Οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων: περιγραφή, χαρακτηριστικά

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Σύμφωνα με τον επιδιωκόμενο σκοπό, οι ράτσες κοτόπουλου χωρίζονται σε κρέας, αυγό και κρέας-αυγό, μαχητικό και διακοσμητικό. Διαφέρουν ως προς τον αριθμό των αυγών ανά έτος, το βάρος, την ανάπτυξη, τον σκοπό. Οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων είναι πουλιά της κατεύθυνσης των αυγών. Είναι ικανά να μεταφέρουν περισσότερα από τριακόσια αυγά το χρόνο. Άλλα είδη έχουν χαμηλή παραγωγή αυγών: περίπου εκατό αυγά το χρόνο. Επιπλέον, τα μεγαλύτερα δείγματα προέρχονται ακριβώς από φυλές μάχης και ωοτοκίας.

Χαρακτηριστικά των φυλών που γεννούν αυγά

Αν ο σκοπός της εκτροφής μιας φυλής είναι να αποκτήσει ένα αυγό, τότε αξίζει να σταματήσουμε στα πουλιά που γεννούν αυγά. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ράτσες κοτόπουλων προς αυτή την κατεύθυνση, αλλά όλες έχουν κοινά χαρακτηριστικά:

1. Αυτά τα πουλιά δεν είναι μεγάλα, ζυγίζουν όχι περισσότερο από τρία κιλά.
2. Ευρύ άνοιγμα φτερών.
3. Οι κόκορες έχουν μακριά φτερά ουράς.
4. Νωρίςωρίμανση της φυλής. Η ωοτοκία αρχίζει το αργότερο πέντε μήνες.

Οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων μπορούν να διατηρηθούν σε κλουβιά. Για να αποκτήσετε απογόνους από όρνιθες ωοπαραγωγής, είναι απαραίτητο να έχετε θερμοκοιτίδα, καθώς το πουλί στερείται το ένστικτο της επώασης. Αν και η κότα μπορεί να αρχίσει να επωάζει τα αυγά, δεν επωάζει πλήρως.

Επιλογή ράτσας

Όλες οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων συγκρίνονται πριν γίνει η τελική επιλογή. Συνήθως, οι ακόλουθες πληροφορίες χρησιμοποιούνται για σύγκριση:

• παραγωγή αυγών ανά έτος;
• βάρος αυγού;
• υγεία κοτόπουλου;
• ποσοστό επιβίωσης απογόνων;
• σύνθετη φροντίδα, αντοχή στον παγετό;
• διατροφή (υπάρχουν ράτσες που απαιτούν ειδική δίαιτα).

Συγκρίνοντας τα δεδομένα, μπορείτε να πείτε ακριβώς ποιες ράτσες κοτόπουλων γεννούν περισσότερο αυγά και μια αξιολόγηση των πληροφοριών θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε ποια είναι η καλύτερη για εσάς.

Ράτσες

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ράτσες κατεύθυνσης αυγών. Οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων που μπορούν να γεννήσουν αυγά το χειμώνα είναι οι εξής:

• Ρωσικό Λευκό;
• leghorns;
• σπασμένα καφέ;
• highsex;
• highline;
• επέτειος Kuchinsky;
• iza καφέ;
• tetra;
• minorca.

Τι λένε για αυτούς οι πτηνοτρόφοι; Κρίνοντας από τις κριτικές, οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων μπορούν να γεννούν ένα αυγό κάθε μέρα. Ταυτόχρονα, το πουλί σπάνια ξεκουράζεται - για περίπου δύο μήνες, οι όρνιθες ωοπαραγωγής δεν βιάζονται για ένα χρόνο (συνήθως αυτή η περίοδος πέφτει στο molting).

Ρωσικό Λευκό

Η φυλή εκτράφηκε στην ΕΣΣΔ. Εμφανίστηκε επίσημα το 1953. Η φυλή χαρακτηρίζεται από λευκό χρώμα φτερού. Οι νεοσσοί γεννιούνται με κίτρινο πούπουλο.

Αναρωτιέστε ποια ράτσα κοτόπουλων είναι τα πιο αυγά; Οι κριτικές θα σας βοηθήσουν να πλοηγηθείτε στην επιλογή των πουλιών. Θα μπορούσε να είναι Russian White. Αυτό το πουλί χαρακτηρίζεται από τα εξής:

1. Οι ωοτόκες όρνιθες δεν είναι μεγάλες, ζυγίζουν περίπου 1,8 κιλά και οι κόκορες ζυγίζουν περισσότερο - περίπου 2,5 κιλά.
2. Τον πρώτο χρόνο, η ωοπαραγωγική κότα γεννά έως και 210 αυγά, το καθένα ζυγίζει 55 g.
3. Πρώιμη ωρίμανση του πτηνού. Η ωοτοκία των πτηνών ξεκινά στην ηλικία των πέντε μηνών.
4. Εξαιρετική απόδοση στην ασφάλεια των ενήλικων πτηνών και των νεαρών πτηνών (92 και 95% αντίστοιχα).

