Όμορφα ονόματα καφέ: αρχές κατασκευής και παραδείγματα

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Ο καπετάνιος Vrungel είπε: "Όπως και να ονομάσετε πλοίο, έτσι θα σαλπάρει." Σήμερα, αυτή η φράση δεν είναι λιγότερο δημοφιλής, αν και το λατρεμένο σοβιετικό καρτούν κυκλοφόρησε πριν από περισσότερα από 40 χρόνια. Τόσο οι μελλοντικοί γονείς που επιλέγουν ένα όνομα για το παιδί τους όσο και οι επιχειρηματίες που ανοίγουν τη δική τους επιχείρηση συμφωνούν με αυτή τη δήλωση. Πολλοί από αυτούς πιστεύουν ότι το όνομα μπορεί πραγματικά να επηρεάσει την επιτυχία της επιχείρησης. Λοιπόν, ή το όνομα είναι στη μοίρα ενός ατόμου.

Σήμερα θα μιλήσουμε για όμορφα ονόματα καφέ. Το αν θα επηρεάσει την επιχειρηματική ανάπτυξη ή όχι είναι αμφισβητήσιμο. Ωστόσο, κάθε άτομο θέλει το κατάστημά του να προσελκύει με ένα όνομα που θυμόμαστε καλά, φαίνεται ενδιαφέρον, ασυνήθιστο, μοναδικό και ίσως ακόμη και αστείο.

Μπορεί πραγματικά να επηρεάσει την επιτυχία;

Αυστηρά μιλώντας, εάν ένα άτομο αποφασίσει ότι αυτό το όνομα είναι το καλύτερο για το κατάστημά του, τότε ο ιδιοκτήτης δεν μπορεί να πειστεί. Και καλό είναι να συμφωνούν και άλλοι μαζί του. Όχι μόνο συγγενείς, αλλά και ξένοι. Συμβαίνει: απλά το νιώθειςαυτό ακριβώς χρειάζεστε. Ότι αυτή είναι η πιο σωστή επιλογή, η καλύτερη, η πιο κατάλληλη. Αλλά δεν οδηγούν όλες οι αποφάσεις μας τελικά στο επιθυμητό τέλος.

Δεδομένου ότι πολλοί μελλοντικοί ιδιοκτήτες θέλουν να βρουν ένα όμορφο όνομα για καφετέριες και άλλες επιχειρήσεις, πρέπει όλοι να εξοικειωθούν με μια τέτοια επιστήμη όπως η ονομασία. Το πεδίο εφαρμογής τέτοιων εταιρειών είναι σαφές. Αναπτύσσουν ένα πρωτότυπο όνομα. Ο τίτλος πρέπει απαραίτητα να τονίζει ορισμένα πλεονεκτήματα, οφέλη του προϊόντος, της υπηρεσίας, της επιχείρησης. Θα πρέπει να ξεχωρίζει, να είναι αξιομνημόνευτο, αλλά ταυτόχρονα πρωτότυπο, όχι σαν άλλα. Συμφωνώ, γιατί σε κάθε πόλη υπάρχει ένα κομμωτήριο Lyudmila, ένα παντοπωλείο Lyubimy, ένα καφέ Veranda κ.λπ. Είναι, φυσικά, αξέχαστες. Όμως εδώ δεν μυρίζει πρωτοτυπία. Βαρετό, με μια λέξη.

Από την άλλη, η βαθμολογία του καφέ παίζει σημαντικό ρόλο. Ονομάστε το το πιο όμορφο όνομα, αλλά ελλείψει σωστής συντήρησης, οι άνθρωποι είναι απίθανο να θέλουν να επιστρέψουν εδώ. Ή, για παράδειγμα, αν η πρόσοψη του κτιρίου μοιάζει περισσότερο με ένα εγκαταλελειμμένο υπόγειο. Από αυτό προκύπτει ότι το όνομα, φυσικά, μπορεί να παίξει έναν προκαθοριστικό ρόλο, θα προσελκύσει ή θα απωθήσει μελλοντικούς πελάτες, οι οποίοι μπορεί να γίνουν ή όχι τακτικοί επισκέπτες στο τέλος. Αλλά μην σηκώνετε τις ελπίδες σας πολύ ψηλά.

