Σταφύλια Puzenko Natalia: περιγραφή ποικιλίας, συμβουλές καλλιέργειας

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14

Η φυτεία του N. Puzenko, που ζει στο Βόλγκογκραντ, έχει γίνει πραγματικό σημείο αναφοράς για πολλούς αμπελουργούς στις μετασοβιετικές χώρες. Αυτή τη στιγμή, στο οικόπεδό της, η Natalya, μαζί με τον σύζυγό της, καλλιεργεί περισσότερες από 200 από τις πιο δημοφιλείς και υψηλής ποιότητας ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Η οικογένεια, μεταξύ άλλων, έχει τη δική της ιστοσελίδα, όπου μπορείτε να παραγγείλετε δενδρύλλια από το φυτώριο της. Τα σταφύλια Puzenko διακρίνονται για απλώς εξαιρετικές ποιότητες της ποικιλίας και καλλιεργούνται με αυστηρή τήρηση όλων των απαιτούμενων τεχνολογιών.

Αγαπημένες ποικιλίες

Η Natalya Puzenko καλλιεργεί πραγματικά πολλές καλές ποικιλίες σταφυλιών. Από τις ποικιλίες που καλλιεργούνται από αυτό, μπορεί κανείς να διακρίνει, για παράδειγμα:

1. Δώρο στην Ιρίνα. Αυτή η ποικιλία επιτραπέζιων επιλογών Vishnevetsky λήφθηκε διασταυρώνοντας την υβριδική μορφή Kesha 1 και Glasha με Elegant.
2. Tason. Αυτή η ποικιλία Μοσχάτου, η οποία έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών στις χώρες της πρώην ΚΑΚ, χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό και πρώιμη ωρίμανση των καρπών.
3. Rylais Pink Sidilis. Αυτό το σταφύλι ανήκει στην ομάδα των υπερπρώιμων και κονσερβώναντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -30°C το χειμώνα.

Σταφύλια και άλλες όχι λιγότερο ενδιαφέρουσες και δημοφιλείς ποικιλίες πωλούνται στο φυτώριο του N. Puzenko. Μία από τις αγαπημένες ποικιλίες αυτού του διάσημου κηπουρού είναι το Muscat Super Early Red (XVII-10-26), που εκτρέφεται στη Μολδαβία. Οι Ρώσοι αμπελουργοί παραγγέλνουν πολύ συχνά σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας. Περαιτέρω στο άρθρο, θα εξετάσουμε σε ποια χαρακτηριστικά διαφέρει αυτή η ποικιλία και πώς να τη φροντίζετε σωστά.

Muscat Extra Early Red γενική περιγραφή

Στον ιστότοπο της Natalia Puzenko, κάθε κηπουρός μπορεί να αγοράσει δενδρύλλια σταφυλιού αυτής της ποικιλίας. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν σχετικά μικροί. Ταυτόχρονα, οι βλαστοί του αναπτύσσονται πολύ γρήγορα. Το χρώμα των αμπελιών Muscat Ultra Early Red είναι έντονο καφέ. Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και στρογγυλά σε σχήμα.

Ωριμάζει από όλους τους βλαστούς που σχηματίζονται στους θάμνους αυτής της ποικιλίας περίπου 60-70%. Επιπλέον, στη συνέχεια σχηματίζονται συστάδες σε όλα αυτά τα αμπέλια. Στις περισσότερες περιπτώσεις, 1-2 βούρτσες αναπτύσσονται σε κάθε βλαστό.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες. Ωστόσο, το μειονέκτημά του είναι ότι συχνά μολύνεται από μια τόσο κοινή ασθένεια των σταφυλιών όπως το ωίδιο.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Μοσχάτο κόκκινο, όπως μπορεί να κριθεί από το όνομά του, ανήκει στην ομάδα των εξαιρετικά πρώιμων επιτραπέζιων ποικιλιών. Τα μούρα του ωριμάζουν ήδη 95-100 ημέρες μετά την άνθιση των φύλλων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα, συμπεριλαμβανομένων των αμπελουργών, σχετικάψυχρές περιοχές, για παράδειγμα, η κεντρική Ρωσία και τα Ουράλια. Οι συστάδες αυτής της ποικιλίας έχουν χρόνο να ωριμάσουν ακόμα και σε ένα σύντομο καλοκαίρι.

