2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23
Οι ευρωπαϊκές χώρες και η Αμερική εκτιμούν και τρώνε μεγάλες ποσότητες κρέατος γαλοπούλας, αλλά στη χώρα μας αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται με τη μορφή πρώτων υλών υψηλής τεχνολογίας. Το κρέας γαλοπούλας χρησιμοποιείται για την παρασκευή λουκάνικων, καπνιστών κρεάτων, ζαμπόν και λουκάνικων.
Γαλοπούλα εκτροφής
Η διαδικασία αναπαραγωγής αυτού του πουλιού δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο μπορεί να φαίνεται με την πρώτη ματιά. Η γαλοπούλα αντέχει καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια πουλερικών ακόμη και στα βόρεια. Δύο χρόνια είναι αρκετά για να πάρει ένα πουλί 30 κιλά. Το ίδιο το κρέας έχει πλούσια και λεπτή γεύση, έχει μια σειρά από όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Τα αυγά είναι ένα άλλο προϊόν που προέρχεται από τη γαλοπούλα. Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτών των αυγών ξεπερνούν ακόμη και αυτές του κοτόπουλου.
Δυσκολίες προκύπτουν συχνότερα όταν μεγαλώνουν νεαρά ζώα. Εδώ πρέπει να μάθετε τη σωστή προσέγγιση, να αποφασίσετε για ένα μέρος για να κρατήσετε και, φυσικά, να μάθετε πώς να ταΐζετε τις γαλοπούλες για τη σωστή και γρήγορη ανάπτυξή τους. Ας προσπαθήσουμε να απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις.
Επιλέξτε δωμάτιο
Η κύρια προϋπόθεση είναι το φως και η ξηρότητα στον χώρο διαβίωσης που έχει επιλεγεί για τα πουλερικά γαλοπούλας. Για το μεγαλύτερο μέρος της ύπαρξής τουτα πουλιά ξοδεύουν ακριβώς στο πάτωμα, οπότε υπολογίστε την περιοχή. Για πέντε άτομα απαιτείται ένα τετραγωνικό μέτρο. Ενήλικα άτομα σε ένα μέτρο χωράνε μόνο δύο. Απαιτείται η παρουσία σολάριουμ (περιπατητικός χώρος). Θα πρέπει να καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του χώρου. Το δάπεδο μπορεί να είναι σκυρόδεμα, ξύλο ή χωμάτινο. Η περιοχή για περπάτημα είναι περιφραγμένη με ψηλό δίχτυ. Οι μικρές πόρτες που είναι εγκατεστημένες από την πρόσοψη επιτρέπουν στο πουλί να βγαίνει κατά βούληση. Οι πόρτες πρέπει να είναι 30-35 cm από το δάπεδο και επίσης να καλύπτονται με δίχτυ από πάνω.
Έναρξη
Πολύ μικρά κοτοπουλάκια ζουν σε κλουβιά με επένδυση από χαρτί. Είναι απαραίτητο να προβλεφθεί ότι τα μικρά πόδια των πουλερικών της γαλοπούλας δεν πέφτουν στις ρωγμές του δαπέδου. Το κλουβί μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένο κατάστημα ή να κατασκευαστεί στο σπίτι. Οι κυψέλες είναι 1616 ή 2424, το δάπεδο έχει πάχος 3 mm. Το ύψος του κλουβιού δεν είναι μεγαλύτερο από 50 εκ. Οι γαλοπούλες που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 10 ημερών τοποθετούνται σε έκταση 0,4 τετραγωνικών μέτρων. Είναι απαραίτητο να θερμάνετε τον χώρο του κλουβιού, για παράδειγμα, με ειδικούς λαμπτήρες. Σύμβουλοι εξειδικευμένων καταστημάτων θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό, συμπεριλαμβανομένων των ταΐστρων και ποτών.
Τι να ταΐζετε τις γαλοπούλες;
Σε αντίθεση με τα περισσότερα πουλιά, οι γαλοπούλες είναι αρκετά επιλεκτικοί τρώγοντας, ειδικά τα πουλερικά γαλοπούλας. Η εκτροφή νεαρών ζώων θα απαιτήσει προσεκτική προσοχή στη διατροφή τους προκειμένου να αποκτήσουν κρέας με καλή γευστικότητα ως αποτέλεσμα. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι φρέσκα, ποικίλα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, μακρο- και μικροστοιχεία, βιταμίνες.
ΑναγκαιότηταΤο ¼ της πρωτεΐνης καλύπτεται με πρωτεϊνικές ζωοτροφές ζωικής προέλευσης. Το λίπος για τα νεαρά άτομα πρέπει να είναι 5-6% της διατροφής. Αυτό θα κάνει το κρέας τους ζουμερό και τρυφερό.
