Ιχθυοκαλλιέργεια στο RAS: πλεονεκτήματα, εξοπλισμός και αποχρώσεις

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η επιχείρηση εκτροφής ψαριών στο RAS θεωρείται αρκετά κερδοφόρα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις σύγχρονες συνθήκες, όταν η διαδικασία υποκατάστασης των εισαγωγών είναι πολύ ενεργή. Το RAS είναι μια προηγμένη τεχνολογία που σας επιτρέπει να καλλιεργείτε ψάρια χωρίς να προσελκύετε μεγάλες εκτάσεις.

Σχετικά με το RAS

Η εγκατάσταση νερού ανακυκλοφορίας είναι μια τεχνολογία που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε νερό όσες φορές θέλετε. Ο εξοπλισμός RAS για την αναπαραγωγή ψαριών μπορεί να απλοποιήσει σημαντικά αυτή τη διαδικασία. Καθαρίζει το νερό από τη ρύπανση που σχετίζεται με τα απόβλητα ψαριών, διατηρεί την κατάσταση του νερού σε επίπεδο καθαρότητας επαρκές για ασφάλεια. Η χημική σύσταση του νερού αποκαθίσταται και η θερμοκρασία που απαιτείται για την αποτελεσματικότερη αναπαραγωγή ψαριών στο RAS διατηρείται αυτόματα. Είναι πολύ βολικό και φθηνό για έναν επιχειρηματία. Κατά κανόνα, είναι απαραίτητο να ανανεώνετε νερό κατά 2-5% του συνολικού όγκου του συστήματος καθημερινά.

Αυτή τη στιγμή, η γεωργία στη χώρα υφίσταται πολλές αλλαγές, πολλοί τομείς αναπτύσσονται στον υψηλότερο βαθμόταχέως. Λόγω της σοβαρότητας του ρωσικού κλίματος, μια κερδοφόρα επιχείρηση ιχθυοκαλλιέργειας ήταν πάντα κάπως δύσκολη - σε ορισμένες περιοχές είναι γενικά αδύνατο σε παραδοσιακές συνθήκες, σε φυσικές δεξαμενές, αλλά με την έλευση των πιο πρόσφατων τεχνολογιών, η κατάσταση άρχισε να αλλάζει.

Στατιστικά

Περίπου 55.000.000 τόνοι ψαριών καλλιεργούνται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, το μερίδιο της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε αυτά τα στατιστικά στοιχεία είναι μόνο 0,3%. Πολλά είδη ψαριών στα ράφια της χώρας εισάγονται. Για παράδειγμα, ο σολομός εισάγεται στη Ρωσία από τη Νορβηγία, ο οξύρρυγχος - από τη Γερμανία, την Αρμενία. Το χέλι εισάγεται από την Κίνα, τη Γαλλία. Ο εγχώριος παραγωγός ασχολείται με την εκτροφή κυπρίνου, χλοοτάπητα, ασημένιου κυπρίνου και ορισμένων άλλων ειδών. Πολλές κόγχες παραμένουν ανεκμετάλλευτες. Τα έτοιμα RAS για ιχθυοκαλλιέργεια επιτρέπουν στους επίδοξους επιχειρηματίες να εκμεταλλευτούν πλήρως την ευκαιρία.

Οι λόγοι που τα περισσότερα από τα προϊόντα ψαριών στη χώρα εισάγονται είναι η έλλειψη κρατικής προσοχής σε αυτόν τον κλάδο, η υστέρηση της τεχνολογίας στη χώρα. Ωστόσο, τις τελευταίες δεκαετίες, η αλιεία στη Ρωσική Ομοσπονδία κερδίζει δυναμική.

Αρετές της σφαίρας

Η καλλιέργεια ψαριών στο RAS θα είναι πιθανότατα κερδοφόρα λόγω της σταθερότητας της ζήτησης για αυτά τα προϊόντα. Δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε πελάτες, μια αγορά πωλήσεων.

Μια τέτοια επιχείρηση θεωρείται ανθεκτική. Η ζήτηση για φαγητό είναι πάντα υψηλή. Ταυτόχρονα, η φυσική παροχή υδάτινων σωμάτων στη χώρα μειώνεται, επομένως η ιχθυοκαλλιέργεια ανακυκλοφορίας γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής.

Ψάρι - ποιότηταδιαιτητικό προϊόν. Οι σύγχρονες τάσεις στην προώθηση της υγιεινής διατροφής γίνονται όλο και πιο κοινές.

