Η μηχανή ζαχαρωτού της γριάς είναι ένα παιδικό όνειρο

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Το μαλλί της γριάς είναι μια λιχουδιά γνωστή σε όλους από την παιδική ηλικία. Το φθηνό, πολύχρωμο και προσιτό βαμβάκι είναι από καιρό αναπόσπαστο μέρος των εορτασμών και των εορτών στο δρόμο. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να παρασκευαστεί με χειροτεχνία ή χρησιμοποιώντας μια ειδική συσκευή, η οποία, με τη σειρά της, μπορεί να γίνει στο χέρι ή να αγοραστεί από ένα κατάστημα.

Τι είναι το μαλλί της γριάς

Το μαλλί της γριάς εμφανίστηκε στην Ιταλία τον 16ο αιώνα, παρασκευάστηκε στο χέρι και προοριζόταν για τους ευγενείς. Στα τέλη του 19ου αιώνα, εφευρέθηκε η πρώτη συσκευή για την παρασκευή μαλλί της γριάς και η λιχουδιά άρχισε να κερδίζει τις καρδιές παιδιών και ενηλίκων διαφορετικών τμημάτων του πληθυσμού. Πανηγύρια, γιορτές, διακοπές, λούνα παρκ και σήμερα δεν γίνεται χωρίς πολύχρωμα γλυκά σύννεφα σε ξυλάκια.

Το μαλλί της γριάς είναι υψηλής ποιότητας λιωμένη ζάχαρη. Για μια μερίδα βαμβάκι φτάνει μέχρι μια κουταλιά ζάχαρη. Επομένως, εάν,Φυσικά, μην τρώτε μια λιχουδιά κάθε μέρα, τότε η τερηδόνα και το υπερβολικό βάρος δεν είναι τρομερά. Αλλά με μέτρο, μια λιχουδιά από την παιδική ηλικία δημιουργεί διάθεση και βελτιώνει την απόδοση του εγκεφάλου.

Αλλά άτομα με διαβήτη ή πεπτικές διαταραχές δεν πρέπει να τρώνε μαλλί της γριάς.

Η βλάβη του μαλλί της γριάς μπορεί να βρίσκεται στις χημικές βαφές και τις γεύσεις, με τις οποίες γενναιόδωροι πωλητές προσελκύουν το κοινό στο προϊόν τους. Επιπλέον, κατά κανόνα, η μηχανή ζαχαρωτού της γριάς βρίσκεται ακριβώς στον καθαρό αέρα, όπου τα έντομα και οι σκνίπες συρρέουν στη γλυκιά μυρωδιά, η οποία μπορεί να βάλει τις προνύμφες τους σε οτιδήποτε.

Εξοπλισμός παρασκευής κερμάτων

Πιθανότατα δεν υπάρχει άτομο που να μην έχει δει πλανόδιους πωλητές ζαχαρωτών της γριάς και να μην τους έχει παρακολουθήσει να δουλεύουν. Η ζαχαροπλαστεία αποτελείται από έναν ηλεκτροκινητήρα, θερμαντικά στοιχεία, ένα μπολ, μια κεφαλή διανομής και έναν πίνακα ελέγχου. Χρειάζεστε επίσης ένα μεζούρα για τη ζάχαρη, ξύλινα ή πλαστικά ραβδιά στα οποία είναι τυλιγμένο βαμβάκι και ένα κάλυμμα θόλου που προστατεύει το μπολ από τη σκόνη και τα έντομα.

Σε λειτουργία, η ζαχαροπλαστεία είναι απλή και αξιόπιστη, δεν χρειάζονται ειδικές δεξιότητες για τη λειτουργία της. Είναι απαραίτητο να ρίξετε τη ζάχαρη και τα υλικά πλήρωσης σε μια ειδική δεξαμενή, να ενεργοποιήσετε τη συσκευή, να περιμένετε μέχρι να εμφανιστούν λεπτές κολλώδεις κλωστές και να τις τυλίξετε όμορφα σε ένα ραβδί. Οι επαγγελματικές συσκευές διαφέρουν ως προς το υλικό του μπολ παγίδας (αλουμίνιο, ανοξείδωτο χάλυβα ήπλαστικό) και απόδοση. Μπορούν να παράγουν έως και 5 κιλά βαμβάκι την ώρα, ή δύο φορές περισσότερο, και αυτό είναι από εκατό μερίδες ανά ώρα. Σε τέτοιες συσκευές, το θερμαντικό στοιχείο, κατά κανόνα, είναι το κάτω μέρος της κεφαλής διανομής, επομένως η θέρμανση γίνεται μέσα σε ένα ή δύο λεπτά.

Η δομή του μαλλί της γριάς, που παρασκευάζεται σε επαγγελματικές μηχανές, δεν είναι κορεσμένη, και μάλιστα, υπάρχει πολύ λίγη ζάχαρη σε μια τεράστια μερίδα καλούδια σε ένα ξυλάκι.

Σπιτικές Μηχανές Θεραπείας

Για να αποφύγετε τα επιβλαβή συστατικά του ζαχαρωτού της γριάς, μπορείτε να το φτιάξετε στο σπίτι εάν έχετε μηχανή ζαχαροπλαστείου.