Οι καλλιέργειες μπορούν να παράγουν έως και 300 ή περισσότερα αυγά ετησίως.

Αυτή η ράτσα κοτόπουλου, σύμφωνα με τους αγρότες, έχει εξαιρετική υγεία. Είναι εύκολο στη φροντίδα τους. Το πουλί έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, επομένως για τη συντήρησή του δεν χρειάζεται να θερμάνετε το κοτέτσι. Οι Ρώσοι λευκοί αισθάνονται υπέροχα σε κάθε καιρό. Ταυτόχρονα, ακόμη και σε έντονους παγετούς, οι ωοτόκες όρνιθες συνεχίζουν να γεννούν αυγά.

Leghorns

Αυτή η φυλή προέρχεται από την Ιταλία τον δέκατο ένατο αιώνα. Εκείνες τις μέρες, τα πουλιά δεν διέφεραν από τα συνηθισμένα κοτόπουλα. Από την Ιταλία, τα leghorns ήρθαν στις ΗΠΑ, όπου άρχισαν να διασταυρώνονται με άλλες ράτσες για να αποκτήσουν μια νέα σειρά. Μετά από τέτοια δουλειά, η ράτσα leghorn άρχισε να αναφέρεται σε σταυρούς. Το έργο των κτηνοτρόφων είχε ως στόχο την αύξηση της παραγωγής αυγών και την ταχείανεαρή ανάπτυξη.

Σύμφωνα με την περιγραφή, οι πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων (μπορείτε να δείτε φωτογραφίες εκπροσώπων στο άρθρο) μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικό χρώμα. Τα Leghorns έχουν περισσότερες από είκοσι ποικιλίες χρωμάτων, μεταξύ των οποίων το λευκό θεωρείται το πιο δημοφιλές.

Οι ωοτόκες όρνιθες ζυγίζουν 1,6-2 κιλά, οι κόκορες ζυγίζουν έως 2,8 κιλά. Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται στην ηλικία των 18 εβδομάδων. Σε ένα χρόνο, μια ωοτόκα όρνιθα μπορεί να γεννήσει περίπου 300 αυγά με λευκό κέλυφος, το καθένα με βάρος έως και 60 γρ. Η μεγαλύτερη παραγωγή αυγών της φυλής παρατηρείται τον πρώτο χρόνο της ζωής της. Επομένως, δεν διατηρούν πουλιά για περισσότερο από ένα χρόνο, αλλά τα αλλάζουν για μικρά.

Οι ωοτόκες όρνιθες δεν έχουν ένστικτο αναπαραγωγής, επομένως οι νεοσσοί εκκολάπτονται μόνο. Το ποσοστό εκκόλαψης των νεοσσών είναι αρκετά υψηλό - περίπου 95%.

Τα Leggorns χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη και εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διάφορες συνθήκες.

Broken Brown

Από τις πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες ωοπαραγωγών ορνίθων, αξίζει να τονίσουμε τα σπασμένα καφέ. Το κλαδί είναι ένα από τα πιο πρώιμα, οι εκπρόσωποι μπορούν να αρχίσουν να γεννούν αυγά σε ηλικία 5 μηνών. Με καλή φροντίδα και σωστή διατροφή, το πουλί παράγει τουλάχιστον 310 αυγά βάρους έως 80 g ετησίως. Η παραγωγή αυγών διαρκεί τρία χρόνια.

Η φυλή κοτόπουλων ωοτοκίας Lohman-brown είναι η πιο πρώιμη, αλλά συνιστάται να διατηρείται μέχρι την ηλικία των 80 εβδομάδων και στη συνέχεια να τη στέλνετε στη σούπα.

Η ράτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, αλλά το βάρος αυτών των κοτόπουλων δεν είναι πολύ μεγάλο. Τα κοκόρια σε ηλικία έξι μηνών ζυγίζουν περίπου τρία κιλά και οι όρνιθες ωοπαραγωγής - περίπου δύο. Εάν πρέπει να πάρετε μεγάλη απόδοση κρέατος, θα πρέπει να σκεφτείτεράτσες κρέατος που αναπτύσσονται γρήγορα και μπορούν να ζυγίζουν περισσότερα από 4 κιλά σε 4 μήνες.

