Αλυσίδα καταστημάτων VkusVill: κριτικές πελατών, γκάμα προϊόντων

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Χωρίς συντηρητικά, βαφές και τεχνητά πρόσθετα - είναι σχεδόν αδύνατο να βρεις τέτοια προϊόντα στα ράφια των σούπερ μάρκετ της πρωτεύουσας. Εν τω μεταξύ, οι πολίτες σκέφτονται ολοένα και περισσότερο τη δική τους υγεία - το πρόθεμα "eco" και "bio" προσελκύει πάντα την προσοχή των αγοραστών.

Vkusvill

Κριτικές για καταστήματα που πωλούν πραγματικό «γάλα», κρέας, ημικατεργασμένα προϊόντα, ψάρια, λαχανικά και φρούτα άρχισαν να εμφανίζονται πριν από τέσσερα χρόνια. Τότε ήταν που οι ηγέτες της «φυσικής» μάρκας Izbenka, από λαϊκή απαίτηση, αποφάσισαν να επεκτείνουν τη γκάμα.

Η αγορά τροφίμων της πρωτεύουσας δεν υποτάχθηκε αμέσως στους επιχειρηματίες. Το πρώτο κατάστημα Izbenka άνοιξε το 2009, αλλά λόγω μιας εσφαλμένα επιλεγμένης στρατηγικής προώθησης, ολόκληρο το έργο βρισκόταν σε κίνδυνο. Σταδιακά, δημιούργησαν τη δική τους εταιρική ταυτότητα για την αλυσίδα, άρχισαν να οργανώνουν εορταστικά εγκαίνια καταστημάτων και άρχισαν να ακούν τους πελάτες.

Όταν το δίκτυο Izbenka είχε 100 καταστήματα λιανικής, οι επιχειρηματίες αποφάσισαν να ξεκινήσουν το έργο VkusVill. Οι κριτικές πελατών σήμερα επιβεβαιώνουν μόνο την ορθότητα της επιλεγμένης διαδρομής. Το εμπάργκο στα εισαγόμενα προϊόντα μόνο ενισχύθηκετη θέση της εταιρείας στην αγορά, και για πρώτη φορά πολλοί άνθρωποι άκουσαν για καταστήματα όπου μπορείτε να αγοράσετε νόστιμα και φυσικά προϊόντα.

Σχετικά με τους προμηθευτές

Η πίστη στον Ρώσο κατασκευαστή είναι το σύνθημα των σούπερ μάρκετ VkusVill. Οι κριτικές προϊόντων σημειώνουν υψηλή ποιότητα, κάτι που δεν εκπλήσσει καθόλου τους ειδικούς της εταιρείας. Η εργασία των τεχνολόγων αποτελείται από τρία στάδια:

1. Αναζητήστε έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Το σύστημα ποιοτικού ελέγχου και η χωρητικότητα αξιολογούνται, ελέγχεται η τεκμηρίωση.
2. Γευσιγνωσία. Τα δείγματα προϊόντων φτάνουν στο κεντρικό γραφείο, όπου ξεκινά η έρευνα και η γευστική αξιολόγηση. Σε αυτό το στάδιο μπορούν να γίνουν προτάσεις για αλλαγή της συνταγής. Τα αποτελέσματα του ελέγχου μεταφέρονται στον κατασκευαστή.
3. Γνώμη ειδικού. Αφού εγκριθεί το σκεύασμα, τα δείγματα μεταφέρονται ξανά στη Μόσχα, τα οποία αυτή τη φορά αξιολογούνται από ανεξάρτητο εργαστήριο.

Σχόλια

Κάθε βράδυ, προτού σταλεί στα ράφια των σούπερ μάρκετ VkusVill, μια παρτίδα προϊόντων ελέγχεται από το δικό της τμήμα ποιότητας. Επιπλέον, οι πωλητές ενεργούν ως ελεγκτές, οι οποίοι παρακολουθούν τη συμμόρφωση της ημερομηνίας λήξης των αγαθών.

Και τέλος, μία από τις κύριες πηγές πληροφοριών είναι οι ίδιοι οι αγοραστές. Τα στελέχη της εταιρείας είναι έτοιμα για διάλογο – εκατοντάδες σχόλια, προτάσεις και σχόλια λαμβάνονται καθημερινά μέσω των κοινωνικών δικτύων, των φόρουμ και της τηλεφωνικής γραμμής.

