Πώς να χτίσετε μια φάρμα: ζώα φάρμας, θεμελιώδεις διαφορές στην κατασκευή και τον σχεδιασμό

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Ένα χωριό, μια πόλη ή οποιαδήποτε διαθέσιμη γη ανοίγει πολλές προοπτικές για ένα άτομο να αναπτύξει μια επιχείρηση. Κάποιος προτιμά να καλλιεργεί λαχανικά και μετά να τα πουλά στην αγορά, κάποιος εκτρέφει κουνέλια ή κατσίκες, κάποιος μπορεί να φτιάξει μια φάρμα κοτόπουλου και να κερδίσει καλά χρήματα πουλώντας αυγά και κρέας. Αλλά μια άλλη επιλογή για μια εγχώρια επιχείρηση είναι η οργάνωση μιας μικρής φάρμας για τη διατήρηση βοοειδών. Ωστόσο, προτού χτίσετε μια φάρμα, θα πρέπει να καταλάβετε αν είναι κερδοφόρο να κρατάτε αγελάδες, τι είδους φροντίδα χρειάζεται, πώς να μεγαλώσετε με επιτυχία μοσχαράκια.

Βασικές αρχές μιας μίνι φάρμα

Πριν ξεκινήσετε τις κατασκευαστικές εργασίες, είναι απαραίτητο να αναλύσετε λεπτομερώς όλες τις αποχρώσεις και τις πιθανές παγίδες αυτής της οικιακής επιχείρησης. Πριν φτιάξετε ένα αγρόκτημα, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τον βασικό ρόλο εδώ διαδραματίζουν:

• χαρακτηριστικά διατήρησης βοοειδών σε φάρμασε ζεστές και κρύες εποχές, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες,
• γαλακτοκομικά και κρεατικά φυλές βοοειδών, κανόνες συντήρησης και παραγωγής προϊόντων με σύγχρονο τρόπο;
• πώς να πουλήσετε καλύτερα τα προϊόντα που λάβατε και να πουλήσετε κοπριά αγελάδας.

Χώροι εργασίας

Προτού φτιάξετε μια μίνι φάρμα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι μπορεί να επικεντρωθεί στην απόκτηση γάλακτος ή κρέατος. Αλλά οι άπειροι αγρότες σε αυτό το θέμα δεν καταλαβαίνουν πάντα σε ποια κτηνοτροφική παραλλαγή πρέπει να μετακινηθούν, καθώς και ποιες συνθήκες πρέπει να παρέχουν τα ζώα, ανάλογα με τη μέθοδο αναπαραγωγής. Για να γίνει αυτό, αξίζει να εξετάσετε λεπτομερέστερα χωριστά τις φάρμες κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Farm Meat

Πριν χτίσετε μια φάρμα για αγελάδες, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι η κατεύθυνση του κρέατος είναι πιο ακριβή από την γαλακτοκομική. Το κύριο πράγμα εδώ είναι να επιλέξετε τους κατάλληλους ταύρους ή δαμαλίδες για να τους παχύνετε στο μέλλον. Αυτό δεν απαιτεί την κατασκευή πρόσθετων χώρων και ο εξοπλισμός για τη συντήρηση του αγροκτήματος μειώνεται στο ελάχιστο. Θα χρειαστούν χρήματα μόνο για την αγορά καλών ζωοτροφών για τα βοοειδή, προκειμένου να εκτραφεί επιτυχώς ένα μοσχάρι ή δαμαλίδα στο σπίτι και να εκτραφούν ζώα στο μέλλον.

Αν ο κύριος στόχος της κτηνοτροφίας είναι το κέρδος το συντομότερο δυνατό, τότε αυτή η επιλογή είναι η καταλληλότερη. Ωστόσο, εάν ο αγρότης σκοπεύει να οργανώσει μια μακροπρόθεσμη επιχείρηση, τότε είναι καλύτερο να χτίσει εκτροφεία βοοειδών για να λαμβάνει και να πουλά γαλακτοκομικά προϊόντα.

