Εκτροφή προβάτων: επιχειρηματικό σχέδιο. Προβατοτροφία ως επιχείρηση από το "Α" έως το "Ω"

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Δεν είναι ασυνήθιστο για νεοφυείς επιχειρηματίες που ζουν σε αγροτικές περιοχές, όταν επιλέγουν την κατεύθυνση της δραστηριότητάς τους, προτιμούν να ασχολούνται με την εκτροφή προβάτων. Η εκτροφή προβάτων θεωρείται παραδοσιακά μια δημοφιλής επιχείρηση και υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό. Πρώτα απ 'όλα, η επιχείρηση προσελκύει λόγω της σχετικά χαμηλής έντασης εργασίας της. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα πρόβατα είναι αρκετά ανεπιτήδευτα ζώα.

Ο δεύτερος λόγος για τη δημοτικότητα αυτών των ζώων για αναπαραγωγή είναι η σχετικά χαμηλή θνησιμότητα τους. Είναι επίσης ελκυστικό ότι μπορείτε να ξεκινήσετε μια τέτοια επιχείρηση από το μικρότερο κοπάδι. Ο επιχειρηματίας δεν θα έχει προβλήματα με τις ζωοτροφές, επειδή τα πρόβατα βόσκουν ζώα.

Business Outlook

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η ζήτηση για τρόφιμα αυξάνεται συνεχώς στον πληθυσμό του πλανήτη μας. Το αρνί δεν αποτελεί εξαίρεση. Το μερίδιο της ετήσιας κατανάλωσης αυτού του κρέατος είναι περίπου οκτώμισι εκατομμύρια τόνοι. Όσο για τη Ρωσία, η εκτροφή προβάτων βιώνει μια περίοδο βαθιάς κρίσης.

Επιβεβαίωση αυτού του γεγονότος -ταχεία μείωση του πληθυσμού των ζώων. Υπάρχουν μόνο 1 εκατομμύριο πρόβατα σε φάρμες, 4,4 εκατομμύρια κεφάλια στα κοπάδια γεωργικών επιχειρήσεων και 9 εκατομμύρια από αυτά τα ζώα εκτρέφονται σε ιδιωτικά νοικοκυριά.

Ξεκινώντας μια επιχείρηση

Εάν για να λάβετε εισόδημα, έχετε επιλέξει μια δραστηριότητα όπως η εκτροφή προβάτων, πρέπει οπωσδήποτε να καταρτιστεί ένα επιχειρηματικό σχέδιο, όπως και σε κάθε άλλη επιχείρηση. Σε αυτό το έγγραφο, το οποίο αντικατοπτρίζει τα κύρια στάδια στην ανάπτυξη μιας φάρμας, πρέπει να αναφέρεται χωρίς αποτυχία ένα στοιχείο όπως η εγγραφή μιας εταιρείας. Μόνο σε αυτήν την περίπτωση, η δραστηριότητά σας θα θεωρείται νόμιμη.

Η νομική μορφή της εταιρείας είναι η KFH (αγρόκτημα). Η εγγραφή μιας επιχείρησης εκτροφής προβάτων είναι παρόμοια με την εγγραφή IP. Η οργάνωση νομικού προσώπου σε αυτήν την περίπτωση δεν απαιτείται.

Όποιος καταρτίζει επιχειρηματικό σχέδιο προβατοτροφίας πρέπει απαραίτητα να μελετήσει τη λίστα με εκείνα τα έγγραφα που πρέπει να συγκεντρωθούν για υποβολή στην αρχή εγγραφής. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει:

• αίτηση εγγραφής FH;
• εξουσιοδότηση στο MFC;
• απόδειξη που επιβεβαιώνει την πληρωμή του κρατικού δασμού για την εγγραφή του αγροκτήματος,
• πρωτότυπο, καθώς και αντίγραφο του διαβατηρίου του επικεφαλής της αγροτικής φάρμας·
• έγγραφο που επιβεβαιώνει τη ρωσική υπηκοότητα του ατόμου που εγγράφει το αγρόκτημα;
• πρωτότυπο και αντίγραφο πιστοποιητικού γέννησης.

Ένα άλλο έγγραφο που πρέπει να προβλέπει ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή προβάτων είναι η άδεια του SES. Χωρίς αυτό, θα είναι αδύνατο να ανοίξειαγροκτήματα.

Επιλογή βοσκοτόπων

Ένα επιχειρηματικό σχέδιο για μια φάρμα με κύρια δραστηριότητα τα πρόβατα θα πρέπει να αφορά τη διατροφή των ζώων. Για να παράσχετε ζωοτροφές, θα χρειαστεί να βρείτε μια κατάλληλη επιλογή βοσκότοπου.

