Διακοσμητικά κρεατικά κοτόπουλα ράτσας Brahma

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14

Αν έχετε ξεχωρίσει τα κοτόπουλα Brahma τουλάχιστον μία φορά στη ζωή σας, τότε είναι απίθανο να έχετε αμφιβολίες ότι πρόκειται για μια διακοσμητική ράτσα. Αλλά δεν είναι πολλές οι νοικοκυρές και οι αγρότες που θα συμφωνούσαν να τα εκτρέφουν μόνο λόγω της περίεργης εμφάνισής τους.

Τα κοτόπουλα Brahma εκτρέφονται συνήθως για σφαγή, επειδή το μέσο βάρος των κοκοριών είναι τουλάχιστον 3,5 κιλά και τα κοτόπουλα - τουλάχιστον 3 κιλά. Το βάρος των θηλυκών μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά, ενώ μεταξύ των αρσενικών υπάρχουν και μεγαλύτερα δείγματα που φτάνουν τα 7 κιλά. Αλλά ταυτόχρονα, δεν είναι πολύ χειρότερα από άλλα πουλερικά που γεννούν αυγά.

Τα κοτόπουλα Μπράχμα πήραν το όνομά τους χάρη στον ινδικό ποταμό Βραχμαπούτρα, από το λιμάνι του οποίου μεταφέρθηκαν οι προπάππους τους στις ΗΠΑ. Σε αυτή τη χώρα τα θέματα της επιλογής τους αντιμετωπίζονται πιο σοβαρά, διασταυρώνοντας διάφορα υποείδη πτηνών. Αυτό το κοτόπουλο εκτράφηκε εκεί με τη μορφή που βρίσκεται μαζί μας.

Πολλοί πιστεύουν ότι οι κτηνοτρόφοι διασταύρωσαν 2 τύπους πτηνών για να παράγουν κοτόπουλα Brahma - Cochinchin και Malay. Το αποτέλεσμα είναι ένα υποείδος με μεγάλο σώμα, πυκνό φτέρωμα, μακριά πλάτη και δασύτριχα πόδια. Ωστόσο, οι εκπρόσωποί τηςαρκετά κινητά και παραγωγικά. Κατά τη δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών, μπορούν να ληφθούν έως και 150 αυγά από όρνιθες ωοπαραγωγής ετησίως. Κάθε ένα από αυτά καλύπτεται με ένα πυκνό καφέ κέλυφος και το βάρος τους κυμαίνεται από 55 έως 65 γραμμάρια.

Όλο και περισσότεροι αγρότες δίνουν τώρα προσοχή σε αυτά τα πουλιά. Τα κοτόπουλα Brahma είναι ανεπιτήδευτα, δεν χρειάζονται συνεχείς μακρινούς περιπάτους, επιπλέον, μπορούν ακόμη και να βιαστούν το χειμώνα. Παρεμπιπτόντως, αυτή η διαδικασία ξεκινά στα πουλιά σε 8 ή 9 μήνες, επομένως τα πρώτα αυγά από νεαρά ζώα λαμβάνονται ακριβώς την κρύα εποχή. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε πολλούς αρέσει να μιλούν για την επιθετικότητα των κοκόριων αυτής της φυλής. Αλλά ο αγώνας για την υπεροχή στο κοτέτσι είναι χαρακτηριστικός όλων των εκπροσώπων των πτηνών. Ο αγρότης πρέπει απλώς να βεβαιωθεί ότι υπάρχει μόνο ένας αρχηγός στο θυγατρικό του οικόπεδο, αλλά πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του.

Αν θέλετε να αναπαράγετε αυτό το πουλί, τότε επιλέξτε πρώτα τον κόκορα. Θα πρέπει να έχει μεγάλο σώμα και άφθονο χνουδωτό φτέρωμα. Αλλά το κεφάλι ενός καθαρόαιμου εκπροσώπου θα είναι μικρό, με κακώς ανεπτυγμένο ινιακό μέρος και φαρδύ μέτωπο. Σε αντίθεση με άλλες φυλές, η κορυφή είναι ελάχιστα ανεπτυγμένη στους κόκορες Brahma, είναι αρκετά μικρό. Αλλά ο λαιμός του είναι πολύ δυνατός, είναι όμορφα τοξωτός. Η ουρά είναι μικρή, αλλά είναι όμορφα αφράτη.

Ακόμη κι αν αγοράζετε όχι ενήλικα πουλιά, αλλά απλώς γεννούν αυγά, κοιτάξτε τους εκπροσώπους των ειδών από τα οποία προέρχονται. Μόνο έτσι μπορείτε να καταλάβετε τι είναι τα κοτόπουλα Brahma: οι φωτογραφίες δεν μπορούν να τα μεταφέρουνμέγεθος, φτέρωμα και σοβαρή εμφάνιση.

Με την ευκαιρία, δεν αρέσει σε όλους τους αγρότες να μιλούν για την κερδοφορία του περιεχομένου τους. Αλλά λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι επί του παρόντος λίγοι άνθρωποι εκτρέφουν αυτό το πουλί, όχι μόνο τα μεγάλα σφάγια τους είναι σε ζήτηση, αλλά και τα αυγά: θα αγοραστούν τόσο για τροφή όσο και για αναπαραγωγή.

Πριν αγοράσετε νεοσσούς ή αυγά, σημειώστε ότι τα κοτόπουλα Brahma δεν διαφέρουν μόνο στο χρώμα. Παρά το γεγονός ότι το αμερικανικό υποείδος κρέατος διανέμεται κυρίως στη χώρα μας, υπάρχουν επίσης ασιατικά διακοσμητικά κρέατα και ευρωπαϊκά διακοσμητικά κοτόπουλα. Στα αγροκτήματα, συνιστάται η αναπαραγωγή μόνο του πρώτου: τα υπόλοιπα χρησιμοποιούνται, κατά κανόνα, ως φυσική διακόσμηση για πλούσια κτήματα και κτήματα.