"Λαμπρά" σταφύλια: περιγραφή και χαρακτηριστικά ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, μυστικά υψηλών αποδόσεων, συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Πιθανώς σήμερα, σχεδόν κάθε έμπειρος κηπουρός που ενδιαφέρεται για την καλλιέργεια σταφυλιών έχει ακούσει για μια νέα φυλής ποικιλία - "λαμπρό". Αν και εμφανίστηκε μόλις πριν από λίγα χρόνια, έχει ήδη επιδείξει εξαιρετικές ιδιότητες που το καθιστούν μια καλή επιλογή για πολλούς κηπουρούς. Ως εκ τούτου, θα είναι χρήσιμο για κάθε αναγνώστη να μάθει περισσότερα για τη «λαμπρή» ποικιλία σταφυλιού.

Περιγραφή αμπελιών και βουρτσών

Όταν ωριμάσει, το αμπέλι αποκτά δύναμη μάλλον γρήγορα, γι' αυτό πρέπει να διαμορφωθεί. Η ωρίμανση των βλαστών γίνεται σε δύο κόμβους. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να κόψετε τα κέρατα. Κατά το σχηματισμό της κληματαριάς, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα οριζόντιο κορδόνι. Για να αυξηθούν οι αποδόσεις, τα επιπλέον τσαμπιά θα πρέπει να αφαιρεθούν εγκαίρως - διαφορετικά θα τραβήξουν πάνω τους υπερβολική υγρασία και ευεργετικά ιχνοστοιχεία.

Το φθινοπωρινό κλάδεμα των αμπελιών πρέπει να γίνει αργότερα, λίγο πριν την ξαπλώστρα για το χειμώνα. Στη συνέχεια, όλοι οι χυμοί που προορίζονται για τα φύλλα έχουν χρόνο να επιστρέψουν στις ρίζες, παρέχοντας εύκολο χειμώνα.

Δίνοντας μια περιγραφήσταφύλια "λαμπρό", αξίζει να μιλήσουμε για τσαμπιά. Είναι πολύ μεγάλα - κατά μέσο όρο από 600 έως 800 γραμμάρια. Το σχήμα είναι μάλλον κωνικό, ελαφρώς επίμηκες. Τα ίδια τα μούρα έχουν σχεδόν στρογγυλό σχήμα, μόνο μερικές φορές λίγο οβάλ. Τα σταφύλια είναι αρκετά μεγάλα - περίπου 8-9 γραμμάρια με καλή φροντίδα. Το χρώμα είναι πολύ ετερογενές - τα ώριμα μούρα μπορεί να είναι τόσο πλούσια σε ροζ όσο και με μεγάλες πράσινες κηλίδες, κάτι που επηρεάζει ελαφρώς την αισθητική, αλλά σε καμία περίπτωση δεν αλλοιώνει την εξαιρετική γεύση. Τα σταφύλια «μπριγιάν» οφείλουν το όνομά τους στην πρωινή ουσία που περιέχεται στα μούρα. Είναι αυτός που τους δίνει μια μικρή, ελάχιστα αισθητή λάμψη.

Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, πλούσια, με μια ελαφριά επίγευση από μοσχοκάρυδο.

Φωτογραφίες από "λαμπρά" σταφύλια που δημοσιεύονται στο άρθρο θα σας επιτρέψουν να αξιολογήσετε την εμφάνισή του.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ειδικοί και απλοί κηπουροί εκτιμούν ιδιαίτερα αυτήν την ποικιλία για την υψηλή χρησιμότητά της.

Για παράδειγμα, τα μούρα περιέχουν μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων οξέων - ασκορβικό, κανέλα, μηλικό και τρυγικό. Περιέχει επίσης φρουκτόζη και γλυκόζη, καθιστώντας το μια καλή επιλογή για άτομα με ορισμένες μορφές διαβήτη που αναγκάζονται να μειώσουν σημαντικά τη λίστα των τροφών που είναι κατάλληλα για κατανάλωση.

Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν φλαβονόλες - ουσίες με αντισηπτικές ιδιότητες.