Επί του παρόντος, τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα οικιακά οικογενειακά μοντέλα αγροτικών έργων που διευκολύνουν τη συντήρηση των ταύρων. Αυτό περιλαμβάνει τις ακόλουθες τεχνολογίες και μεθόδους:

• όταν οι μόσχοι συμπληρώσουν το 1 έτος, πρέπει να εκτρέφονται σε στάβλους.
• η περίοδος βοσκοτόπων της κτηνοτροφίας χρησιμοποιείται στο μέγιστο;
• τα μοσχάρια μπορούν να ταΐσουν με γάλα στο σπίτι μέχρι να γίνουν επτά μηνών.
• χρήση αυτόματων διανομέων τροφοδοσίας και διανομέων τροφοδοσίας που είναι πολύ εύκολο να συντηρηθούν;
• Χρησιμοποιώντας μια επιλογή οικιακής φροντίδας ελεύθερου στυλ για τα ζώα - με αυτήν τη μέθοδο, οι αγελάδες είναι απλά στους πάγκους.

Γαλακτοκομική Φάρμα

Πριν χτίσετε μια φάρμα με στόχο την απόκτηση γαλακτοκομικών προϊόντων, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι το κύριο στοιχείο εδώ είναι η αίθουσα όπου αρμέγονται οι αγελάδες. Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα, η κατασκευή του πρέπει να ρυθμιστεί σύμφωνα με αυστηρές προδιαγραφές γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και η εγκατάσταση του κατάλληλου εξοπλισμού. Ως αποτέλεσμα, μια φάρμα που θα κρατά αγελάδες σύμφωνα με τους κανόνες θα γίνει μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση, όπως κάθε σωστά οργανωμένη κτηνοτροφία με καλά προϊόντα.

Κατά κανόνα, στις επιχειρήσεις χρησιμοποιούν τη χαλαρή φύλαξη των ζώων σε χωριστούς πάγκους ή τη διατήρηση σε ολόκληρες ομάδες. Οι αγελάδες τρέφονται μόνο στην επικράτεια της αυλής για περπάτημα. Το ποτό θα πρέπει να παρέχεται με ειδικές αυτόματες ποτίστρες απευθείας μέσα στις εγκαταστάσεις. Βοοειδή που εκτρέφονται γιαπαραγωγή γάλακτος, χρειάζεται νερό, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να είναι περίπου 12 βαθμούς. Κάθε δαμαλίδα ποτίζεται και αρμέγεται κάθε μέρα.

Τι είναι μια μίνι φάρμα

Μιλώντας για την κτηνοτροφία, πρέπει να σημειωθεί ότι η κατεύθυνση αυτή περιορίζεται από αρκετά αυστηρά όρια σε σχέση με όλες τις περιοχές της. Πριν από την κατασκευή μιας φάρμας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι οι χώροι στους οποίους θα φυλάσσονται τα ζώα πρέπει να πληρούν αρκετές αρκετά σημαντικές απαιτήσεις:

1. Πολυχρηστικότητα, χάρη στην οποία μπορείτε να εκτρέφετε βοοειδή σε απολύτως οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες και με οποιονδήποτε διαθέσιμο τρόπο, έτσι ώστε οι δαμαλίδες να αισθάνονται όσο το δυνατόν πιο άνετα.
2. Δυνατότητα μεταφοράς νερού και ηλεκτρικών επικοινωνιών σε όλους τους χώρους, έτσι ώστε να είναι άνετη η φροντίδα για κάθε ζώο και το άρμεγμα της δαμαλίδας.
3. Διαθεσιμότητα του απαραίτητου εξοπλισμού που απαιτείται για τη συντήρηση των βοοειδών (αγελάδες και ταύροι), συμπεριλαμβανομένης της χαλαρής στέγασης.
4. Για να εκτραφεί επιτυχώς μια αγελάδα, μοσχάρι ή ταύρος, η συνολική έκταση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1000 τετραγωνικά μέτρα ώστε τα ζώα να αισθάνονται άνετα.
5. Μιλώντας για το πώς να χτίσετε σωστά μια φάρμα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι όλες οι οροφές στις εγκαταστάσεις πρέπει να είναι τουλάχιστον 6 μέτρα. Ο συνωστισμός μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την παραγωγή γάλακτος και την εκτροφή μόσχων που έχουν ωριμάσει στο γάλα.

