Βιομηχανία δέρματος: ιστορία και εξέλιξη, αποτελέσματα και προοπτικές του κλάδου

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η ανθρωπότητα επεξεργάζεται δέρμα από αμνημονεύτων χρόνων. Η βιομηχανία δέρματος έχει υποστεί σημαντικές αλλαγές κατά τη διάρκεια των χιλιετιών. Η ανάπτυξη της οικονομίας της χώρας εξαρτάται εν μέρει από την ελαφριά βιομηχανία. Η παραγωγή δέρματος είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής χημικών υλικών και εξοπλισμού.

Ιστορικό παραγωγής

Τα πρώτα δερμάτινα είδη εμφανίστηκαν στην Ανατολή. Χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή ρούχων, παπουτσιών, σκαφών. Το ντύσιμο του δέρματος ήταν διαφορετικό από το σύγχρονο. Ο κυνηγός επεξεργαζόταν την πρώτη ύλη με ζωικό λίπος, τη συνέθλιβε με τα χέρια του ή τη μασούσε με τα δόντια του. Με τον καιρό, ο φλοιός δέντρων, τα βελανίδια βελανιδιάς και ο χυμός φυτών άρχισαν να χρησιμοποιούνται για το μαύρισμα του δέρματος.

Η ακμή της βιομηχανίας δέρματος ξεκίνησε τον 18ο αιώνα. Το πρώτο εργοστάσιο άρχισε να λειτουργεί το 1749. Λίγο αργότερα ασχολήθηκαν με το μαζικό ντύσιμο δέρματος στη Γαλλία. Τα εργοστάσια στη Γερμανία και την Αγγλία άκμασαν. Η Γερμανία δανείστηκε τεχνολογία λουστρίνι από τη Γαλλία.

Το χαρακτηριστικό του γερμανικού λουστρίνι είναι η πρώτη ύλη. Χρήση μόσχων που θηλάζουνάλογα, κατσίκια και πρόβατα. Στην Ευρώπη, μπορείτε ακόμα να βρείτε εργοστάσια όπου οι πρώτες ύλες επεξεργάζονται σύμφωνα με παλιές τεχνολογίες.

Το δέρμα χοίρου που κατασκευάζεται στην Αγγλία είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Η ποικιλία των χρωμάτων χτυπά ένα άτομο που απέχει πολύ από την τεχνολογία. Η Γαλλία κατέχει ηγετική θέση στο ντύσιμο δέρματος για την παραγωγή γαντιών και των υψηλότερων ποιοτήτων υλικού παπουτσιών. Τα εργοστάσια του Βελγίου και της Δανίας δεν είναι πολύ πίσω από τους ανταγωνιστές.

Οι ΗΠΑ είναι ο παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή δέρματος παπουτσιών. Η συντριπτική πλειοψηφία είναι κακής ποιότητας. Σχετικά πρόσφατα κυκλοφόρησε η επεξεργασία του δέρματος κροκόδειλου, η οποία ενδιέφερε τους αγοραστές λόγω της ασυνήθιστης και ανθεκτικότητάς του.

Χώρες με πρόσβαση στις θάλασσες και τους ωκεανούς χρησιμοποιούν δέρμα ψαριού, αλλά η παραγωγή απαιτεί περίπλοκη επεξεργασία και δεν ανταγωνίζεται τις ζωικές πρώτες ύλες.

Δερμάτινη χειροτεχνία στη Ρωσία κατά τον Μεσαίωνα

Στη Ρωσία, το ντύσιμο με δέρμα ζώων κατείχε ιδιαίτερη θέση. Το δέρμα επεξεργαζόταν με ειδικό τρόπο και αποκτήθηκε πολύτιμη γούνα ή πρώτη ύλη για παπούτσια και ρούχα. Ταυτόχρονα, το σκάφος ήταν σχεδόν χωρίς σκουπίδια. Το υπόλοιπο λίπος χρησιμοποιήθηκε για την προετοιμασία της κόλλας, οι μπότες από τσόχα τυλίχτηκαν από μαλλί.

Στο Μεσαίωνα, τα δερμάτινα είδη χρησιμοποιούνταν παντού. Ρούχα, μπότες, γάντια, καπέλα, τσάντες, πορτοφόλια κατασκευάζονταν από δέρματα ζώων. Το πιο δύσκολο ήταν η δημιουργία μπότες. Οι τεχνίτες εκτιμήθηκαν και έλαβαν αξιοπρεπή αμοιβή.

