Πώς μεγαλώνουν οι ντομάτες: χαρακτηριστικά καλλιέργειας, περιγραφή μεθόδων, συμβουλές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Οι ντομάτες στη Ρωσία άρχισαν να καλλιεργούνται τον 18ο αιώνα. Στη φροντίδα, αυτή η δημοφιλής καλλιέργεια κήπου θεωρείται ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, οι ντομάτες εξακολουθούν να είναι φυτά του νότου. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να ωριμάσουν οι καρποί τους. Ως εκ τούτου, στη Ρωσία, μια τέτοια κουλτούρα έχει καλλιεργηθεί από καιρό σε σπορόφυτα. Θα σας πούμε πώς μεγαλώνουν οι ντομάτες και πώς να τις φροντίζετε σωστά στο άρθρο μας.

Επιλογή ποικιλία

Μπορείτε να καλλιεργήσετε πρώιμες ντομάτες, μέτριας ωρίμανσης ή όψιμες ντομάτες σε προαστιακή περιοχή σήμερα. Η πρώτη ποικιλία ντομάτας χρησιμοποιείται στις περισσότερες περιπτώσεις για κατανάλωση φρέσκιας ή για την παρασκευή σαλατών. Συγκομίζονται ντομάτες μέτριας ωρίμανσης ή όψιμης, μεταξύ άλλων για διάφορα είδη συγκομιδής για το χειμώνα.

Όπως γνωρίζετε, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ποικιλίες κηπευτικών επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής στην οποία βρίσκεται η τοποθεσία. Σε κάποιο βαθμό, αυτό ισχύει και για τις ντομάτες. Ωστόσο, σήμερα οι κτηνοτρόφοι έχουν εκθέσει πολλές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας που είναι ιδανικές γιαγια καλλιέργεια τόσο σε θερμές όσο και σε ψυχρές περιοχές της χώρας.

Από τις πρώιμες ποικιλίες, οι πιο δημοφιλείς στους Ρώσους καλοκαιρινούς κατοίκους είναι, για παράδειγμα:

• King of early;
• Pink Bush F1;
• Early Dubinin.

Από ποικιλίες μέσης περιόδου ωρίμανσης, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι της Ρωσίας στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσονται:

• Gazpacho;
• Anastasia;
• Black Baron;
• Ροζ Μέλι

Από τα όψιμα ωρίμανσης, άξιζαν οι καλύτερες κριτικές από τους κατοίκους του καλοκαιριού:

• Plushka;
• Χαρούμενος γείτονας;
• Hubl F1.

Για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, φυσικά, θα πρέπει να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες ντομάτας. Τα επικονιαστικά έντομα διαφόρων ειδών δεν μπορούν πρακτικά να διεισδύσουν σε τέτοιες δομές. Κατά συνέπεια, ο ιδιοκτήτης της τοποθεσίας δεν θα μπορεί να περιμένει τον σχηματισμό ωοθηκών όταν χρησιμοποιεί συνηθισμένες ντομάτες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Επιλέξτε μόνο αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες για εσωτερικό έδαφος. Οι καλύτερες ποικιλίες αυτής της ομάδας, σύμφωνα με τους καλοκαιρινούς κατοίκους, είναι:

• νωρίς - Yarilo, Funtik, Druzhok, Blagovest;
• mid-season - Ακουαρέλα, Buyan yellow, Butterfly;
• όψιμη ωρίμανση - Ivanovets, Krasnobay.

Προετοιμασία σπόρων

Μερικές φορές οι κάτοικοι του καλοκαιριού παραπονιούνται, για παράδειγμα, ότι οι ντομάτες δεν φυτρώνουν στο οικόπεδο. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Η διόρθωση μιας τέτοιας κατάστασης είναι απλά αδύνατη. Πάει κάπως έτσιόταν οι άπειροι κηπουροί επιλέγουν λάθος υλικό φύτευσης ντομάτας για σπορά.

Μόνοι σας, για παράδειγμα, στον κήπο μπορείτε να συλλέξετε μόνο σπόρους ποικιλιακής ντομάτας. Φυτευτικό υλικό για υβρίδια F θα πρέπει να αγοράζεται καινούργιο από το κατάστημα κάθε χρόνο. Όταν καλλιεργούνται από σπόρους που συγκομίζονται μόνοι τους, τέτοιες ντομάτες χάνουν τις ποικιλιακές τους ιδιότητες, ουσιαστικά δεν αναπτύσσονται και δεν παράγουν σοδειές.

