2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23
Το καρπούζι είναι μια καλλιέργεια πεπονιού. Η ανάπτυξή του συνδέεται με ένα ζεστό κλίμα. Αλλά επί του παρόντος, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες στους κήπους και τα θερμοκήπια τους. Για πληροφορίες σχετικά με το πότε πρέπει να φυτέψετε καρπούζια ώστε να ωριμάσουν, διαβάστε το άρθρο.
Περιγραφή του καρπουζιού
Αυτό το φυτό επιβιώνει στους μακριούς μίσχους του, οι οποίοι από τα βαθιά στρώματα του εδάφους παίρνουν θρεπτικά συστατικά για τον καρπό. Το μήκος τους φτάνει τα τέσσερα μέτρα ή περισσότερο. Είναι σγουρά στη δομή. Παρά το γεγονός ότι οι μίσχοι είναι λεπτοί, μπορούν να αντέξουν μεγάλους καρπούς. Τα φύλλα έχουν σχήμα αυγού και εφηβικά κατά μήκος των άκρων. Αναπτύσσονται σε μήκος έως 10-20 cm και σε πλάτος - από 6 έως 17.
Η περίοδος ανθοφορίας των καρπουζιών ξεκινάει το καλοκαίρι. Οι καρποί τους θεωρούνται μούρα, και αυτό φαίνεται ασυνήθιστο σε πολλούς ανθρώπους. Κάτω από μια πυκνή, παχιά κρούστα περιέχει ζουμερό, νόστιμο, γλυκό και πολύ αρωματικό πολτό με πολλούς μεγάλους σπόρους.
Πώς να επιλέξετε το σωστό μέρος και να προετοιμάσετε το έδαφος;
Η ανάπτυξη και ανάπτυξη των φυτών, ο σχηματισμός και η ωρίμανση των καρπών τους με πολλούς τρόπουςεξαρτάται από το πώς γίνονται οι προπαρασκευαστικές εργασίες. Τι χρειάζεστε;
- Για να έχετε μια καλή συγκομιδή καρπουζιών, πρέπει να δημιουργήσετε κανονικές συνθήκες καλλιέργειας για αυτά. Πρώτα απ 'όλα, επιλέγεται μια τέτοια τοποθεσία, η οποία καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας θα θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου και δεν θα φυσείται από ισχυρούς ανέμους. Είναι σημαντικό να μην υπάρχουν προσχέδια.
- Τα σπορόφυτα ριζώνουν γρήγορα και αναπτύσσονται καλά στην περιοχή που προηγουμένως καταλάμβαναν κρεμμύδια, μηδική, λάχανο, όσπρια. Δεν χρειάζεται να φυτέψετε καρπούζια σε εκείνα τα κρεβάτια όπου προηγουμένως φύτρωναν μελιτζάνες, ντομάτες, πιπεριές, πατάτες.
- Όταν αποφασίσετε για την τοποθεσία, θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους. Τα καρπούζια είναι κατάλληλα για αμμώδη και αμμώδη εδάφη. Ενώ η τοποθεσία είναι απαλλαγμένη από φυτά, πρέπει να λιπαίνεται με κοπριά, λιπάσματα ποτάσας, υπερφωσφορικό. Εάν αποδειχθεί ότι το έδαφος στην τοποθεσία είναι βαρύ, πρέπει να απορριφθεί. Για να γίνει αυτό, αρκεί να προσθέσετε λεπτόκοκκη άμμο, διαφορετικά τα καρπούζια θα αναπτυχθούν άσχημα και θα αποδώσουν καρπούς.
Προετοιμασία σπόρων για φύτευση
Για τη φύτευση καρπουζιών πρέπει να προετοιμαστεί φυτευτικό υλικό. Τα βήματα για αυτήν τη διαδικασία είναι:
- Πρώτα, γίνεται βαθμονόμηση, για την οποία πρέπει να ρίξετε τους σπόρους σε μια οριζόντια επιφάνεια και να τους τακτοποιήσετε σε ξεχωριστούς σωρούς, εστιάζοντας στο μέγεθος. Για μεγάλους, μεσαίους και μικρούς σπόρους, παρασκευάζονται δοχεία με τις κατάλληλες παραμέτρους. Αυτό θα αυξήσει τη βλάστησή τους: τα μεγάλα δείγματα δεν θα καταπιέσουν τα μικρά. Οι σπόροι θα φυτρώσουν και θα αναπτυχθούν ομοιόμορφα. Τα μικρά δείγματα δεν χρειάζεται να πεταχτούν. Αυτοί είναικατάλληλα για φύτευση, μόνο τα σπορόφυτα από αυτά θα καρποφορήσουν αργότερα.
- Το δεύτερο βήμα είναι το scarification. Είναι προαιρετικό, αλλά επιθυμητό. Πραγματοποιείται για να διευκολύνει το βλαστάρι να φτάσει στην επιφάνεια. Για να το κάνετε αυτό, απλώς τρίψτε τη «μύτη» του σπόρου με γυαλόχαρτο με λεπτή υφή.