Φάρμα RAS

Το RAS σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε ψάρια σε ένα μικρό δωμάτιο τύπου υπόστεγου. Είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν πισίνες με συστήματα καθαρισμού στις οποίες μπορούν να τοποθετηθούν 40-100 κιλά ψάρια ανά κυβικό μέτρο.

Κατά την αναπαραγωγή ψαριών σε RAS, η τροφή διανέμεται αυτόματα με τη μορφή ξηρών κόκκων. Σε ευνοϊκές συνθήκες, αναπτύσσεται ταχύτερα. Το νερό κυκλοφορεί σε κύκλο, συνεχώς κορεσμένο με οξυγόνο.

Αυτό εξοικονομεί χώρο. Σε αυτήν την περίπτωση, κάθε τετραγωνικό μέτρο χρησιμοποιείται όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά και ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης εξοικονομεί σημαντικά χρήματα στο ενοίκιο.

Το επιχειρηματικό σχέδιο για την αναπαραγωγή ψαριών σε ένα RAS σάς επιτρέπει να υπολογίζετε στην καλλιέργεια οποιουδήποτε τύπου ψαριού, καθώς στο σύστημα μπορεί να δημιουργηθεί οποιοδήποτε μικροκλίμα. Δεν θα είναι δύσκολο να οργανώσετε τις σκληρές συνθήκες του Αρκτικού Κύκλου ή των καυτών τροπικών περιοχών. Το μόνο που χρειάζεστε για να οργανώσετε τη διαδικασία είναι μια πηγή νερού, ηλεκτρισμού, ένα μικρό δωμάτιο τύπου υπόστεγου.

εποχικότητα

Αυτή η επιχείρηση δεν είναι εποχιακή, κάτι που δεν μπορούμε να πούμε για την καλλιέργεια ψαριών σε λίμνες. Η RAS επιτρέπει την πώληση προϊόντων σε δόσεις ετησίως. Ο επιχειρηματίας έχει την ευκαιρία να είναι πιο ευέλικτος, προσαρμόζοντας την εποχή του χρόνου που το προϊόν θα έχει τη μεγαλύτερη ζήτηση.

Τοποθεσία

Μια σημαντική απόχρωση της εκτροφής ψαριών σε ένα RAS είναι ότι είναι δυνατή η εκτροφή οπουδήποτε. Μπορείτε να το οργανώσετε ακριβώς στο κεντρικό σημείο της πόλης ανοίγοντας ένα μικρόιχθυοπωλείο. Χάρη σε αυτό, δεν θα χρειαστεί να επιβαρυνθείτε καθόλου με τα έξοδα που σχετίζονται με τη μεταφορά και την αποθήκευση των προϊόντων.

Όλες οι διαδικασίες ανάπτυξης είναι αυτοματοποιημένες. Για να διατηρήσετε εξοπλισμό για 50 τόνους ψαριών ετησίως, πρέπει να εμπλέκετε μόνο έναν υπάλληλο. Αυτό παρέχει σημαντική εξοικονόμηση εργασίας.

Περιγραφή προϊόντος

Σύμφωνα με κριτικές, η αναπαραγωγή ψαριών σε σύστημα ανακυκλοφορίας νερού εξοικονομεί έως και 300 λίτρα καθαρού νερού. Αυτό είναι πολλές φορές λιγότερο από ό,τι όταν καλλιεργείται σε φυσικές συνθήκες. Αυτή η τεχνολογία σάς επιτρέπει να φροντίζετε το περιβάλλον.

Οποιοσδήποτε ιδιοκτήτης επιχείρησης ιχθυολίμνης αναφέρει ασθένειες όταν μιλά για τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει. Τα πουλιά χρησιμεύουν συχνά ως φορείς λοιμώξεων που επηρεάζουν τους κατοίκους των υδάτινων σωμάτων. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει στο RAS - η πιθανότητα μόλυνσης των ψαριών πρακτικά αποκλείεται. Για αρκετά χρόνια, το ψάρι μεγαλώνει ήσυχα, δεν αρρωσταίνει. Παρεμπιπτόντως, στο σύστημα RAS, τα ψάρια αναπτύσσονται τρεις φορές πιο γρήγορα από ό,τι στο φυσικό περιβάλλον, γεγονός που επίσης κάνει την επιχείρηση πολύ πιο ελκυστική από το παραδοσιακό.

Απόδοση

Ένα αγρόκτημα που χρησιμοποιεί αυτό το είδος τεχνολογίας, κατά κανόνα, αποδίδει σε 3-5 χρόνια. Ωστόσο, πολλά θα εξαρτηθούν από τα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου έργου, την περιοχή στην οποία υλοποιείται. Οι περίοδοι απόσβεσης επηρεάζονται από τη χρήση από τους επιχειρηματίες των λεπτοτήτων που σχετίζονται με την παραγωγή.