Σε κάθε περίπτωση, πριν από τη φύτευση, οι σπόροι ντομάτας πρέπει να προετοιμαστούν προσεκτικά - να υποβληθούν σε επεξεργασία με αντισηπτικό και να βλαστήσουν.

Για να απαλλαγείτε από το κακό άδειο υλικό φύτευσης, πρέπει πρώτα να βάλετε τους σπόρους σε ένα ποτήρι, να ρίξετε νερό σε αυτό και να ρίξετε 1 κουτ. άλας. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πρέπει να ανακινηθεί. Οι άδειοι σπόροι θα επιπλέουν στην κορυφή και μπορούν εύκολα να συλλεχθούν και να αφαιρεθούν.

Το υπόλοιπο υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης εμποτίζεται σε ένα επίπεδο πιάτο στο επόμενο στάδιο. Προηγουμένως, τοποθετείται σε ένα σακουλάκι με γάζα. Περαιτέρω, για παράδειγμα, ένα στρώμα από βαμβάκι τοποθετείται σε ένα πιατάκι. Ένα σακουλάκι με σπόρους τοποθετείται πάνω του. Στη συνέχεια το υλικό φύτευσης καλύπτεται και πάλι με βαμβάκι. Στο επόμενο στάδιο, χύνεται ζεστό νερό στο πιατάκι.

Το μούλιασμα των σπόρων ντομάτας σε γάζα υποτίθεται ότι δεν υπερβαίνει τις 12-18 ώρες. Κάθε 5 ώρες, το νερό στο πιατάκι πρέπει να αλλάζει σε νέο. Μετά τη βλάστηση, οι σπόροι τομάτας υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα ασθενές, ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Διατηρήστε το υλικό φύτευσης σε αυτό το αντισηπτικό για περίπου 20 λεπτά.

Για να μην θέσουμε αργότερα το ερώτημα γιατί οι ντομάτες δεν αναπτύσσονται στο περβάζι και δεν αναπτύσσονται άσχημα, στο τελικό στάδιο οι σπόροι μπορούν νακρατήστε επιπλέον λίγο σε ένα διάλυμα κάποιου διεγερτικού, για παράδειγμα, Kornevin.

Προετοιμασία εδάφους

Τα σπορόφυτα ντομάτας καλλιεργούνται στο σπίτι, συνήθως σε κουτιά. Το χώμα σε τέτοια δοχεία μπορεί να χυθεί με συνηθισμένο χώμα κήπου, να συλλεχθεί το φθινόπωρο και να αναμιχθεί με μια μικρή ποσότητα οργανικής ύλης ή να αγοραστεί. Στην τελευταία περίπτωση, θα πρέπει να αγοράσετε γη που προορίζεται για την καλλιέργεια νυχτολούλουδου.

Πριν πέσετε για ύπνο σε κουτιά, καλό είναι να τηγανίζετε το χώμα στο φούρνο ή απλώς να το χύνετε με βραστό νερό. Αυτό θα αφαιρέσει τα αυγά των παρασίτων που έχουν μείνει στο έδαφος.

Φύτευση δενδρυλλίων

Αφού κρυώσει η γη μετά την επεξεργασία, μπορεί να χυθεί σε κουτιά και να φυτευτούν οι έτοιμοι σπόροι. Συνήθως σπέρνονται στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία:

• η γη στο κουτί χύνεται με ζεστό νερό μια μέρα πριν από τη φύτευση.
• κάντε αυλακώσεις στο έδαφος με βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm σε απόσταση 3 cm το ένα από το άλλο·
• απλώστε τους σπόρους ντομάτας κατά μήκος των αυλακώσεων σε βήματα των 2 cm.
• πασπαλίστε τις αυλακώσεις με χώμα.

Μερικές φορές συμβαίνει οι ντομάτες που φυτεύονται σε κουτιά να μεγαλώνουν, δηλαδή να τεντώνουν. Για να μην συμβεί αυτό, τοποθετήστε τα κουτιά φυτών στην πρώτη θέση σε παράθυρα που βλέπουν νότια ή ανατολικά.

