Οι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για θερμοκήπια

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14

Αρκετές δεκάδες χιλιάδες ποικιλίες τομάτας έχουν εκτραφεί από κτηνοτρόφους. Και καθένα από αυτά, φυσικά, έχει πολλά πλεονεκτήματα. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για την προαστιακή σας περιοχή, πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Οι ντομάτες έχουν πλέον εκτραφεί τόσο για προετοιμασία σαλάτας όσο και για κονσερβοποίηση ή φρέσκια κατανάλωση.

Και φυσικά, υπάρχουν ποικιλίες που είναι εξαιρετικές για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο. Οι ντομάτες που εκτρέφονται για καλλιέργεια κάτω από πολυανθρακικό ή φιλμ έχουν ένα σημαντικό χαρακτηριστικό. Οι ωοθήκες επάνω τους εμφανίζονται χωρίς επικονίαση από έντομα. Οι κτηνοτρόφοι έβγαλαν επίσης πολλές τέτοιες ντομάτες. Ποιες είναι οι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας θερμοκηπίου που διατίθενται αυτή τη στιγμή; Διαβάστε σχετικά παρακάτω στο άρθρο.

Πώς να επιλέξετε το σωστό;

Πρακτικά όλες οι ντομάτες που καλλιεργούνται από καλοκαιρινούς κατοίκους σε θερμοκήπια διακρίνονται από απλά εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Πρέπει πρώτα να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ποικιλία, λαμβάνοντας υπόψη σε τι προορίζεται.καλλιεργώ. Οι ντομάτες που προορίζονται για κονσερβοποίηση μπορεί να μην έχουν πολύ καλή γεύση όταν τρώγονται σε σαλάτα. Αντίθετα, οι ποικιλίες που εκτρέφονται για τεμαχισμό πιθανότατα δεν θα «εμφανιστούν» σε αλατισμένη ή τουρσί μορφή. Εάν σχεδιάζεται να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, κέτσαπ από ντομάτες στο μέλλον ή να τις χρησιμοποιήσετε για το καρύκευμα των πρώτων πιάτων, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο ποικιλίες σάλτσας. Τέτοιες ντομάτες διακρίνονται από το γεγονός ότι οι σπόροι τους επιπλέουν ελεύθερα στο χυμό.

Οι πιο παραγωγικές και νόστιμες ποικιλίες ντομάτας μπορούν επίσης να ανήκουν σε διαφορετικές ομάδες ωρίμανσης. Κατά την επιλογή, φυσικά, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη διάρκεια της ωρίμανσης των καρπών ενός συγκεκριμένου υβριδίου. Σε ένα θερμοκήπιο, είναι καλύτερο να φυτέψετε ντομάτες που ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους. Στη συνέχεια θα ωριμάσουν σχεδόν όλη τη ζεστή εποχή, ξεκινώντας από τον Ιούλιο. Επιπλέον, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καλλιεργήσετε νόστιμες ντομάτες, τόσο σαλάτες ποικιλίες όσο και εκείνες που προορίζονται για συντήρηση. Η πρώτη ποικιλία τομάτας συνήθως έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Οι ντομάτες που χρησιμοποιούνται για τουρσί ή τουρσί τείνουν να ωριμάζουν αρκετά αργά.

Οι πιο νόστιμες ποικιλίες σαλάτας

Για νωπή κατανάλωση ή για κοπή, μπορείτε να επιλέξετε, για παράδειγμα, τις ακόλουθες αυτογονιμοποιούμενες ντομάτες:

• Doll Masha;
• Άνοιξη του Βορρά;
• Μάγχος;

• Ρωσική ευτυχία;

• Titanic F1;
• Ροζ ελέφαντας.

Επίσης, μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας σαλάτας είναι η Beautiful Lady F1. φρούτα στοόλες αυτές οι ντομάτες είναι μεγάλες. Αυτό το χαρακτηριστικό καθορίζεται κυρίως από τις προσπάθειες των ίδιων των κτηνοτρόφων. Εξάλλου, το να φτιάξεις σαλάτες από μεγάλες ντομάτες είναι πιο εύκολο παρά από μικρές.

Οι καλύτερες ντομάτες για κονσέρβα και σάλτσες

Σε μορφή τουρσί ή αλατισμένη, οι ντομάτες θερμοκηπίου, για παράδειγμα, δείχνουν μια χαρά τη γεύση τους:

• Scarlet κεριά;
• Seagull;
• Wonder of the World;
• Μοσχοβίτικη λιχουδιά.

