Ντομάτα Ζάχαρη καστανή: περιγραφή ποικιλίας, απόδοση, φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Δεν είναι η πρώτη χρονιά που η καστανή ζάχαρη ντομάτα είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό - από υψηλές αποδόσεις έως εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Επομένως, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι μπορείτε να δείτε τέτοιες ντομάτες σε πολλές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες και κήπους. Η ποικιλία αξίζει να αναφερθεί με περισσότερες λεπτομέρειες για αυτήν.

Ιστορία

Για αρχή, αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία Sugar brown tomato εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Είναι τέλειο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια - φιλμ, πολυανθρακικό και γυαλί. Συγκομισμένοι έγκαιρα, οι καρποί αποθηκεύονται τέλεια και επίσης κατάλληλοι για μεταφορά.

Οι εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες κάνουν τις ντομάτες κατάλληλες όχι μόνο για κονσερβοποίηση σε μορφή χυμών, πουρέ και σάλτσες, αλλά και για φρέσκια κατανάλωση.

Εμφάνιση

Τώρα αξίζει να δώσουμε μια περιγραφή της ποικιλίας. Ντομάτα Η καστανή ζάχαρη αναφέρεται σε όψιμη ωρίμανση. Χρειάζονται περίπου 120 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή. Ως εκ τούτου, καλλιεργείται είτε σε εξαιρετικά ήπιο κλίμα, είτε σε θερμοκήπια που προστατεύουν το φυτό και τους καρπούς.από ξαφνικούς παγετούς.

Ο θάμνος είναι αρκετά ψηλός - μέχρι δύο μέτρα. Επομένως, η χρήση καλτσοδέτας είναι απαραίτητη προϋπόθεση για να αποκτήσετε ένα πλούσιο αποτέλεσμα. Ωστόσο, συνήθως το ύψος του είναι μικρότερο - περίπου ενάμιση μέτρο.

Σχηματίζονται έως και πέντε φρούτα σε κάθε μαστίγιο. Και είναι αρκετά μεγάλα - κατά μέσο όρο 100-150 γραμμάρια. Η επιφάνειά τους είναι λεία και γυαλιστερή. Ένα ασυνήθιστο χρώμα τραβάει αμέσως το βλέμμα σας - καφέ-σοκολάτα, πολύ ορεκτικό.

Η απόδοση είναι αρκετά καλή - μπορούν να καλλιεργηθούν έως και τρεις θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο, επιτρέποντάς σας να συλλέξετε έως και δέκα κιλά επιλεγμένες ντομάτες.

Η φλούδα του καρπού είναι γυαλιστερή και αρκετά πυκνή, κάνοντας το σκάσιμο εξαιρετικά σπάνιο. Η ίδια ακριβώς σάρκα είναι ζουμερή, σαρκώδης και χαλαρή. Ο αριθμός των σπόρων είναι μικρός, γεγονός που βελτιώνει περαιτέρω τη γεύση. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κριτικές για την καστανή ζάχαρη ντομάτας είναι ως επί το πλείστον θετικές. Ακόμη και ο πιο επιλεκτικός γνώστης δεν θα βρει σοβαρά ελαττώματα που θα είχε αυτή η ποικιλία.

Κύρια πλεονεκτήματα

Τώρα ας μιλήσουμε για τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Brown Sugar.

Ένα από τα κύρια είναι οι υψηλές αποδόσεις και η εξαιρετική γεύση, όπως αναφέρθηκε παραπάνω.

Αλλά υπάρχουν και άλλα. Για παράδειγμα, αντοχή στο κρύο. Το φυτό, χωρίς να βλάψει τον εαυτό του, ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες, οι οποίες συνήθως καταστρέφουν άλλες ποικιλίες τομάτας. Δεν είναι περίεργο - η μαύρη ζάχαρη εκτράφηκε στη Ρωσία και προσαρμόστηκε στο σκληρό κλίμα.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί η αντίσταση στα περισσότερακοινές ασθένειες που συχνά αφήνουν ακόμη και έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους χωρίς καλλιέργεια ντομάτας.