φροντίδα δενδρυλλίων

Στη συνέχεια, ας δούμε πώς μεγαλώνουν οι ντομάτες σε κουτιά και τι προσοχή πρέπει να προσέχουμε μετά από αυτές. Οι ξηροί σπόροι ντομάτας εκκολάπτονται συνήθως όχι νωρίτερα από 10 ημέρες μετά τη σπορά. μούσκεμαβλασταίνουν σε 5-8 ημέρες. Το μάζεμα των νεαρών φυτών στις περισσότερες περιπτώσεις πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ταυτόχρονα, οι θάμνοι διανέμονται σε ξεχωριστά δοχεία, για παράδειγμα, σε πλαστικά κύπελλα των 1-3 τεμαχίων, επιλέγοντας τα πιο δυνατά.

Αν θέλετε, δεν μπορείτε να βουτήξετε ντομάτες. Αλλά, φυσικά, πρέπει να τα αραιώσετε, αφήνοντας 4-5 cm ελεύθερο χώρο μεταξύ των θάμνων.

Περίπου 10 ημέρες μετά τη συλλογή ή την αραίωση, οι ντομάτες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία για παράσιτα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε, για παράδειγμα, να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα αποβουτυρωμένου γάλακτος και νερού, παρασκευασμένο σε αναλογία 1: 2 με την προσθήκη μιας σταγόνας ιωδίου.

Το πότισμα των νεαρών ντοματών πρέπει να είναι όσο χρειάζεται, αποτρέποντας το στέγνωμα ή το τέλμα του ανώτερου στρώματος της γης. Καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης στο περβάζι, τα σπορόφυτα μπορούν να γονιμοποιηθούν μερικές φορές με μια σύνθεση ορυκτών που προορίζεται για ντομάτες, σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Περίπου 20 ημέρες πριν από τη μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να αρχίσουν να σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, τα κουτιά με σπορόφυτα πρέπει να βγαίνουν σε ανοιχτό μπαλκόνι, πρώτα για 1 ώρα την ημέρα, αυξάνοντας σταδιακά αυτή τη φορά σε 3 ώρες.

Προετοιμασία της γης στα κρεβάτια

Πού φυτρώνουν καλύτερα οι ντομάτες στο οικόπεδο; Τα κρεβάτια για ντομάτες στον κήπο υποτίθεται ότι είναι εξοπλισμένα σε καλά φωτισμένα μέρη προστατευμένα από τον άνεμο. Το έδαφος στην περιοχή που έχει επιλεγεί για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας πρέπει να λιπαίνεται με σάπια κοπριά εκ των προτέρων.

Τα ντομάτα κρεβάτια μαγειρεύονται καλύτερα στενά. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά σεΘα είναι πιο εύκολο να το φροντίσετε αργότερα. Έχοντας σχηματίσει τέτοια κρεβάτια, μέσα σε αυτά, σε βήματα περίπου 50 cm, ρίξτε μισό κουβά κοπριά. Στη συνέχεια, η γη πρέπει να σκάψει με ένα φτυάρι και να ισοπεδωθεί με μια τσουγκράνα.

Πώς να μεταφέρετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο χώρο απευθείας σε κουτιά ή κύπελλα στα τέλη Μαΐου. Την προηγούμενη μέρα, το έδαφος κάτω από τα φυτά ποτίζεται άφθονο. Οι ντομάτες τοποθετούνται σε στενά κρεβάτια, συνήθως σε δύο σειρές σε μοτίβο σκακιέρας. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων φυτών αφήνεται ανάλογα με την ποικιλία. Οι ψηλές αφράτες ντομάτες φυτεύονται σε βήματα έως και 80 εκ. Οι χαμηλού και μεσαίου μεγέθους τοποθετούνται σε απόσταση 30-40 εκ. η μία από την άλλη.

Τα φυτά βγαίνουν από τα κουτιά με μια σπάτουλα μαζί με ένα στόκο χώματος, προσπαθώντας να μην βλάψουν τις ρίζες. Τα κύπελλα προζυμώνονται με τα χέρια μέχρι να χωριστεί η γη από τα τοιχώματα. Στη συνέχεια, το φυτό τραβιέται επίσης έξω με ένα στόκο χώματος.

Εάν τα σπορόφυτα μακρύνουν πολύ κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, επιτρέπεται να τα φυτέψουν, εμβαθύνοντας το στέλεχος στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, σκάβονται μεγάλες τρύπες στον κήπο. Το στέλεχος τοποθετείται οριζόντια σε αυτά.