Για να φτιάξετε ένα αγρόκτημα από την αρχή, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι μια τέτοια επιχείρηση απαιτείτύπος χώρων, ανάλογα με τον προσανατολισμό. Οι γαλακτοπαραγωγικές ποικιλίες εκμεταλλεύσεων έχουν πάντα ένα σύγχρονα εξοπλισμένο εργαστήριο όπου εμφιαλώνεται το γάλα. Οι φάρμες κρέατος διαθέτουν χώρο κοπής σφαγίων και εργαστήριο.

Υπάρχει μια λεγόμενη ψυχρή μέθοδος εκτροφής μόσχων, που σημαίνει ότι τα ζώα πρέπει να αναπνέουν συνεχώς δροσερό φρέσκο αέρα και η υγρασία και η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι παρόμοια με τις φυσικές εξωτερικές συνθήκες. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλά διαφορετικά έργα, χάρη στα οποία είναι δυνατή η κατασκευή ενός αγροκτήματος για 100 κεφάλια. Όλα έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργούν συνθήκες στις οποίες οι αγελάδες θα μεγαλώνουν και θα αισθάνονται υπέροχα.

Επιλέξτε ένα οικόπεδο για ένα αγρόκτημα

Προτού φτιάξετε μια φάρμα για ζώα, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή γη στην οποία θα εκτρέφετε μοσχάρια στο σπίτι. Λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια:

• η έκταση του οικοπέδου πρέπει να είναι τουλάχιστον 1000 τετραγωνικά μέτρα.
• στην επικράτεια θα πρέπει να υπάρχει ένα βοσκότοπο ή ένα μέρος όπου θα είναι δυνατή η κατασκευή διαφόρων ειδών υπόστεγων·
• θα πρέπει επίσης να υπάρχει ένα μέρος για να τρέξετε;
• θα πρέπει να είναι σανό για το χειμώνα.

Πολλά θα εξαρτηθούν επίσης από τη μέθοδο εκτροφής μόσχων στο σπίτι, δηλαδή από το εάν εφαρμόζεται χαλαρή στέγαση ή όχι και εάν η φάρμα θα είναι κρεατικά ή γαλακτοκομικά. Αξίζει να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι θα είναι πιο κερδοφόρο να διατηρηθούν οι μίνι-εκμεταλλεύσεις που δεν έχουν τη δική τους ζωοτροφή.βάση. Στην περίπτωση αυτή, όλα τα κέρδη από το οικογενειακό εμπόριο γάλακτος ή κρέατος θα χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή των ζώων. Η κτηνοτροφία είναι μια αρκετά σοβαρή επιχείρηση όπου η παραγωγικότητα έχει σημασία.

Οικοδομικός εξοπλισμός

Για να δημιουργήσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση, πρέπει να τηρείτε ορισμένα σχέδια και κανόνες. Το μέγεθος του στάβλου για μία αγελάδα ή δαμαλίδα πρέπει να είναι 1 επί 2 μ. Σε κάθε κουτί, ενώ το μοσχάρι χρειάζεται να δημιουργήσει μια μικρή κλίση όπου θα συγκεντρωθούν τα απόβλητα. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει μια πόρτα στο διαμέρισμα ώστε να είναι εύκολο να αφαιρεθεί η κοπριά.

Για μια φάρμα γαλακτοπαραγωγής, θα δοθεί επιπλέον προσοχή στη διάταξη του συστήματος αρμέγματος, καθώς και στην καλή παροχή νερού. Οι σύγχρονες αυτόματες μηχανές αρμέγματος κοστίζουν λιγότερο από την πρόσληψη γαλακτοκομικών. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη ζώνη στην οποία θα εκτραφούν οι αγελάδες. Η εκτροφή βοοειδών πρέπει να είναι κερδοφόρα από άποψη τζίρου.