Όλες αυτές οι ντομάτες έχουν όχι πολύ μεγάλους καρπούς, που περνούν ελεύθερα από το λαιμό των βάζων. Επίσης χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ντομάτας τουρσί, συμπεριλαμβανομένων αυτών από την παραπάνω λίστα, είναι ο πυκνός πολτός και η αρκετά παχιά φλούδα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τέτοιες ντομάτες δεν σπάνε όταν χύνονται σε βάζα με ζεστή άλμη.

Για να φτιάξετε νόστιμο κέτσαπ για το χειμώνα, μπορείτε να φυτέψετε, για παράδειγμα, ντομάτες όπως:

• Black Prince;
• Καστανή ζάχαρη;
• Mikado pink.

Σε μεγάλο βαθμό, αυτές δεν είναι οι πιο νόστιμες ποικιλίες φρέσκιας ντομάτας. Αλλά αυτές οι ντομάτες κάνουν όχι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και ασυνήθιστα όμορφες σάλτσες.

Ποικιλία ντομάτας Doll Masha F1

Αυτές οι ντομάτες συνήθως καλλιεργούνται μόνο σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Η κούκλα Masha ανήκει σε πρώιμες ποικιλίες. Οι πρώτοι καρποί σε αυτούς τους θάμνους ωριμάζουν 90-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Το υβρίδιο είναι καθοριστικό, δηλαδή δεν ψηλώνει πολύ. Το μέγιστο μήκος στελέχους αυτών των ντοματών μπορεί να είναι 80 cm.

Οι καρποί αυτής της ντομάτας είναι ροζ. Μπορούν να ζυγίζουν έως και 300 γρ. Οι ντομάτες Doll Masha έχουν στρογγυλό σχήμα. Ο πολτός τους είναι πολύ κορεσμένος, σαρκώδης και απόλυτα ισορροπημένος ως προς το ποσοστό οξέων και σακχάρων. Σε ένα πινέλο στους θάμνους αυτής της ποικιλίας συνήθως ωριμάζουν έως και 6 φρούτα.

Εγκωμιάστε τους καλοκαιρινούς κατοίκους Doll Masha, φυσικά, κυρίως επειδή είναι μια από τις πιο νόστιμες και παραγωγικές ποικιλίες ντομάτας. Από έναν θάμνο αυτού του υβριδίου μπορούν να συλλεχθούν έως και 8 κιλά φρούτων ανά εποχή.

Η ευκολία φροντίδας μπορεί επίσης να αποδοθεί στα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν διαφέρουν πάρα πολύ σε πυκνότητα. Επομένως, δεν απαιτούν τσίμπημα. Επίσης, αυτές οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από αντοχή στις ασθένειες. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού δεν πραγματοποιούν καν προληπτικούς ψεκασμούς κατά την καλλιέργεια τους.

Tomato Spring of the North

Αυτό το υβρίδιο ανήκει επίσης στις καθοριστικές ποικιλίες. Η Άνοιξη του Βορρά αναπτύσσεται σε θερμοκήπια σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 60 εκ. Οι καρποί αυτού του υβριδίου ωριμάζουν πολύ νωρίς. Η πρώτη συγκομιδή από τους θάμνους της ποικιλίας μπορεί να συγκομιστεί ήδη 95-105 ημέρες μετά τη φύτευση.

Color Tomatoes Spring of the North έχουν ένα πλούσιο ροζ, σχεδόν βατόμουρο με φίλντισι. Το σχήμα τους είναι ημικυκλικό με μικρές νευρώσεις. Το βάρος μιας τέτοιας ντομάτας είναι 180-200 g. Για σαλάτες και φέτες, αυτές οι όχι πολύ μεγάλες ντομάτες είναι απλά τέλειες. Φρέσκια, αυτή είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας σήμερα. Πολτός στην Πηγή του Βορράζουμερό, τρυφερό, γλυκό με ελαφρά ξινίλα. Στις σαλάτες, αυτές οι ντομάτες, εκτός των άλλων, δείχνουν και πολύ όμορφες.

Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό. Επομένως, είναι καλά αποθηκευμένα και δεν ραγίζουν κατά τη μεταφορά. Παρά το γεγονός ότι πρόκειται για ποικιλία σαλάτας, ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι τη χρησιμοποιούν και για κονσερβοποίηση. Η ιδιαιτερότητα αυτών των ντοματών, μεταξύ άλλων, είναι ότι, συγκομιζόμενοι στο στάδιο της γαλακτώδους ωριμότητας, ωριμάζουν πολύ γρήγορα σε εσωτερικούς χώρους. Επίσης, οι καρποί αυτού του υβριδίου θεωρούνται υποαλλεργικοί.

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, φυσικά, ενδιαφέρονται επίσης για το ποιες είναι οι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας που εκτράφηκαν για τη Σιβηρία. Οι κηπουροί αυτής της περιοχής πρέπει οπωσδήποτε να προσπαθήσουν να καλλιεργήσουν την Άνοιξη του Βορρά. Σε αυτή την περιοχή, αυτό το υβρίδιο με νόστιμους καρπούς δίνει πολύ υψηλές αποδόσεις. Μέχρι 3,5 κιλά ντομάτας μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας σε θερμοκήπιο στη Σιβηρία.

Μάγχος

Από όλα τα υβρίδια που προορίζονται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, αυτό θεωρείται από πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους ως το πιο νόστιμο. Η ποικιλία ντομάτας είναι σχετικά νέα. Αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους το 2009. Ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι ότι δεν καλλιεργείται μόνο από κατοίκους του καλοκαιριού, αλλά και από ορισμένες εμπορικές επιχειρήσεις.

Το υβριδικό Major F1 ανήκει στην ομάδα των ντοματών μέσης πρώιμης ωρίμανσης. Τα πρώτα φρούτα σε τέτοιους θάμνους ωριμάζουν σε περίπου 110 ημέρες. Σε θερμές περιοχές, αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Οι μεγάλες ντομάτες βγαίνουν αρκετά ψηλά - μέχρι 1,8 μ. Στο θερμοκήπιο, δεν σταματούν να αναπτύσσονται καθ 'όλη τη ζεστή εποχή. Σε αυτές τις ντομάτεςέδωσαν καλή συγκομιδή, πρέπει να τσιμπήσουν το σημείο ανάπτυξης.

Το χρώμα αυτής της ντομάτας είναι απαλό βατόμουρο γυαλιστερό. Είναι για την όμορφη εμφάνισή τους που οι ντομάτες πήραν το όνομά τους. Η γεύση των φρούτων Majora είναι πολύ γλυκιά με μια ελαφριά ξινίλα. Αυτές οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα. Η μάζα τους μπορεί να φτάσει και τα 300 γρ. Σύμφωνα με πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους, η Major είναι η πιο νόστιμη ποικιλία ντομάτας για θερμοκήπιο από την ομάδα σαλάτας αυτή τη στιγμή. Ωστόσο, σε αντίθεση με την Άνοιξη του Βορρά, αυτές οι ντομάτες δεν συλλέγονται άγουρες. Τα κύρια φρούτα μπορούν να έχουν ωραία γεύση μόνο αν ωριμάσουν πλήρως στους θάμνους.

Ντομάτες Ρωσική ευτυχία

Αυτή είναι μια άλλη από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας, σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού. Ανήκει στην ομάδα των ακαθόριστων και μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 2 μ. Οι ντομάτες είναι μέτρια πρώιμες. Τα πρώτα φρούτα στους θάμνους της ρωσικής ευτυχίας ωριμάζουν περίπου 115 ημέρες μετά τη φύτευση.

Το σχήμα των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο. Έχουν ροζ χρώμα και το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 300 g ή περισσότερο. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού θεωρούν ότι το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας σαλάτας είναι η υψηλή γεύση του φρούτου. Ο πολτός της ρωσικής ντομάτας ευτυχίας είναι γλυκός, τρυφερός και πολύ ζουμερός. Εάν θέλετε, αυτή η ποικιλία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σάλτσες.

Η υβριδική ρωσική ευτυχία στη φροντίδα είναι ανεπιτήδευτη. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι 9 κιλά ανά 1 m2.

Tomato Titanic F1

Είναι επίσης μια ντομάτα μεσαίας ωρίμανσης. Ωριμάζωοι καρποί του Titanic F1 ξεκινούν την 115η ημέρα μετά τη φύτευση. Αυτό το υβρίδιο είναι απροσδιόριστο μεσαίου ύψους. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τέτοιες ντομάτες στο έδαφος της Ρωσίας σε θερμοκήπια σε οποιαδήποτε περιοχή.

