Tomato Koenigsberg: φωτογραφία, περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Ντομάτες καλλιεργούνται στη χώρα μας από κάθε άτομο που έχει οικόπεδο. Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές για την προετοιμασία καθημερινών και εορταστικών μενού. Οι ντομάτες συγκομίζονται για το χειμώνα με τη μορφή διάφορων σαλτσών, σαλάτας και απλά μαριναρισμένες.

Επομένως, οι κηπουροί αναζητούν νέες ποικιλίες για να διαφοροποιήσουν την ποικιλία ντομάτας και να βρουν την καλύτερη για καλλιέργεια στις κλιματολογικές μας συνθήκες. Η ντομάτα "Koenigsberg" κερδίζει ολοένα και περισσότερες αγροτικές αγορές λόγω της γεύσης και της ευκολίας καλλιέργειας.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σιβηρικοί κτηνοτρόφοι ασχολήθηκαν με την αναπαραγωγή αυτών των φυτών. Δημιούργησαν μια ποικιλία που μπορούσε να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι. Οι ντομάτες δεν περιορίζονται σε μέγεθος. Αυτό το χαρακτηριστικό καθορίστηκε επίσης από τη γενετική επιλογή.

Ντομάτα "Kenigsberg" αναφέρεται σε ποικιλίες μέσης εποχής. Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 2 μέτρα σε ύψος. Τα φύλλα του είναι μεγάλα και ανοιχτοπράσινα. Οι πρώτες ταξιανθίες εμφανίζονται ήδη στο 12ο φύλλο. Οι επόμενοι σχηματίζονται ήδη κάθε τρίτο.

Το φυτό μπορεί να υπερηφανεύεται για καλόαντοχή σε διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με την τομάτα. Η απόδοση του φυτού είναι αρκετά καλή και οι καρποί διακρίνονται από υψηλά γευστικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Περιγραφή φρούτων

Ντομάτα Το "Koenigsberg" έχει πολλές διαφορετικές υπο-καλλιέργειες που διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το χρώμα και το σχήμα της ντομάτας. Το "κόκκινο" έχει ένα πλούσιο χρώμα που είναι απόλυτα συνεπές με το όνομά του. Οι καρποί είναι κάπως επιμήκεις και μοιάζουν με μελιτζάνες.

Οι ντομάτες "Königsberg red" έχουν σαρκώδη δομή και ξεχωριστή λαμπερή γεύση ντομάτας. Το δέρμα τους είναι αρκετά παχύ. Κάθε φρούτο μπορεί να ζυγίζει έως και 300 γραμμάρια. Πολύ συχνά μεγαλώνουν ακόμη περισσότερο.

Tomatoes Το "Golden Koenigsberg" όσον αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το κόκκινο. Η διαφορά έγκειται στο χρώμα των φρούτων. Σε αυτή την ποικιλία, οι ντομάτες έχουν μια φωτεινή κίτρινη-χρυσή απόχρωση. Επίσης, αυτές οι ντομάτες "Koenigsberg" (στη φωτογραφία) έχουν πιο έντονη γλυκιά γεύση.

Από κάθε τετράγωνο φυτεύσεων, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 30 κιλά καλλιέργειας σε μία εποχή. Η «χρυσή» ποικιλία με καλή φροντίδα δίνει 5 κιλά παραπάνω.

Νέο Koenigsberg

Σχετικά πρόσφατα, μια άλλη υπο-ποικιλία αυτού του φυτού εκτράφηκε - "Ροζ". Δεν είναι ακόμη τόσο δημοφιλές όσο τα άλλα, αλλά σταδιακά κερδίζει τη συμπάθεια των κηπουρών και των αγροτών.

Αυτό το φυτό έχει ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - πολύ υψηλή απόδοση. Κατά την ωρίμανσηοι θάμνοι είναι απλώς διάσπαρτοι με ντομάτες. Από κάθε θάμνο, συλλέγονται 2-3 κουβάδες καλλιέργειες ανά εποχή.

Το βάρος τους φτάνει τα 200 γρ. Η φλούδα είναι δυνατή, γεγονός που καθιστά δυνατή την ασφαλή μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.

Ριγέ Koenigsberg

Αυτή η ποικιλία είναι πιο κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Εδώ δίνει τη μέγιστη δυνατή απόδοση. Το χρώμα του καρπού είναι μοναδικό. Όταν οι ντομάτες Koenigsberg είναι ακόμα πράσινες, η κύρια απόχρωση τους είναι ανοιχτή και οι σκούρες ρίγες είναι ορατές κάθετα σε μικρά διαστήματα.

Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες γίνονται κόκκινες με ευδιάκριτες κίτρινες ραβδώσεις. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σαλατών για το χειμώνα. Αυτό το χαρακτηριστικό συνδέεται με ένα όμορφο χρώμα και γεύση.

Οι ριγέ ντομάτες χρησιμοποιούνται με επιτυχία στην προετοιμασία σαλατών από φρέσκα λαχανικά και για τη διακόσμηση διαφόρων πιάτων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σύμφωνα με κριτικές, οι ντομάτες Koenigsberg έχουν πολλά πλεονεκτήματα κατά την καλλιέργεια και την καρποφορία. Αυτό είναι:

• καλή ανοχή στο κρύο;
• τεχνητή ανοσία σε ασθένειες;
• εξαιρετική παρουσίαση της ντομάτας;
• πλούσια γεύση;
• υψηλή απόδοση;
• ποικιλία χρωμάτων.

Μαζί με αυτήν την ποικιλία, δεν γλίτωσαν τα αρνητικά χαρακτηριστικά:

• μακροχρόνια ωρίμανση των φρούτων;
• οι μεγάλες ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για να τις παστώσετε ολόκληρες;
• υψηλοί θάμνοι που απαιτούν καλτσοδέτα.

Σύγκριση όλων των στοιχείωνέγινε σαφές ότι αυτά τα φυτά έχουν πολύ περισσότερα πλεονεκτήματα, επομένως η καλλιέργειά τους δικαιολογείται σε κάθε περίπτωση.

Πώς πρέπει να είναι το χώμα;

Πώς να επιλέξετε ένα μέρος για προσγείωση; Η ποικιλία ντομάτας "Kenigsberg" δεν είναι επιλεκτική για τη σύνθεση του εδάφους. Αλλά ανταποκρίνεται θετικά στο λίπασμα με το κομπόστ του. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση αυξάνεται σημαντικά.

Υπάρχει μόνο μία απόχρωση σχετικά με τη σύνθεση. Η αντίδραση του εδάφους πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλική. Η θερμοκρασία του εδάφους κατά την προσγείωση είναι επιθυμητή όχι μικρότερη από 15 0С. Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια από την περιοχή φύτευσης.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μέρος με επαρκή φωτισμό. Έτσι οι ντομάτες θα ωριμάσουν πιο γρήγορα και δεν θα παραμορφωθούν. Επίσης, οι ακτίνες του ήλιου είναι απαραίτητες για τη σωστή ανάπτυξη του πράσινου εναέριου μέρους του φυτού.

Προσγείωση

Για μια καλή μελλοντική συγκομιδή, πρέπει να επιλέξετε ποιοτικούς σπόρους. Είναι καλύτερα να τα αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα όπου υπάρχουν ενδείξεις ποιότητας. Συνήθως οι σπόροι για σπορόφυτα φυτεύονται δύο μήνες πριν μεταφερθούν στο έδαφος.

Η κατάδυση γίνεται μετά την εμφάνιση δύο ολόσωμων φύλλων. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 22 0C. Αφού η νυχτερινή θερμοκρασία δεν πέσει πλέον πολύ χαμηλά, μπορείτε να μεταφέρετε τα φυτά στο έδαφος.

Τα σπορόφυτα δεν φυτεύονται περισσότερο από τρεις θάμνους ανά 1 m22. Έτσι, το φυτό θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί πλήρως. Το έδαφος πρέπει να είναι πλήρως προετοιμασμένο εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε χώμα πριν τη φύτευση.θεραπεύστε με ειδικούς παράγοντες που εμποδίζουν την ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων.

Στη συνέχεια το λίπασμα πραγματοποιείται με υπερφωσφορικό καθολικής εφαρμογής. Έτσι το φυτό τους πρώτους μήνες θα μπορέσει να σχηματίσει δυνατή ρίζα και μίσχο. Και επίσης μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, μπορείτε να τους περιποιηθείτε με διεγερτικά ανάπτυξης.

Φροντίδα ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ντομάτας "Koenigsberg"

Το χώμα γύρω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώνει τακτικά. Έτσι το έδαφος θα είναι κορεσμένο με οξυγόνο. Μετά την εμφάνιση των ωοθηκών, το φυτό τροφοδοτείται αρκετές φορές με μεταλλικά στοιχεία.