Σε ό,τι αφορά την ονομασία, τα πρακτορεία που ασχολούνται με τέτοιες υποθέσεις είναι πραγματικά ικανά να βρουν ένα όμορφο όνομα καφέ. Θα αντικατοπτρίζει την ουσία, θα τονίζει τις χαρακτηριστικές ιδιότητες του ιδρύματος. Ωστόσο, αυτή η υπηρεσία δεν είναι καθόλου φθηνή - τουλάχιστον 5.000ρούβλια. Και δεν έχει κάθε επιχειρηματίας τέτοιο ποσό σε ελεύθερη κυκλοφορία. Ας προσπαθήσουμε λοιπόν να αντεπεξέλθουμε μόνοι μας.

Συνοπτικά για το κύριο πράγμα: αρχές για την κατασκευή ονομάτων καφέ

Πάρτε, για παράδειγμα, ένα κατάστημα κατοικίδιων ζώων. Είναι απίθανο να είναι επιτυχημένο αν ονομάζεται "Ακουαρέλα" ή "Ευτυχία" - τέτοια ονόματα δεν αντικατοπτρίζουν την ουσία, τα θέματα, απλά παραπλανούν τους ανθρώπους. Το καλό με τους τίτλους είναι ότι μπορείς να αυτοσχεδιάσεις χωρίς να τονίσεις το θέμα. Χωρίς να τονίζονται τα συγκεκριμένα. Αν μελετήσετε τις λίστες με τα υπάρχοντα καφέ στην πόλη σας, γίνεται σαφές ότι πολλά από αυτά απέχουν πολύ από το φαγητό. Από την άλλη πλευρά, δεν συνιστάται επίσης να πάτε πολύ μακριά.

Για παράδειγμα, το όνομα με τη λέξη "γεύση" θυμάται εύκολα και αντικατοπτρίζει την ουσία της εγκατάστασης. Προκαλεί συγκεκριμένους συσχετισμούς, θέλω να μπω και να δοκιμάσω ό,τι υπάρχει. Ειδικά όταν κάποιος πεινάει. Για παράδειγμα:

• "Δίψα για γεύση";
• "Είναι νόστιμο, όπως στο σπίτι / στο σπίτι της μαμάς";
• Empire of Taste;
• Γεύση Ζωής, κ.λπ.

Συμφωνώ, από αυτού του είδους τα ονόματα ακόμη και κάπως γίνεται ζεστό στην ψυχή. Επομένως, το όνομα της επιχείρησης θα πρέπει:

• προκαλώ ευχάριστα, θετικά συναισθήματα;
• ξεχωρίστε από τον ανταγωνισμό;
• εστίαση στα οφέλη;
• εμφανίζει τη μοναδικότητα της ιδέας.

Στάδια σχηματισμού

Δεν αρκεί να είσαι μόνο όμορφος. Το όνομα του καφέ θα πρέπει να ληφθεί υπόψη λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες απαιτήσεις:

1. Μελέτη της αγοράς, ανταγωνιστές. Με άλλα λόγια, πρέπει να καταλήξετε σε κάτι που δεν είναι διαθέσιμο πουθενά αλλού και σε κανέναν άλλο. Επισκεφτείτε μερικά καταστήματα, δείτε πώς ξεχωρίζουν. Σκεφτείτε τι κέφι μπορείτε να φέρετε στο καφέ σας. Αυτό θα σας βοηθήσει να ξεχωρίσετε στην αγορά.
2. Ανάλυση του κοινού-στόχου. Ίσως το ίδρυμά σας βρίσκεται κοντά στο ινστιτούτο, το σχολείο, τα κτίρια γραφείων; Ή σε κοντινά κτίρια κατοικιών, όπου υπάρχουν πολλές οικογένειες με παιδιά; Αξιολογήστε τι ενδεχόμενο είναι δίπλα σας. Αυτό θα διευκολύνει τον προσδιορισμό του τι περιμένουν οι δυνητικοί πελάτες από εσάς, κάτι που μπορεί να επηρεάσει την επιλογή τους.
3. Τοποθέτηση ιδρυμάτων. Εδώ είναι σημαντικό να επισημάνετε σωστά τα χαρακτηριστικά του.