Οι καρποί αυτών των ντοματών μπορούν να φτάσουν το βάρος των 200 γρ. Έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Οι ώριμες ντομάτες έχουν κόκκινο χρώμα. Το Titanic F1 είναι επίσης μια από τις απαντήσεις στο ερώτημα ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι οι πιο νόστιμες. Ο πολτός αυτού του υβριδίου είναι πολύ γλυκός και έχει λεπτή υφή. Οι ντομάτες Titanic F1 προορίζονται αποκλειστικά για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία σαλάτας. Δεν είναι κατάλληλα για συντήρηση.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνουν την υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Η απόδοση του Titanic F1 είναι περίπου 10 kg ανά 1 m2. Αυτό το υβρίδιο εκτράφηκε για καλλιέργεια τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και σε αγροκτήματα.

Ροζ ντομάτες ελέφαντα

Στους θάμνους αυτής της ποικιλίας, οι καρποί ωριμάζουν περίπου 115 ημέρες μετά τη φύτευση. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες Pink Elephant τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό χωράφι. Οι θάμνοι αυτού του υβριδίου είναι εκτεταμένοι και πολύ ισχυροί. Σε ύψος, μπορούν να φτάσουν τα 1,5-1,6 μέτρα. Όταν καλλιεργούνται ντομάτες Pink Elephant, χρειάζονται καλτσοδέτα και τσίμπημα.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ραβδωμένοι στο στέλεχος, επίπεδοι στρογγυλοί. Έχουν ροζ χρώμα και το βάρος τους μπορεί να φτάσει και τα 300 γρ. Αυτές οι ντομάτες χρησιμοποιούνται συνήθως μόνο για την παρασκευή σαλατών. Ταιριάζουν σχετικά με σάλτσες και κέτσαπ. Η γεύση της ντομάτας Pink Elephant, σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, είναι απλά εξαιρετική. Οι βούρτσες με φρούτα σε αυτές τις ντομάτες έχουν πολύπολύ βάρος, και επομένως συνιστάται να τα δένετε.

Κεριά Ντομάτες

Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία εκτράφηκε το 2007. Οι θάμνοι των Scarlet Candle μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1,8 μ. Αυτές οι εκτεταμένες και ισχυρές ντομάτες. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνήθως σχηματίζουν θάμνους αυτής της ποικιλίας σε δύο μίσχους. Ένα από τα απόλυτα πλεονεκτήματα αυτού του υβριδίου είναι ότι μπορεί να σχηματίσει μεγάλο αριθμό φρούτων ακόμα και στα πιο δυσμενή χρόνια.

Σχήμα ντομάτας Τα κόκκινο κεριά είναι αρκετά πρωτότυπα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι πολύ επιμήκεις, με «μύτη». Έχουν ροζ χρώμα όταν ωριμάσουν. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ντοματών Scarlet Candles είναι ο πυκνός πολτός τους, ο οποίος αποκαλύπτει τις γευστικές τους ιδιότητες ιδιαίτερα καλά σε αλατισμένη και τουρσί μορφή. Οι καρποί αυτού του υβριδίου είναι πολύ νόστιμοι και επομένως μερικές φορές χρησιμοποιούνται και για την παρασκευή σαλατών.

Tomato Seagull

Πρόκειται για πρώιμη ποικιλία, οι καρποί της οποίας ωριμάζουν σε 95-104 ημέρες. Εάν θέλετε, οι ντομάτες Chaika μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σαλατών. Κυρίως όμως είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Η ποικιλία είναι καθοριστική και ποτέ δεν ψηλώνει πολύ. Το μέγιστο μήκος του στελέχους του γλάρου είναι 60 cm.

Σε ένα πινέλο αυτές οι ντομάτες δένουν μέχρι 6-8 φρούτα. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι μικρού μεγέθους. Το βάρος τους συνήθως φτάνει τα 50-60 γρ. Ο πολτός των καρπών Chaika είναι πυκνός, αλλά η φλούδα τρυφερή. Επομένως, κατά την κονσερβοποίηση, μερικές φορές μπορεί να σκάσουν. Το σχήμα των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλό. Αυτή είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για θερμοκήπια, σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, και σεφρέσκο. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τις ντομάτες Chaika για να φτιάξετε σαλάτες.