Τέλος, εάν χρειάζεται να αυξήσετε την ποσότητα χρήσιμων και εύπεπτων ιχνοστοιχείων όπως το κοβάλτιο, ο σίδηρος, το ιώδιο, το μαγγάνιο και το ασβέστιο, τότε θα πρέπει να προσθέσετεστη διατροφή των μούρων αυτού του σταφυλιού - περιέχουν μεγάλη ποσότητα από αυτά τα μέταλλα.

Περιοχή διανομής

Παρά την πρόσφατη ανακάλυψή της, αξίζει να σημειωθεί η δημοτικότητα της «λαμπρής» ποικιλίας σταφυλιού. Κριτικές σχετικά με αυτό έχουν αφεθεί τόσο από έμπειρους ειδικούς όσο και από απλούς καλλιεργητές σόδας.

Αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες που εργάζονταν στο Novocherkassk το 2005. Η ποικιλία ήταν αποτέλεσμα διασταύρωσης "Victoria" και "original white". Επιπλέον, ο "λαμπρός" έλαβε υψηλούς βαθμούς από ειδικούς. Η επιτροπή, η οποία διεξήγαγε τη δοκιμή φρέσκων μούρων, βαθμολογήθηκε με 8,9 βαθμούς - ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Επιπλέον, ήταν αυτή η ποικιλία που ονομάστηκε μια από τις πιο υποσχόμενες για περαιτέρω αναπαραγωγή.

Στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα, αυτό επιβεβαιώθηκε στην πράξη. Σήμερα, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται ενεργά σε διάφορες περιοχές της χώρας μας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων στις οποίες το φυτό δεν αναπτύσσεται παραδοσιακά. Εκτός από την Επικράτεια του Κρασνοντάρ, αμπελώνες εμφανίστηκαν σε πολλές περιοχές της Κεντρικής Ρωσίας. Ριζώθηκε τέλεια στην Ουκρανία και την περιοχή της Πολτάβα. Η ποικιλία εμφανίστηκε πολύ καλά στη Σιβηρία, η οποία φημίζεται για τα πλούσια, μη εξαντλημένα εδάφη της.

Υψηλή αντοχή στον παγετό

Περιγράφοντας την «λαμπρή» ποικιλία σταφυλιών, πρέπει οπωσδήποτε να σημειωθεί η υψηλή αντοχή του στον παγετό. Άλλωστε, αυτό το πρόβλημα είναι που συχνά καθιστά αδύνατη την ανάπτυξη ενός τόσο πολύτιμου θάμνου σε πολλές περιοχές της χώρας μας με σύντομα καλοκαίρια και κρύους χειμώνες. Τώρα αυτό το πρόβλημα έχει λυθεί σχεδόν πλήρως.

Για αρχή, τα σταφύλια ωριμάζουν νωρίς - 90-100ημέρες. Ως εκ τούτου, στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, η συγκομιδή μπορεί να γίνει ήδη από τα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Αλλά ακόμα κι αν το κλίμα είναι πολύ σκληρό, τα σταφύλια ωριμάζουν μόνο μια εβδομάδα αργότερα - μέχρι τα μέσα Αυγούστου, μπορείτε σίγουρα να τρυγήσετε. Είναι πολύ σημαντικό οι ώριμες βούρτσες να μπορούν να αποθηκευτούν στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να βλάψουν τον εαυτό τους (φυσικά, εάν προστατεύονται από παράσιτα - από έντομα έως πουλιά).

Μπορεί να ανεχθεί την ξηρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χρειάζεται πότισμα. Σε ιδιαίτερα ξηρές περιοχές, η στάγδην άρδευση λειτουργεί καλά, μειώνοντας την κατανάλωση νερού στο ελάχιστο.

