Λευκή γαλοπούλα με πλατύ στήθος: περιγραφή φυλής, χαρακτηριστικά, αναπαραγωγή, συντήρηση, φροντίδα

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η καλλιέργεια γαλοπούλας θεωρείται σήμερα μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση. Οι ράτσες πουλιών κρεατοπαραγωγής μπορούν να αναπτυχθούν σε πραγματικά εντυπωσιακά μεγέθη. Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τομείς δραστηριότητας που σχετίζονται με τις γαλοπούλες: η πώληση αυγών, φτερών, πούπουλων και τρυφερού κρέατος. Πολλοί επιχειρηματίες προτιμούν να ασχολούνται με την εκτροφή λευκών γαλοπούλων με φαρδύ στήθος. Αυτό οφείλεται σε έναν ορισμένο συνδυασμό θετικών παραγόντων και χαρακτηριστικών μιας τέτοιας φυλής.

Γενική περιγραφή

Η εκτροφή γαλοπούλων με φαρδύ στήθος θεωρείται προσόν των Αμερικανών εκτροφέων. Ταυτόχρονα, η φυλή χωρίζεται σε τρεις τύπους ή διασταυρώσεις, ανάλογα με το βάρος ενός ενήλικου πτηνού. Οι ελαφρύτεροι εκπρόσωποι έχουν μάζα όχι μεγαλύτερη από 9 κιλά για ένα αρσενικό και 7 κιλά για μια γυναίκα. Ο μέσος σταυρός είναι διαφορετικός στο ότι οι γαλοπούλες ζυγίζουν από 9 έως 17 κιλά. Ωστόσο, το βάρος των θηλυκών σε αυτή την κατηγορία δεν αλλάζει. Ο βαρύς σταυρός σημαίνει ότι τα αρσενικά ζυγίζουν από 17 έως 26 κιλά. Αυτή τη φορά, το μέγιστο βάρος των θηλυκών αυξάνεται επίσης και δεν είναι περισσότερο από 10κιλό. Ανάλογα με το φύλο, τα πουλιά έχουν εντελώς διαφορετικό σκοπό. Τα αρσενικά θεωρούνται διαιτητική λιχουδιά, ενώ τα θηλυκά διατηρούνται αποκλειστικά για την ωοτοκία.

Το μέγιστο βάρος μιας λευκής γαλοπούλας με φαρδύ στήθος μπορεί να φτάσει τα 30 κιλά σε ορισμένες περιπτώσεις. Οι νεοσσοί που ανήκουν στον μεσαίο σταυρό ήδη στην ηλικία των τριών μηνών έχουν μάζα 4 κιλών και τα πουλιά της ίδιας ηλικίας από έναν βαρύ σταυρό - από 5 κιλά. Αξίζει να σημειωθεί ότι μόνο οι ελαφροί εκπρόσωποι της φυλής είναι επαρκώς προσαρμοσμένοι για διατήρηση σε κλουβιά. Για το λόγο αυτό, είναι ο ελαφρύς σταυρός που προτιμάται να εκτρέφεται σε βιομηχανικές πτηνοτροφικές μονάδες.

Εμφάνιση

Το φτέρωμα αυτής της ράτσας είναι λευκό και έχει ιδιαίτερη λαμπρότητα. Φυσικά, το όνομα των ατόμων ήδη παραπέμπει ξεκάθαρα σε αυτό το χαρακτηριστικό. Ωστόσο, στην περιγραφή της λευκής ράτσας γαλοπούλας με πλατύ στήθος, αναφέρεται ένα στοιχείο που θεωρείται ιδιαίτερο χαρακτηριστικό. Ένα μαύρο σημάδι πρέπει να βρίσκεται στην περιοχή του θώρακα. Οι κτηνοτρόφοι αποκαλούν αυτό το στοιχείο μενταγιόν λόγω της συμβολικής του θέσης.

Το πουλί έχει ένα κάπως επίμηκες οβάλ σώμα. Το υπόλευκο στήθος προεξέχει ελαφρώς προς τα εμπρός και το ίδιο το σχήμα αυτού του μέρους του σώματος είναι ελαφρώς κεκλιμένο. Τα πόδια αυτής της ράτσας είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν σκούρο ροζ δέρμα. Το σώμα των περισσότερων εκπροσώπων φαίνεται μάλλον ογκώδες στο φόντο των κάτω άκρων. Όπως όλες οι άλλες ράτσες αυτού του είδους, οι λευκές γαλοπούλες με φαρδύ στήθος έχουν χαρακτηριστικές πτυχές δέρματος στο λαιμό. Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε το ράμφος. Έχει ανάπτυξη δέρματοςκόκκινο.

