Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια: χαρακτηριστικά, περιγραφή, φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Οι πραγματικοί κηπουροί προετοιμάζονται για την καλοκαιρινή περίοδο πολύ πριν από την έναρξη της άνοιξης. Μερικοί από αυτούς θέλουν να σπείρουν μόνοι τους σπόρους και περιμένουν να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Άλλοι προτιμούν να αγοράζουν έτοιμα σπορόφυτα. Αλλά όλοι θέλουν να πάρουν μια πλούσια, πολυτελή σοδειά. Για να βρείτε τις καλύτερες ποικιλίες φρούτων, λαχανικών και μούρων, είναι απαραίτητη μια συνεχής ανταλλαγή εμπειριών. Σε αυτήν την ανασκόπηση, θα επικεντρωθούμε σε ποικιλίες ντομάτας θερμοκηπίου υψηλής απόδοσης. Αυτά τα φυτά είναι που επιτρέπουν την άφθονη πρώιμη συγκομιδή σε κάθε περιοχή.

Αγαπημένο λαχανικό

Σήμερα, οι ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών καλλιεργούν διάφορα λαχανικά. Δεν θα είναι μυστικό για κανέναν: για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να παρέχετε στα φυτά την κατάλληλη φροντίδα, συγκεκριμένα: έγκαιρο πότισμα, προστασία από παράσιτα και ηλιακό φως. Για πολλούς κηπουρούς, ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά είναι η ντομάτα. Για την καλλιέργειά του χρησιμοποιούνται κυρίως θερμοκήπια και θερμοκήπια. Χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, κατέστη δυνατό να αναδειχθεί ένας τεράστιος αριθμός ειδών με εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Συνήθως, η περιγραφή των ποικιλιών ντομάτας περιλαμβάνει γεύση, χρώμα, σχήμα καρπού, καθώς και διάφοραχαρακτηριστικά.

Πολυανθρακικά θερμοκήπια

Διαφορετικές ποικιλίες τομάτας σήμερα καλλιεργούνται συχνότερα σε θερμοκήπια κατασκευασμένα από ένα ανθεκτικό διαφανές υλικό που ονομάζεται "πολυανθρακικό". Ποια είναι τα κύρια πλεονεκτήματα αυτών των δομών; Κάθε κηπουρός ονειρεύεται να καλλιεργήσει νόστιμα, υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον φρούτα. Αλλά για να έχετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα, πρέπει πρώτα να δημιουργήσετε ένα άνετο περιβάλλον για τα φυτά. Το θερμοκήπιο σε αυτή την περίπτωση θα είναι πιο χρήσιμο από ποτέ. Συνήθως χρησιμοποιείται γυαλί και πολυαιθυλένιο για την κατασκευή θερμοκηπίων. Πρόσφατα, ωστόσο, το πολυανθρακικό έχει γίνει δημοφιλές. Πιστεύεται ότι αυτό είναι ένα πιο προηγμένο υλικό. Πολλοί κηπουροί σήμερα έχουν ήδη καταφέρει να εκτιμήσουν όλα τα πλεονεκτήματα αυτής της επίστρωσης.

Εδώ είναι μόνο μερικά από αυτά:

• από πολυανθρακικό, μπορείτε να φτιάξετε μια δομή οποιουδήποτε σχήματος χωρίς τη βοήθεια ειδικών.
• αυτό το υλικό χαρακτηρίζεται από τη μέγιστη μετάδοση του ηλιακού φωτός;
• επίστρωση ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες;
• μεγάλη διάρκεια ζωής (περίπου δύο δεκαετίες);
• ελκυστική εμφάνιση;
• ανθεκτικό στην υγρασία.

Σε πολλές περιοχές της χώρας μας, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας, τέτοια σχέδια είναι πολύ επιτυχημένα.

Πώς να επιλέξετε σπόρους για ένα θερμοκήπιο;

Πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για θερμοκήπια; Υπάρχουν πολλές συστάσεις, η τήρηση των οποίων θα βοηθήσει στην ανάπτυξη μιας πλούσιας συγκομιδής:

1. Συνιστάται η αγορά ποικιλιών που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικέςανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών.
2. Είναι καλύτερα να επιλέξετε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες ντομάτας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η πρόσβαση των εντόμων στο θερμοκήπιο είναι δύσκολη, επομένως η επικονίαση των θάμνων μπορεί να προκαλέσει ορισμένα προβλήματα.
3. Δεν πρέπει να καλλιεργείτε πολλές καλλιέργειες σε ένα θερμοκήπιο. Ακόμα κι αν επιλέξετε ποικιλίες υψηλής απόδοσης, είναι απίθανο να καταφέρετε να πετύχετε καλό αποτέλεσμα.