Η βιομηχανία δέρματος στη Ρωσία ήταν διαφορετική από την ευρωπαϊκή. Η στάχτη χρησιμοποιήθηκε για ντύσιμο. Το εμποτισμένο δέρμα βυθίστηκε σε ασβέστη ανακατεμένο με στάχτη. Τα βοοειδή χρησιμοποιήθηκαν για πρώτες ύλες,γουρούνια, άλογα.

Στο XIII, η τεχνολογία μαυρίσματος δέρματος έχει αλλάξει. Το τελικό προϊόν ήταν μαλακό, ανθεκτικό στον παγετό. Οι λαοί της Ανατολής είχαν ιδιαίτερη επιρροή στη δερμάτινη τέχνη.

Το εργοστάσιο παραγωγής δερμάτινων ειδών εμφανίστηκε το 1688. Η επιχείρηση χτίστηκε με διάταγμα του Τσάρου Αλεξέι Μιχαήλοβιτς. Αγοράστηκαν εργαλεία, εξοπλισμός, σκάφηκαν λάκκοι για τη βυρσοδεψία πρώτων υλών. Η τεχνολογία του ντυσίματος δέρματος στη Ρωσία δεν άλλαξε μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα.

Νέα ώρα στη Ρωσία

Η ιστορία της βιομηχανίας δέρματος στον 20ο αιώνα έχει αλλάξει. Εκείνη την εποχή, τα δερμάτινα προϊόντα απαιτούνταν παντού. Από αυτό το υλικό ράβονταν σέλες, ιμάντες, καθίσματα αυτοκινήτου, καλύμματα. Ένας άντρας με βράκα, γάντια και σακάκι θεωρούνταν της μόδας. Η Ρωσία πήρε το παγκόσμιο πρωτάθλημα στην ποιότητα των πρώτων υλών και προμήθευσε την Ευρώπη.

Μετά το ξέσπασμα του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, τα δερμάτινα ρούχα παρέμειναν μόνο στους προνομιούχους πλούσιους. Η βιομηχανία δέρματος και υποδημάτων συνέχισε να λειτουργεί, αλλά κατασκευάζονταν λιγότερα ενδύματα. Μέχρι τη δεκαετία του 1950, τα δερμάτινα προϊόντα δεν ήταν δημοφιλή, η παραγωγή επανεκπαιδεύτηκε για παπούτσια. Οι κατεστραμμένες από τον πόλεμο χώρες δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά τη μαζική παραγωγή υψηλής ποιότητας. Εμφανίστηκαν καταναλωτικά αγαθά. Τα δερμάτινα μπουφάν στην ΕΣΣΔ φορούσαν αντάρτες και «χρυσή νεολαία». Για τον υπόλοιπο πληθυσμό, τέτοια ρούχα παρέμειναν όνειρο.

τη δεκαετία του 1980, η Ρωσία παρασύρθηκε ξανά από μια δερμάτινη άνθηση. Μέχρι τώρα, τέτοια ρούχα είναι σημάδι ευημερίας. Τα περισσότερα από τα αγαθά και τις πρώτες ύλες εισάγονται από άλλες χώρες.

Δέρμα και παπούτσιμύλοι

Η ιστορία της ανάπτυξης των εργοστασίων δέρματος ξεκίνησε με την παροχή ρούχων για τους στρατιώτες του ρωσικού στρατού. Στην επαρχία Vyatka, ο τοπικός βουτυράγος Porfen Timofeevich Vakhrushev δημιούργησε μια μικρή βιοτεχνική παραγωγή, παράγοντας έως και 12 δέρματα την ημέρα. Σταδιακά, ο αριθμός των προϊόντων αυξήθηκε. Το 1868 παρήχθησαν 5.000 γιούφτ. Το 1986, η παραγωγή αυξήθηκε σε 250.000 δέρματα αγελάδας.

Το ντύσιμο του πελματιαίου δέρματος κράτησε έως και 12 μήνες. Όλα έγιναν στο χέρι. Μόνο το 1903 εγκαταστάθηκε το πρώτο μηχάνημα, η διαδικασία πήγε πιο γρήγορα. Σε καιρό πολέμου, το εργοστάσιο αποσυναρμολογήθηκε για την περίοδο των εχθροπραξιών. Αργότερα αποκαταστάθηκε μέσα σε 2 μήνες. Κατά τη Σοβιετική περίοδο, η παραγωγή δέρματος σε αυτό το εργοστάσιο αυξήθηκε 50 φορές.

