Ποιος είναι "κυρίαρχος"; Ράτσα κοτόπουλων "κυρίαρχη": περιγραφή της φυλής, χαρακτηριστικά και κριτικές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Τσέχοι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέφει μια ειδική ωοτοκία, ανθεκτική στις ιογενείς ασθένειες, ανεπιτήδευτη ράτσα κοτόπουλων. Πήρε το όνομά του από την εταιρεία «Dominant», όπου και παρελήφθη.

Source rocks

Ποιος είναι "κυρίαρχος"; Πρόκειται για μια φυλή κοτόπουλων ειδικής εκτροφής που φέρει αυγά. Δημιουργήθηκε σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο σχέδιο, διασχίζοντας τις γνωστές ράτσες Cornish, Leghorn, Plymouth Rock, Rhode Island, Sussex. Ακόμη και μερικές ομοιότητες με αυτές τις ράτσες μπορούν να φανούν.

Η ράτσα Leghorn είναι πολύ παραγωγική, η ράτσα Cornish έχει μεγάλη ποσότητα κρέατος με μικρή ποσότητα τροφής. Τα κοτόπουλα της παγκόσμιας φυλής "Plymouthrock" - μεγάλα, κοντόχοντα, ετερόκλητα, "Rhode Island" - έχουν πυκνό φτέρωμα, "Sussex" - διαφέρουν στα διαφορετικά χρώματα των κοτόπουλων και των κοκορέτσιων.

Εξωτερικά σημάδια της φυλής

Εξωτερικά, η «κυρίαρχη» ράτσα διακρίνεται από μεγάλο ογκώδες σώμα και πλούσιο φτέρωμα, που την κάνει να φαίνεται μεγαλύτερη από ό,τι πραγματικά είναι. Οπτικά ακόμα περισσότεροτα κοντά ανοιχτοκίτρινα πόδια την κάνουν στιβαρή. Με μεγάλο σώμα, το κεφάλι είναι μικρό, η χτένα, τα σκουλαρίκια και το πρόσωπο είναι έντονο κόκκινο. Τα σκουλαρίκια είναι στρογγυλεμένα, μικρά ακόμη και στα αρσενικά, ενώ στα κοτόπουλα είναι πολύ μικρά. Τα φτερά εφαρμόζουν άνετα στο σώμα.

Οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν μια ράτσα όχι μόνο εξαιρετικά παραγωγική, αλλά και που διακρίνεται από το όμορφο εξωτερικό της. Επομένως, το «κυρίαρχο» αποτελείται από δώδεκα χρωματιστά υβρίδια. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, η πιο όμορφη ποικιλία της ράτσας είναι η «μπλε κυρίαρχη».

Χαρακτηριστικό της φυλής

Δεδομένου ότι η «τσέχικη κυριαρχία» - τα κοτόπουλα, πρώτα απ 'όλα, αυγοφόρα, το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η παραγωγικότητα. Είναι (φυσικά, με τη σωστή περιεκτικότητα) 300 αυγά το χρόνο ανά ωοπαραγωγή. Ένα μεγάλο "κυρίαρχο" αυγό μπορεί να ζυγίζει περίπου 70 γρ. Αυτό είναι ένα αρκετά μεγάλο σχήμα, συνήθως ένα αυγό ζυγίζει περίπου 55 γρ. Τα αυγά, παρεμπιπτόντως, είναι περίπου το ίδιο καφέ σε όλα τα χρωματιστά υβρίδια.

Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό του «κυρίαρχου» είναι ότι ένα άτομο τρώει περίπου 120-125 g τροφής την ημέρα. Δηλαδή, κατά τη διάρκεια του έτους ένα κοτόπουλο χρειάζεται μόνο 45 κιλά τροφής. Ταυτόχρονα, η ωοτόκα όρνιθα ήδη στις 18 εβδομάδες (4,5 μήνες) ζυγίζει 1,6 κιλά και στις 72 εβδομάδες φτάνει τα 2,5 κιλά. Μέχρι την ηλικία του ενάμιση έτους, ένας κόκορας ζυγίζει περίπου 3 κιλά, ανάλογα φυσικά με τις συνθήκες κράτησης. Τα κυρίαρχα κοτόπουλα έχουν υψηλή ανοσία, σχεδόν δεν αρρωσταίνουν, το ποσοστό επιβίωσής τους είναι 94-99%.

Στο σπίτι, κανείς δεν ζυγίζει κοτόπουλα και αυγά. Λίγοι άνθρωποι μετρούν τα αυγά. Σύμφωνα με κριτικές, επανυπολογίστηκεμόνο τα ζώα ή ο αριθμός των πτηνών που πέθαναν για διάφορους λόγους (για παράδειγμα, γείτονες στο κλουβί ράμφησαν, στραγγαλίστηκαν από έναν σκύλο).

Οι δοκιμές παραγωγής αυγών πραγματοποιούνται σε έναν ανεξάρτητο διεθνή σταθμό ταξινόμησης στο Ustrasci στην ίδια Τσεχική Δημοκρατία. Η περίοδος ελέγχου του τεστ είναι 74 εβδομάδες (ενάμιση χρόνο). Κατά τη διάρκεια της δοκιμής, προσδιορίζεται ο αριθμός και το μέσο βάρος των αυγών από μία ωοπαραγωγική όρνιθα ανά έτος και το κόστος της τροφής ανά αυγό.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των δοκιμών καθορίστηκαν τα κύρια χαρακτηριστικά που διακρίνουν την «κυρίαρχη» φυλή.

Περιγραφή της φυλής

Τα κοτόπουλα της «κυρίαρχης» φυλής δεν έχουν ουσιαστικά κανένα ελάττωμα. Πρόκειται για ιδανικές ωοτόκες όρνιθες, από την πρώτη χρονιά της παραγωγικότητας, που κουβαλούν περίπου 300 αυγά το χρόνο. Η υψηλή παραγωγικότητα παραμένει για άλλα δύο ή τρία χρόνια και μετά μειώνεται.

"Τσεχικά Κυρίαρχα" - τα κοτόπουλα είναι ασυνήθιστα ανθεκτικά, μπορούν να επιβιώσουν σε διαφορετικές συνθήκες, δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα ούτε σε ζέστη ή παγετό, ούτε σε υψηλή υγρασία ή ξηρασία.

Τα κοτόπουλα αυτής της φυλής είναι ανεπιτήδευτα στο φαγητό. Ο οργανισμός τους μπορεί να πάρει όλες τις απαραίτητες ουσίες ακόμα και από την πιο χαμηλής ποιότητας τροφή. Επιπλέον, ενώ περπατούν, λαμβάνουν ανεξάρτητα τροφή και τα θρεπτικά συστατικά που λείπουν.

Τα κυρίαρχα κοτόπουλα έχουν ένα ενδιαφέρον διακριτικό χαρακτηριστικό. Το φύλο τους μπορεί να προσδιοριστεί αμέσως μετά την εκκόλαψη από το χρώμα του πούπουλου. Οι πιο σκουρόχρωμες θα είναι ωοτόκες κότες, οι πιο ανοιχτόχρωμες θα είναι κοκορέτσια. Ακόμη και τα μωρά ανέχονται εύκολα τα κρυολογήματα και τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Η ισχυρή ανοσία σώζει τους «κυρίαρχους» ακόμα και απόμεταδοτικές ασθένειες. Αλήθεια, με έγκαιρη και σωστή θεραπεία.

Το υψηλό ποσοστό επιβίωσης (πάνω από 94%) τους επιτρέπει να ζήσουν μέχρι την ηλικία των 10 ετών. Αυτά τα κοτόπουλα είναι πολύ παλιά. Τα στρώματα συνεχίζουν να γεννούν αυγά, αν και η παραγωγικότητα πέφτει στο 15%.