Στους ανθρώπους αρέσει επίσης το ασυνήθιστο χρώμα του - όχι μια απλή απόχρωση ροζ, κόκκινο ή πορτοκαλί, αλλά ένα εξαιρετικό σκούρο κόκκινο με σχεδόν μαύρες ραβδώσεις και την ίδια σκούρα σάρκα. Η φωτογραφία που επισυνάπτεται στο άρθρο θα σας επιτρέψει να κρίνετε την εμφάνιση της καστανής ντομάτας Sugar.

Πρακτικά δεν υπάρχουν ελλείψεις στην ποικιλία. Ίσως το μόνο είναι μια σημαντική περίοδος ωρίμανσης. Ωστόσο, λίγοι από τους συμπατριώτες μας αποφασίζουν να ασχοληθούν με ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης που σας επιτρέπουν να έχετε συγκομιδή μόνο τέσσερις μήνες μετά τη φύτευση.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Με πολλούς τρόπους, η συγκομιδή εξαρτάται από το πόσο σωστά πραγματοποιήθηκαν τα πρώτα στάδια της καλλιέργειας. Επομένως, όταν φυτεύετε σπόρους και φροντίζετε τα σπορόφυτα, θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί.

Πρώτα απ' όλα, οι σπόροι που αγοράζονται ή λαμβάνονται ανεξάρτητα πρέπει να εμποτιστούν σε ένα βιοδιεγερτικό διάλυμα. Χάρη σε αυτό, τα ποσοστά βλάστησης και ανάπτυξης αυξάνονται σημαντικά, γεγονός που θα επηρεάσει θετικά την απόδοση.

Μετά από αυτό, θα πρέπει να ετοιμάσετε ένα κατάλληλο δοχείο για καλλιέργεια. Τα μικρά ατομικά κύπελλα με όγκο 100-150 γραμμάρια ταιριάζουν καλύτερα - χαρτί ή χλοοτάπητα. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος μπορούν να φυτευτούν απευθείας μαζί τους. Μόλις βραχούν, γρήγορα σαπίζουν και γίνονται επιπλέον λίπασμα. Και το φυτό δεν θα βιώσει περιττό στρες από τη μεταμόσχευση.

Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, θα συμβεί όχι πολύ βαθιά (περίπου 10-12 εκατοστά)κουτί με μεγάλη επιφάνεια.

Ως υπόστρωμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χώμα από τον κήπο, γονιμοποιημένο με λίπασμα. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα, αφενός, θα ριζώσουν εύκολα σε νέο μέρος (μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος) και αφετέρου θα λάβουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για γρήγορη ανάπτυξη.

Οι σπόροι φυτεύονται σε άφθονο ποτισμένο έδαφος. Μετά από αυτό, είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε δροσερό δωμάτιο - όχι περισσότερο από +16 βαθμούς Κελσίου. Σε περίπου μία ή δύο εβδομάδες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, μπορείτε να αυξήσετε τη θερμοκρασία - έως + 22 … + 25 μοίρες. Ποτίστε καθώς το έδαφος στεγνώνει - εξαρτάται από τη θερμοκρασία και την υγρασία στις εγκαταστάσεις. Μερικές φορές την εβδομάδα μπορείτε να ποτίζετε με ένα ασθενές διάλυμα ορυκτών λιπασμάτων.

Φυσικά, είναι πολύ σημαντικό να προστατέψετε τα φυτά από το κρύο και τα ρεύματα, καθώς και να παρέχετε καλό φωτισμό - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικούς λαμπτήρες εάν το κανονικό φως δεν είναι αρκετό.

Συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα σε αυτό το στάδιο. Απόδειξη αυτού είναι οι θετικές κριτικές για την καστανή ζάχαρη ντομάτα. Φωτογραφίες που δείχνουν λαχταριστά φρούτα θα γίνουν ένα επιπλέον κίνητρο για την επιλογή μιας επιτυχημένης ποικιλίας.