- Στη συνέχεια οι σπόροι θερμαίνονται. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα σε ζεστό νερό για 30 λεπτά. Η διαδικασία δεν μπορεί να αγνοηθεί, είναι υποχρεωτική για τα καρπούζια.
- Μετά από αυτό, οι σπόροι απολυμαίνονται, για τον οποίο τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά.
- Το τελευταίο βήμα είναι να στεγνώσετε τους σπόρους. Αυτό δεν πρέπει να γίνεται με μπαταρία ή σε φούρνο, αλλά με φυσικό τρόπο. Οι σπόροι απλώνονται σε ένα στρώμα σε μια οριζόντια επιφάνεια ενός τραπεζιού ή δαπέδου έξω κάτω από ένα θόλο. Φροντίστε να αποκλείσετε τον ήλιο και τα ρεύματα.
Για να αυξηθεί η βλάστηση, οι σπόροι φυτρώνουν. Πριν στεγνώσουν τυλίγονται σε ένα μαλακό πανί από φυσικές ίνες, βρέχονται με καθαρό νερό και τοποθετούνται σε πιατέλα δίπλα σε πηγή θερμότητας. Η κατάσταση του πανιού πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς, δεν πρέπει να στεγνώνει. Ενυδατώστε εάν χρειάζεται.
Πώς να φυτέψετε καρπούζια σε εξωτερικούς χώρους με σπόρους;
Εάν η καλλιέργεια της καλλιέργειας θα πραγματοποιηθεί σε περιοχές όπου επικρατεί θερμό κλίμα, τότε οι σπόροι δεν χρειάζονται προκαταρκτική προετοιμασία, παρά μόνο για μούλιασμα. Όταν εκκολαφθούν τα λάχανα, σπέρνονται αμέσως στο έδαφος. Δείτε παρακάτω πώς να φυτέψετε σπόρους καρπουζιού.
- Την άνοιξη, όταν λιώνει το χιόνι, κάτωΟ ήλιος θα ζεστάνει το χώμα. Είναι απαραίτητο να περιμένετε έως ότου η θερμοκρασία του φτάσει τους +13 ° C. Οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε ένα δοχείο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να βλαστήσουν.
- Στον κήπο ή στην εξοχή, επιλέγεται μια τοποθεσία για φύτευση. Σε όλη την περιοχή του γίνονται τρύπες, το βάθος τους είναι 10 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι μεγάλη. Περίπου ένα μέτρο.
- Στη συνέχεια, το αυτοπαρασκευασμένο λίπασμα χύνεται στον πάτο κάθε τρύπας: ο χούμος αναμιγνύεται με μια κουταλιά της σούπας στάχτη και ένα κουταλάκι του γλυκού αμμοφόσκα.
- Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται στην τρύπα, σκεπάζονται με χώμα και περιμένουν να φυτρώσουν. Αυτό συμβαίνει δύο εβδομάδες αργότερα ή λίγο νωρίτερα.
- Η φύτευση σπόρων σε περιοχές όπου επικρατεί ψυχρό κλίμα γίνεται σε άλλες εποχές. Πότε να φυτέψετε καρπούζια σε αυτή την περίπτωση; Λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά, η φύτευση των σπόρων πρέπει να γίνεται στο τέλος του τελευταίου μήνα της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα; Χρήσιμες συμβουλές
Πότε να φυτέψετε καρπούζια για σπορόφυτα; Εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης και τον τρόπο καλλιέργειας. Εάν τα καρπούζια εκτρέφονται σε ανοιχτό έδαφος, η σπορά σπόρων σε γλάστρες (για παράδειγμα, στην κλιματική ζώνη της Μόσχας) γίνεται στις αρχές Απριλίου. Πότε να φυτέψετε καρπούζια για σπορόφυτα; Κάθε κλιματική ζώνη έχει διαφορετικό χρόνο για τη σπορά των σπόρων σε γλάστρες. Αυτό έχει συμφωνηθεί στο σεληνιακό ημερολόγιο.
Για τη σπορά καρπουζιών για σπορόφυτα χρησιμοποιούνται μικρά δοχεία, καλύτερα να είναι τύρφη. Χύνεται χώμα σε αυτά, αλλά όχι στην κορυφή, αλλά τρίατέσσερα εκατοστά πιο κάτω. Στη συνέχεια προχωρήστε στη σπορά των σπόρων. Σε κάθε γλάστρα φυτεύονται τρία, τέσσερα ή πέντε κομμάτια. Μπαίνουν βαθιά στο χώμα μόνο τέσσερα εκατοστά, όχι παραπάνω, διαφορετικά θα φυτρώσουν για πολύ καιρό.
