός Zagorsk είναι μια από τις λίγες σύγχρονες ράτσες που έχει διατηρήσει το ένστικτο της επώασης. Επομένως, τα αυγά μπορούν να μείνουν κάτω από τις κότες. Αλλά πιο συχνά τα κοτόπουλα εκκολάπτονται σε θερμοκοιτίδες.

Η ράτσα κοτόπουλων Ο σολομός Zagorsk χρησιμοποιείται συχνά ως γονέας για την απόκτηση υβριδίων. Σε αυτή την περίπτωση, η διασταύρωση γίνεται συνήθως με Plymouth Rocks και New Hamshires. Τα κοτόπουλα συγκεντρώνονται με το ιωβηλαίο Cornish και Kuchinsky. Και στις δύο περιπτώσεις, αποδεικνύεταιπολύ βιώσιμοι απόγονοι που κερδίζουν γρήγορα βάρος (έως 1,5 κιλό ανά 2,5 μήνες). Η ασφάλεια του νεαρού σολομού Zagorsk είναι 94%.

Σολομός Zagorskaya ράτσα κοτόπουλων: κριτικές

Οι οικοδεσπότες θεωρούν ότι αυτά τα κοτόπουλα είναι μια πολύ καλή αγορά και στις περισσότερες περιπτώσεις τα συμβουλεύουν σε αρχάριους πτηνοτρόφους. Η παραγωγικότητα των κοτόπουλων Zagorsk, αν κρίνουμε από τις κριτικές, είναι πραγματικά πολύ καλή. Μερικές από τις ελλείψεις των ιδιοκτητών των πτηνοτροφείων περιλαμβάνουν μόνο την υπερβολικά ενεργή φύση τους και κάποια "άτακτα". Η αντοχή στις ασθένειες βαθμολογείται ως «άριστη». Οι κτηνοτρόφοι πουλερικών και η παμφάγος αυτού του κοτόπουλου επαινούνται πολύ και σημειώνουν επίσης τη γρήγορη αύξηση βάρους των νεαρών.

Πώς εκκολάπτονται σε θερμοκοιτίδα

Εάν καμία από τις κότες δεν καθόταν στα αυγά, οι νεοσσοί μπορούν να εκκολαφθούν τεχνητά εάν είναι απαραίτητο. Οι θερμοκοιτίδες είναι πλέον φθηνές και ως εκ τούτου σίγουρα δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την απόκτησή τους. Τα αυγά για επώαση νεοσσών μπορούν να συλλεχθούν εντός δύο εβδομάδων. Πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία 8-15 βαθμών με αμβλύ άκρο.

Ο σελιδοδείκτης γίνεται καλύτερα με όλα τα αυγά ταυτόχρονα. Μέχρι την 11η ημέρα, η θερμοκρασία στο εσωτερικό της θερμοκοιτίδας πρέπει να διατηρείται στους 37,7-37,8 βαθμούς. Έως 18 - 37,1-37,2, έως 21 - 36,9. Δηλαδή στη διαδικασία της επώασης πρέπει να μειώνεται σταδιακά σιγά σιγά. Εάν δεν γίνει αυτό, ορισμένοι νεοσσοί μπορεί να πεθάνουν στο τελευταίο στάδιο ανάπτυξης ή να εκκολαφθούν αδύναμοι.

Τα αυγά πρέπει να γυρίζονται δύο φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της επώασης. Θα ήταν καλύτερα να τα υπογράψετε και από τις δύο πλευρές, για παράδειγμα,γράμματα «U» (πρωί) και «Β» (βράδυ), ώστε να μην υπάρχει σύγχυση. Κατά το αναποδογυρισμό πραγματοποιείται ταυτόχρονα και ψεκασμός με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Κοτόπουλα

Οι νεοσσοί γεννιούνται δραστήριοι, βιώσιμοι και μεγαλόσωμοι. Η ράτσα κοτόπουλων σολομού Zagorsk είναι ένα από τα λίγα των οποίων οι εκπρόσωποι μπορούν να διακριθούν από το φύλο αμέσως μετά την εκκόλαψη. Τα κοτόπουλα έχουν κρεμ λωρίδες ή κηλίδες στην πλάτη τους. Τα αρσενικά της φυλής Zagorsk γεννιούνται καθαρά κίτρινα. Μετά από λίγες μέρες, τα φτερά τους αρχίζουν να μεγαλώνουν μαύρα φτερά. Οι κότες έχουν ροζ-κρεμ πούπουλο. Τα κοτόπουλα παίρνουν βάρος πολύ γρήγορα. Σε τρεις μήνες, είναι ήδη περίπου 2 κιλά.