λεπτές λεπτομέρειες

Για παράδειγμα, η οικονομία στην οποία ηκαλλιέργεια ψαριών για χαβιάρι. Για μόλις 1 κιλό χαβιάρι οξύρρυγχου, τα έσοδα θα είναι 30.000 ρούβλια και λαμβάνοντας υπόψη τις εξαιρετικές ικανότητες, το κέρδος μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερο.

Είναι επικερδές η καλλιέργεια γόνου προς πώληση στις ίδιες φάρμες. Κατά μέσο όρο, το κόστος ενός γόνου οξύρρυγχου είναι 18 ρούβλια το τεμάχιο. Εάν καλλιεργήσετε 50.000 κομμάτια, το κέρδος θα είναι 900.000 ρούβλια.

Εάν εγκαταστήσετε ένα καπνιστήριο, η γκάμα των προϊόντων θα επεκταθεί σημαντικά. Τα καπνιστά ψάρια έχουν μεγάλη ζήτηση στη ρωσική αγορά. Εγκαθιστώντας ένα μικρό καπνιστήριο, μπορείτε να επεκτείνετε το κοινό-στόχο και να αυξήσετε τα κέρδη.

Άλλη μια επιπλέον πηγή εισοδήματος - εκδρομές. Έτσι, υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι που είναι πρόθυμοι να πληρώσουν για να εξοικειωθούν με τις τεχνολογίες RAS προσωπικά.

Συχνά, οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων οργανώνουν μια λίμνη δίπλα στο αγρόκτημά τους και οργανώνουν ψάρεμα επί πληρωμή εδώ. Εάν καλλιεργείτε σπάνια ή πολύτιμα είδη ψαριών, τα κέρδη μπορεί να είναι αρκετά αξιοπρεπή.

Η λεπτότητα που θα μειώσει το κόστος στα αρχικά στάδια είναι η μετατροπή των παλιών υπόστεγων. Σε αυτή την περίπτωση, δεν θα χρειαστεί να πληρώσετε για τις νέες εγκαταστάσεις. Θα είναι φθηνότερο να ανακατασκευαστεί ένα παλιό κτίριο, επιπλέον, θα πραγματοποιούνται ήδη επικοινωνίες σε αυτό, γεγονός που θα εξοικονομήσει σημαντικά τον προϋπολογισμό της επιχείρησης.

Είδη Ψαριών

Η κερδοφορία της επιχείρησης θα καθοριστεί από τους τύπους ψαριών που θα αποφασίσει να εκτρέφει ο ιδιοκτήτης. Η τιλάπια θεωρείται ένα ταχέως αναπτυσσόμενο είδος. Επιπλέον, οι άπειροι επιχειρηματίες ξεκινούν με την καλλιέργεια της τιλάπιας. Σε μόλις 5 μήνες, η τιλάπια μεγαλώνειμεσαία μεγέθη. Αυτό το ψάρι είναι γνωστό για τη γεύση του και τη σχεδόν πλήρη απουσία οστών. Η τροφή για αυτήν είναι αρκετά φθηνή και το κόστος της καλλιέργειας σε ένα σύστημα ανακυκλοφορίας θα είναι μόνο 3 $ (περίπου 205 ρούβλια).

Το μειονέκτημα των ψαριών αναπαραγωγής αυτού του είδους είναι η ανάγκη παροχής θερμοκρασίας 28-30 βαθμών. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τα ψάρια θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται, αλλά δεν θα φάνε στην πραγματικότητα. Είναι επίσης κερδοφόρο να καλλιεργείτε τηγάνι από τιλάπια.

Ο βασιλιάς των ψαριών είναι η πέστροφα. Το κρέας του είναι μια λιχουδιά, η ζήτηση για αυτό μεταξύ του ρωσικού πληθυσμού παραμένει εξαιρετικά υψηλή. Ταυτόχρονα, η τροφή για την εκτροφή του είναι ακριβή, το ψάρι είναι απαιτητικό για την περιεκτικότητα του νερού σε οξυγόνο.

Αξίζει να δώσετε προσοχή στο κλαρίδο γατόψαρο. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο είδος, εντελώς ανεπιτήδευτο για την περιεκτικότητα του νερού σε οξυγόνο. Τα γατόψαρα είναι παμφάγα, επομένως κάθε τροφή είναι κατάλληλη για αυτά.