Απόκτηση ζώων

Η επιλογή μόσχου θα βασίζεται κυρίως στη μελλοντική κατεύθυνση της φάρμας. Για μια φάρμα γαλακτοπαραγωγής, είναι απαραίτητο να αγοράσετε αγελάδες με μεγάλο μαστό χωρίς τρίχες, στρογγυλεμένο σώμα και μυτερό ακρώμιο. Συνιστάται να αγοράζετε νεαρά ζώα, καθώς καθένα από αυτά θα σας επιτρέψει να πάρετε το μέγιστο γάλα.

Όταν επιλέγετε ράτσες κρέατος, είναι καλύτερο να επιλέγετε εντελώς υγιή και ανεπιτήδευτα ζώα, τα οποία διακρίνονται για το μεγάλο τους βάρος. Κατά την αγορά, κατά τον υπολογισμό του αριθμού των ατόμων, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη και ο εκτιμώμενος κύκλος εργασιών του κοπαδιού βοοειδών.

Σίτιση ζώων

Ο εξοπλισμός σίτισης είναι απαραίτητος σε μια φάρμα. Οι τροφοδότες μπορεί να είναι απλοί ή ομαδικοί. Η επιλογή γίνεται καλύτερα στα ξύλινα προϊόντα, καθώς διακρίνονται για την απλότητα σχεδιασμού και την εξαιρετική τους ποιότητα. Το ίδιο ισχύει και για τους πότες. Για να ελέγξετε το βάρος των ζώων πριν από την πώληση ή άλλες διαδικασίες, πρέπει να υπάρχει μια ζυγαριά στο μίνι αγρόκτημα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου τα ζώα εκτρέφονται για κρέας.

Προσωπικό αγροκτήματος

Αν η φάρμα βρίσκεται σε χωριό ή πόλη, είναι καλύτερο να προσλάβετε ντόπιους. Εργασίες που θα απαιτηθούν για τη φροντίδα αγελάδων γαλακτοπαραγωγής και βοείου κρέατος: τεχνίτης, γαλατάς, κτηνοτρόφος, τεχνικός ζώων, διευθυντής πωλήσεων, λογιστής και άτομο που θα παρακολουθεί την υγεία κάθε ζώου.

Κόστος και κέρδη

Το κατά προσέγγιση ποσό που θα απαιτηθεί για την οργάνωση των απαραίτητων συνθηκών για την εκτροφή αγελάδων γαλακτοπαραγωγής ή βοείου κρέατος θα πρέπει να είναι από 650 χιλιάδες ρούβλια. έως 1 εκατομμύριο ρούβλια Περιλαμβάνει την ανέγερση κτιρίου, την αγορά ζωικού κεφαλαίου, την εγγραφή ατομικής επιχειρηματικότητας, την εκπόνηση επιχειρηματικού σχεδίου. Το πρώτο έτος θα χρειαστεί επίσης να αγοράσετε ζωοτροφές, να πληρώσετε για την εργασία των μισθωτών εργαζομένων, φόρους και θα υπάρξουν επίσης έξοδα για διάφορα απρόβλεπτα έξοδα που σχετίζονται με την εκτροφή ζώων. Το κέρδος θα εξαρτηθεί εξ ολοκλήρου από το πόσο καλά θα πραγματοποιηθεί η οργάνωση ολόκληρης της επιχείρησης.

Συμπέρασμα

Η οικιακή φροντίδα έχει μεγάλες προοπτικές. Ωστόσο, για να φτάσουμεοποιαδήποτε επιτυχία, θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια και χρόνο. Εφόσον στη χώρα μας τα αγροκτήματα έχουν καλή υποστήριξη από το κράτος, αν κάνεις σωστά τις επιχειρήσεις, μπορείς να έχεις καλό εισόδημα. Επιπλέον, τα αγροτικά προϊόντα είχαν πάντα και θα έχουν μεγάλη ζήτηση τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά. Το κύριο πράγμα είναι να καταρτίσετε ξεκάθαρα ένα σχέδιο, να σταθμίσετε όλες τις θετικές και αρνητικές πλευρές, να μελετήσετε καλά τους κανόνες που σχετίζονται με τη λειτουργία μιας τέτοιας επιχείρησης, είτε πρόκειται για παραγωγή γάλακτος είτε κρέατος.