Παραγωγικότητα και άλλα χαρακτηριστικά

Η υψηλή παραγωγή αυγών και η απόδοση κρέατος είναι οι κύριοι λόγοι για τους οποίους αυτά τα πτηνά είναι τόσο δημοφιλή στην οικιακή βιομηχανία. Μια λευκή γαλοπούλα με πλατύ στήθος από βαρύ σταυρό φτάνει το μέσο βάρος περίπου 25 κιλά. Με παραγωγικότητα κρέατος τουλάχιστον 70%, η παραγωγή είναι αρκετά προϊόν έτοιμο προς πώληση. Για να εξασφαλιστούν τέτοιοι δείκτες παραγωγικότητας, η σωστή διατροφή, καθώς και η κατάλληλη φροντίδα κατά την ανάπτυξη των πτηνών, βοηθά. Μια γαλοπούλα μπορεί να γεννήσει περίπου 90 αυγά το χρόνο, το καθένα από τα οποία ζυγίζει μεταξύ 80 και 87 γραμμάρια.

Κατά τη διατήρηση, αξίζει να προτιμάτε τη βοσκή σε καταπράσινο λιβάδι. Οι γαλοπούλες αυτής της φυλής αγαπούν πολύ τους ανοιχτούς ελεύθερους χώρους. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκπροσώπους μεσαίων και βαρέων σταυρών, οι οποίοι συνήθως δεν φυλάσσονται σε χωριστά κλουβιά. Η ενεργή σίτιση δύο φορές την ημέρα θα σας επιτρέψει να επιτύχετε μέγιστους ρυθμούς ανάπτυξης, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα αρσενικά που πηγαίνουν για κρέας. Η περιγραφή της φυλής των λευκών γαλοπούλων με πλατύ στήθος αναφέρει επίσης ότι χρησιμοποιούνται συχνά για την αναπαραγωγή νέων υποειδών γαλοπούλων κρεατοπαραγωγής. Τα θηλυκά μπορούν να ξεκινήσουν την ωοτοκία από την ηλικία των 9-10 μηνών και η διάρκεια αυτής της περιόδου είναι από 6 έως 8 μήνες.

Καταστάσεις και φροντίδα

Οι ειδικοί σημειώνουν ότι αυτά τα πουλιά σαφώς δεν ανήκουν στην κατηγορία των ιδιότροπων. Ο συνιστώμενος τόπος διατήρησης είναι τα συνηθισμένα πτηνοτροφεία. Εάν οι γαλοπούλες διατηρούνται σε κλουβιά, τότε είναι πιο πιθανό να αναπτυχθούνασθένειες των ποδιών. Ταυτόχρονα, τα πουλιά πρέπει να έχουν ελεύθερο χώρο για περπάτημα. Αν μιλάμε για τους γενικούς κανόνες για την αναπαραγωγή, τη διατήρηση και τη φροντίδα στο σπίτι, οι γαλοπούλες απαιτούν από τον ιδιοκτήτη του ιστότοπου να έχει μια συγκεκριμένη περιοχή κλεισίματος. Οι υπάρχοντες κανόνες ορίζουν ότι το μέγεθος της περιοχής για περπάτημα δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 20 τετραγωνικά μέτρα. μ. Σε κάθε περίπτωση, κατά τη διευθέτηση περιβλημάτων, θα πρέπει τουλάχιστον να προσπαθήσουμε για έναν τέτοιο δείκτη.

Οι διαστάσεις του σπιτιού υπολογίζονται ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων. Κάθε τρεις ενήλικες γαλοπούλες βρίσκονται σε τουλάχιστον ένα τετραγωνικό μέτρο ελεύθερου χώρου. Μόνο δύο γαλοπούλες χωράνε σε μια πέρκα 80 εκατοστών. Τα νεαρά πτηνά πρέπει να διατηρούνται χωριστά από τα ενήλικα πτηνά. Συνιστάται εκ των προτέρων να μεριμνήσετε για την εγκατάσταση τεχνητού φωτισμού στους χώρους διατήρησης γαλοπούλας. Όσο περισσότερο διαρκούν οι ώρες της ημέρας των ενηλίκων, τόσο καλύτερα είναι σε θέση να βιαστούν. Η καλή οργάνωση του φωτισμού σάς επιτρέπει να αυξήσετε την παραγωγή αυγών αρκετές φορές.