Highsex

Το άρθρο παρουσιάζει τις πιο αυγοπαραγωγικές ράτσες κοτόπουλων - με φωτογραφίες και με ονόματα (δηλαδή ονόματα), και ανάμεσά τους είναι η ράτσα Highsex. Ένα πουλί στο σπίτι είναι σε θέση να γεννά τακτικά αυγά για δύο χρόνια. Στη συνέχεια η παραγωγή αυγών πέφτει. Ωστόσο, σε μεγάλες φάρμες, το πουλί διατηρείται για όχι περισσότερο από ένα χρόνο, αντικαθιστώντας το με νεαρά.

Όπως λένε οι κριτικές, τα κοτόπουλα ανέχονται τέλεια το κυτταρικό περιεχόμενο. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, μπορούν να παράγουν ένα αυγό κάθε μέρα.

Η ωοτοκία ξεκινά από την ηλικία των 5 μηνών. Το μέσο βάρος του αυγού είναι 60 γραμμάρια. Επιπλέον, το πουλί θα βιαστεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - από 5 μήνες έως 2 χρόνια ζωής. Τότε η παραγωγή μειώνεται περίπου στο μισό.

Η ράτσα Highsex δεν διατηρείται για κρέας. Αυτά είναι αποκλειστικά κοτόπουλα με αυγά. Το βάρος της ωοτόκου όρνιθας δεν υπερβαίνει τα 1,8 κιλά, επομένως η διατήρηση της για χάρη του κρέατος δεν είναι πρακτική.

Η φυλή δεν έχει μητρικό ένστικτο, επομένως τα κοτόπουλα εκτρέφονται σε θερμοκοιτίδες. Το ποσοστό εκκόλαψης είναι περίπου το 90% των γονιμοποιημένων ωαρίων.

Highline

Υπάρχουν δύο τύποι υψηλής ράτσας. Αυτά είναι λευκά και καφέ κοτόπουλα. Διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα του φτερώματος, αλλά και σε άλλα χαρακτηριστικά.

Τα εξωτερικά δεδομένα για τις ωοπαραγωγικές όρνιθες είναι παρόμοια. Και οι δύο ράτσες έχουν μια μεγάλη ροζ κορυφή, ροζ οβάλ σκουλαρίκια. Το κεφάλι είναι μικρό, χοντρό λαιμό, το ράμφος είναι δυνατό, κίτρινο. Πουλίχαρακτηρίζεται από φαρδιά πλάτη, ουρά μεσαίου μήκους. Το φτερό είναι ανεπτυγμένο, κοντά στο σώμα.

Η ιδιαιτερότητα της φυλής είναι ο υψηλός βαθμός διατήρησής της. Η απώλεια των ωοπαραγωγών ορνίθων δεν ξεπερνά το 5%. Κατά την επώαση αυγών, το υψηλό ποσοστό επιβίωσης είναι περίπου 96%.

Παρά τα παρόμοια εξωτερικά δεδομένα, τα πουλιά με διαφορετικά χρώματα φτερών έχουν διαφορετικούς ποσοτικούς δείκτες. Οι λευκές κότες αρχίζουν να γεννούν όταν φτάσουν στην ηλικία των 140 ημερών και καφέ - δέκα ημέρες αργότερα. Τα ενήλικα στρώματα καφέ χρώματος ζυγίζουν περισσότερο από τα λευκά (περίπου 500 γραμμάρια). Οι καστανοί τρώνε περισσότερο φαγητό την ημέρα (περίπου 120 γραμμάρια ανά κεφάλι), αλλά η παραγωγικότητα των αυγών τους είναι χαμηλότερη - περίπου 330 αυγά το χρόνο. Τα λευκά κοτόπουλα, σύμφωνα με τις κριτικές των πτηνοτρόφων, μπορούν να γεννήσουν έως και 350 αυγά. Η ράτσα υψηλής γραμμής γεννά πολύ μεγάλα αυγά, με βάρος έως και 80 γραμμάρια.

επέτειος Kuchinsky

Αυτή η φυλή εκτράφηκε στην περιοχή της Μόσχας στο αγρόκτημα αναπαραγωγής Kuchinsky. Το πουλί εγκρίθηκε επίσημα το 1990.

Το κοτόπουλο Kuchinsky χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα εξωτερικά δεδομένα:

• μικρόφυλλο χτένα;
• κιτρινοκόκκινα μάτια;
• ράμφος κίτρινο, μακρύ;
• μακρύς κορμός;
• wide back;
• βάθος στήθους;
• τα πόδια είναι κίτρινα, δυνατά.

Οι περισσότερες ωοτόκες όρνιθες έχουν χρυσαφί χρώμα και έχουν μια ταινία στο λαιμό. Το υπόστρωμα είναι γκριζωπό. Στο σώμα υπάρχουν μεγάλα σχέδια με τη μορφή διακεκομμένης γραμμής ή τόξου.