Είδη ντομάτας για θερμοκήπια

Υπό όρους οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για θερμοκήπια μπορούν να χωριστούν σε δύο κατηγορίες:

• καθοριστικός;
• απροσδιόριστο.

Κάθε μία από αυτές τις ομάδες έχει τις δικές της αναπτυσσόμενες συνήθειες. Πριν αγοράσετε σπόρους ή σπορόφυτα, πρέπει να εξοικειωθείτε με αυτά. Για τις καθοριστικές ποικιλίες, οι θάμνοι μικρού μεγέθους είναι χαρακτηριστικοί. Κατά κανόνα, μεγαλώνουν σε ένα ορισμένο ύψος και μετά αρχίζουν να δίνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά για τον σχηματισμό των φρούτων.

Openwork tomatoes

Μία από τις πιο διαδεδομένες ποικιλίες στην επικράτεια της χώρας μας θεωρείται «ανοιχτή». Αυτές οι ντομάτες (περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφίες και κριτικές των οποίων θα συζητηθούν σε αυτήν την ενότητα) είναι ανθεκτικές στις περισσότερες ασθένειες που χαρακτηρίζουν αυτό το λαχανικό. Σε σχήμα, είναι ένα μεγάλο φρούτο με πυκνή φλούδα.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η σάρκα των λαχανικών είναι αρωματική, με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για συγκομιδή τουρσιών.

Ντομάτες "Άνοιξη του Βορρά"

Οι ροζ ντομάτες είναι πολύ δημοφιλείς στη χώρα μας. Χαρακτηριστικό και περιγραφήΟι ποικιλίες "άνοιξη του βορρά" υποδεικνύουν ότι τα φρούτα έχουν πυκνή φλούδα, γεγονός που καθιστά δυνατή την εύκολη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις και την αποθήκευση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι δεν χρειάζεται πρόσθετα λιπάσματα και τοπ ντρέσινγκ.

Απροσδιόριστο

Οι ποικιλίες που ανήκουν σε αυτή την κατηγορία μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο σε θερμοκήπιο. Οι μόνες εξαιρέσεις είναι οι παγωμένοι και χιονισμένοι χειμώνες. Οι ντομάτες αυτών των ποικιλιών είναι ανθεκτικές σε σοβαρές αλλαγές θερμοκρασίας. Στη συνέχεια, δίνουμε μια λεπτομερή περιγραφή ορισμένων ποικιλιών που σχετίζονται με καθοριστικούς παράγοντες.

Χταπόδι

Αν έχετε την ευκαιρία να παρέχετε ένα καλό σύστημα θέρμανσης στο θερμοκήπιο, τότε μπορεί κάλλιστα να καλλιεργήσετε την ποικιλία χταποδιού ακόμα και το χειμώνα. Οι καρποί έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Το σχήμα του λαχανικού είναι πιο κοντά στο οβάλ. Πολλοί κηπουροί πειραματίζονται με αυτήν την ποικιλία καλλιεργώντας ολόκληρα δέντρα τομάτας.

Ταγματάρχης

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών ντομάτας «μείζονα» περιγράφει τους καρπούς έντονο κόκκινο χρώμα με πυκνό πολτό. Χάρη στη χοντρή φλούδα τους, τα λαχανικά αντέχουν πολύ καλά στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια μιας υπέροχης καλλιέργειας σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας.

Ποικιλίες θερμοκηπίου για την περιοχή της Μόσχας

Αν μελετήσετε λεπτομερέστερα την περιγραφή των ποικιλιών τομάτας για θερμοκήπια, μπορείτε να διαπιστώσετε ότι η καλλιέργειά τους επιτρέπεται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας. Ωστόσο, υπάρχει μια σειρά από ποικιλίες που απολαμβάνουν ιδιαίτεραδημοτικότητα στην περιοχή της Μόσχας. Ας δούμε μόνο μερικά από αυτά.