Τάισμα της φυλής

Τα χαρακτηριστικά της φυλής είναι εξαιρετικά, αλλά για να αποκτήσετε υψηλή παραγωγικότητα, πρέπει να διασφαλίσετε ότι η τροφή περιέχει επαρκή ποσότητα ασβεστίου και πρωτεΐνης.

Ποιος είναι "κυρίαρχος"; Ας είναι ανθεκτικό και αυγό, αλλά κοτόπουλο. Και πρέπει να ταΐσετε το πουλί αυτής της φυλής με συνηθισμένη τροφή κοτόπουλου. Αυτά είναι δημητριακά (κριθάρι και σιτάρι), καλαμπόκι, ηλιέλαιο, βραστές πατάτες και καρότα, μαγιά, κολοκύθα, κεχρί, κιμωλία, οστεάλευρα, χόρτα. Μπορείτε να προσθέσετε ροή. Τα κοτόπουλα θα πάρουν μόνα τους φρέσκο γρασίδι.

Οι πρωτεΐνες βρίσκονται στα γεύματα και τα κέικ όχι μόνο του ηλίανθου, αλλά και της σόγιας και της ελαιοκράμβης, στα οστά και στα ιχθυάλευρα, στα απόβλητα γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το ασβέστιο βρίσκεται στα τσόφλια των αυγών, στην κιμωλία, στα μικρά τσόφλια, στα θρυμματισμένα κόκαλα.

Περιεχόμενο φυλής

Μέχρι αργά το φθινόπωρο, τα κοτόπουλα μπορούν να περπατήσουν σε μικρά περιβλήματα. Δεδομένου ότι δεν πετούν, τότε ο φράκτης δεν μπορεί να γίνει ψηλά. Το πουλί περνά τη νύχτα και πέφτει σε χειμερία νάρκη, όπως τα κοτόπουλα άλλων φυλών, σε πτηνοτροφεία με παχιά στρωμνή από σανό, άχυρο, πριονίδι, ξερά φύλλα.

Τα πουλιά είναι βιώσιμα, ακόμα κι αν δεν υπάρχουν συνθήκες για περπάτημα. Αλλά για να λάβουν τα κοτόπουλα τις βιταμίνες που χρειάζονται, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης D, είναι καλύτερο να τους παρέχετε ένα μέρος για να περιφέρονται στον καθαρό αέρα.

Σύμφωνα με πολλούς ιδιοκτήτες κοτόπουλουράτσες «κυρίαρχων» σε στενά κλουβιά, πουλιά τσακώνονται, ραμφίζουν μέχρι θανάτου τα πιο αδύναμα. Επομένως, μην παραμελείτε τους γενικά αποδεκτούς κανόνες για την περιοχή των χώρων για ένα άτομο.

Η παραγωγή αυγών στα "κυρίαρχα", φυσικά, είναι υψηλή, αλλά δεν μπορείτε να παραβιάσετε τους βασικούς κανόνες που είναι απαραίτητοι για τη διατήρηση αυτού του δείκτη. Ο φωτισμός παίζει σημαντικό ρόλο εδώ. Επομένως, το πτηνοτροφείο θα χρειαστεί τεχνητό φωτισμό το φθινόπωρο και το χειμώνα για να επιμηκύνει τις ώρες του φωτός.

Έμπειροι πτηνοτρόφοι, αν κρίνουμε από τις κριτικές, μονώνουν το σπίτι και κρεμούν λάμπες σε αυτό, γιατί η ανεπιτήδευτη είναι, φυσικά, καλή, αλλά η παραγωγικότητα είναι ακόμα πιο σημαντική.