Οι κόκορες έχουν ένα ασυνήθιστο κόκκινο φτέρωμα με χρυσή χαίτη και κάτω μέρος της πλάτης. Το στήθος και η ουρά είναι μαύρα με πρασινωπή λάμψη.

Με ποσοτικούς δείκτεςαυτή η φυλή μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο για αυγά, αλλά και για κρέας. Στα κοκόρια, το σωματικό βάρος μπορεί να φτάσει τα τέσσερα κιλά και οι όρνιθες ωοπαραγωγής - τρία. Τον πρώτο χρόνο, ένα κοτόπουλο μπορεί να γεννήσει έως και 200 αυγά. Τον δεύτερο χρόνο, η παραγωγή αυγών αυξάνεται.

Οι ωοτόκες όρνιθες αρχίζουν να γεννούν αυγά σε ηλικία 5 μηνών. Το κέλυφος είναι ανοιχτό καφέ, το βάρος του αυγού είναι περίπου 60 γραμμάρια.

Η ασφάλεια ενός ενήλικου πτηνού είναι μέση, περίπου 88%, και των νεοσσών - περίπου 93%. Παρόλα αυτά, τα ωάρια έχουν αρκετά υψηλό ποσοστό γονιμότητας.

Isa Brown

Σε εμφάνιση, το Iza Brown είναι τυπικός εκπρόσωπος των φυλών που γεννούν αυγά. Η ωοτόκος είναι μινιατούρα, έχει ανοιχτό σκελετό και καφέ φτέρωμα. Έχει ένα μικρό κεφάλι, κίτρινα πόδια και μια ροζ κορυφή.

Τα Bettas έχουν ανοιχτόχρωμο, ελαφρώς κιτρινωπό φτέρωμα, ενώ οι ωοτόκες όρνιθες έχουν πιο σκούρο φτέρωμα. Ωστόσο, κοτόπουλα με λευκά φτερά βρίσκονται στη φυλή, αλλά πιο συχνά εμφανίζονται καφέ άτομα.

Το μέσο βάρος μιας κότας ωοπαραγωγής είναι περίπου δύο κιλά. Αρχίζει να γεννά αυγά σε ηλικία 18 εβδομάδων. Η περίοδος ωοτοκίας συνεχίζεται έως τις 90 εβδομάδες.

Η ιδιαιτερότητα της ράτσας είναι ότι μπορεί να διατηρηθεί σε κλουβιά. Με περιεχόμενο πουλερικών, τα κοτόπουλα δεν χρειάζονται πολύ χώρο για περπάτημα.

Αν αποφασίσετε να αποκτήσετε αυτή τη ράτσα, σημειώστε ότι πρόκειται για υβρίδιο. Έχει πάντα έλλειψη σε βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό οφείλεται στο γενετικό χαρακτηριστικό του σταυρού.

Tetra

Τα κοτόπουλα Tetra εκτιμώνται για την πρώιμη έναρξη της παραγωγής αυγών. Αυτοί είναιφτάσει σε σεξουαλική ωριμότητα στους 4 μήνες. Στην αρχή, οι ωοτόκες όρνιθες μεταφέρουν μεσαίου μεγέθους αυγά βάρους περίπου 45 γραμμαρίων. Σταδιακά, το βάρος τους αυξάνεται και φτάνει τα εξήντα γραμμάρια.

Ένα κοτόπουλο μπορεί να γεννήσει έως και τριακόσια αυγά το χρόνο. Το χρώμα του κελύφους είναι καφέ. Η τετρά, όπως και οι περισσότερες ωοτόκες όρνιθες, στερείται αναπαραγωγικού ενστίκτου. Επομένως, χρειάζεται μια θερμοκοιτίδα για την παραγωγή απογόνων.

Τα κοτόπουλα είναι περισσότερο κατευθύνσεις κρέατος και αυγών. Οι ωοτόκες κότες ζυγίζουν περίπου τρία κιλά, οι κόκορες μισό κιλό παραπάνω.

Οι κότες Tetra μπορεί να είναι λευκές, καφέ, χρυσές. Τα χρωματιστά κοκόρια είναι πιο πολύχρωμα από τις ωοτόκες κότες.

Όταν επιλέγετε μια φυλή ωοτοκίας, αξίζει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τη μέση παραγωγή αυγών, αλλά και τις συνθήκες διατήρησης των κοτόπουλων. Ορισμένες ράτσες μπορούν να κρατηθούν σε κλουβιά, ενώ άλλες πρέπει να έχουν αρκετό χώρο για να περπατήσουν.