Πώς να φυτέψετε παντζάρια: συμβουλές κηπουρού

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14

Πριν από τη σπορά των τεύτλων, ένας κηπουρός χρειάζεται σοβαρές γνώσεις για την καλλιέργειά τους. Ακόμη και ορισμένα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας εξαρτώνται από το σχήμα της ρίζας. Το επίπεδο σχήμα δείχνει ότι πρόκειται για πρώιμη ποικιλία, η καλλιεργητική περίοδος της οποίας διαρκεί 70-80 ημέρες. Στα στρογγυλά παντζάρια η βλάστηση διαρκεί έως και 100 ημέρες· ανήκει σε ποικιλίες μεσαίας εποχής. Η ριζική καλλιέργεια, που έχει κωνικό σχήμα, ωριμάζει περισσότερο και ανήκει σε ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης. Φυσικά, όσο πιο αργά γίνεται η συγκομιδή, τόσο πιο κατάλληλα είναι τα καλλιεργούμενα και συγκομιζόμενα προϊόντα για χειμερινή αποθήκευση. Υπάρχουν δύο κύριες απαντήσεις στο ερώτημα πώς να φυτέψετε τεύτλα - σπορά σπόρων και σπορά δενδρυλλίων. Ένας κατά προσέγγιση αλγόριθμος σποράς αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

• προκαταρκτικό μούλιασμα των σπόρων πριν από τη σπορά (περίπου μία ημέρα);
• επιλογή χρόνου σποράς. Εάν θέλετε να έχετε πρώιμη παραγωγή, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους πριν από το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη. Ταυτόχρονα αρχίζουν να βλασταίνουν στους 3-5 βαθμούς Κελσίου και ανάλογα με την περαιτέρω θερμοκρασία μπορεί να εμφανιστούν σπορόφυτα στην περιοχή 12-20 ημερών. Για να επιτευχθεί μια καλλιέργεια για το χειμώνα, οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές του καλοκαιριού.
• απευθείας σπορά σπόρων σε προπαρασκευασμένους σπόρουςχώμα σε βάθος περίπου 4 εκατοστών. Η κύρια προσοχή του κηπουρού κατά την προετοιμασία του εδάφους πρέπει να δοθεί στον τρόπο φύτευσης τεύτλων με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Για να εξαλειφθεί μια τέτοια ατυχία, πρέπει να προστεθεί στάχτη ή καλύτερος ασβέστης.

Τα παντζάρια είναι μια σχετικά ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια, τα σπορόφυτα μπορούν να ανεχθούν παγετούς έως και τρεις βαθμούς. Ωστόσο, υπάρχουν γεωργικές ζώνες επικίνδυνης καλλιέργειας στις οποίες συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων τεύτλων. Πρόκειται κυρίως για τις βόρειες περιοχές της χώρας. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα τεύτλων φυτεύονται στο έδαφος περίπου τριάντα ημέρες μετά το τέλος των παγετών που είναι σταθεροί στην περιοχή και θα σχηματιστούν περίπου 4-6 φύλλα στο φυτό.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΥΓΛΩΝ

Η πρώτη αραίωση στην τεχνολογία, πώς να φυτέψετε τεύτλα, θα πρέπει να γίνει όταν σχηματιστούν 3-4 ολόκληρα φύλλα στο βλαστάρι. Το βήμα αραίωσης μεταξύ των βλαστών είναι περίπου 3-4 εκ. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αφήνονται οι πιο βιώσιμοι βλαστοί και αφαιρούνται οι υστερούντες. Κατά τη δεύτερη αραίωση, πραγματοποιείται μια παρόμοια διαδικασία, μόνο το κενό μεταξύ των φυτών πρέπει να αυξηθεί στα 8-10 cm και μέχρι αυτή τη στιγμή η ριζική καλλιέργεια πρέπει να φτάσει αρκετά εκατοστά σε διάμετρο. Μετά από κάθε αραίωση, συνιστάται η εφαρμογή οργανικής ύλης με τη μορφή πολτού ή η λίπανση με ορυκτά λιπάσματα με ρυθμό 30–50 g/τ.μ. σκιασμένα σημεία, αλλά πολύ απαιτητικά γιαφως.

Όπως αποδεικνύεται από τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών, εάν τα παντζάρια καλλιεργούνται για οικιακή χρήση, είναι πιο αποτελεσματικό να τα φυτέψετε γύρω από την περίμετρο ενός χωραφιού με πατάτα. Τότε η οικογένεια είναι εγγυημένη ότι δεν θα μείνει το χειμώνα χωρίς ένα τέτοιο παγκοσμίως αναγνωρισμένο και υγιεινό προϊόν, το οποίο είναι απαραίτητο όχι μόνο για το μαγείρεμα του μπορς, αλλά και για όλα τα είδη σνακ.