Tomatoes Wonder of the World

Αυτή η ποικιλία είναι ψηλή και ανήκει στην ομάδα των απροσδιόριστων. Το μήκος των στελεχών του Θαύματος του Κόσμου μπορεί να φτάσει τα 2 μ. Αυτή η ντομάτα συνήθως σχηματίζεται σε 2-3 μανίκια. Στο κύριο στέλεχος αυτών των ντοματών σχηματίζονται συνήθως 5-6 βούρτσες. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας ντομάτας καμπυλώνουν γύρω από τις άκρες.

Οι καρποί του υβριδίου συνήθως φτάνουν σε βάρος που δεν υπερβαίνει τα 60 g. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των ντοματών Miracle of the World είναι ένα ασυνήθιστο όμορφο σχήμα. Εξωτερικά, οι καρποί αυτής της ποικιλίας μοιάζουν με λεμόνι. Χρώμα ντομάτες Θαύμα του κόσμου έχουν ένα πλούσιο κίτρινο. Στις τράπεζες φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Τα σάκχαρα στους καρπούς αυτής της ντομάτας περιέχουν περίπου 5%. Ως εκ τούτου, έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.

Το Wonder of the World, μεταξύ άλλων, είναι η απάντηση στο ερώτημα ποια ποικιλία ντομάτας είναι η πιο νόστιμη και παραγωγική από όλες που προορίζονται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν την ευκαιρία να συλλέγουν φρούτα από τους θάμνους αυτού του υβριδίου κυριολεκτικά σε κουβάδες. Από πλευράς απόδοσης, το Θαύμα του Κόσμου ξεπερνά τις περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες ντομάτας. Μόνο από έναν θάμνο του μπορείτε να μαζέψετε έως και 12 κιλά φρούτα. Ταυτόχρονα, το υβρίδιο θεωρείται, ωστόσο, μάλλον ιδιότροπο στη φροντίδα.

Ντομάτες λιχουδιά της Μόσχας

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν περίπου 3,5 μήνες μετά τη φύτευση. Ένα από τα πλεονεκτήματα των ντοματών λιχουδιάς της Μόσχας είναι ότι μπορούν να αποδώσουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να συγκομιστούν έως και 3 εβδομάδες. Στα πλεονεκτήματα ενός υβριδικούπεριλαμβάνουν επίσης την ανεπιτήδευτη φροντίδα. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ισχυροί, καλά ανεπτυγμένοι. Σε ύψος, μπορούν να φτάσουν από 1,5 έως 1,9 μέτρα.

Οι καρποί της λιχουδιάς της Μόσχας είναι αρκετά μεγάλοι. Μπορούν να ζυγίζουν έως και 150 γρ. Το χρώμα αυτών των ντοματών είναι κόκκινο. Το σχήμα τους είναι σε σχήμα αχλαδιού και η σάρκα τους είναι πυκνή και αρκετά ζουμερή. Η απόδοση της λιχουδιάς της Μόσχας είναι 7 κιλά ανά 1 m2. Αυτό το υβρίδιο εκτράφηκε κυρίως για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα. Για παράδειγμα, αυτή μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για την περιοχή της Μόσχας είναι απλά τέλεια. Αλλά, φυσικά, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι των Ουραλίων ή της Σιβηρίας μπορούν επίσης να το καλλιεργήσουν σε θερμοκήπιο.

Tomatoes Black Prince

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των απροσδιόριστων. Σε ύψος, ο Μαύρος Πρίγκιπας μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα ή περισσότερο. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, αυτή η ποικιλία υποτίθεται ότι τσιμπάει. Οι καρποί ωριμάζουν σε περίπου 115 ημέρες. Μεταξύ άλλων, ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι μια ντομάτα ανθεκτική στη φούσκα.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλές, ελαφρώς πεπλατυσμένες. Το βάρος του καρπού μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 100-500 γρ. Η φλούδα αυτών των ντοματών είναι λεία, πυκνή και λεπτή. Οι ώριμοι καρποί είναι καστανοί, μερικές φορές μοβ. Η σάρκα των ντοματών Black Prince είναι επίσης σκούρα. Αυτές οι ντομάτες είναι εντελώς ακατάλληλες για αλάτισμα, καθώς μαλακώνουν σε βάζα. Αλλά το lecho, οι χειμωνιάτικες σαλάτες και τα κέτσαπ από αυτά είναι απλά εξαιρετικά. Σύμφωνα με πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού, αυτή είναι επίσης μια από τις πιο νόστιμες μαύρες ποικιλίες ντομάτας για συνηθισμένες καλοκαιρινές περικοπές.