Όταν σχεδιάζετε μια επιχείρηση όπως η εκτροφή προβάτων, φροντίστε να καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι ένα ζώο (με απογόνους) θα χρειαστεί 1 εκτάριο βοσκοτόπων κατά τη διάρκεια του έτους. Αυτό θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον υπολογισμό του προγραμματισμένου αριθμού προβάτων.

Επιλέξτε δωμάτιο

Πού μπορούν να εκτραφούν πρόβατα και κριάρια; Το επιχειρηματικό σχέδιο θα πρέπει να αναφέρει τις επιλογές για την επιλογή των απαραίτητων χώρων για το αγρόκτημα. Μπορούν να γίνουν ένα συνηθισμένο ξύλινο μαντρί. Σήμερα δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε ένα από τα εγκαταλειμμένα αγροκτήματα, τα οποία είναι πολλά σε χωριά και χωριά.

Δεν είναι απαραίτητο να προβλεφθεί κανένα σύστημα χώρων, επειδή τα πρόβατα ανέχονται πολύ καλά τους παγετούς. Σε περίπτωση έντονου κρύου καιρού, αρκεί να τοποθετήσετε μόνο μια σόμπα.

Αγορά αναπαραγωγικού υλικού

Τι είδους ζώα πρέπει να υπάρχουν στο κοπάδι για να γίνει όσο το δυνατόν πιο κερδοφόρα μια επιχείρηση όπως η εκτροφή προβάτων; Το επιχειρηματικό σχέδιο πρέπει να έχει άρθρο που να προβλέπει το κόστος αγοράς του εκτροφείου. Είναι απαραίτητο να διαπραγματευτείτε την προμήθεια ζώων μόνο με αποδεδειγμένα, πιστοποιημένα αγροκτήματα. Αυτή η συνθήκη θα προστατεύσει τη νεοσύστατη οικονομία από πιθανά προβλήματα με τους απογόνους. Και για να αποτραπεί η διαγενεακήδιασχίζοντας ζώα, είναι επιθυμητό να αγοράσετε άτομα από διαφορετικούς πωλητές.

Ποιες φυλές ζώων θα επικρατήσουν στο αγρόκτημα αγροτών θα πρέπει επίσης να περιγράφει το επιχειρηματικό σχέδιο. Πολλοί επιχειρηματίες εκτρέφουν πρόβατα για κρέας. Γι' αυτό αγοράζουν τη ράτσα προβάτων Romanov. Είναι κρέας. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στην πράξη το πλεονέκτημα της φυλής Romanov έναντι των υπολοίπων δεν έχει επιβεβαιωθεί. Μπορείτε να αγοράσετε ένα μακρυμάλλη ρώσικο, πρέκος κ.λπ. Αλλά εάν το επιχειρηματικό σχέδιο θέτει το κύριο καθήκον της επιχειρηματικότητας είναι η πώληση κρέατος, τότε η ράτσα Romanov θα πρέπει να προτιμάται ακόμα.

Πρόσληψη

Μετά την εγγραφή στο KFH, την επίλυση ερωτήσεων σχετικά με την τοποθέτηση και την αγορά ζώων, θα χρειαστεί να προσλάβετε εργάτες στο αγρόκτημα. Θα είναι αδύνατο να οργανώσετε μόνοι σας την εκτροφή προβάτων, χωρίς πρόσθετο προσωπικό. Το επιχειρηματικό σχέδιο πρέπει να έχει μια ενότητα που να αναφέρει τα επαγγέλματα και τον αριθμό των ατόμων που θα χρειαστούν για τη σωστή λειτουργία της επιχείρησης. Για κάθε τριακόσια κεφάλια πρέπει να προσλαμβάνονται τέσσερις εργάτες. Αυτά θα περιλαμβάνουν:

• βοσκός (βοσκός);
• κτηνίατρος;
• milkmaid;
• κόφτης μαλλιών (διατίθεται σε προσωρινή βάση).

Όταν δημιουργείτε μια φάρμα προβάτων μικρής κλίμακας, τα μέλη της ίδιας οικογένειας θα μπορούν να αντεπεξέλθουν στη δουλειά σε αυτήν.

Αν οργανώσεις σωστά την καθημερινή ρουτίνα και προγραμματίσεις τις απαραίτητες δραστηριότητες για όλο το χρόνο, τότε γιαΗ επιχειρηματική εκτροφή προβάτων είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση. Η εκτροφή αυτών των ζώων, η οποία απαιτεί λίγα χρήματα και χρόνο, μπορεί να μην είναι η μόνη κατεύθυνση για τη φάρμα.