Η φήμη της VkusVill είναι αποτέλεσμα πολλής δουλειάς, επομένως η επιλογή των προμηθευτών προσεγγίζεται με μεγάλη υπευθυνότητα. Οι αγρότες που πρόδωσαν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών εξαφανίζονται για πάντα από την αγορά.λίστα πελατών.

Γάλα

Το πρώτο προϊόν με το οποίο οι αγοραστές ξεκινούν τη γνωριμία τους είναι το γάλα VkusVill. Οι κριτικές σημειώνουν τη γεύση γνώριμη από την παιδική ηλικία και τη σύντομη διάρκεια ζωής (5 ημέρες), η οποία υποδηλώνει για άλλη μια φορά τη φυσικότητα του προϊόντος. Αυτό το γάλα μπορεί να γίνει ξινό, επομένως είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τυρί κότατζ ή πηγμένο γάλα από αυτό.

Όπως έχουμε ήδη πει, οι ηγέτες της εταιρείας ακούν τις απόψεις των πελατών, επομένως, τόσο θετικές όσο και αρνητικές κριτικές παρουσιάζονται στον επίσημο ιστότοπο του VkusVill. Στα τέλη του 2015, σημειώθηκε επιδείνωση της ποιότητας του πλήρους γάλακτος - όταν βράστηκε, αντί για αφρό, εμφανίστηκε ένα δυσάρεστο λιπαρό «πάχος». Το γάλα από τους προμηθευτές της περιοχής Kaluga επαινείται περισσότερο.

Όσον αφορά τις τιμές, μια συσκευασία γάλακτος (900 ml), ανάλογα με το ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, θα κοστίσει 45-55 ρούβλια. Οι κριτικές προτείνουν την προσθήκη άλλων δοχείων - 250 και 500 ml.

Παιδική τροφή

Η ενότητα «γαλακτοκομικά» παρουσιάζει κρέμα, «βαρένκα», «συμπυκνωμένο γάλα», ψημένο γάλα, διάφορα είδη τυριών cottage, γιαούρτι, τυρί και βούτυρο, καθώς και προϊόντα που παρασκευάζονται από γάλα φοράδας και κατσικίσιο.

Μια ειδική κατηγορία αγοραστών είναι οι νέοι γονείς που δεν έχουν εμπιστοσύνη στο συνηθισμένο παιδικό τυρί κότατζ με διάρκεια ζωής δύο εβδομάδων και περίεργη συνέπεια. Για να παρουσιαστεί στην παιδική ενότητα "VkusVill", ο κατασκευαστής πρέπει να περάσει την απαραίτητη πιστοποίηση.

Τα γαλακτοκομικά τρόφιμα παρασκευάζονται μόνο από παστεριωμένο γάλα ανώτερης ποιότητας. Περιέχει φρούτα-χυμούς λαχανικών και πουρέδες, δεν θα βρείτε υποκατάστατα και φθηνά πρόσθετα. Δημοφιλές στους νέους καλοφαγάδες είναι το cottage cheese με διάφορα πρόσθετα φρούτων (μήλο, κολοκύθα, φράουλα, βερίκοκο και αχλάδι), η διάρκεια ζωής του οποίου είναι 6 ημέρες.

Το φυσικό τυρί κότατζ χωρίς πληρωτικά παρασκευάζεται από προζύμι και κανονικό γάλα χρησιμοποιώντας ειδική τεχνολογία. Γάλα φόρμουλα, διάφορα είδη χυμών, πουρές από εποχιακά λαχανικά και φρούτα, τυρόπηγμα και κεφίρ - έμπειροι γονείς επιλέγουν όλο και περισσότερο προϊόντα VkusVill για παιδικές τροφές.

Οι κριτικές πελατών σημειώνουν την εξαιρετική ποιότητα του κεφίρ από την περιοχή Bryansk. Όταν ένας νέος προμηθευτής από το Ταταρστάν εμφανίστηκε στα καταστήματα, υπήρξε άμεση αντίδραση. Τα παιδιά αρνήθηκαν να πιουν το νέο γιαούρτι και οι μεγάλοι παρατήρησαν την ξινή γεύση. Ευτυχώς, το "Microbe Vasya" επέστρεψε στα ράφια.