Ποικιλία μαύρη ζάχαρη

Αυτές οι ντομάτες είναι πρωτότυπεςχρώμα σοκολάτας. Ποικιλία Καστανή ζάχαρη - απροσδιόριστη. Σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να φτάσει τα 2,5 μ. Οι καρποί της μαύρης ζάχαρης ωριμάζουν περίπου 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Η ποικιλία είναι σχετικά νέα. Εκτράφηκε το 2000. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Πιστεύεται, για παράδειγμα, ότι αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για τη Σιβηρία. Σε ένα θερμοκήπιο αυτής της περιοχής, δίνει καλές αποδόσεις.

Τα φρούτα με καστανή ζάχαρη διακρίνονται όχι μόνο από την αρχική τους εμφάνιση, αλλά και από την πλούσια γεύση τους. Επίσης, χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι το ευχάριστο άρωμα. Τα κέτσαπ και οι σάλτσες μαύρης ζάχαρης είναι γλυκές και νόστιμες. Επίσης, αυτές οι ντομάτες, αν θέλετε, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες ή για συντήρηση.

Το σχήμα των καρπών αυτής της ποικιλίας είναι κονδυλώδεις ή στρογγυλοί. Η φλούδα τους είναι παχιά και η σάρκα τους πολύ ζουμερή. Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτών των ντοματών είναι ο μικρός αριθμός σπόρων στον καρπό.

Mikado Pink Tomato

Αυτές οι ντομάτες μπορούν να φτάσουν σε ύψος 1,7 μ. Το ροζ Mikado είναι ακριβώς η ποικιλία. Επομένως, οι σπόροι του για φύτευση επιτρέπεται να συλλέγονται ανεξάρτητα. Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα της πρώιμης ωρίμανσης. Οι καρποί του αρχίζουν να ωριμάζουν περίπου 90-95 ημέρες μετά τη φύτευση. Είναι ροζ χρώματος και στρογγυλά, πεπλατυσμένα, με ραβδώσεις. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού προτείνουν να σχηματίσετε ροζ Mikado σε 1 στέλεχος.

Πιστεύεται ότι εκτός από την παρασκευή σαλτσών, οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικοί για το ντύσιμο σούπες και την παρασκευή σαλατών. Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται, μεταξύ άλλων, για το τι είδουςοι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για τη μεσαία λωρίδα για θερμοκήπια από πολυανθρακικό και φιλμ, που προορίζονται για τουρσί σε πράσινη μορφή. Είναι το Mikado που πρέπει να φυτέψουν όσοι θέλουν να κάνουν μια τέτοια προετοιμασία για το χειμώνα. Οι πράσινες ντομάτες τουρσί αυτής της ποικιλίας είναι απλά εξαιρετικές στη γεύση.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ντομάτας για τους καλοκαιρινούς κατοίκους περιλαμβάνουν την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και την αντοχή στις ασθένειες. Κάποιο μειονέκτημα του ροζ Mikado είναι η τάση των μεγάλων καρπών του, η μάζα των οποίων μπορεί να φτάσει τα 600 g, να ραγίζουν.

Οι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος

Στα θερμοκήπια, είναι δυνατό να καλλιεργηθούν ντομάτες που είναι αρκετά ανθεκτικές στο κρύο, ενώ παίρνουν πρώιμη συγκομιδή. Ωστόσο, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι, φυσικά, καλλιεργούν ντομάτες στο ύπαιθρο. Για καλλιέργεια στα κρεβάτια, μπορείτε επίσης να μαζέψετε ντομάτες με εξαιρετική γεύση. Για παράδειγμα, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού θεωρούν ότι οι παρακάτω είναι οι πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος:

• Ροζ μέλι;
• Danko;
• Σιβηρικός κήπος;
• Μπαλαρίνα.

Όλες αυτές οι ποικιλίες ανήκουν στην ομάδα των μικρού μεγέθους και μπορείτε να τις καλλιεργήσετε σε ανοιχτό έδαφος χωρίς πέργκολα. Επίσης, σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, υπάρχουν οι πιο νόστιμες και γλυκές ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος απροσδιόριστες. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, Scarlet Mustang, Peach, Commissar.