Δεδομένων των τριών σημείων παραπάνω, δημιουργήστε πολλές επιλογές για ονόματα. Για παράδειγμα, η «Καφεμανία». Οι άνθρωποι που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής θα θέλουν να επισκεφθούν εδώ, κυριολεκτικά στο τρέξιμο, που δεν έχουν χρόνο να κοιμηθούν αρκετά και γενικά έχουν λίγο χρόνο για οτιδήποτε. Αλλά για οικογένειες με παιδιά, θα είναι πιο ευχάριστο να επισκεφθείτε κάτι σαν την «Εστία Σπιτιού». Οι νέοι είναι απίθανο να περάσουν από το μοντέρνο BarBQ.

Είναι εξίσου σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες

Χωρίς να πάμε μακριά από αυτό που γράφτηκε: παραπάνω, δόθηκε ως παράδειγμα το όνομα "Home". Δεν έχει νόημα να αποκαλείς έτσι ένα καφενείο αν δεν έχει καν μια αυτοσχέδια εστία. Λοιπόν, ή ένα τζάκι. Το ίδιο ισχύει και για το BarBQ - ακούγεται σαν "μπάρμπεκιου", επομένως, εάν το μενού δεν επικεντρώνεται σε αυτά τα πιάτα, τότε το ίδρυμα δεν πρέπει να ονομάζεται έτσι. Θυμηθείτε - θα πρέπει να αντικατοπτρίζει την ουσία.

Επίσης το όνομα πρέπει να είναι σε αρμονία με το στυλεσωτερικό καφέ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους τους επιχειρηματίες που πρόκειται να συνδέσουν το όνομα με ιστορικές προσωπικότητες, ταινίες ή έργα τέχνης, γεωγραφικές περιοχές, ονόματα πόλεων κ.λπ. Θα πρέπει να υπάρχει 100% επιτυχία στον στόχο. Δηλαδή, εάν αποφασίσετε να ονομάσετε ένα καφέ, για παράδειγμα, "Texas", "Gentlemen of Fortune" ή "Pushkin", τότε το εσωτερικό του ιδρύματος πρέπει να συμμορφώνεται πλήρως με το συγκεκριμένο θέμα. Αυτά μπορεί να είναι φωτογραφίες, vintage έπιπλα, φυτά, αφίσες κ.λπ.

Συχνά στα ονόματα υπάρχουν νεολογισμοί - λέξεις ή συνδυασμοί. Τώρα είναι της μόδας να συνδυάζονται ξένες και ρωσικές βάσεις. Τέτοια ονόματα είναι ασυνήθιστα και θυμούνται γρήγορα, αν όχι για να είμαστε έξυπνοι, φυσικά.

Ειδικά πιάτα ή φανταχτερά υλικά

Αν γνωρίζετε ότι ο μελλοντικός σας σεφ φτιάχνει νόστιμα cheesecakes, γιατί να μην εστιάσετε σε αυτό; Ή, για παράδειγμα, τα περισσότερα από τα επιδόρπια του μενού περιλαμβάνουν ένα συστατικό όπως η καραμέλα. Ναι, αυτά τα ονόματα ακούγονται απλά, αλλά συνδέονται με το φαγητό, με κάτι νόστιμο και γλυκό και είναι επίσης εύκολο να θυμόμαστε.

Υπάρχουν επίσης πολλά πλεονεκτήματα στη συντομία. Όταν επιλέγετε ένα όνομα, μπορείτε να εξετάσετε μια λίστα με μερικά μπαχαρικά, λαχανικά, φρούτα, επιδόρπια κ.λπ. Ή να βρείτε ένα πιάτο με υπογραφή, η συνταγή του οποίου είναι μοναδική και είναι γνωστή μόνο σε εσάς. Αυτό το καφέ θα ωφεληθεί μόνο.

Ονόματα ή επώνυμα - επιτυχία ή αποτυχία;

Επίσης ένας αρκετά απλός τρόπος, που χρησιμοποιείται από πολλούς. Και όχι μόνο στον κλάδο της εστίασης. Και πάλι, είναι απλό, ανεπιτήδευτο καιμπορεί να μείνει αξέχαστη. Πώς να επιλέξετε ένα όνομα για ένα καφέ, δεδομένων τέτοιων χαρακτηριστικών; Μπορείτε να επιλέξετε ονόματα και επώνυμα, τόσο απλά, ρωσικά (Αναστασία, Όλγα, Τζούλια, Βικτώρια), για παράδειγμα, προς τιμήν της μελλοντικής οικοδέσποινας του ιδρύματος και ασυνήθιστα. Επίσης συχνά επιλέγουν διάσημες προσωπικότητες ή ακόμα και αρχαίους Έλληνες θεούς - Γκόγκολ, Λερμόντοφ, Ερμής, Δίας, Ήρα κ.λπ.