Αλλά το κύριο πλεονέκτημα για τους περισσότερους κηπουρούς είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό. Οι θάμνοι ανέχονται εύκολα θερμοκρασίες έως -23 ° C χωρίς να βλάπτουν τον εαυτό τους. Για την περίοδο του χειμώνα αρκεί να τα αφαιρέσουμε, να τα τυλίγουμε, να τα πιέζουμε στο έδαφος και να τα καλύπτουμε με πολυαιθυλένιο. Το τύλιγμα, όπως και άλλες ποικιλίες, είναι προαιρετικό. Το χιόνι, που καλύπτει το πολυαιθυλένιο με ένα παχύ στρώμα, θα προστατεύσει τέλεια από τις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, παρέχοντας εύκολο χειμώνα.

Αντοχή σε ασθένειες

Φέρνοντας «λαμπρά» σταφύλια, οι ειδικοί επικεντρώθηκαν όχι μόνο στην πρώιμη ωρίμανση και την υψηλή αντοχή στον παγετό. Προσπάθησαν επίσης να δημιουργήσουν μια ποικιλία που να έχει καλή αντοχή σε μια ποικιλία ασθενειών. Πρέπει να παραδεχτούμε - τα κατάφεραν.

Τα σταφύλια που προκύπτουν διαθέτουν αυξημένη αντοχή. Έτσι, η ευαισθησία στο οίδιο είναι 3,5 βαθμοί και στο ωίδιο - 4 βαθμοί. Ταυτόχρονα, η ποικιλία δεν είναι εντελώς ευαίσθητη στο μπιζέλι και η αντοχή στη γκρίζα σήψη είναι πολύ υψηλή.

Μόνο μερικές κοινές ασθένειες μπορεί να αντιπροσωπεύουν έναν θάμνοσοβαρός κίνδυνος. Αυτά είναι η ερυθρά, η χλώρωση, η ανθρακόζη, ο βακτηριακός καρκίνος και η βακτηρίωση.

Δυστυχώς, η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη (έως 0,8% της συνολικής μάζας των μούρων) οδηγεί στο γεγονός ότι οι σφήκες λατρεύουν να γλεντούν με χυμό, προκαλώντας σοβαρή ζημιά στον αμπελώνα. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί τόσο με την επεξεργασία των βουρτσών με ειδικά εργαλεία όσο και με την προληπτική καταστροφή των αποικιών και των φωλιών σφηκών.

Επιλογή μέρους για προσγείωση

Όπως άλλες καλλιέργειες που δεν ανέχονται το έντονο κρύο και τα ρεύματα, συνιστάται να φυτέψετε «λαμπρά» σταφύλια στη νότια πλευρά ενός σπιτιού ή σε άλλα κτίρια για να προστατεύσετε από τον διεισδυτικό βόρειο άνεμο.

Ένας ενήλικος θάμνος χρειάζεται πολύ χώρο, επομένως είναι επιθυμητό να μην υπάρχουν δέντρα, θάμνοι και άλλα εμπόδια σε ακτίνα 1,5-2 μέτρων από το σημείο προσγείωσης. Διαφορετικά, θα προκύψουν προβλήματα στο μέλλον - θα πρέπει να γίνουν πρόσθετες εργασίες για την εκκαθάριση του ιστότοπου.

Για να αναπτυχθεί γρήγορα ο θάμνος και να δώσει καλό αποτέλεσμα, το έδαφος πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις. Θα πρέπει να είναι ελαφρύ, αμμώδες - σε ένα τέτοιο ριζικό σύστημα αναπτύσσεται γρήγορα, παρέχοντας καλή διατροφή και υψηλές αποδόσεις. Αλλά ταυτόχρονα, χρειάζονται χούμο και λίπασμα έτσι ώστε ο θάμνος να λάβει τον απαραίτητο κορυφαίο επίδεσμο. Η βέλτιστη αναλογία εδάφους και άμμου είναι 1:1.

Αλλά στον θάμνο δεν αρέσει η υψηλή υγρασία. Το ριζικό σύστημα αρχίζει να σαπίζει και το φυτό μπορεί να πεθάνει. Θα ήταν λοιπόν χρήσιμο να γνωρίζουμε έγκαιρα το κατά προσέγγιση βάθος των υπόγειων υδάτων. Εάν ο δείκτης είναι μικρότερος από 2μέτρα, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε σοβαρά ένα πλέγμα αποστράγγισης που λύνει το πρόβλημα της υπερβολικής υγρασίας.