Μεταξύ άλλων, αυτή η ποικιλία θεωρείται αρκετά ανθεκτική στον παγετό. Επιτρέπεται η καλλιέργεια του στις βόρειες περιοχές. Είναι για τέτοιες περιοχές που ο N. Puzenko συνιστά αυτό το σταφύλι. Και το θέμα εδώ δεν είναι καν η αυξημένη αντοχή στον παγετό του Muscat Red. Στις βόρειες περιοχές, είναι απαραίτητο να καλυφθεί αυτό το σταφύλι. Το γεγονός είναι ότι αυτή η ποικιλία παράγει σχετικά μικρές συστάδες και μούρα. Για τις νότιες περιοχές, ο N. Puzenko εξακολουθεί να συνιστά πιο θερμόφιλες ποικιλίες με μεγάλα φρούτα.

Clusters and berries

Ν. Ο Puzenko θεωρεί ότι το κύριο πλεονέκτημα του Superearly Muscat είναι απλώς η εξαιρετική γεύση των φρούτων του. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας περιέχουν περίπου 15% ζάχαρη και μόνο 5% οξέα. Είναι πολύ γλυκά στη γεύση. Αλλά και αυτό, σύμφωνα με τον Ν. Πουζένκο, είναι το βασικό τους πλεονέκτημα. Ο ζουμερός σαρκώδης πυκνός πολτός των μούρων αυτής της ποικιλίας διακρίνεται από μια έντονη γεύση μοσχοκάρυδου. Σύμφωνα με τη Natalia, από αυτή την άποψη, καμία άλλη ποικιλία σταφυλιών δεν μπορεί να συγκριθεί με το Superearly Muscat.

Τα πλεονεκτήματα των καρπών αυτής της ποικιλίας, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνουν το γεγονός ότι δεν επηρεάζονται από σφήκες. Το βάρος των τσαμπιών του Muscat Super Early δεν είναι πολύ μεγάλο - περίπου 600 γρ. Ταυτόχρονα, καθώς γερνάει ο θάμνος, τα μούρα και οι βούρτσες της ποικιλίας αυξάνονται σε μέγεθος. Το χρώμα των ώριμων καρπών αυτής της ποικιλίας είναι σκούρο μωβ.

Συμβουλές ανάπτυξης από τη Natalia Puzenko: πώς να προστατευτείτε από το ωίδιο

Στον ιστότοπο και το κανάλι μουΗ Natalya Puzenko δίνει συστάσεις για το κλάδεμα, τη φύτευση σταφυλιών και, φυσικά, την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Στο κανάλι αυτού του ειδικού υπάρχουν, για παράδειγμα, βίντεο αφιερωμένα στο ωίδιο. Το Μοσχάτο Σούπερ νωρίς, όπως ήδη αναφέρθηκε, όπως και πολλές άλλες ποικιλίες, μολύνεται από αυτή την ασθένεια αρκετά συχνά. Η Natalya Puzenko δίνει συστάσεις, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης αυτής της μόλυνσης. Αυτός ο έμπειρος καλλιεργητής συμβουλεύει την επεξεργασία των αμπελιών με ωίδιο, φυσικά, κυρίως με συστηματικά σκευάσματα. Εξάλλου, τα σπόρια του ωιδίου εξελίσσονται σε μύκητα όχι στην επιφάνεια του φύλλου, αλλά στο πάχος του. Επομένως, τα μέσα επαφής σε αυτήν την περίπτωση θα είναι απλώς πρακτικά άχρηστα.

Για την καταπολέμηση του ωιδίου, ο N. Puzenko συνιστά τη χρήση, για παράδειγμα, των ακόλουθων φαρμάκων:

• "Kolis" ή "Strobi" (το δραστικό συστατικό είναι το kresoxim methyl);
• "Acidan", "Benefit" (metalaxyl);
• Rapid Gold (Mefenoxam).

Πώς να προστατέψετε τα σταφύλια από το ωίδιο; Ο Puzenko Natalya συμβουλεύει τη χρήση συστηματικών φαρμάκων σε συνδυασμό με φάρμακα επαφής, για παράδειγμα, φάρμακα που περιέχουν χαλκό. Σε αυτήν την περίπτωση, το τελευταίο είδος παραγόντων θα προστατεύσει τα φύλλα από τη διείσδυση σπορίων σε αυτά, σκοτώνοντάς τα αμέσως μόλις χτυπήσουν στις πλάκες και οι συστηματικές ενώσεις θα σκοτώσουν τον ήδη αναπτυγμένο μύκητα.