Ανατολίτικα ονόματα για καφετέριες

Όπως γράφτηκε ήδη νωρίτερα, εάν συνδέσετε το όνομα ή το επώνυμο ενός διάσημου προσώπου με ένα καφέ, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το εσωτερικό του ιδρύματος αντιστοιχεί πλήρως σε αυτό. Το ίδιο ισχύει και για τα ανατολίτικα ονόματα. Με άλλα λόγια, δεν πρέπει να τα χρησιμοποιείτε εάν σκοπεύετε να σερβίρετε ευρωπαϊκή ή ρωσική κουζίνα - θα ήταν τουλάχιστον περίεργο.

Σε αυτήν την περίπτωση, μερικές ανατολίτικες λέξεις ή ακόμα και συνδυασμός πολλών χρησιμοποιούνται στα ονόματα. Υπάρχει μόνο μία απαίτηση: πρέπει να συνδέονται σε ένα άτομο με την ανατολική κουλτούρα. Για παράδειγμα, "Akhtamar", "Bedouin", "Bukhara". Ή φράσεις με τη λέξη "ανατολίτικο": νύχτα, παραμύθι, άρωμα, γεύση, αρτοποιός, εστία, κήπος κ.λπ.

Πρωτότυπες ιδέες

Αυστηρά μιλώντας, σήμερα, οι επιχειρηματίες δεν ακολουθούν τον κανόνα της αντιστοίχισης ονομάτων και εσωτερικών χώρων στις εγκαταστάσεις τους. Ωστόσο, εξακολουθεί να συνιστάται να μην παραμελείτε τέτοιες συμβουλές. Επιπλέον, δεν είναι καθόλου δύσκολο να βρεις σήμερα παραδείγματα όμορφων ονομάτων για καφετέριες. Και εκεί μπορείτε να διορθώσετε ελαφρώς, να βελτιώσετε - και το αρχικό όνομα είναι έτοιμο. Φέρνουμε στην προσοχή σας μια λίστα με ιδέες:

1. Νόστιμες παραδόσεις.
2. Ένα θέμα γούστου.
3. Ανανάς.
4. Κομπότα.
5. Πλιγούρι βρώμης, κύριε!
6. Raspberry.
7. Monte Cristo.
8. κουζίνα Yulina.
9. Ψυχή της Ανατολής.
10. Δρόμος του Μεταξιού.
11. Μπουφές.
12. Καλώς.
13. Μαγειρική φαντασία.
14. Adagio.
15. Amethyst.
16. Behemoth.
17. Μπιφ και Στρογκάνοφ.
18. Βιεννέζικο καφέ.
19. Ιταλικό αίθριο (ή Αίθριο).
20. Safe Haven.
21. Ψητοπωλείο.
22. Ταβέρνα.
23. Household.
24. Μοσχάτο.
25. Σαμαρκάνδη.
26. Παλιός μύλος.
27. Full panda.
28. Khutorok.
29. Χάμστερ.
30. Ivanhoe.

Οι χειρότερες ιδέες σύμφωνα με τους εμπόρους

Αυτό που σε μια περίπτωση θα είναι μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη επιλογή, σε μια άλλη θα γίνει κυριολεκτικά τρομακτικό. Τα ασύμφωνα ονόματα, ακόμα κι αν δεν σας φαίνονται προσωπικά, είναι απίθανο να προσελκύσουν πελάτες. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να επιλέγετε ονόματα που προκαλούν δυσάρεστες συσχετίσεις: Χρένο, Καταφύγιο Αρουραίων, Ποντίκια κ.λπ.

Επίσης τα ονόματα που βρίσκονται συχνά ή που είναι άμεσα ονόματα διαδικασιών και αντικειμένων ("Τροφή", "Γεύμα") δεν θα λειτουργήσουν. Μην χρησιμοποιείτε λέξεις και φράσεις που είναι δύσκολο να θυμηθούν ή να αναπαραχθούν και των οποίων η σημασία δεν είναι ξεκάθαρη στους περισσότερους ανθρώπους, ειδικά σε ξένες γλώσσες. Λοιπόν, διαγράψτε τη λίστα με τα ονόματα που περιλαμβάνουν διφορούμενες φράσεις.