Κύριοι τύποι ράτσας

Ποιος είναι "κυρίαρχος"; Πώς να προσδιορίσετε σωστά τα σημάδια μιας φυλής εάν έχει πολλά είδη που διαφέρουν στο χρώμα του φτερώματος; Οι άπειροι πτηνοτρόφοι μπορεί να μην είναι σε θέση να αντεπεξέλθουν σε ένα τέτοιο έργο. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα πουλί για αναπαραγωγή σε εξειδικευμένες φάρμες για να αποφύγετε την εξαπάτηση.

Τα πιο δημοφιλή είναι:

• "κυρίαρχο Sussex D 104", που μοιάζει με την αρχική ράτσα, μόνο που η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλότερη - 300 αυγά το χρόνο.
• "κυρίαρχο μαύρο D 109" δίνει 310 αυγά ετησίως από μία ωοπαραγωγική κότα;
• Το "κυρίαρχο μπλε D 107" διαφέρει στο ότι προσαρμόζεται εντυπωσιακά σε δύσκολες καιρικές συνθήκες με ακόμη υψηλότερη παραγωγικότητα από το μαύρο "κυρίαρχο";
• "κυρίαρχο καφέ D 102" μπορεί να παράγει περισσότερα από 315 αυγά ετησίως.

Για καλλιέργεια σε μεγάλες πτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, οι ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση "D 102" ή "white D 159". σε μια προσωπικήαγρόκτημα ή σε μικρό αγρόκτημα - "γκρι-στίκλες D 959", "D 109", "D 104", "D 107".

Ο κωδικός του αριθμού είναι η ποικιλία και το γράμμα "D" είναι η "κυρίαρχη" φυλή.

Κυρίαρχο μαύρο

Η φυλή με την ονομασία "D 109" είναι ανεπιτήδευτη στις κλιματικές συνθήκες και τη συντήρηση, είναι δημοφιλής στη δροσερή Ευρώπη και την αποπνικτική Αφρική, την Ασία και τη Λατινική Αμερική. Οι ωοτόκες όρνιθες ανέχονται εύκολα την κλιματική αλλαγή. Η παραγωγικότητα επιβεβαιώνεται στον διεθνή σταθμό. Τα κόκορα διακρίνονται από μια λευκή κηλίδα στο κεφάλι τους, ενώ οι ωοτόκες κότες έχουν σκούρο κεφάλι.

Μία ωοπαραγωγική όρνιθα μπορεί να γεννήσει λίγο λιγότερα από 220 κιλά αυγά ετησίως. Η κατανάλωση ζωοτροφών ανά αυγό είναι 151 γρ. Αυτά τα δεδομένα επιτρέπουν ακόμη και σε έναν άπειρο αγρότη να καταρτίσει ένα επιχειρηματικό σχέδιο και να υπολογίσει το κόστος των αυγών. Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς ότι πρόκειται για μια κερδοφόρα επιχείρηση, γνωρίζοντας την τιμή πώλησης και το κέρδος που μπορεί να αποφέρει η «κυρίαρχη» ράτσα. Η περιγραφή της φυλής περιλαμβάνει πάντα την ήρεμη, φιλική φύση του πουλερικού. Το Black D 109 δεν αποτελεί εξαίρεση.

Τα σχόλια από τους αγρότες επιβεβαιώνουν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της φυλής, αλλά η ορθολογική διατροφή και οι ευνοϊκές συνθήκες συμβάλλουν στη διατήρηση του ζωικού κεφαλαίου και στην υψηλή παραγωγικότητά του.

Κυρίαρχο καφέ

Το Το "Dominant D 102" χρησιμοποιείται σε συνθήκες εντατικής πτηνοτροφίας. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στην Ασία και την Αφρική, το Καζακστάν, την Ουκρανία, τη Σλοβακία, την Πολωνία και την Ελβετία. Νιώθει υπέροχα στις ανεπιτήδευτες συνθήκες των αγροκτημάτων. Αυστηρά μιλώντας, μόνο η «κυρίαρχη 102» κότα είναι καφέ, το κόκορα είναι λευκό.