Αφού φυτευτούν όλα τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να τοποθετηθεί ένα στήριγμα δίπλα σε κάθε θάμνο (για μακριές ποικιλίες). Στη συνέχεια, το κρεβάτι πρέπει να σφίξει με μια μεμβράνη. Αυτό θα προστατεύσει τις ντομάτες από επαναλαμβανόμενους παγετούς και αέρα.

Εάν η φύτευση της τομάτας γίνει αργά - στις αρχές Ιουνίου, δεν μπορείτε να τεντώσετε το φιλμ στο κρεβάτι του κήπου. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε καλά φύλλα, φρεσκοκομμένα κλαδιά οποιουδήποτε είδους ως στηρίγματα για τις ντομάτες.που αναπτύσσεται στην τοποθεσία των χνουδωτών δέντρων - για παράδειγμα, σφενδάμου. Τέτοιες "συσκευές" για μερικές μέρες όχι μόνο θα προστατεύουν τους θάμνους από το να μένουν, αλλά και θα τους προστατεύουν από τον άνεμο και το φως του ήλιου.

Χρήσιμες συμβουλές

Συνιστάται να ρίχνετε το χώμα στον κήπο για τις ντομάτες μια μέρα πριν φυτέψετε δενδρύλλια. Αυτό θα κάνει τη διαδικασία πιο βολική. Επιπλέον, οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν το πότισμα της ντομάτας αμέσως μετά τη φύτευση. Σε μαλακό, κορεσμένο με υγρασία έδαφος, τα φυτά σίγουρα θα «ξαπλώσουν», κάτι που θα μειώσει το ποσοστό επιβίωσης.

Πώς να ποτίζετε σωστά τις ντομάτες: συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς

Η απάντηση στο ερώτημα πώς μεγαλώνουν οι ντομάτες στον ιστότοπο, πιθανώς, γνωρίζει κάθε κάτοικος του καλοκαιριού. Αυτή η κουλτούρα αναπτύσσεται, ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος, αρκετά ενεργά. Αλλά για να αναπτυχθούν γρήγορα οι ντομάτες σε μια προαστιακή περιοχή, το έδαφος κάτω από αυτές, φυσικά, πρέπει να υγραίνεται περιοδικά.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας το βράδυ. Ένα χαρακτηριστικό της ντομάτας είναι ότι αγαπούν το σπάνιο άφθονο πότισμα. Επομένως, είναι απαραίτητο να υγράνετε το έδαφος κάτω από αυτά τα φυτά μόνο αφού το επάνω στρώμα του στο κρεβάτι είναι σχεδόν στεγνό.

Μετά από κάθε πότισμα κάθε δεύτερη μέρα, το χώμα κάτω από τις ντομάτες πρέπει να χαλαρώνει. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί ταυτόχρονο βοτάνισμα των ντοματών. Για να μειώσετε την ποσότητα του ποτίσματος, καλό είναι μεταξύ άλλων να στρώσετε το έδαφος κάτω από τις ντομάτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, ξεριζωμένα ζιζάνια, λίπασμα ή καλά σαπισμένη κοπριά για αυτόν τον σκοπό.

Τι και πότε να γονιμοποιηθεί

Φυσικά, στη διαδικασία της καλλιέργειας ντομάτας, χρειάζονται όχι μόνο πότισμα, αλλά και περιοδική σίτιση. Λιπάνετε αυτήν την καλλιέργεια όταν καλλιεργείται σε προαστιακή περιοχή, συνήθως 3 φορές την εποχή.

Ταυτόχρονα, για πρώτη φορά, το top dressing πραγματοποιείται περίπου μία εβδομάδα μετά την αποδοχή των δενδρυλλίων. Ως λίπασμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χρησιμοποιούν συνήθως ένα έγχυμα φλόκου ή περιττωμάτων πουλιών, αναμεμειγμένα με μικρή ποσότητα στάχτης.

Τη δεύτερη φορά που τα φυτά τρέφονται κατά την έναρξη της καρπόδεσης. Αυτή τη φορά, το έγχυμα φλόμου με την προσθήκη ορυκτών ενώσεων χρησιμοποιείται για λίπασμα:

• 1 κ.σ μεγάλο. σύνθετο λίπασμα;
• 3 g υπερμαγγανικού καλίου και θειικού χαλκού το καθένα.