Δεν υπάρχει ξεκάθαρη απάντηση στο ερώτημα τι να ταΐσετε τις γαλοπούλες. Τους αρέσουν πολύ οι ξηροί καρποί και τα βελανίδια με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Και αυτό είναι υπέροχο, με μια τέτοια δίαιτα, το κρέας πουλερικών θα είναι πολύ νόστιμο.
Οι ακατέργαστες ίνες πρέπει να είναι 3,5 - 5,5%. Θα μπορούσε να είναι φρέσκα βότανα. Τα νεαρά ζώα τρέφονται με αυτό από τις τρεις ημέρες της ζωής τους. Τα μίξερ παρασκευάζονται επίσης από βουτυρόγαλα ή γιαούρτι. Ο χαλαρός χυλός με γάλα είναι καλός. Και από δύο εβδομάδες, τα παιδιά θα χαρούν να φάνε τυρί cottage, τριμμένα καρότα, πατάτες, ψάρια. Οι νεαροί νεοσσοί βλέπουν πολύ άσχημα, γι' αυτό πρέπει να τρυπηθούν με το ράμφος στους πότες και στο φαγητό.
Θα πρέπει επίσης να ξέρετε τι να ταΐζετε τις γαλοπούλες για να βεβαιωθείτε ότι αφομοιώνουν σωστά την τροφή. Η κιμωλία, το θρυμματισμένο κάρβουνο, τα κοχύλια και το λεπτό χαλίκι πρέπει να χύνονται σε ξεχωριστούς τροφοδότες. Το πόσιμο νερό λαμβάνεται σε θερμοκρασία δωματίου. Δύο φορές την εβδομάδα πρέπει να δίνετε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο θα προστατεύει την κοιλία των μωρών από τους μικροοργανισμούς.
Καλή τύχη και κερδοφόρα επιχείρηση!
Συνιστάται:
Πώς να κρατήσετε τις γαλοπούλες στο σπίτι: απαραίτητες προϋποθέσεις και απαιτήσεις
Το κρέας της γαλοπούλας είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Από αυτό παρασκευάζεται μεγάλος αριθμός πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των καπνιστών κρεάτων. Συχνά αυτό το προϊόν επιλέγεται ως το κύριο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι. Οι γαλοπούλες είναι ένα μεγάλο πουλερικό. Τα αρσενικά ζυγίζουν περίπου 20 κιλά, τα θηλυκά - περίπου 10, ενώ αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Θα μάθετε πώς να κρατάτε σωστά τις γαλοπούλες στο σπίτι από το άρθρο μας
Πώς να ταΐζετε τις ωοτόκες όρνιθες στο σπίτι και σε πτηνοτροφεία;
Το άρθρο λέει πώς να ταΐζετε σωστά τις όρνιθες ωοπαραγωγής για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερα αυγά από αυτές
Πώς να ταΐζετε τις ωοτόκες όρνιθες για να βιάζονται καλύτερα: χαρακτηριστικά και συστάσεις
Η ικανότητα των κότας να γεννούν αυγά μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή του χρόνου και τις κλιματικές συνθήκες. Αυτό το χαρακτηριστικό συνδέεται με τη φυσιολογία των πτηνών. Ως εκ τούτου, σήμερα πολλοί αγρότες ενδιαφέρονται για το ερώτημα πώς να ταΐζουν τα κοτόπουλα στο κρύο;
Πώς να ταΐζετε τις όρνιθες ωοπαραγωγής: δίαιτα και σχήμα σίτισης
Μετά το σχεδιασμό και την επιτυχή έναρξη μιας επιχείρησης σπιτικών αυγών κοτόπουλου, έχετε πολλές ερωτήσεις να κάνετε στον εαυτό σας. Πρώτα απ 'όλα, ένας αρχάριος αγρότης ενδιαφέρεται για το πώς να ταΐσει τις όρνιθες ωοπαραγωγής, πώς να οργανώσει ένα δωμάτιο για αυτούς και να διατηρήσει ένα σχήμα σε αυτό. Όλα αυτά δεν είναι τόσο δύσκολα, ούτε πολύ ακριβά και, αφού υπάρχει συνεχής ζήτηση για προϊόντα, είναι σίγουρα επικερδές
Πώς να ταΐζετε τις χήνες στο σπίτι;
Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού ενδιαφέρονται για το πώς να ταΐζουν τις χήνες στο σπίτι. Στα ιδιωτικά αγροκτήματα, σε ένα τέτοιο πουλί δίνεται συνήθως υγρός πολτός, τα κύρια συστατικά του οποίου είναι τα δημητριακά και τα ψιλοκομμένα λαχανικά