Το 1839, ένα άλλο εργοστάσιο κατασκευάστηκε στην πόλη Kirov. Στη σοβιετική εποχή, οι τεχνολογίες παραγωγής σκληρού δέρματος εισήχθησαν ενεργά σε αυτό για τη δημιουργία ανθεκτικών παπουτσιών. Στη δεκαετία του '90 του ΧΧ αιώνα, το εργοστάσιο γνώρισε σοβαρές ανατροπές λόγω της κρίσης και της ιδιωτικοποίησης. Η επιχείρηση εξαρτιόταν από την κρατική εντολή, η οποία ελήφθη ελάχιστα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Το 1915 δημιουργήθηκε το εργοστάσιο υποδημάτων Zarya Svoboda. Η δημιουργία του ήταν μια ώθηση για την ανάπτυξη της βιομηχανίας δέρματος και υποδημάτων στην περιοχή Basmanny της Μόσχας. Το 1985, η χωρητικότητα ήταν 3 εκατομμύρια ζεύγη ετησίως. Η κρίση αναδιάρθρωσης επηρέασε την επιχείρηση, αλλά από το 2000 η εταιρεία άρχισε να αυξάνει τη δυναμικότητά της, δίνοντας προσοχή στην ποιότητα και το στυλ των τελικών προϊόντων.

Παγκόσμια αγορά

Η παγκόσμια βιομηχανία δέρματος αντιμετωπίζει συρρίκνωσηζώα. Η Ταϊλάνδη εισήλθε στην παγκόσμια αγορά, αυξάνοντας την ποσότητα δερμάτινων επιδέσμων και τελικών προϊόντων. Υπάρχουν περισσότερα από 470 εργοστάσια στη χώρα που παράγουν περίπου 120 εκατομμύρια ζευγάρια παπούτσια το χρόνο για εξαγωγή.

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του Ιράν είναι η κατασκευή ανθεκτικών και ελαφριών παπουτσιών από γνήσιο δέρμα. Χρησιμοποιούνται δέρματα αγελάδων, βουβαλιών, καμήλων και κροκοδείλων. Κάθε χρόνο, η χώρα παράγει 4,6 εκατομμύρια m2 τελικών πρώτων υλών. Το Ιράν βρίσκεται στην πρώτη θέση στις εξαγωγές ειδικού δέρματος.

Η Δημοκρατία της Υεμένης παράγει δέρμα κυρίως από πρόβατα, κατσίκες, γαϊδούρια, καμήλες και μικρές αγελάδες. Η ποιότητα των πρώτων υλών είναι αρκετά χαμηλή. Η βιοτεχνία δεν ανταποκρίνεται στη ζήτηση ούτε στο εσωτερικό της χώρας.

Η Ρωσία στην παγκόσμια αγορά

Οι ηγέτες της βιομηχανίας δέρματος και υποδημάτων είναι η Τουρκία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία, η Κίνα, η Κορέα. Το ιταλικό δέρμα είναι το πιο περιζήτητο. Η Ρωσία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος εισαγωγέας δερμάτινων ειδών Τουρκίας.

Οι κατασκευαστές σημειώνουν ότι στη Ρωσική Ομοσπονδία παράγονται πιο πυκνές πρώτες ύλες, κάτι που είναι πολύ πιο κερδοφόρο για τη χρήση τελικών προϊόντων. Το 80% των πρώτων υλών υψηλής ποιότητας εξάγονται σε άλλες χώρες, το 20% του δέρματος χαμηλής ποιότητας παραμένει μέσα.

Η οικονομική κρίση και οι κυρώσεις οδήγησαν σε αύξηση της ικανότητας της βιομηχανίας δέρματος. Αλλά οι πόροι της χώρας δεν επιτρέπουν να ντύνονται όλοι οι Ρώσοι με παπούτσια εγχώριας παραγωγής.