Για τις ντομάτες μικρού μεγέθους, σε αυτήν την περίπτωση, ξοδεύουν 1 λίτρο διαλύματος ανά θάμνο, για τις υψηλές - 1,5-2,0 λίτρα.

Το τρίτο κορυφαίο ντύσιμο για την εποχή γίνεται λίγο πριν τη συγκομιδή. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται η ίδια σύνθεση που χρησιμοποιήθηκε για την καρπόδεση. Η δόση για τη σίτιση κατά την περίοδο καρποφορίας αυξάνεται στα 2,5-3,0 λίτρα ανά θάμνο.

Οι ντομάτες δεν μεγαλώνουν καλά: τι να κάνετε

Εκτός από το συνηθισμένο, το διαφυλλικό επίδεσμο μπορεί να πραγματοποιηθεί όπως απαιτείται κατά την καλλιέργεια ντομάτας. Αυτό γίνεται, για παράδειγμα, όταν επιβραδύνεται η ανάπτυξη της τομάτας, κιτρίνισμα των φύλλων κ.λπ. Για φυλλώδη επικάλυψη, συνήθως χρησιμοποιούν:

• αν οι ντομάτες δεν μεγαλώνουν καλά - διάλυμα ουρίας 1 κ.γ. μεγάλο. ανά 10 λίτρα νερού;
• σε χαμηλό φωτισμό - διάλυμα νιτρικού ασβεστίου σε ποσότητα 10-15 g ανά 10 l;
• γιαεξασθενημένα και λεπτά φυτά - με διάλυμα 10 g ουρίας και 15 g νιτρικού ασβεστίου ανά 10 λίτρα νερού.

Αν οι καρποί της ντομάτας δεν μεγαλώσουν, δηλαδή δεν σχηματιστούν ωοθήκες, αξίζει να χρησιμοποιήσετε βορικό οξύ σε ποσότητα 1 κουταλάκι του γλυκού για ψεκασμό. για 10 λίτρα νερό. Αυτή η θεραπεία θα αποτρέψει την πτώση των λουλουδιών στην πρώτη θέση.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Αν οι ντομάτες δεν μεγαλώνουν καλά, μπορείτε να προσπαθήσετε να διορθώσετε το πρόβλημα με τη βοήθεια συμβατικών ή διαφυλλικών επιδέσμων. Ωστόσο, ένα τέτοιο πρόβλημα μπορεί να μην προκαλείται καθόλου από έλλειψη θρεπτικών συστατικών.

Όπως όλες οι άλλες καλλιέργειες κήπου, οι ντομάτες που αναπτύσσονται σε προαστιακή περιοχή, φυσικά, μπορούν να μολυνθούν από μύκητες, βακτήρια ή να καταστραφούν από παράσιτα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να τεθεί το ερώτημα όχι για το πώς να ποτίζονται οι ντομάτες ώστε να μεγαλώσουν, αλλά για το ποιες ενώσεις πρέπει να ψεκάζονται κατά των ασθενειών.

Παρασκευάσματα μιας συγκεκριμένης ομάδας χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ντομάτας από κάθε τύπο εντόμων και βακτηρίων. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια μόλυνσης.

Η προφύλαξη στον ιστότοπο πραγματοποιείται κυρίως μόνο από μυκητιασικές ασθένειες (για παράδειγμα, φυτόφθορα) της τομάτας, καθώς από αυτές υποφέρει συχνότερα αυτή η καλλιέργεια. Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιούνται διαλύματα παρασκευασμάτων ειδικής ομάδας - μυκητοκτόνα.

Μέθοδος καλλιέργειας τομάτας σε θερμοκήπιο

Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέφει έναν τεράστιο αριθμό ποικιλιών τομάτας που είναι ανθεκτικές στο κρύο. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού ακόμη, ναΓια παράδειγμα, στα Ουράλια, καλλιεργεί ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά για να επιταχυνθεί η συγκομιδή, σε ορισμένες περιπτώσεις, τέτοια φυτά μπορούν επίσης να φυτευτούν σε θερμοκήπια. Σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε επίσης να έχετε καλές αποδόσεις ντομάτας. Αλλά αν δεν ακολουθηθεί η τεχνολογία φροντίδας, φυσικά, οι ντομάτες στο θερμοκήπιο θα αναπτυχθούν άσχημα.