Πώς να καλύπτετε σωστά

Το πρώιμο Μοσχάτο, όπως ήδη αναφέρθηκε, υποτίθεται ότι προστατεύεται τεχνητά από τις χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα. Ο N. Puzenko συνιστά την κάλυψη των σταφυλιών στον ιστότοπό του χρησιμοποιώντας μια ειδική μεμβράνη με κύτταρα μέσουή μεγάλου μεγέθους. Το υλικό με κλωστές στο εσωτερικό του για αυτό το σκοπό, σύμφωνα με αυτόν τον κηπουρό, δεν είναι πολύ κατάλληλο. Κάτω από μια τέτοια ταινία, τα σταφύλια παγώνουν. Κάτω από το πυκνό μαύρο υλικό αυτού του τύπου, οι θάμνοι, αντίθετα, είναι πολύ ζεστοί. Και έτσι μπορούν απλά να σαπίσουν την άνοιξη.

Σχηματισμός αμπέλου: Συμβουλές για κλάδεμα

Έμπειροι κηπουροί που έχουν ήδη δοκιμάσει το Μοσχάτο Πολύ νωρίς στα οικόπεδά τους συνιστούν να κόβουν τέτοια αμπέλια για 6-8 μάτια. Ταυτόχρονα, καλό είναι να μην αφήνετε περισσότερα από 40-60 μάτια για κάθε θάμνο.

Στο site του Ν. Πουζένκο, βέβαια, υπάρχουν συστάσεις σχετικά με τον σχηματισμό των σταφυλιών και το κλάδεμά τους. Κατά την εκτέλεση αυτής της λειτουργίας, συμπεριλαμβανομένων των προσγειώσεων του Muscat Super Early, αυτός ο ειδικός συμβουλεύει:

• τοποθετήστε όλα τα κοψίματα στη μία πλευρά του μανικιού ή του κέρατου;
• μην αφήνετε κούτσουρα όταν αφαιρεθούν τελείως οι ετήσιοι βλαστοί κ.λπ.

Κάπτες κατά το κλάδεμα σταφυλιών Ο Puzenko Natalya συμβουλεύει να στρίψετε μια στενή λεπίδα στο μέρος του αμπελιού που πρέπει να αφαιρεθεί.

Ποτίζοντας σταφύλια

Σταφύλια ξηρασίας Μοσχάτο Κόκκινο, όπως και οι περισσότερες άλλες ποικιλίες, ανέχεται πολύ καλά. Ωστόσο, χωρίς άρδευση, αυτή η ποικιλία, φυσικά, θα καρποφορήσει χειρότερα. Το πρώτο πότισμα του Muscat Superearly πρέπει να γίνει πριν αρχίσουν να αναζωογονούν τα μάτια. Συνήθως αυτή η διαδικασία εκτελείται τον Απρίλιο. Τη δεύτερη φορά που τα σταφύλια ποτίζονται 20 ημέρες πριν την ανθοφορία.

Κατά την ανθοφορία, το έδαφος κάτω από τα σταφύλια δεν υγραίνεται. Η πιο ενεργή περίοδος κατανάλωσης υγρασίας σεαυτής της κουλτούρας αρχίζει κατά τη διάρκεια της έκχυσης των μούρων. Το πότισμα των σταφυλιών το καλοκαίρι κατά την ωρίμανση πρέπει να είναι αρκετά έντονο. Αυτή τη στιγμή, το ήμισυ της εποχικής ποσότητας νερού χύνεται κάτω από τα αμπέλια σε αρκετά σύντομα διαστήματα.

Το πότισμα των σταφυλιών το καλοκαίρι κατά την ωρίμανση με αυτόν τον τρόπο είναι απαραίτητη διαδικασία. Ωστόσο, δεν συνιστάται η υγρασία του εδάφους κάτω από αυτήν την καλλιέργεια μετά το μαλάκωμα των μούρων. Αυτή τη στιγμή, το πότισμα διακόπτεται. Διαφορετικά, τα σταφύλια μπορεί να σπάσουν.