Στη Ρωσία

Η βιομηχανία δέρματος και υποδημάτων στη Ρωσία ήταν διάσημη για την παραγωγή προϊόντων δέρματος και γούνας. Η χώρα έχει ένα τεράστιοδυνητικός. Αλλά η δεκαετία του '90 του ΧΧ αιώνα ακρωτηρίασε σοβαρά την κατάσταση της οικονομίας της χώρας. Η βιομηχανία δέρματος έχει εισέλθει σε περίοδο στασιμότητας.

Η μικρή ανάπτυξη ξεκίνησε στις αρχές του 21ου αιώνα. Οι επιχειρήσεις αύξησαν την ικανότητά τους. Ο αριθμός των μικρών επιχειρήσεων έχει αυξηθεί και αυτό συνεχίστηκε μέχρι τις κυρώσεις του 2014. Στο πλαίσιο μιας ασταθούς οικονομίας και των αυξανόμενων τιμών των εισαγόμενων πρώτων υλών, το σύστημα διαχείρισης άλλαζε στις επιχειρήσεις. Η έμφαση δίνεται στην ποιότητα και το στυλ.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν περίπου 50 κατασκευαστές υποδημάτων. Η παραγωγικότητά τους είναι 160 εκατομμύρια ζεύγη ετησίως. Μια τέτοια χωρητικότητα δεν επαρκεί για να καλύψει τις ανάγκες του πληθυσμού της χώρας. Εάν τα εργοστάσια επεξεργάζονται όλες τις πρώτες ύλες που παράγονται επί του παρόντος στη Ρωσία, τότε οι επιχειρήσεις δεν θα φορτωθούν με πλήρη δυναμικότητα. Η βιομηχανία βρίσκεται αντιμέτωπη με το ερώτημα πώς να αυξήσει την παραγωγή πρώτων υλών. Η Ρωσία χρειάζεται επενδύσεις για να γίνει ανταγωνιστική στην παγκόσμια αγορά.

Επαγγελματική εκπαίδευση

Ινστιτούτα της βιομηχανίας δέρματος έχουν δημιουργηθεί στη Ρωσία για την εκπαίδευση μελλοντικών ειδικών στον τομέα της Τεχνολογίας ελαφριάς βιομηχανίας. Οι μαθητές μελετούν περιβαλλοντικά θέματα, σύγχρονες τεχνολογίες, φυσικές και χημικές ιδιότητες του δέρματος. Οι κύριοι κλάδοι είναι:

• δομική τροποποίηση των πρωτεϊνών;
• χημικά για τη βιομηχανία δέρματος;
• επιστήμη υλικών;
• διαχείριση ποιότητας;
• έλεγχος διαχείρισης.

Οι απόφοιτοι έχουν ζήτηση στην αγορά εργασίας. Αυτό οφείλεται στην έλλειψηεξειδικευμένο προσωπικό και υψηλής ποιότητας γνώσεις μελλοντικών ειδικών.

Σύγχρονη παραγωγή

Κατά την επεξεργασία του δέρματος ενός ζώου, χωρίζεται σε τρία μέρη, τα οποία μετατρέπονται ή αφαιρούνται, ανάλογα με τον σκοπό του προϊόντος. Το πρώτο στρώμα είναι το λεπτότερο. Το δεύτερο είναι το κύριο και σχηματίζεται από πρωτεΐνες και ίνες κολλαγόνου. Σχηματίζει ένα προϊόν. Το τρίτο στρώμα αποτελείται από λίπη. Ο βαθμός αφαίρεσής του εξαρτάται από την επακόλουθη επεξεργασία.

Όταν ωριμάσει, μαυριστεί, ωμό ή ωμό δέρμα αποκτάται. Το φρέσκο δέρμα περιέχει εύκαμπτες ίνες που το κρατούν απαλό. Όταν στεγνώσουν, οι ίνες μαυρίζουν και η πρώτη ύλη σπάει εύκολα. Για να αποφευχθεί αυτό, χρησιμοποιούνται τανίνες, οι οποίες χωρίζουν τις ίνες μεταξύ τους και εμποδίζουν τη σκλήρυνση της πρώτης ύλης. Προηγουμένως, χρησιμοποιήθηκαν φυσικές τανίνες, με την ανάπτυξη της χημικής βιομηχανίας, χρησιμοποιούνται φθηνά τεχνητά συστατικά. Η θεραπεία του δέρματος με διαφορετικό τρόπο παράγει λίπη που το εμποδίζουν να στεγνώσει.