1. «Ροζ μέλι». Αυτή η ποικιλία τομάτας, φωτογραφίες της οποίας μπορείτε να δείτε παρακάτω, αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Για παράδειγμα, η ποικιλία "ροζ μέλι" δημιουργήθηκε από ειδικούς από την περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας. Είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Οι ντομάτες αυτού του είδους είναι μεγάλες σε μέγεθος και σε σχήμα καρδιάς. Όσον αφορά τη γεύση, απλά δεν έχουν ίσο. Οι καρποί σχηματίζονται όχι μόνο στις κάτω βούρτσες, αλλά και στις επόμενες, και το συνολικό τους βάρος φτάνει το ένα κιλό.



Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,5 μ. Ωστόσο, η ντομάτα αυτής της ποικιλίας δεν είναι πολύ ανθεκτική σε πολλές ασθένειες. Αλλά παρά αυτό, πολλοί κηπουροί κοντά στη Μόσχα το θεωρούν ιδανική επιλογή. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για θερμοκήπια από πολυανθρακικό.

2. Oxheart. Οι πιο δημοφιλείς σήμερα είναι οι υψηλής απόδοσης ποικιλίες τομάτας για θερμοκήπια. Η «καρδιά του βοδιού» έχει μέση περίοδο ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι αρκετά τεράστιος και ψηλός - μέχρι 1,5 μέτρα. Στο κύριο στέλεχος σχηματίζονται 4-5 βούρτσες, καθένα από τα οποία φυτρώνει τέσσερις καρπούς μισού κιλού. Το σχήμα της ντομάτας έχει σχήμα κώνου, το χρώμα είναι βατόμουρο-ροζ. Ο πολτός είναι πολύ πυκνός και σαρκώδης, με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση. Οι κηπουροί τονίζουν ότι αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να έχουν μια εξαιρετική συγκομιδή.
3. "Μπλαγκοβέστ". Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται με επιτυχία στη χώρα μας εδώ και πολύ καιρό. Χώρα. Σε πολλά βιβλία για την κηπουρική μπορείτε να βρείτε την περιγραφή του. Αυτό το φυτό ανήκει στον καθοριστικό τύπο. Ο θάμνος φτάνει σε μέσο ύψος το 1,5 μέτρο, ενώ μπορεί να απαιτεί καλτσοδέτα. Σε κάθε πινέλο σχηματίζονται από 7 έως 9 φρούτα. Οι ντομάτες έχουν κάπως πεπλατυσμένο σχήμα. Η μάζα του εμβρύου είναι περίπου 110-120 γραμμάρια. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκες όσο και για την παρασκευή τουρσιών και μαρινάδων.
4. "Διαίσθηση". Γιατί είναι τόσο καλή αυτή η ντομάτα; Οι φωτογραφίες της ποικιλίας, οι κριτικές και η περιγραφή είναι πιθανώς γνωστές στους έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών. Αυτό το λαχανικό είναι εύκολο στη φροντίδα και υψηλή απόδοση. Οι καρποί έχουν ιδανικά ίση μορφή και ωραία εμφάνιση. Για να μαζέψετε ντομάτες από τον θάμνο, σύμφωνα με έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ολόκληρες βούρτσες.



5. "Kostroma". Αυτό το υβρίδιο ενδιαφέρει τους κηπουρούς λόγω των εξαιρετικών γευστικών χαρακτηριστικών του. Οι αγρότες προτιμούν αυτή την ποικιλία λόγω της πρωιμότητάς της. Έχει πρώιμη και πλούσια σοδειά. Σε ύψος, ο θάμνος "Kostroma" μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Οι καρποί με έντονο κόκκινο χρώμα έχουν ελαφρώς πεπλατυσμένο στρογγυλεμένο σχήμα. Το βάρος του εμβρύου είναι περίπου 150 γραμμάρια. Αυτό το μέγεθος επιτρέπει τη χρήση αυτής της ποικιλίας για διατήρηση. Επιπλέον, το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας.
6. Δεντρολίβανο. Πρόκειται για μια υβριδική ποικιλία που χαρακτηρίζεται από μέση περίοδο ωρίμανσης. Έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Τα φρούτα έχουν μια ελαφρώς γλυκιά γεύση, οπότε σίγουρα θα αρέσει ακόμα και στα παιδιά. Αυτό το χαρακτηριστικό της ποικιλίας της επιτρέπει να χρησιμοποιείται για διαιτητικές και παιδικές τροφές. Οι ντομάτες δεντρολίβανου είναι εντυπωσιακές σε μέγεθος και βάρος. Το σχήμα τους είναι στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, υπάρχει μια μικρή ανομοιομορφία στην περιοχή του μίσχου. Όσοι έχουν ήδη αναγκαστεί να καλλιεργήσουν δεντρολίβανο σε θερμοκήπιο μιλούν για τα πολλά πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό φυτό που μπορεί να συνιστάται ακόμη και σε αρχάριους. Ωστόσο, λόγω του μεγέθους του, το «δεντρολίβανο» δυστυχώς δεν είναι πολύ κατάλληλο για σπιτικές παρασκευές.