Φυσικά, η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας σε εσωτερικούς χώρους έχει ορισμένες ιδιαιτερότητες:

• το πότισμα των θάμνων γίνεται εάν το χώμα θρυμματιστεί όταν συμπιεστεί σε μια γροθιά;
• η σίτιση πραγματοποιείται εβδομαδιαία με λιπάσματα αζώτου, φωσφόρου και ποτάσας σε αναλογία 1:3:2 (10 g ανά 10 λίτρα νερού ανά 5 θάμνους);
• τα φυτά ψεκάζονται κάθε μήνα με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux.
• καθώς μεγαλώνουν τα φυτά, στερεώνονται σε στηρίγματα;
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να αποκτήσετε περισσότερες ωοθήκες από καιρό σε καιρό, χτυπήστε τους μίσχους των φυτών κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το έδαφος στα θερμοκήπια εξαντλείται αρκετά γρήγορα. Επομένως, για να μην αναρωτιόμαστε γιατί οι ντομάτες δεν αναπτύσσονται σε εσωτερικούς χώρους και δεν αναπτύσσονται όσο καλά θα θέλαμε, κατά καιρούς πρέπει να αφαιρείται χώμα από τα θερμοκήπια με καρότσια και να τοποθετούνται νέα στη θέση του. Η προεισαγόμενη γη πρέπει να αναμιχθεί με μικρή ποσότητα οργανικής ύλης.

Μερικές φορές η απάντηση στο ερώτημα γιατί οι ντομάτες δεν αναπτύσσονται σε ένα θερμοκήπιο είναι απλώς μια συνηθισμένη στασιμότητα του αέρα στους θάμνους. Για να βελτιώσετε τον αερισμό της τομάτας όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρουςχώμα, θα πρέπει να αφαιρέσουν το φύλλωμα στο κάτω μέρος του στελέχους.

Συγκομιδή

Λοιπόν, ανακαλύψαμε πώς μεγαλώνουν οι ντομάτες σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό χωράφι. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού καλλιεργούν τέτοια φυτά σε προαστιακές περιοχές, φυσικά, για να έχουν καλή συγκομιδή. Καθώς οι ντομάτες αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, οι κηπουροί σχηματίζουν τους θάμνους τους. Η τεχνολογία μιας τέτοιας διαδικασίας εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας. Για να σχηματίσουν θάμνους ντομάτας, οι κηπουροί απλώς αφαιρούν ένα ορισμένο μέρος των θετών παιδιών από αυτούς στο απαιτούμενο ύψος.

Η απάντηση στο ερώτημα πόσο καιρό μεγαλώνουν οι ντομάτες πριν ωριμάσουν πλήρως οι καρποί εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ποικιλίας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κηπουροί αρχίζουν τη συγκομιδή αυτής της καλλιέργειας τον Ιούλιο. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχουν μόνο τρεις βαθμοί ωρίμανσης της ντομάτας:

• γαλακτοκομικά;
• blunge;
• πλήρες.

Καταρχήν, μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε τους καρπούς της ντομάτας από τους θάμνους ήδη στο στάδιο της γαλακτώδους ωριμότητας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ντομάτες είναι ακόμα πράσινες, αλλά έχουν ήδη φτάσει τα μεγέθη που απαιτούνται για τη συγκεκριμένη ποικιλία. Στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος, οι ντομάτες αφαιρούνται από τους θάμνους με σκοπό τη μακροχρόνια αποθήκευση τους στο μέλλον.

Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες έχουν ήδη ροζ φλούδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αφαιρούνται επίσης για μια αρκετά μεγάλη αποθήκευση. Τέτοιες ντομάτες ωριμάζουν, αφαιρούνται από τον θάμνο, σε περίπου μια εβδομάδα. Μερικές φορές φτιάχνουν και πρωτότυπα από γάλα και ντομάτες μπλανς.κενά.

Οι πλήρως ώριμες ντομάτες συγκομίζονται για σαλάτες και φρέσκια κατανάλωση. Οι ίδιες ντομάτες, φυσικά, χρησιμοποιούνται στις περισσότερες περιπτώσεις για κονσερβοποίηση.