Η παραγωγή προϊόντων περνά από τα ακόλουθα στάδια:

1. Το δέρμα αφαιρεί τα υπολείμματα της επιδερμίδας και τα λίπη στο δέρμα, επιπλέον συστατικά.
2. Το Το Deashing σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τα υπολείμματα ορυκτών αλάτων που σχηματίστηκαν κατά τη διαδικασία μαυρίσματος. Εάν παραλειφθεί αυτό το βήμα, η ποιότητα των πρώτων υλών θα επιδεινωθεί απότομα. Το δέρμα θα γίνει εύθραυστο.
3. Το ξέπλυμα με καθαρό νερό είναι το τελευταίο βήμα. Μετά από αυτό, το δέρμα στέλνεται στο στάδιο κατασκευής του δέρματος.

Βιομηχανικές πρώτες ύλες

Τα δέρματα διαφόρων ζώων χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες. Πλέοντα βοοειδή θεωρούνται δημοφιλή. Χρησιμοποιούνται δέρματα μεγάλων ζώων: αγελάδες, ταύροι, άλογα. Το δέρμα των μοσχαριών που θηλάζουν και των νεκρών μοσχαριών είναι μαλακό. Κάθε είδος πρώτης ύλης έχει τη δική του σήμανση. Η κατσίκα για ψωμί φτιάχνεται από κατσίκες γαλακτοπαραγωγής, η κατσίκα στέπας από γούνινες κατσίκες. Πουλάρι - το δέρμα των πουλαριών που θηλάζουν. Δέρμα αλόγου από ζώο που ζυγίζει περισσότερο από 10 κιλά.

Δεν υπάρχουν δέρματα καμήλας και κροκόδειλου στη ρωσική ταξινόμηση. Σε άλλες χώρες, αυτά τα ζώα χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες.

Βιομηχανικά προβλήματα

Το κύριο πρόβλημα στη βιομηχανία δέρματος είναι η αχρησιμοποίητη χωρητικότητα. Οι εισαγωγές πρώτων υλών από άλλες χώρες περιορίζονται από κυρώσεις. Οι πρώτες ύλες που εισέρχονται στη χώρα είναι πολύ ακριβές λόγω της ανάπτυξης του νομίσματος στην αγορά. Αυτή τη στιγμή υπάρχει απαγόρευση εξαγωγής ακατέργαστων δορών.

Ο αριθμός των βοοειδών έχει μειωθεί τα τελευταία χρόνια. Το κύριο πρόβλημα του κλάδου ήταν η έλλειψη πρώτων υλών στην εγχώρια αγορά. Οι μεγάλες βιομηχανίες καταλαμβάνουν το 30% της αγοράς πρώτων υλών, το υπόλοιπο καταλαμβάνεται από μικρές ιδιωτικές βιομηχανίες.

Το δεύτερο πρόβλημα είναι η υποβάθμιση της ποιότητας των πρώτων υλών λόγω του ανεπαρκούς κτηνιατρικού ελέγχου. Η πτώση της ποιότητας επηρεάζει τη γκάμα και την ποσότητα των τελικών προϊόντων που λαμβάνονται.

Προοπτικές για ανάπτυξη

Η κυβέρνηση της Ρωσικής Ομοσπονδίας επενδύει στην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Τα αποτελέσματα δεν θα εμφανιστούν αμέσως, αλλά μετά από μερικά χρόνια. Όσο πιο ενεργή υποστήριξη παρέχεται στους κτηνοτρόφους, τόσο περισσότερες ποιοτικές πρώτες ύλες θα λαμβάνουν οι βυρσοδέψες.

Η ποιότητα του δέρματος του ζώουεξαρτάται από το ζωικό κεφάλαιο. Αυτό απαιτεί ποιοτική τροφή, υγιεινή, έλεγχο ασθενειών. Η έλλειψη ειδικευμένου προσωπικού επηρεάζει αρνητικά τις βιομηχανίες στο σύνολό τους. Είναι απαραίτητο να αυξηθεί το ενδιαφέρον της νέας γενιάς για την κτηνοτροφία. Η οικονομική βοήθεια και ο τεχνικός εξοπλισμός διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη.

Η βιομηχανία δέρματος υφίσταται έναν μετασχηματισμό που θα της επιτρέψει να φτάσει σε ένα νέο επίπεδο παραγωγής δέρματος.