Έντονα σταφύλια: περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Τα σταφύλια Valiant είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου). Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο R. M. Peterson. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό - μπορεί να αντέξει έως και -45 βαθμούς. Γενικά, τα σταφύλια θεωρούνται μια θερμοφιλική καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά πρόσφατα εμφανίστηκαν πολλές ποικιλίες που αντέχουν αρκετά μεγάλους παγετούς. Μεταξύ αυτών των ειδών είναι το σταφύλι Valiant, το οποίο έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Ιστορία της αναπαραγωγής

Η εμφάνιση της ποικιλίας είναι η επιτυχημένη δουλειά ενός ξένου κτηνοτρόφου, που προέκυψε από τη διασταύρωση της Riparia και της Fredonia. Επίσημα, τα πειράματα αναπαραγωγής ολοκληρώθηκαν το 1967 και οι ποικιλιακές δοκιμές των σταφυλιών Valiant ξεκίνησαν μόλις το 1972.

Η ποικιλία πήρε το όνομά της για κάποιο λόγο, που σημαίνει «γενναίος» στη μετάφραση. ΓιαΧαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, εξαιρετική απόδοση και πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.

Περιγραφή ποικιλίας

Η περιγραφή του σταφυλιού Valiant λέει ότι έχει μικρές συστάδες, μήκους περίπου δέκα εκατοστών. Τα μούρα είναι μικρά, στρογγυλεμένα, μέσα σε μεγάλα κόκαλα. Το δέρμα διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα γίνονται σκούρα μπλε, σχεδόν μαύρα.

Με την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας, τα σταφύλια αποκτούν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη - κυμαίνεται από 18-24%. Τα Valiant σταφύλια χαρακτηρίζονται από αυξημένη οξύτητα - έως 10 g / l. Τα μούρα έχουν γεύση Ισαβέλλας. Ο χυμός σταφυλιού είναι έντονα χρωματισμένος, έχει μια λεπτή γεύση φράουλας με νότες σταφίδας και ανανά.

Το αμπέλι είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένο με εξαιρετική παραγωγικότητα. Υπό καλές συνθήκες, υπάρχουν έως και 4 βούρτσες σε μία λήψη.

Η ποικιλία ανήκει στις πρώιμες. Ακόμη και σε εκείνες τις περιοχές όπου άλλες ποικιλίες δεν καλλιεργούνται λόγω κρύου καιρού, η Valiant αισθάνεται τέλεια και έχει χρόνο να ωριμάσει μέχρι τα τέλη Αυγούστου-αρχές Σεπτεμβρίου.

Λειτουργίες

Η ποικιλία σταφυλιού Valiant είναι ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες, αλλά σε βροχερό καιρό η αντίσταση μειώνεται και υπάρχει πιθανότητα το φυτό να αρρωστήσει. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, για άνετη ωρίμανση των τσαμπιών, συνιστάται η φύτευση ποικιλίας σε ξηρές κλιματικές ζώνες. Η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική στο ωίδιο.

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η εκπληκτική αντοχή στον παγετό. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της καλλιέργειας της ποικιλίας, είναι σε θέση να αντέξει έως και -47παγετός, εξαιτίας του οποίου δεν μπορεί να καλυφθεί ακόμη και σε περιοχές όπου η θερμοκρασία πέφτει κάτω από -30, και επίσης καλλιεργείται στη Σιβηρία, πέρα από τα Ουράλια.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε αμμώδη, αμμώδη, αργιλώδη εδάφη. Παρά την ισχυρή αντοχή στον παγετό, οι επαγγελματίες καλλιεργητές συνιστούν τη σταδιακή εξοικείωση της ποικιλίας στον παγετό. Για να γίνει αυτό, τους δύο πρώτους χειμώνες, συνιστάται να καλύπτετε το αμπέλι με τον συνηθισμένο τρόπο. Τον τρίτο χρόνο, μένει ένα μανίκι στο καφασωτό.

Αν την άνοιξη σημειωθεί απότομη αλλαγή παγετού με απόψυξη, συνιστάται να χαμηλώσετε το αμπέλι στο έδαφος για το χειμώνα ή να το τοποθετήσετε σε σανίδες. Από ψηλά θα καλυφθεί με χιόνι.

Το Valiant συνιστάται για καλλιέργεια σε βόρειες περιοχές. Μπορεί ακόμη και να καλλιεργηθεί στην περιοχή του Λένινγκραντ και σε άλλες περιοχές που βρίσκονται στο ίδιο γεωγραφικό πλάτος με αυτό. Το φυτό ριζώνει καλά, δίνει μια επιταχυνόμενη έναρξη της άνοιξης, αναπτύσσεται εντατικά και φέρνει καλή συγκομιδή κάθε χρόνο.

Προσγείωση

Για να αποκτήσετε ένα όμορφο, ισχυρό φυτό, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτό. Τα σταφύλια αγαπούν τα ηλιόλουστα μέρη, προστατευμένα από τους ανέμους. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού του αμπελιού, συνιστάται να το φυτέψετε κοντά σε φράχτη ή κληματαριά, ώστε το φυτό να αναπτυχθεί κανονικά.

Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το γενικό σχέδιο. Αρχικά, παρασκευάζεται ένας λάκκος φύτευσης, στον οποίο εισάγεται μαύρο χώμα, ορυκτό λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες που επισυνάπτονται σε αυτό. Όλα είναι μπερδεμένα. Στη συνέχεια χύνεται νερό στην τρύπα και τοποθετείται το φυτό, ραντίζεται με χώμα.

Τοποθετούνται σπορόφυτασε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο. Το βάθος των οπών είναι περίπου 40 εκατοστά, γύρω από το φυτό το χώμα καλύπτεται και ποτίζεται.

Για να έχετε σταθερή και υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να κάνετε έγκαιρο κλάδεμα, να ποτίζετε το φυτό και να εφαρμόζετε λίπασμα.

Άρδευση

Το Valiant ποτίζεται καθώς το χώμα στεγνώνει. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι σε ένα κρύο κλίμα η γη θερμαίνεται ελαφρώς, επομένως είναι σημαντικό να μην υπερποτίζετε το φυτό. Μόλις απορροφηθεί το νερό, το χώμα χαλαρώνει γύρω από τον θάμνο. Εάν προστεθεί σάπια φύλλα, τότε η χαλάρωση δεν γίνεται.

Κατά το πότισμα, βεβαιωθείτε ότι το νερό δεν πέφτει στις συστάδες και στα φύλλα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια.

Cutting

Το κλάδεμα του φυτού πραγματοποιείται κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού, καθώς και το φθινόπωρο. Μπορείτε να κλαδέψετε τα σταφύλια όσο χρειάζεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Στις αρχές Αυγούστου, οι βλαστοί μειώνονται κατά τριάντα εκατοστά. Αυτή η δράση επιτρέπει στα μούρα να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Το φθινόπωρο κλαδεύεται ολόκληρο το αμπέλι σύμφωνα με τους κανόνες διαμόρφωσης των σταφυλιών. Μερικοί κηπουροί κλαδεύουν την άνοιξη.

Τάισμα

Και πώς να ταΐζετε τα σταφύλια την άνοιξη για καλή συγκομιδή, πώς και ποια λιπάσματα χρησιμοποιούνται;

Στις αρχές της άνοιξης, όταν υπάρχει ακόμα χιόνι, προστίθεται υπερφωσφορικό κάτω από τα σταφύλια - ανά 1 τετρ. m συνεισφέρουν περίπου 40 g λιπάσματος. Αυτό το είδος λιπάσματος είναι δύσκολο να χωνευτεί, γι' αυτό συνιστάται η εφαρμογή του όσο το δυνατόν νωρίτερα την άνοιξη. Σε αυτή την περίπτωση, τα θρεπτικά συστατικά από τους κόκκους θα έχουν χρόνο να μουλιάσουν στο έδαφος και θαέτοιμο για αφομοίωση από το ριζικό σύστημα της αμπέλου.

Τον Μάιο, το φυτό χρειάζεται άζωτο για την ανάπτυξη του φυλλώματος. Για να το εξασφαλίσετε, με την έναρξη της αφύπνισης των νεφρών, συνιστάται το πότισμα των αμπελιών με έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου. Περιέχει πολύ άζωτο, καθώς και χρήσιμα μικρο και μακροστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου και άλλων χρήσιμων ουσιών.

Για να ετοιμάσετε ένα έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου, πρέπει να αναμίξετε ένα μέρος του υγρού υποστρώματος με δύο μέρη νερού και να το αφήσετε να ζυμωθεί για μια εβδομάδα σε ζεστό μέρος. Μετά από αυτό, το προκύπτον συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10. Το τελικό διάλυμα ποτίζεται με σταφύλια, ξοδεύοντας περίπου ένα λίτρο ανά κλήμα. Μην ρίχνετε το διάλυμα κάτω από τη ρίζα, είναι καλύτερο να κάνετε μια αυλάκωση και να ρίξετε τη σύνθεση εκεί. Στη συνέχεια το έδαφος ισοπεδώνεται και χύνεται άφθονο νερό.

Πολλοί κηπουροί αναρωτιούνται τι άλλο να ταΐσουν τα σταφύλια την άνοιξη για καλή σοδειά; Μπορείτε να φτιάξετε ένα έγχυμα στάχτης (1 λίτρο) και ζάχαρη (3 κουταλιές της σούπας) κάτω από τον θάμνο. Ο παράγοντας αναμειγνύεται και χύνεται κάτω από τον θάμνο.

Κριτικές

Σύμφωνα με κριτικές, τα σταφύλια Valiant είναι κάτι που μοιάζει πολύ με την Ισαβέλλα μας. Είναι επίσης μικρό, αλλά τα μούρα του είναι πιο κοντά μεταξύ τους. Έχουν σχεδόν την ίδια γεύση. Η μόνη διαφορά είναι η αντοχή στον παγετό. Το Variety Valiant έχει εξαιρετική χειμερινή αντοχή. Διαφορετικά, η ποικιλία αξίζει αρκετά την προσοχή των κηπουρών, καθώς δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια κατά την καλλιέργεια.