Είναι επίσης απαραίτητο να δέσετε το φυτό αφού φτάσετε σε ύψος περίπου 30-40 εκ. Από την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Koenigsberg, προκύπτει ότι είναι αρκετά ψηλό, επομένως η στήριξη πρέπει να είναι ισχυρή.

Υπάρχουν μερικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για μέγιστη απόδοση:

• ο θάμνος πρέπει να σχηματιστεί από δύο φυτά, οι υπόλοιποι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν.
• μετά τον σχηματισμό 7 ταξιανθιών, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η ανάπτυξη και να αποκοπούν τα σημεία ανάπτυξης, διαφορετικά το φυτό δεν θα μπορεί να παρέχει αρκετά μέταλλα στους καρπούς.
• Τα τα κάτω φύλλα πρέπει να μαδηθούν για να επιτρέπεται καλός αερισμός και να αποτραπεί η ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων.

Αν οι ντομάτες της ποικιλίας Koenigsberg καλλιεργούνται σε ψυχρές περιοχές, τότε είναι απαραίτητο να τεντώσετε το φιλμ πάνω τους τη νύχτα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να σχεδιαστούν εκ των προτέρων ειδικά στηρίγματα.

Τις πρώτες εβδομάδες μετά τη φύτευση, πρέπει να εξασφαλίσετε επαρκές πότισμα. Τότε το νερό της βροχής θα είναι αρκετό για τις ντομάτες. Σε περίπτωση έντονης ξηρασίας, το πότισμα μπορεί να συνεχιστεί.

Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται στην ώρα τους, διαφορετικά, λόγω του μεγάλου μεγέθους και του εντυπωσιακού βάρους τους, οι θάμνοι θα καταρρεύσουν, παρά τα στηρίγματα. Καταγράφηκαν περιπτώσεις όταν ξύλινες σανίδες έσπασαν κάτω από το βάρος της ντομάτας.

Κριτικές για τις ντομάτες "Koenigsberg"

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλά σχόλια για αυτήν την ποικιλία. Οι κηπουροί υποδεικνύουν ότι το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Αρκεί να πραγματοποιηθούν δραστηριότητες που είναι απαραίτητες για άλλες ποικιλίες.

Οι αγρότες που καλλιεργούν αυτές τις ντομάτες προς πώληση υποδεικνύουν ότι έχουν επαρκή ζήτηση μεταξύ των παραγωγών. Η «κόκκινη» ποικιλία είναι εξαιρετική για την παρασκευή σαλτσών και ζυμαρικών. Οι καρποί έχουν πλούσιο και λαμπερό χρώμα. Η κρεατικότητα σάς επιτρέπει να πετύχετε την απαραίτητη πυκνότητα στις σάλτσες.

Οι κηπουροί δεν έχουν σχεδόν καμία απορία σχετικά με τη φροντίδα αυτών των φυτών. Το μόνο ελαφρύ μειονέκτημα που θεωρούν είναι το πολύ υψηλό ύψος των φυτών. Εξαιτίας αυτού, είναι απαραίτητο να κατασκευαστούν αρκετά ογκώδη και μεγάλα στηρίγματα.

Οι αγρότες αναφέρουν ότι η περιγραφή της τομάτας "Koenigsberg" υποδηλώνει πολύ υψηλή απόδοση. Επιβεβαιώνουν αυτό το γεγονός από τη δική τους εμπειρία. Ορισμένοι αγρότες ισχυρίζονται ότι υπό ευνοϊκές συνθήκες δεν έχουν χρόνο για συγκομιδή.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, φυτά αυτής της ποικιλίαςείναι λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες και επίσης ανέχονται εύκολα την ξηρασία και το κρύο, κάτι που είναι σημαντικό για την ανάπτυξή τους στη Σιβηρία.

Οι νοικοκυρές σημειώνουν ότι οι καρποί της ποικιλίας «Red» κάνουν μια εξαιρετική, πηχτή ντομάτα. Οι «κίτρινες» και «ριγέ» ντομάτες γίνονται η διακόσμηση κάθε γιορτινό τραπέζι. Φαίνονται πρωτότυπα και σε σαλάτες φρέσκων λαχανικών.

Μερικές νοικοκυρές θεωρούν μια πολύ μεγάλη ντομάτα ως μικρό μείον. Έτσι, είναι αδύνατο να τα βάλετε ολόκληρα σε βάζα και να τα μαρινάρετε για το χειμώνα. Και δεδομένης της εξαιρετικής γεύσης τους, μια τέτοια απόχρωση μπορεί να θεωρηθεί σημαντικό μειονέκτημα.