Ράτσα αγελάδων Sychevskaya: περιγραφή, χαρακτηριστικά, φωτογραφίες, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Σε όλο τον κόσμο, χάρη στη δουλειά των κτηνοτρόφων, υπάρχουν περισσότερες από 1000 φυλές βοοειδών. Όλα έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, παραγωγικότητα και κατευθύνσεις. Οι φυλές βοοειδών μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες: κρέας, γαλακτοκομικά, καθολικά (κρέας και γαλακτοκομικά). Όταν επιλέγετε ένα ζώο για τη φάρμα σας, δώστε προσοχή στο είδος του ζωικού κεφαλαίου που είναι κοινό στην περιοχή σας. Σήμερα θα εξετάσουμε την πιο δημοφιλή φυλή αγελάδων στη χώρα μας - Sychevskaya.

Origin story

Αυτή η φυλή βοοειδών χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα. Ήταν εκείνη τη στιγμή που ξεκίνησαν τα πρώτα Simmentals από μεγάλους ιδιοκτήτες γης στην περιοχή Sychevsky της περιοχής Smolensk. Οι καθαρόαιμες αγελάδες δεν ανταποκρίθηκαν στις προσδοκίες των κτηνοτρόφων, αλλά οι απόγονοί τους με τοπικά βοοειδή διατήρησαν την καλύτερη απόδοση αναπαραγωγής και οι τοπικές αγελάδες, επιπλέον, οι μόσχοι προσαρμόστηκαν καλύτερα στις κλιματικές συνθήκες.

ράτσα Sychevskaya: χαρακτηριστικά των αγελάδων

Τα ζώα αυτής της φυλής διακρίνονται από ισχυρή σωματική διάπλαση και καλά ανεπτυγμένους μύες. Το ύψος στο ακρώμιο φτάνει τα 130-149 εκ., το μήκος του σώματος κατά μήκος της λοξής είναι 154-183 εκ. Οι αγελάδες έχουν μεγάλο κεφάλι, φαρδύ μέτωπο, πολύ βαθύ και φαρδύ στήθος, ογκώδη μαστό, καλά ανεπτυγμένο. Τα ζώα προσαρμόζονται γρήγορα σε κάθε νέο περιβάλλον. Τις περισσότερες φορές, τα ζώα έχουν το ακόλουθο χρώμα:

• fawn;
• fawn ετερόκλητο;
• κοκκινομάλλα;
• κόκκινο ετερόκλητο;
• ερυθρόλευκο.

Παραγωγικότητα

Μια αγελάδα της φυλής Sychev μπορεί να φτάσει σε βάρος 550-590 κιλά, μερικές - έως 790 κιλά. Ένα ενήλικο goby μπορεί να έχει ζωντανό βάρος 900 κιλά και το βάρος ορισμένων από τα πιο εξέχοντα άτομα φτάνει τον 1 τόνο. Κατά τη γέννηση, ένα μοσχάρι της φυλής Sychev ζυγίζει 32-34 κιλά, σε έξι μήνες ήδη 184-200 κιλά. Οι αγελάδες αυτής της ράτσας έχουν υψηλή παραγωγικότητα γάλακτος, οι αποδόσεις γάλακτος είναι περίπου 3000-4500 kg, με περιεκτικότητα σε λιπαρά 3,6%-4%.

ράτσα Sychevskaya: είδος

Μέσω επιλογής από κτηνοτρόφους, εκτράφηκαν αρκετές ποικιλίες αυτής της φυλής, παρακάτω θα παρουσιαστούν φωτογραφίες μιας αγελάδας της φυλής Sychevskaya. Ο καθηγητής M. I. Η Pridorogin πρότεινε να τα χωρίσει ανάλογα με τα ανατομικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά και την παραγωγικότητα στις ακόλουθες ομάδες:

1. Στέπα. Τα ζώα διακρίνονται από έντονη σωματική διάπλαση, καλή απόδοση γάλακτος, το οποίο έχει μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά.
2. Πριβολζσκι. Αυτές οι αγελάδες δεν είναι μεγάλης κατασκευής, επομένως εκτρέφονται συχνότερα για παραγωγή γάλακτος.προϊόντα.
3. Ουκρανικό. Αυτός ο τύπος ζώου είναι ο μεγαλύτερος μεταξύ της φυλής των αγελάδων Sychev.
4. Priuralskie. Ένα χαρακτηριστικό πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η μεγάλη απόδοση σε κρέας.
5. Σιβηρική. Τα πιο προσαρμόσιμα από όλες τις ποικιλίες ζώων, ανέχονται τέλεια ακόμη και τις πιο ακραίες συνθήκες κράτησης και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φυλής

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των αγελάδων φυλής Sychevskaya, μπορούν να σημειωθούν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• υψηλή παραγωγικότητα κρέατος και γάλακτος;
• προσαρμογή στις κλιματικές συνθήκες;
• υψηλό βάρος σφαγής;
• αντοχή σε ασθένειες.

Μεταξύ των ελλείψεων μπορεί να σημειωθεί η λεπτότητα των ζώων στη διατροφή, ο βαρύς τοκετός σε δαμαλίδες, η ιδιαίτερη ευαισθησία των μοσχαριών στην έλλειψη μετάλλων, η αδηφαγία των νεαρών ζώων.

Sychev εκτροφή αγελάδων

Για να διατηρηθεί και να αυξηθεί η παραγωγικότητα αυτής της φυλής βοοειδών, τα ζώα διασταυρώνονται με άλλες ράτσες ή συγκεντρώνονται οι καλύτεροι εκπρόσωποι της Sychevskaya. Σημειώστε ότι αυτή η φυλή διακρίνεται από υψηλές αναπαραγωγικές λειτουργίες. Δυσκολίες με τον τοκετό εμφανίζονται σε πρωτότοκες αγελάδες της φυλής Sychev, επειδή τα μοσχάρια έχουν ένα αρκετά μεγάλο κεφάλι. Σημειώνεται ότι στα μικρά μοσχάρια η ανοσία δεν είναι επαρκώς ανεπτυγμένη, επομένως θα πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στη φροντίδα τους. Το κύριο καθήκον του ιδιοκτήτη είναι να συμμορφώνεται με τις υγειονομικές απαιτήσεις και να αποφεύγει τη μόλυνσηαχυρώνας.

Τάισμα

Η κύρια διατροφή το καλοκαίρι αποτελείται από χόρτο βοσκών, το οποίο τα ζώα τρώνε στην απαιτούμενη ποσότητα. Το χειμώνα, οι αγελάδες τρέφονται με σανό και ενσίρωμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η διατροφή περιλαμβάνει συμπληρώματα μετάλλων και βιταμινών, για παράδειγμα, Prelak, Trivit. Για ταύρους πάχυνσης, συνιστάται να δίνετε 1-2 κιλά σύνθετης τροφής την ημέρα.

ράτσα αγελάδων Sychevskaya: κριτικές

Οι κτηνοτρόφοι που διατηρούν τη φυλή Sychevskaya στην αυλή τους σημειώνουν ότι αυτά τα ζώα υπερτερούν σημαντικά στην απόδοση γάλακτος από άλλες φυλές αγελάδων. Διακρίνονται από ήρεμη διάθεση, δένονται γρήγορα με τον ιδιοκτήτη και συνηθίζουν στην καθημερινή ρουτίνα. Οι αγρότες επισημαίνουν την ταχεία ανάπτυξη των μοσχαριών, τα οποία σε ηλικία 9 μηνών μπορούν να σφάζονται για κρέας. Το προϊόν είναι μη λιπαρό, εξαιρετικής ποιότητας. Ορισμένοι ιδιοκτήτες σημειώνουν ότι μερικές φορές υπάρχουν προβλήματα με τη γονιμοποίηση.