Φροντίδα για την πιπεριά στο θερμοκήπιο. Φύτευση, διαμόρφωση, επικονίαση

2026 Συγγραφέας: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:15:00

Η καλλιέργεια πιπεριών σε προστατευμένο έδαφος (θερμοκήπιο) είναι ο πιο συνηθισμένος και ευκολότερος τρόπος. Αν το χώμα για φύτευση προετοιμαστεί σωστά, έχει επαρκή απαλότητα και ελαφρότητα και περνά καλά την υγρασία, τότε τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά.

Το πιπέρι είναι μια καλλιέργεια που απαιτεί καλά χαλαρωμένο και αναπνεύσιμο χώμα. Ως εκ τούτου, η φροντίδα στο θερμοκήπιο για το πιπέρι περιλαμβάνει τακτικό βοτάνισμα και χαλάρωση. Εάν μια καλλιέργεια καλλιεργείται σε ένα μέρος για πολλές εποχές στη σειρά, τότε το χώμα πρέπει να απολυμανθεί. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε το σημείο σε βάθος περίπου 40 cm, μεγάλη ποσότητα οργανικών λιπασμάτων, και, εάν χρειάζεται, πρέπει να εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα. Συνήθως, η καλά σαπισμένη κοπριά χρησιμοποιείται για αυτούς τους σκοπούς σε ποσοστό 1-1,5 τόνους ανά 100 τετραγωνικά μέτρα. Αμέσως πριν τη φύτευση δενδρυλλίων, το χώμα πρέπει να ισοπεδωθεί προσεκτικά.

Το σχέδιο φύτευσης εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία του φυτού και το είδος της καλλιέργειας, δηλαδή από το χρόνο σποράς, τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου κ.λπ. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περισσότερο και όσο χειρότερος είναι ο φωτισμός, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των θάμνων που στέκονται χωριστά. Τότε η φροντίδα στο θερμοκήπιο για το πιπέρι θα είναι ευκολότερη.

Οι πολύ θαμνώδεις ποικιλίες πρέπει να φυτευτούν σύμφωνα με το σχήμα 40 x 70 ή 50 x 80 cm, αντίστοιχα, 2-5 ή 3-6 τεμάχια ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι ποικιλίες με λίγο θάμνο τοποθετούνται σύμφωνα με το σχέδιο των 30 x 60 και 40 x 70 cm - 3-6 ή 4-8 ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η φροντίδα για την πιπεριά περιλαμβάνει το κλάδεμα του θάμνου. Τα κλαδιά του φυτού είναι αρκετά εύθραυστα, σπάνε πολύ εύκολα, ειδικά κάτω από το μεγάλο βάρος των καρπών που ωριμάζουν. Πολλές ποικιλίες που καλλιεργούνται σε προστατευμένα εδάφη μπορούν να φτάσουν σε ύψος το ένα μέτρο, επομένως τοποθετούνται στηρίγματα για αυτές. Η φροντίδα των πιπεριών σε ένα θερμοκήπιο απαιτεί το σχηματισμό θάμνου. Ανάλογα με τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης και το σχέδιο φύτευσης, τα φυτά σχηματίζονται σε πολλούς μίσχους. Ο θάμνος δεν πρέπει να είναι πολύ παχύς. Τα φυτά που έχουν κλαδευτεί έγκαιρα αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα και πιο άφθονα. Αλλά, με τη σειρά του, αυτό συμβάλλει στον κίνδυνο ασθενειών στο φυτό και σε ζημιές στα παράσιτα του.

Μην ξεχνάτε ότι η καλύτερη φροντίδα στο θερμοκήπιο για το πιπέρι δεν θα δώσει καλά αποτελέσματα εάν το φυτό δεν γονιμοποιηθεί έγκαιρα. Αυτό πρέπει να γίνει ως εξής: μόλις εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, κάθε μέρα το μεσημέρι, πρέπει να ανακινείτε ελαφρά τους θάμνους. Για παράδειγμα, μπορείτε να χτυπήσετε προσεκτικά τη δομή στην οποία είναι δεμένα τα φυτά. Η επικονίαση εμφανίζεται επίσης κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων φροντίδας. Οι πιπεριές θεωρούνται πλήρως ώριμες μόλις το χρώμα τους αρχίσει να αλλάζει από πράσινο σε κόκκινο ή κίτρινο. Αλλά μερικές φορές καλό είναι να αφαιρέσετε τα φρούτα νωρίτερα για να ωριμάσουν οι υπόλοιπες πιπεριές. Τα καλά ώριμα φρούτα πρέπει να έχουν λεία επιφάνεια, σαρκώδη υφή και να διαχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι.

Ανάλογα με την ποικιλία, η καρποφορία εμφανίζεται συνήθως περίπου 8-11 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Η συγκομιδή πρέπει να λαμβάνεται κάθε δύο εβδομάδες ή καθώς ωριμάζει. Πρέπει να κόψετε τα φρούτα στη βάση του μίσχου με ένα μαχαίρι ή κλαδευτήρι. Η σωστή φροντίδα στο θερμοκήπιο για την πιπεριά θα σας βοηθήσει να πάρετε 5-6 κιλά με πρώιμη καλλιέργεια, 10-12 κιλά με εκτεταμένο κύκλο και 3-4 κιλά με φθινοπωρινή καλλιέργεια.τετρ.