Λειτουργίες τροφοδοσίας

Η ράτσα κοτόπουλων σολομού Zagorsk είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος. Ως εκ τούτου, σε αυτά τα πουλιά μπορούν να δοθούν όχι μόνο σιτηρά, αλλά και καλαμπόκι. Τα κοτόπουλα είναι πραγματικά παμφάγα. Εκτός από τα δημητριακά, μπορούν να τους δοθούν λαχανικά με ρίζα, λαχανικά, φρούτα, ακόμη και υπολείμματα από το τραπέζι (για παράδειγμα, σούπα ή δημητριακά). Είναι επιθυμητό να ταΐζετε τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα, εναλλάσσοντας δημητριακά με πολτό. Εάν το γρασίδι δεν φυτρώνει στη μάντρα, μεταξύ των τροφών πρέπει να πετάτε φύλλα λάχανου, κινόα, καρότες, τσουκνίδες κ.λπ.

Παρά το γεγονός ότι το κοτόπουλο σολομού Zagorsk είναι πολύ ανθεκτικό και βιώσιμο, πρέπει να τρέφεται μόνο με φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Μην δίνετε μουχλιασμένο ψωμί ή σάπια καρότα. Οι πατάτες μπορούν να βρασθούν ή να καταναλωθούν ωμές. Στην τελευταία περίπτωση, αφαιρούνται οι βλαστοί από αυτό (είναι δηλητηριώδεις για τα κοτόπουλα, καθώς και για τους ανθρώπους) και τρίβονται σε ένα μεγάλοτρίφτης.

Στον πουρέ, φροντίστε να προσθέσετε λίγο αλάτι (είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, διαφορετικά μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση) και κιμωλία. Για να αυξηθεί η παραγωγή αυγών, σήμερα παράγονται ειδικά μείγματα. Μπορείτε να τα προσθέσετε σιγά σιγά. Είναι χρήσιμο να δίνουμε κοτόπουλα και τριμμένα κελύφη αυγών. Σε ένα πτηνοτροφείο ή σε μια μάντρα, πρέπει οπωσδήποτε να βάλετε ένα δοχείο με χοντρή άμμο και μικρά βότσαλα.

Λειτουργίες περιεχομένου

Φυσικά, όπως κάθε άλλο, η ράτσα κοτόπουλου σολομού Zagorsk χρειάζεται έναν καλά εξοπλισμένο αχυρώνα. Στο πτηνοτροφείο, πρέπει να γεμίσετε κούρνιες (σε ύψος 80 cm από το πάτωμα), να κρεμάσετε φωλιές και να βάλετε μια τροφοδοσία με πότη. Τα κοτόπουλα σολομού συνήθως διατηρούνται στο τρέξιμο. Αυτό το πουλί είναι πολύ ζωηρό και δραστήριο. Επομένως, τα κύτταρα αντενδείκνυνται για αυτήν. Η βόλτα γίνεται ευρύχωρη, κατά προτίμηση στη νότια πλευρά του αχυρώνα. Εάν αποφασίσετε να απελευθερώσετε κοτόπουλα απευθείας στην αυλή, θα πρέπει να τα προσέχετε. Το πουλί είναι αρκετά πονηρό και σίγουρα θα βρει τρόπο να μπει στον κήπο του ιδιοκτήτη ή του γείτονα και να φάει λαχανικά από τα κρεβάτια.

Σολομός Zagorskaya ράτσας κοτόπουλων, των οποίων τα χαρακτηριστικά απόδοσης δόθηκαν παραπάνω, εκτός από όλα τα άλλα, ανέχεται καλά και το κρύο. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να θερμάνετε τον αχυρώνα. Αλλά πρέπει να βάλετε άχυρο, σανό ή πριονίδι στο πάτωμα με ένα πολύ παχύ (τουλάχιστον 40 cm) στρώμα. Αυτό το μαξιλάρι θα γίνει μια πραγματική θερμάστρα τις κρύες μέρες. Θα αρχίσει να υφίσταται διάφορες βιολογικές διεργασίες με την απελευθέρωση θερμότητας.

Μπορεί να περιέχειΚοτόπουλα Zagorsk το χειμώνα και χωρίς τέτοια κλινοστρωμνή. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, η αυγοπαραγωγή τους θα μειωθεί σημαντικά και θα αποκατασταθεί μόνο μέχρι το καλοκαίρι.

Όπως μπορείτε να δείτε, η φροντίδα των κοτόπουλων της ράτσας σολομού Zagorsk είναι πολύ απλή. Αυτά τα πουλιά τρώνε σχεδόν τα πάντα, αρρωσταίνουν εξαιρετικά σπάνια και έχουν πολύ ιδιοσυγκρασιακό χαρακτήρα. Αν ακολουθήσετε κάποιους κανόνες, που δεν είναι τόσοι πολλοί, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας με βιολογικά αυγά και νόστιμο κρέας κοτόπουλου.