Ποικίλα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, φυσικά, παραμένουν η ραχοκοκαλιά των καταστημάτων VkusVill. Οι κριτικές των τακτικών πελατών λένε λεπτομερώς για κατασκευαστές με καλή φήμη. Φυσικά, είναι αδύνατο να περιγραφεί ολόκληρο το εύρος σε μια κριτική.

Ποτά, θαλασσινά και ψάρια, φρούτα και λαχανικά, μαγείρεμα, γαστρονομία κρέατος, επιδόρπια και γλυκά, αλκοόλ, πουλερικά και κρέας, κονσέρβες και είδη παντοπωλείου - κάθε ενότητα περιέχει περισσότερα από 20 είδη. Ωστόσο, τα κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα έχουν συνεχή ζήτηση από τους κατοίκους των μεγάλων πόλεων.

Τα προϊόντα VkusVill διαφέρουν από τα συνηθισμένα ζυμαρικά και κοτολέτες στην εξαιρετική τους σύνθεση - χωρίς μπέικιν πάουντερ, σόγια, πυκνωτικά, ενισχυτέςπρόσθετα γεύσης και συγκράτησης νερού.

Η ποιότητα των ζυμαρικών με βοδινό και χοιρινό κρέας από έναν κατασκευαστή από την περιοχή της Καλούγκα επιβεβαιώθηκε από ανεξάρτητο εργαστήριο. Οι ειδικοί κατέγραψαν την απουσία αμύλου και φυτικής πρωτεΐνης, καθώς και τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι στα ζυμαρικά VkusVill.

Κριτικές

Η γεύση του πραγματικού κιμά με μπαχαρικά, η διατήρηση του σχήματος μετά το μαγείρεμα και ο αρωματικός ζωμός - από κάθε άποψη, πρόκειται για «σπιτικά» ζυμαρικά.

Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα των ημικατεργασμένων προϊόντων είναι η τιμή. Για όσους δεν είναι έτοιμοι να πληρώσουν 450-500 ρούβλια ανά κιλό ζυμαρικά, η ποικιλία περιλαμβάνει φθηνές επιλογές για ένα γρήγορο δείπνο με στήθος κοτόπουλου, καλαμάρι και μπακαλιάρο, με φακές, πάπια και κράνμπερι.

Το τμήμα ημικατεργασμένων προϊόντων πουλάει επίσης τηγανίτες με διάφορες γεμίσεις, ζυμαρικά, κοτολέτες λαχανικών και κρέατος, κεφτεδάκια, ρολά λάχανου, γεμιστές πιπεριές και κατεψυγμένη ζύμη.

IvaVerde

Πολλές θετικές κριτικές ελήφθησαν από τους ηγέτες της εταιρείας όταν εμφανίστηκε η κατεύθυνση VkusVill - καλλυντικά. Τα σχόλια για το έργο του νέου προμηθευτή - τα εργαστήρια IvaVerde - ξεπέρασαν κάθε προσδοκία.

Η συλλογή περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

- βάλσαμα για τα χείλη;

- αποσμητικά;

- προϊόντα μαυρίσματος;

- χειροποίητο σαπούνι;

- περιποιητικά και διακοσμητικά καλλυντικά.

Όλα τα προϊόντα διακρίνονται για εξαιρετική σύνθεση. Στα συνηθισμένα καταστήματα, είναι απίθανο να βρείτε μια κρέμα προσώπου με διάρκεια ζωής 4 μήνες. Κρέμα «Ενυδάτωση και φροντίδα» IvaVerdeπεριέχει ένα μείγμα ελαίων (αμύγδαλο και αβοκάντο), χυμό αλόης βέρα, εκχυλίσματα φυτών και θαλασσινό νερό πηγής. Το προϊόν είναι εξαιρετικό για πρόσωπο και σώμα.

Οι κριτικές σημειώνουν την ελαφριά υφή και την έλλειψη λιπαρής γυαλάδας. Ένας βολικός διανομέας σάς επιτρέπει να εξαγάγετε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας. Ένα μπουκάλι (όγκος 30 ml) κοστίζει 380 ρούβλια.

Παρατηρήσεις από όμορφους πελάτες σχετικά με τη συγκεκριμένη μυρωδιά (λόγω έλλειψης χημικών αρωμάτων) και τον πλαστικό σωλήνα (τα φυσικά συστατικά είναι πιο «φίλοι» με τα γυάλινα μπουκάλια).