Πρόληψη και υγιεινή

Χωρίς τη λήψη προληπτικών μέτρων και τη λήψη έγκαιρων μέτρων για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών στα πτηνά, είναι αδύνατη η κανονική αναπαραγωγή οποιουδήποτε αριθμού πτηνών. Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν την επεξεργασία όλων των χώρων με αντισηπτικά τουλάχιστον μία φορά κάθε λίγα χρόνια. Η απεντόμωση στο πτηνοτροφείο είναι προαπαιτούμενο, με την επιφύλαξη των βασικών κανόνων για τη φροντίδα, την εκτροφή και τη συντήρηση των γαλοπούλων. Στο σπίτι, ο ιδιοκτήτης πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχήεπίπεδα υγρασίας εσωτερικού χώρου, καθώς τα υψηλά επίπεδα μπορούν να βλάψουν σοβαρά την υγεία των πτηνών.

Για να αποτρέψετε μικρόβια και μολύνσεις στις γαλοπούλες, πρέπει να αερίζετε τακτικά το δωμάτιο ακόμα και το χειμώνα. Τα υλικά που αποτελούν τα πτηνοτροφεία πρέπει να είναι ασφαλή. Για παράδειγμα, οι σανίδες με κακή λείανση μπορούν να βλάψουν τα πόδια των γαλοπούλων, κάτι που τελικά θα επηρεάσει τον ρυθμό αύξησης βάρους. Μεταξύ άλλων προϋποθέσεων για τη διατήρηση της υγιεινής, πρέπει να σημειωθεί η ανάγκη για εβδομαδιαία αλλαγή κλινοσκεπασμάτων, αλλά αυτή η διαδικασία μπορεί να γίνει πιο συχνά. Οι ταΐστρες και οι πότες πρέπει να είναι πάντα καθαροί και τα δοχεία για υγρό πουρέ θα πρέπει να πλένονται μετά από κάθε τάισμα.

Λειτουργίες και σύνθεση της ροής

Η σωστή διατροφή θεωρείται το κλειδί για την έγκαιρη αύξηση βάρους και την καλή υγεία των πτηνών. Για την αναπαραγωγή γαλοπούλας, θα πρέπει να μελετήσετε τη σύνθεση της τροφής που θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε. Η δίαιτα βασίζεται στα ακόλουθα συστατικά:

• κριθάρι;
• ηλίανθο;
• καλαμπόκι;
• σίτο.

Ωστόσο, η παραπάνω σύνθεση είναι βασική μόνο για τη διατροφή των γαλοπούλων. Η ποιοτική ανάπτυξη και το υψηλό επίπεδο υγείας των ατόμων μπορούν να διασφαλιστούν με την προσθήκη κρέατος και οστών και ιχθυάλευρου, κιμωλίας και θρυμματισμένου κοχυλιού. Για πάχυνση, συνιστάται επίσης η προσθήκη μπιζελιού, υδρολυτικής μαγιάς, αλεύρου μηδικής και ξηρού ροδέλου.

Αγορά ή παρασκευή ζωοτροφών

Υπάρχει η άποψη ότι δεν χρειάζεται να δημιουργηθούν εξαρτήματαδιατροφή πτηνών. Οι έτοιμες συνθέσεις, κατασκευασμένες με εργοστασιακό τρόπο, δεν είναι κατώτερες σε ποιότητα από τις σπιτικές. Επιπλέον, το κόστος των σύνθετων ζωοτροφών στο κατάστημα δεν διαφέρει ουσιαστικά από το απαραίτητο κόστος για αυτοπαραγωγή. Σε εξειδικευμένα τμήματα, μπορείτε να αγοράσετε τη λεγόμενη τροφή εκκίνησης για νεαρά ζώα.

Όταν μεγαλώσουν οι λευκές γαλοπούλες με φαρδύ στήθος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μερικά σπιτικά μείγματα. Φυσικά, δεν πρέπει να εμπιστεύεστε τις φθηνότερες σύνθετες τροφές στα καταστήματα. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε προϊόντα στη μεσαία και υψηλότερη κατηγορία τιμών. Όλα τα άτομα, μεταξύ άλλων, μπορούν να προστεθούν στη διατροφή ξηρών και φυτρωμένων δημητριακών.