Φύτευση τομάτας σε θερμοκήπιο: χαρακτηριστικά

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα παλιό θερμοκήπιο για φύτευση ντομάτας, τότε το δωμάτιο θα πρέπει να απολυμανθεί πριν ξεκινήσετε την εργασία. Θερμοκήπια με ξύλινο χρώμα πρέπει να υποκαπνιστούν με θείο. Καταστρέφει επιβλαβή βακτήρια, μολύνσεις και μύκητες. Το θείο δεν πρέπει να καίγεται σε θερμοκήπια με μεταλλικό σκελετό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει διάβρωση. Για την επεξεργασία σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται ένα ειδικό απολυμαντικό διάλυμα που περιέχει χλώριο. Μετά τη θεραπεία, το δωμάτιο πρέπει να είναι ερμητικά κλειστό για τρεις ημέρες. Μετά από αυτό, το θερμοκήπιο αερίζεται και καθαρίζεται.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα ηλικίας άνω των 50 ημερών για φύτευση. Στα σπορόφυτα, τρεις μέρες πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα τρία κάτω φύλλα. Το αποτέλεσμα είναι ένα κούτσουρο μήκους περίπου δύο εκατοστών. Κατά τη φύτευση, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 μοίρες. Όσο για το χώμα, οι ειδικοί του συνιστούν την αλλαγή του κάθε πέντε χρόνια. Απλά σε μια τέτοια περίοδο, το έδαφος εξαντλείται. Σε εκτός εποχής, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί με χαλκόβιτριόλι.

Πολλοί κηπουροί προτιμούν πρώιμες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος. Για αυτούς, τα κρεβάτια αρχίζουν να προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Η βέλτιστη τιμή ύψους σε αυτή την περίπτωση είναι 40 εκ. Όσον αφορά τον τύπο της γης, ο χλοοτάπητας ή ο χούμος ταιριάζει καλύτερα. Επίσης, για κάθε μέτρο χώματος, πρέπει να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας καρβίδιο, μαγνησία καλίου, θειικό κάλιο και νιτρικό νάτριο.

Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να ενοχλούνται τις πρώτες μέρες. Στη συνέχεια, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει ελαφρώς. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρείται σταθερή υγρασία και θερμοκρασία στο θερμοκήπιο. Επιπλέον, είναι απαραίτητος ο τακτικός αερισμός. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Σε αυτή την περίπτωση, το συμπύκνωμα στους τοίχους δεν πρέπει να παραμείνει. Το πολύ υγρό χώμα θα μειώσει τη σάρκα των φρούτων και θα τα κάνει υδαρή. Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο και συχνό. Ο θάμνος παίρνει περίπου 5 λίτρα νερό. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, τα φυτά ποτίζονται τρεις φορές την εβδομάδα.

Όλες οι ποικιλίες ντομάτας χρειάζονται επιπλέον τροφοδοσία. Η πρώτη φορά που αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά την αποβίβαση.

Συμπέρασμα

Ένα τέτοιο λαχανικό όπως η ντομάτα έχει γίνει ευρέως διαδεδομένο στη χώρα μας και διάφορες ποικιλίες ντομάτας είναι δημοφιλείς. Παρά το γεγονός ότι καθένα από αυτά είναι μοναδικό με τον δικό του τρόπο, υπάρχουν ορισμένες γενικές συστάσεις που σχετίζονται με την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού. Αν τους ακολουθήσετε ακριβώς, θα έχετε πάντα μια πλούσια σοδειά.