Η αρχή λειτουργίας της συσκευής βασίζεται στο λιώσιμο της ζάχαρης, η οποία, υπό τη δράση της φυγόκεντρης δύναμης, ξεσπά από μια συγκεκριμένη δεξαμενή και στερεοποιείται σε λεπτές κλωστές που τυλίγονται σε ένα μακρύ ραβδί βρεγμένο με νερό, ή συλλέγονται στους τοίχους ενός ειδικού δοχείου. Ως εκ τούτου, οι τεχνίτες προσαρμόζουν συνηθισμένες μπαταρίες, τροφοδοτικά από παιχνίδια, ηλεκτρικούς κινητήρες από άλλες συσκευές κουζίνας ως τροφοδοτικά. Επιπλέον, οι κατακόρυφα διατεταγμένοι αποχυμωτές και μηχανές κοπής κρέατος είναι βολικοί επειδή έχουν περιστρεφόμενα στοιχεία. Πράγματι, σε αυτήν την περίπτωση, ζεστάνετε τη ζάχαρη, μετατρέψτε τη σε σιρόπι χωριστά και ρίξτε τη σε ένα περιστρεφόμενο δοχείο με ένα λεπτό ρεύμα και τοποθετήστε ολόκληρη τη μηχανή ζαχαροπλαστικής σε ένα κουτί επικολλημένο με μια μεμβράνη ή ένα μεγάλο κουβά για να πιάσει το διάσπαρτες γυαλιστερές γλυκές κλωστές.

Μηχανή νήματος CandyCFM 1080

Αλλά σήμερα οι οικιακές συσκευές για την παρασκευή λιχουδιών δεν είναι πλέον σπάνιο φαινόμενο. Η απόδοση μιας τέτοιας συσκευής είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή μιας επαγγελματικής, το υλικό του μπολ δεν είναι τόσο ανθεκτικό στη φθορά, επειδή κανείς στο σπίτι δεν τρώει πολλά κιλά ζάχαρη τη φορά.

Η οικιακή συσκευή SFM 1080 από τον γνωστό Κινέζο κατασκευαστή οικιακών συσκευών Slime έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή μιας και μιας μικρής μερίδας της λιχουδιάς. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, μπορεί να αντέξει την παρασκευή έως και δέκα μερίδων μαλλί της γριάς χωρίς να υπερθερμανθεί. Τα δύο πλαστικά ξυλάκια που περιλαμβάνονται στο κιτ δεν εμποδίζουν κανέναν, καθώς μπορείτε να αγοράσετε μεγάλο αριθμό από αυτά ξεχωριστά ή να χρησιμοποιήσετε καλαμάκια για κοκτέιλ. Μια εύχρηστη συσκευή με θερμάστρα χαλαζία, στην οποία πρέπει να συλλέξετε μόνο τέσσερα στοιχεία, είναι κατάλληλη για χρήση οποιασδήποτε ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένης της αρωματισμένης. Τα πόδια βεντούζας συγκρατούν το όργανο σταθερά στη θέση του κατά τη χρήση, αν και λειτουργεί χωρίς κραδασμούς. Μετά την ολοκλήρωση της εργασίας, η συσκευή μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί, το περίβλημα και η λαβή θα βοηθήσουν στο πλύσιμο του πλυντηρίου πιάτων.

Μηχανή νήματος Candy BRAND 360

Η ρωσική εταιρεία BRAND, η οποία κατασκευάζει προϊόντα σε γνωστές επιχειρήσεις στην Κίνα, παρουσίασε επίσης στον καταναλωτή την ενσάρκωση ενός παιδικού ονείρου - τη μηχανή BRAND 360. Έχει επίσης σχεδιαστεί για την παρασκευή μιας μικρής μερίδας μαλλί της γριάς.

Έρχεται με έξιξύλινα ξυλάκια πάντως οι οδηγίες λένε ότι μετά από πέντε μερίδες χρειάζεται να κρυώσει η συσκευή. Σε αντίθεση με ένα εντελώς κινέζικο αντίστοιχο, το μπολ δεν μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, ούτε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιθετικά απορρυπαντικά για τον καθαρισμό, αλλά αυτό δεν είναι πρόβλημα, το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε προσεκτικά το μαλλί της γριάς, ώστε η ζάχαρη να μην μπει σε δυσκολία. -προσεγγίστε μέρη.

Σήμερα, οι λάτρεις του μαλλί της γριάς δεν χρειάζεται να περιμένουν μαζικές γιορτές σε πάρκα και εμπορικά κέντρα και κέντρα διασκέδασης για να το απολαύσουν, αν και δεν μπορούν όλοι να κατασκευάσουν μια οικιακή συσκευή από αυτοσχέδια μέσα.

Μπορείτε να αγοράσετε μια μικρή, ίσως όχι την πιο απαραίτητη συσκευή στο σπίτι, όχι την πιο λειτουργική συσκευή. Θα επιτρέψει όχι μόνο να ετοιμάσετε μαλλί της γριάς ανά πάσα στιγμή, αλλά και να διασκεδάσετε τα παιδιά σε ένα πάρτι στο σπίτι.