Μεταφύτευση εδάφους

Μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό σε ανοιχτό έδαφος όταν τελειώσει η απειλή των νυχτερινών παγετών. Τις πρώτες μέρες, μπορείτε να καλύψετε τα σπορόφυτα με πολυαιθυλένιο - διάφανο για όλη την ημέρα ή μαύρο τα βράδια. Θα θερμανθεί στον ήλιο και θα δημιουργήσει ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου, το οποίο θα επηρεάσει θετικά τον ρυθμό ανάπτυξης. Ταυτόχρονα, το φιλμ θα προστατεύει από κρύους ανέμους και απροσδόκητους παγετούς.

Η γη πρέπει να ποτίζεται άφθονα και να προετοιμάζονται τρύπες για φύτευση - η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 40-50 εκατοστά. Διαφορετικά, οι θάμνοι θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα κομπόστ σε κάθε τρύπα ή μια κουταλιά της σούπας στάχτη ξύλου.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι πολύ απλά εδώ.

Σωστή φροντίδα

Αυτή η ποικιλία δεν είναι πιο δύσκολη στη φροντίδα από τις περισσότερες άλλες ντομάτες. Πρέπει να ποτίζεται τακτικά εάν δεν υπάρχει αρκετή βροχόπτωση. Και επίσης πρέπει να καταπολεμήσετε τα ζιζάνια, τα οποία μπορεί κάλλιστα να συνθλίψουν το φυτό, ειδικά το νεαρό, τις πρώτες εβδομάδες της ζωής. Είναι επιθυμητό να χαλαρώσετε τη γη για να την κορεστείτε με αέρα.

Μην ξεχνάτε επίσης τη καλτσοδέτα. Μόλις το φυτό μακρύνει αρκετά ώστε ο άνεμος να βλάψει το στέλεχος, δέστε το σε έναν πάσσαλο ή άλλο κατάλληλο στήριγμα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φαρδιές υφασμάτινες κορδέλες - δεν θα καταστρέψουν το λεπτό στέλεχος και δεν θα το τσιμπήσουν.

Η τακτική γονιμοποίηση είναι πολύ σημαντική. Τα φωσφορικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται αμέσως μετά τη φύτευση. Και λίγο πριν την ανθοφορία - ποτάσα. Αυτό σας επιτρέπει να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα, να αυξήσετε τον αριθμό και το μέγεθος των μπουμπουκιών, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα.

Πιθανές ασθένειες

Γενικά, η μαύρη ζάχαρη έχει υψηλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες. Αλλά αν το μεγαλώσετε σε θερμοκήπιο, τότε πριν από τη φύτευση θα είναι χρήσιμο να ποτίσετε το έδαφος με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή καλύτερα, να το αντικαταστήσετε με ένα φρέσκο. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο μολυσματικών ασθενειών.

Από τα παράσιτα, οι αφίδες είναι οι πιο επικίνδυνες. Είναι σχετικά εύκολο να το αντιμετωπίσετε, το κυριότερο είναι να το παρατηρήσετε έγκαιρα και να αναλάβετε αμέσως δράση. Είναι καλύτερο να ψεκάζετε τους θάμνους με ένα ζεστό διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου.

Τα ακάρεα αράχνης μπορούν επίσης να προκαλέσουν πολλά προβλήματα. Ένα καλό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση του δείχνει έγχυση σελαντίνης ή ειδικών εντομοκτόνων. Πρέπει να ψεκάσετε τους θάμνους για αξιοπιστία δύο ή τρεις φορές.

Μερικές φορές οι γυμνοσάλιαγκες επιτίθενται και στις ντομάτες. Ένα αδύναμο διάλυμα αμμωνίας θα βοηθήσει εδώ - μια θεραπεία, κατά κανόνα, αρκεί για να λύσει το πρόβλημα των παρασίτων.

Συμπέρασμα

Αυτό ολοκληρώνει το άρθρο μας. Τώρα γνωρίζετε αρκετά για τις ντομάτες μαύρης ζάχαρης - μια περιγραφή της ποικιλίας, τα κύρια πλεονεκτήματα, τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης. Σίγουρα αυτό θα επιτρέψει ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό να έχει μια πλούσια σοδειά.