2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14
Η χειμερινή σίκαλη είναι μια εξαιρετικά σημαντική κτηνοτροφική και τροφική καλλιέργεια, η οποία περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης (έως 15 τοις εκατό) και υδατάνθρακες (έως και 81 τοις εκατό). Επιπλέον, ο κόκκος του περιέχει βιταμίνες Α, Β και Ε. Το ψωμί σίκαλης ψήνεται από αλεύρι, το οποίο ξεπερνά το ανάλογο του σιταριού σε βιολογική αξία και σε θερμιδική περιεκτικότητα. Η κύρια αγροτεχνική σημασία της καλλιέργειας, πρώτα απ 'όλα, έγκειται στο γεγονός ότι λόγω της ταχείας ανάπτυξής της και της υψηλής θαμνωδίας της, είναι σε θέση να καταστείλει αποτελεσματικά τα ζιζάνια. Το πίτουρο σίκαλης, τα δημητριακά και το αλεύρι χρησιμοποιούνται επίσης με τη μορφή συμπυκνωμένης τροφής, η οποία σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη ποιοτικά από τα πολυετή χόρτα. Μεταξύ άλλων, η χειμερινή σίκαλη χρησιμοποιείται και για τεχνικούς σκοπούς. Πιο συγκεκριμένα, μπορεί να μεταποιηθεί σε μελάσα, οινόπνευμα και άμυλο και το άχυρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή κυτταρίνης και οξικού οξέος.
Η καλλιέργεια σχηματίστηκε από ένα ζιζάνιο που σκόρπισε καλλιέργειες σιταριού. Ο τόπος καταγωγής του είναι η Νοτιοανατολική Ασία και η Υπερκαυκασία. Στην Ουκρανία, η χειμερινή σίκαλη εμφανίστηκε για πρώτη φορά γύρω στην πρώτη χιλιετία π. Χ. και η πρώτη αναφορά καλλιέργειας στη ρωσική επικράτεια χρονολογείται από την ένατηαιώνας. Πλέον η καλλιέργειά του είναι διαδεδομένη όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά και στις ΗΠΑ και τη Δυτική Ευρώπη. Παρόλα αυτά, σε παγκόσμιο επίπεδο, μεταξύ όλων των καλλιεργειών δημητριακών, η σίκαλη βρίσκεται σε μια από τις τελευταίες θέσεις. Η έκταση των ετήσιων καλλιεργειών του είναι περίπου είκοσι εκατομμύρια εκτάρια. Κατά την καλλιέργεια σίκαλης σε γόνιμα εδάφη και με την εισαγωγή επαρκούς ποσότητας λιπασμάτων, δίνει καλές αποδόσεις (έως 20 εκατοστά ανά εκτάριο). Ταυτόχρονα, σε σύγκριση με το σιτάρι, ο αριθμός αυτός είναι περίπου μιάμιση φορά μικρότερος.
Τώρα λίγα λόγια για το πότε πρέπει να σπείρουμε τη χειμερινή σίκαλη. Αυτό γίνεται το φθινόπωρο, όταν η μέση θερμοκρασία είναι περίπου δεκαπέντε βαθμοί. Σε αυτή την περίπτωση, η πιθανότητα βλάβης του από παράσιτα μειώνεται αισθητά και η ίδια η καλλιέργεια ριζώνει καλύτερα. Οι καλλιέργειες είναι σε θέση να αντέξουν τον παγετό στους 25 βαθμούς. Η βλάστηση στο έδαφος αρχίζει να συμβαίνει ήδη στους 2 βαθμούς Κελσίου και σχηματίζονται φιλικοί βλαστοί όταν η θερμοκρασία είναι 10 μοίρες. Χάρη στο καλά ανεπτυγμένο ριζικό της σύστημα, η χειμερινή σίκαλη αντέχει ακόμη και την ανοιξιάτικη ξηρασία. Επιπλέον, κατά την περίοδο ανάπτυξής της, η καλλιέργεια δεν είναι πολύ απαιτητική για την υγρασία, επομένως αναπτύσσεται καλά τόσο σε μεγάλες έντονες βροχές όσο και στη ζέστη. Δεν είναι επιλεκτική για το είδος του εδάφους. Η σίκαλη αναπτύσσεται κανονικά ακόμη και σε αμμώδη και άγονα εδάφη. Σε σύγκριση με άλλα δημητριακά, απορροφά καλύτερα τον φώσφορο και το κάλιο απευθείας από το έδαφος.
Τετραπλοειδές καιδιπλοειδείς ποικιλίες χειμερινής σίκαλης. Η διαφορά μεταξύ τους έγκειται στον αριθμό των χρωμοσωμάτων που αποτελούν τα σωματικά κύτταρα του φυτού. Η πρώτη από αυτές τις ποικιλίες εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα και έχει 28 χρωμοσώματα. Όσο για το δεύτερο, έχει 14 χρωμοσώματα. Οι διπλοειδείς ποικιλίες είναι ευρύτερα διαδεδομένες. Τα πιο δημοφιλή από αυτά είναι όπως τα Niva, Volya και Boguslavka. Στην τετραπλοειδή ομάδα, σημειώνουμε τον Σεπτέμβριο, την Pukhovchanka και την Drevlyanskaya.
Συνιστάται:
Μεταφορέας ξύστρας: γενική περιγραφή και πλεονεκτήματα
Ο μεταφορέας αλυσίδας με ξύστρα είναι μια συνεχής συσκευή, η οποία έχει σχεδιαστεί για να παρέχει χύμα μικρά υλικά σε μεγάλες ποσότητες σε μικρές αποστάσεις. Η απλότητα του σχεδιασμού, η υψηλή απόδοση και η ευκολία συντήρησης αυτού του οχήματος το καθιστούν πολύ δημοφιλές και απαραίτητο σε πολλές βιομηχανίες
Ιδέα για μια επιχείρηση σε μια μικρή πόλη: επιλέγουμε μια επιτυχημένη επιλογή
Η ιδέα για μια επιχείρηση σε μια μικρή πόλη - τι είναι, ένα επιτυχημένο έργο και ποιες είναι οι ιδιαιτερότητες του να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση σε μια μικρή πόλη
Ιδέες για μια startup χωρίς προϋπολογισμό και χωρίς επένδυση σε μια μικρή πόλη. Πώς να σκεφτείτε μια ενδιαφέρουσα ιδέα για μια startup;
Οι καλύτερες ιδέες για startup περιμένουν τον χρόνο τους στο μυαλό όλων. Διαβάζοντας για την επιτυχία των άλλων, συχνά σκεφτόμαστε τι θα μπορούσαμε να είχαμε κάνει καλύτερα … Γιατί δεν το κάναμε; Τολμώ!!! Όλα είναι στα χέρια σας, αλλά απλώς μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές μας
Τι είναι καλό για τη χειμερινή σίκαλη ως πράσινη κοπριά;
Ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που μειώνουν τις αποδόσεις είναι η εξάντληση του εδάφους. Μια αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης αυτής της διαδικασίας είναι η χρήση χλωρών λιπασμάτων, ή πράσινης κοπριάς. Η σπορά καλλιεργειών χλωρής κοπριάς αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους, εμπλουτίζοντάς το με χούμο
Μηχανή κατασκευής νυχιών - χαρακτηριστικά και γενική περιγραφή
Μία από τις καλές επιχειρηματικές ιδέες σήμερα είναι η παραγωγή νυχιών. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστεί να αγοράσετε μια μηχανή για την παραγωγή νυχιών και να κάνετε μερικά ακόμη πράγματα. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτό διαβάζοντας το άρθρο