Πωλήσεις προϊόντων

Μαλλί, κρέας και γάλα - αυτό είναι που θα φέρει εισόδημα στον επιχειρηματία. Το ύψος του πιθανού κέρδους υπολογίζεται επίσης προκαταρκτικά από το επιχειρηματικό σχέδιο (προβατοτροφία). Το τελικό προϊόν με τη μορφή μαλλιού σήμερα δεν έχει ιδιαίτερα υψηλή τιμή. Γι' αυτό δεν αξίζει να ποντάρετε ειδικά σε αυτό. Προβληματική είναι επίσης η πώληση μεγάλων ποσοτήτων πρόβειου γάλακτος. Μόνο το κρέας μπορεί να δώσει ένα αξιοπρεπές κέρδος. Μπορεί να προσφερθεί σε εστιατόρια, καφέ, μπάρμπεκιου, αλλά και να πωληθεί στην αγορά. Φυσικά, η ζήτηση για πρόβειο κρέας είναι πολύ χαμηλότερη από ό,τι για το χοιρινό, αλλά η σύναψη συμβάσεων με τακτικούς αγοραστές θα κάνει μια επιχείρηση βασισμένη στην εκτροφή προβάτων όσο το δυνατόν πιο κερδοφόρα.

Υπολογισμός κόστους και κερδών

Το επιχειρηματικό σχέδιο για την εκτροφή προβάτων θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει οικονομικά ζητήματα για το μελλοντικό έργο. Ακολουθούν κατά προσέγγιση υπολογισμοί του κόστους οργάνωσης, καθώς και η δημιουργία εισοδήματος για μια φάρμα με τριακόσια ζώα.

Έτσι, για να ανοίξετε το αγρόκτημά σας, ένας αρχάριος επιχειρηματίας θα χρειαστεί:

• για ενοικίαση βοσκοτόπων και χώρων - 100 χιλιάδες ρούβλια το καθένα;
• για την έκδοση μισθών στους υπαλλήλους (ανά έτος) - 600 χιλιάδες ρούβλια;
• για γενικά έξοδα (ανά έτος) - 50 χιλιάδες ρούβλια.

Όλα αυτά τα έξοδα ανέρχονται συνολικά σε 850 χιλιάδες ρούβλια. Ένας αρχάριος επιχειρηματίας θα πρέπει να επενδύσει στην αγορά ζώων. Ποια είναι η τιμήένα πρόβατο; Η τιμή του ζώου θα εξαρτηθεί από την καθαρότητα του είδους. Εξετάστε την πιο δημοφιλή φυλή Romanov. Το κόστος ενός προβάτου θα είναι 250-300 ρούβλια. ανά 1 κιλό ζωντανού βάρους. Σε γενικές γραμμές, θα είναι 8000-12000 ρούβλια. Τα αρνιά με παχιά ουρά είναι κάπως φθηνότερα. Κάθε ένα από αυτά θα κοστίζει 5500-8000 ρούβλια.

Ποια είναι η κερδοφορία μιας τέτοιας επιχείρησης; Εάν πουλάτε ολόκληρα πρόβατα, μπορείτε να κερδίσετε πεντακόσιες χιλιάδες ρούβλια το χρόνο. Για την πώληση μαλλιού, ο επιχειρηματίας θα λάβει εκατό χιλιάδες ρούβλια. Μισό εκατομμύριο μπορεί να αποκτηθεί πουλώντας το κρέας των πενήντα κεφαλιών. Έτσι, το ετήσιο εισόδημα της αγροτικής φάρμας θα είναι 1.100.000 ρούβλια.

Όλα τα παραπάνω στοιχεία είναι φυσικά κατά προσέγγιση. Πολλά θα εξαρτηθούν από την περιοχή δραστηριότητας και από τις υπάρχουσες μέσες τιμές αγοράς για το τελικό προϊόν. Ωστόσο, ακόμη και οι πιο μέτριες εκτιμήσεις μας επιτρέπουν να μιλήσουμε για την απόσβεση της εκτροφής προβάτων εντός ενός έτους. Αυτός είναι ένας αρκετά καλός δείκτης, ο οποίος στην τρέχουσα οικονομική συγκυρία είναι σαφώς υπέρ αυτής της επιχείρησης.

Η πάχυνση και η περαιτέρω μεταπώληση αρνιών θα αυξήσει τα κέρδη από την εκτροφή προβάτων. Η νεαρή ανάπτυξη μπορεί να αγοραστεί την άνοιξη για λίγα χρήματα - 120 ρούβλια. ανά 1 kg ζωντανού βάρους. Μέχρι το φθινόπωρο, τα ζώα φτάνουν τα 60-65 κιλά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορούν να πωληθούν επικερδώς.