Το κούρεμα είναι μια λεπτή υπόθεση

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14:36

Ο ορισμός του κουρέματος ήρθε σε μας από περασμένους αιώνες. Γενικά, έχει δύο έννοιες, αλλά και οι δύο μοιάζουν μεταξύ τους ως προς το νόημα. Το κούρεμα είναι τόσο η ώρα της συγκομιδής του σανού όσο και ο τόπος κοπής (λιβάδι, χωράφι).

Η καλύτερη εποχή για κούρεμα είναι τα μέσα Ιουλίου. Τα βότανα αποκτούν δύναμη, τα ματινέ είναι ακόμα ζεστά. Ήρθε η ώρα να φτιάξουμε σανό για τα βοοειδή.

Το γρασίδι είναι φρέσκο πράσινο στα χόρτα

Τα παλιά χρόνια, το κούρεμα ήταν μια ιδιαίτερη, σημαντική υπόθεση για τους αγρότες. Είχε προετοιμαστεί προσεκτικά εκ των προτέρων. Πλυμένα λευκά πουκάμισα, φορέματα, κασκόλ. Σηκωθήκαμε την αυγή, όταν το γρασίδι ήταν ακόμα καλυμμένο με πυκνή δροσιά και η ομίχλη στροβιλιζόταν πάνω από τα χωράφια. Το πρωί το γρασίδι είναι πιο απαλό και η δουλειά είναι πιο εύκολη μέχρι να πέσει ο ήλιος αλύπητα.

Μερικοί άντρες σηκώθηκαν ο ένας μετά τον άλλο και περπατούσαν ρυθμικά κουνώντας τα δρεπάνια τους. Όλοι προσπάθησαν να κρατήσουν μεγαλύτερη λαβή, έτσι ώστε η λωρίδα να βγει πιο φαρδιά. Είχαν κάποιου είδους ανταγωνισμό. Οι γυναίκες τσουγκράνιζαν το γρασίδι για να στεγνώσει πιο γρήγορα. Μέχρι το βράδυ ή πριν από τη βροχή, το γρασίδι μαζεύτηκε και στοιβαζόταν. Την επόμενη μέρα, η σφουγγαρίστρα διαλύθηκε και το σανό σκορπίστηκε ξανά για να στεγνώσει.

Αν το πεδίο ήταν μακριά απόστο σπίτι, έμεινε εκεί για να διανυκτερεύσει, για να μη χάσει χρόνο στο δρόμο για εκεί και πίσω. Έφτιαχναν καλύβες στη σκιά των δέντρων, αλλά δεν κοιμόντουσαν εκεί, αλλά κρατούσαν προμήθειες. Γευμάτισαν όλοι μαζί. Το φαγητό ήταν σίγουρο ότι θα ήταν χορταστικό, γιατί αυτή η δουλειά είναι σωματικά πολύ δύσκολη.

Το κούρεμα δεν ήταν μόνο δουλειά, αλλά και διακοπές, διασκέδαση. Ενώ εργάζονταν, νεαρά αγόρια και κορίτσια τραγουδούσαν τραγούδια και επιδεικνύονταν το ένα μπροστά στο άλλο. Και το βράδυ, ενώ οι γονείς ξεκουράζονταν: μάζευαν μούρα, κολύμπησαν στο ποτάμι, χόρεψαν στρογγυλούς χορούς.

Οι ενήλικες μερικές φορές πήγαιναν σπίτι - ηλικιωμένοι και μικρά παιδιά παρέμεναν στο χωριό. Η νεολαία δεν άφηνε το κούρεμα ούτε τις Κυριακές.

Κορέισμα στις μέρες μας

Αυτές τις μέρες κόβεται και σανό. Τώρα, όμως, το κούρεμα δεν είναι κοινή εργασία και αργία, αλλά απλώς μια απαραίτητη εργασία που εκτελείται με τη βοήθεια ενός χλοοκοπτικού βενζίνης ή ενός χλοοκοπτικού. Και μόνο λίγοι ξέρουν πώς να κουρεύουν με ένα δρεπάνι χεριών, και ακόμη περισσότερο να το πιάνουν και να το ακονίζουν σωστά.

Περνούν χρόνια και αιώνες, παλιές παραδόσεις και τελετουργίες εξαφανίζονται, νέες εμφανίζονται. Αλλά μερικές φορές είναι κρίμα που μαζί με τους προγόνους μας, αυτή η άμεση σχέση με τη συνηθισμένη ζωή, που ζέστανε τις ψυχές, έχει φύγει.