Η κατανάλωση τροφής ανά αυγό είναι ελαφρώς μικρότερη - 149 γρ. Ένας ενήλικας χρειάζεται μόνο 122 γραμμάρια τροφής την ημέρα.

Κυρίαρχο μπλε D 107

Πολλοί πτηνοτρόφοι αγαπούν την «κυρίαρχη» ποικιλία (οι κριτικές το επιβεβαιώνουν) για το εντυπωσιακό χρώμα του φτερώματος. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημά του. Στις ακραίες κλιματολογικές συνθήκες της Αφρικής στη βιομηχανική πτηνοτροφία, παρουσιάζει αξιοσημείωτη επιμονή και παραγωγικότητα. Προσαρμόζεται τέλεια σε οικιακά οικόπεδα στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιταλία, την Πολωνία, τη Σλοβακία, τη Σλοβενία, την Ουκρανία, την Ελβετία, τη Λατινική Αμερική και την Ασία. Έχει καλή ανοσία.

Για ένα κιλό μάζας αυγού, καταναλώνονται 2,6 κιλά ζωοτροφής. Τα αυγά είναι συνήθως μεσαίου μεγέθους με έντονο καφέ κέλυφος.

Κόκκινο ριγέ D 159

Πολύ όμορφο φτέρωμα και αυτή η ποικιλία ράτσας «κυρίαρχη». Ταυτόχρονα, διατηρείται υψηλή παραγωγικότητα - περίπου 300 αυγά ετησίως. Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται κυρίως σε οικιακά οικόπεδα. Τα στρώματα πέφτουν γρήγορα, τα αρσενικά πολύ πιο αργά.

Όσον αφορά την κατανάλωση ζωοτροφών και ανά άτομο και ανά αυγό, οι δείκτες είναι περίπου ίδιοι με τις άλλες ποικιλίες. Επομένως, στο νοικοκυριό επιλέγονται από τους λάτρεις των έντονων χρωμάτων.

Mottled D 959

Πολύ παρόμοιο σε χαρακτηριστικά και ένα άλλο υβρίδιο με ένα πολύ ενδιαφέρον, ίσως το πιο ασυνήθιστο στικτό φτέρωμα - "κυρίαρχο στικτό D 959". Οι κουκκίδες στα φτερά είναι διατεταγμένες με συγκεκριμένη σειρά.

Καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης, σεΛατινική Αμερική και Ασία.

Υψηλή παραγωγή - περισσότερα από 310 αυγά - επιβεβαιώθηκε από τον διεθνή σταθμό ταξινόμησης.

Αυτό το υβρίδιο είναι ιδανικό για βιομηχανική αναπαραγωγή. Ανέχεται εύκολα τις μεταβαλλόμενες κλιματικές συνθήκες και τη μεταφορά.

Όμως, όπως πολλές ποικιλίες της φυλής, το "D 959" δεν είναι κατάλληλο για κρέας. Μια νεαρή κότα ωοπαραγωγής στην ηλικία των 18 εβδομάδων αρχίζει ήδη να γεννά αυγά και ζυγίζει όχι περισσότερο από 1,5 κιλό.

Λοιπόν, ποιος είναι ο "κυρίαρχος"; Πρόκειται για φιλικά, ανεπιτήδευτα, όμορφα χρωματιστά κοτόπουλα που είναι ιδανικά για διατήρηση σε φάρμες και σε ιδιωτικό οικόπεδο. Δεν απαιτούν μεγάλες δαπάνες για συντήρηση και σίτιση, αλλά διακρίνονται από πολύ υψηλή παραγωγικότητα και μακροζωία. Μεταφέρουν αυγά όχι μόνο για οικιακή χρήση, αλλά και για πώληση. Η πώληση «κυρίαρχων» αυγών είναι μια εξαιρετικά κερδοφόρα επιχείρηση και προσιτή ακόμη και για αρχάριους αγρότες.