Hub Care

Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες σταφυλιού, το "brilliant" δεν είναι ιδιότροπο. Ωστόσο, αν θέλετε να έχετε μια πλούσια σοδειά, πρέπει να φροντίσετε ανάλογα τους θάμνους.

Ένα από τα πιο σημαντικά είναι η έγκαιρη εφαρμογή του top dressing. Το κομπόστ πρέπει να προστίθεται στο έδαφος τουλάχιστον δύο φορές την εποχή - λίγο μετά το κρέμασμα, και επίσης στις αρχές έως τα μέσα Ιουλίου, λίγο πριν από τη στιγμή που οι βούρτσες θα αποκτήσουν μέγεθος και γεύση.

Μερικοί ειδικοί συνιστούν τη χρήση σάπιας φύλλα. Σχεδόν οποιοδήποτε υλικό θα κάνει - βελόνες, μικρό πριονίδι, ξερό γρασίδι και ακόμη και τεμαχισμένο χαρτί. Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται σκόπιμα, όχι νωρίτερα από τα μέσα Ιουνίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, ακόμη και σε κρύα χρόνια, η γη θερμαίνεται καλά και χωρίς αυτό, οι θάμνοι δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν καλά και η συγκομιδή δεν θα είναι πλούσια.

Πρέπει να παρακολουθείτε στενά τα θετά παιδιά. Δεν είναι απαραίτητο να τα κόψετε, αλλά θα πρέπει να αφαιρέσετε τα περιττά φύλλα, ώστε να μην τραβούν χρήσιμες ουσίες από τις ρίζες πάνω τους. Στη συνέχεια, οι βούρτσες θα λάβουν το μέγιστο μέταλλα, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή θα είναι πλούσια και τα μούρα θα είναι ιδιαίτερα νόστιμα και υγιεινά.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τώρα ας συνοψίσουμε μιλώντας εν συντομία για τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτού του στελέχους.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η απουσία αρακών, μεγάλων πινέλων και πολύ γλυκών, ευχάριστης γεύσης μούρων. Είναι υπέροχα για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέ και μαρμελάδων. Μετά τη συγκομιδή, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - στους θάμνους μέχρι τους πρώτους σοβαρούς παγετούς και σε δροσερό δωμάτιο χωρίς αλλαγές θερμοκρασίας - έως 1-1,5 μήνες.

Τα δυνατά μούρα αντέχουν τέλεια τη μεταφορά χωρίς να βλάπτουν τον εαυτό τους, κάτι που είναι ένας σημαντικός δείκτης για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους που πρέπει να ξεπεράσουν μεγάλη απόσταση όταν μεταφέρουν καλλιέργειες από τη ντάτσα τους στην πόλη.

Τέλος, για πολλές περιοχές της χώρας μας η καλή αντοχή στον παγετό είναι ένα σοβαρό πλεονέκτημα.

Δυστυχώς, υπάρχουν και μειονεκτήματα. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορούν να ονομαστούν επικριτικοί. Το κύριο είναι η ετερογένεια των μούρων στη βούρτσα. Μπορούν να διαφέρουν όχι μόνο στο μέγεθος (μερικές φορές 1,5-3 φορές), αλλά και στο χρώμα (υπάρχουν διαφορές από ανοιχτό πράσινο έως βαθύ ροζ). Ωστόσο, είναι σημαντικά μόνο στις περιπτώσεις που τα σταφύλια προορίζονται για πώληση. Δεν μπορούν να χαρακτηριστούν κρίσιμα για οικιακή χρήση.

Συμπέρασμα

Αυτό ολοκληρώνει το άρθρο μας. Τώρα ξέρετε περισσότερα για τα "λαμπρά" σταφύλια - η περιγραφή της ποικιλίας, οι φωτογραφίες και οι κριτικές παρέχουν αρκετά ολοκληρωμένα δεδομένα. Επομένως, κάθε αναγνώστης μπορεί να αποφασίσει εάν αξίζει να διαθέσετε μερικά τετραγωνικά μέτρα στον ιστότοπο για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.