Λειτουργία φαγητού

Ο κύριος κανόνας είναι ότι τα πουλιά πρέπει να διδάσκονται σε μια συγκεκριμένη ρουτίνα, δηλαδή να τα ταΐζουν ταυτόχρονα. Το χειμώνα, αρκεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία τρεις φορές την ημέρα και το καλοκαίρι - ήδη τέσσερις φορές. Επιτρέπεται η αύξηση της διατροφής των λευκών γαλοπούλων με πλατύ στήθος κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής. Αυτή τη στιγμή, είναι καλύτερο να τα ταΐζετε πέντε φορές την ημέρα.

Ακολουθούν ορισμένες γενικές οδηγίες για τη δίαιτα των πτηνών:

• το πρώτο μισό της ημέρας δίνεται στις γαλοπούλες υγρός πολτός και στο δεύτερο ξηρή τροφή.
• θα πρέπει να υπάρχει αρκετή τροφή για όλα τα πουλιά και αρκετές ταΐστρες πρέπει να τοποθετούνται στο σπίτι.
• οι πότες πρέπει να διατηρούνται πάντα καθαροί και γεμάτοι με νερό;
• θα πρέπει επιπλέον να τοποθετήσει τροφοδότες με ορυκτά πρόσθετα όπως κιμωλία και πέτρα κοχυλιού.

Δυνατότητεςαναπαραγωγής

Υπάρχουν δύο τρόποι για να ξεκινήσετε μια τέτοια δραστηριότητα. Το πρώτο από αυτά περιλαμβάνει την αγορά μικρών νεοσσών και το δεύτερο θα χρειαστεί μια γαλοπούλα φυτεμένη σε αυγά. Το πουλί δεν συμφωνεί πάντα με μια τέτοια διαδικασία, επομένως συχνά ο αγρότης πρέπει να αγοράσει μια θερμοκοιτίδα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε μια αυτόματη συσκευή με τη λειτουργία στροφής αυγών χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

Τα χαρακτηριστικά των λευκών γαλοπούλων με φαρδύ στήθος καθιστούν δυνατό να πούμε ότι οι γαλοπούλες αναπαραγωγής δεν διαφέρουν πολύ από την αναπαραγωγή άλλων παρόμοιων πτηνών. Ωστόσο, μόνο αυγά καλής ποιότητας πρέπει να τοποθετούνται στη θερμοκοιτίδα. Όλα τα δείγματα με ορατά ελαττώματα και ακανόνιστα σχήματα απορρίπτονται. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες που συνοδεύουν τη συσκευή.

Συνήθεις ασθένειες

Η φροντίδα για νέους και ενήλικες μερικές φορές περιπλέκεται από την εμφάνιση σημείων μιας ασθένειας που μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρο το ζωικό κεφάλαιο. Περισσότερο από άλλα, τα πουλερικά γαλοπούλας ηλικίας από έναν έως τρεις μήνες είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες. Για το λόγο αυτό, τα νεαρά ζώα εμβολιάζονται κατά την εκτροφή και λαμβάνουν αντιβιοτικά ευρέος φάσματος. Τα σχόλια για τις λευκές γαλοπούλες με πλατύ στήθος μεταξύ των αγροτών δείχνουν ότι οι πιο κοινές ασθένειες αυτών των πτηνών είναι οι εξής:

• ιστομονίαση;
• pulloroz;
• κούπα;
• βρουκέλλωση;
• ιγμορίτιδα;
• τύφος (παρατύφος);
• φυματίωση;
• Νόσος του Newcastle;
• ορνίθωση.

Συμβουλές & Συμπεράσματα

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή των νεοσσών ή των αυγών επώασης, καθώς και να φροντίσετε τα θέματα στέγασης και ζωοτροφών για τροφή. Μετά από αυτό, μπορείτε ήδη να πάτε για την αγορά πουλερικών γαλοπούλας. Σε αυτό το σημείο, ο αγρότης έρχεται αντιμέτωπος με το ζήτημα της επιλογής ενός τόπου για αγορά. Για παράδειγμα, η λευκή γαλοπούλα Stavropol, που εκτρέφεται σε ένα γενετικό κέντρο αναπαραγωγής που λειτουργεί στην πόλη της Stavropol για περισσότερο από ένα χρόνο, έχει αποδειχθεί καλά.