Οι γλάστρες καλύπτονται με μεμβράνη - θα προστατεύσει το χώμα από το στέγνωμα. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία αέρα + 17 … + 20 ° C. Είναι πολύ σημαντικό η επιφάνεια του εδάφους στις γλάστρες να είναι πάντα υγρή. Φαίνεται καθαρά μέσα από τη διαφανή μεμβράνη. Πριν από τη βλάστηση, το φιλμ δεν αφαιρείται και οι καλλιέργειες ποτίζονται περιοδικά με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Τα βλαστάρια θα εμφανιστούν σε περίπου επτά ημέρες. Εάν οι σπόροι δεν βλάστησαν πριν από τη φύτευση ή φυτεύτηκαν βαθιά, τότε αυτό θα συμβεί λίγο αργότερα. Για γλάστρες με νεαρά φυτά επιλέξτε ένα μέρος στο δωμάτιο ώστε να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία να είναι εντός του αποδεκτού εύρους: + 16 … + 24 ° C. Για να συνηθίσουν τα σπορόφυτα στη χαμηλή θερμοκρασία, πρέπει να βγει στο δρόμο για λίγο. Πότε να φυτέψετε καρπούζια; Αυτό πρέπει να γίνει όταν τα σπορόφυτα είναι αρκετά δυνατά - τότε θα ριζώσουν γρήγορα σε ένα νέο μέρος.
Φύτευση δενδρυλλίων καρπουζιού
Πώς να φυτέψετε καρπούζια σε ανοιχτό έδαφος; Για να αναπτυχθούν άνετα αυτά τα φυτά στην επιλεγμένη περιοχή, πρώτα σκάβεται η γη και χαλαρώνεται καλά. Η φύτευση δενδρυλλίων συνιστάται 30 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Αυτή η ώρα πέφτει την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου ή την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Η καλύτερη ώρα για προσγείωση είναι νωρίς το απόγευμα. Πώς να φυτέψετε καρπούζια σε ανοιχτό έδαφος; Τεχνολογίαη φύτευση έχει ως εξής:
- Τρύπες σκάβονται σε βάθος και διάμετρο έως 50 εκ. Μεταξύ τους αφήνονται κενά ενός μέτρου. Είναι καλύτερα να τακτοποιήσετε τα λάκκους σε μοτίβο σκακιέρας.
- Σε κάθε πηγάδι πρέπει να προσθέσετε: χούμο, άμμο, υπερφωσφορικό - 5-7 l, 3 l και ¼ του ποτηριού, αντίστοιχα.
- Από πάνω, η τρύπα καλύπτεται με χαλαρό χώμα για να σχηματίσει μικρούς σωρούς.
- Γίνονται τρύπες σε βάθος 10 cm και χύνονται 0,5 λίτρα νερού σε κάθε μία.
- Τα σπορόφυτα βγαίνουν από το κύπελλο, κατεβαίνουν στην τρύπα, καλύπτονται με χώμα, το οποίο είναι καλά συμπιεσμένο. Από πάνω, ο κοντινός κύκλος του φυτού καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα άμμου.
- Τα σπορόφυτα ποτίζονται και σκεπάζονται για λίγο για να αποφευχθεί η άμεση ηλιακή ακτινοβολία στα φύλλα, διαφορετικά θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να φουσκώσουν.
Φροντίδα για σπορόφυτα στο ανοιχτό χωράφι
Τα φυτευμένα φυτά βρίσκονται υπό πίεση καθώς τοποθετούνται σε νέο περιβάλλον. Για να γίνει πιο γρήγορη η διαδικασία εγκλιματισμού, τα σπορόφυτα πρέπει να φροντίζονται.
- Αραίωση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται με την εμφάνιση τριών ή τεσσάρων φύλλων. Τα φυτά αραιώνονται, ένα ή δύο αφήνονται στην τρύπα, όλα τα υπόλοιπα αφαιρούνται.
- Βοτάνισμα. Τα καρπούζια είναι πολύ καθαρά φυτά, δεν ανέχονται τα ζιζάνια. Ως εκ τούτου, θα πρέπει συχνά να καταπολεμηθούν, ειδικά στην αρχή της ανάπτυξης. Πολύ σύντομα, τα σπορόφυτα θα μεγαλώσουν, θα πάρουν τη μορφή θάμνων και στη συνέχεια θα μειωθεί η συχνότητα των βοτάνων. Τα ζιζάνια δεν θα μπορούν πλέον να βλάψουν τα ώριμα φυτά.
- Τσίμπημα. Το κάνουνώστε οι βλεφαρίδες να μεγαλώνουν πιο γρήγορα. Τσιμπήστε σγουρά βλαστάρια στο επίπεδο δύο ή τριών άνω φύλλων. Ταυτόχρονα αφαιρούνται οι εξασθενημένες βλεφαρίδες. Τρεις έως πέντε ωοθήκες έχουν απομείνει σε κάθε θάμνο.
- Χαλάρωση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται συνεχώς, αφού τα καρπούζια προτιμούν το αέρινο χώμα.
Άρδευση
Όταν φυτεύετε καρπούζια στο έδαφος, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι συχνά θα πρέπει να ποτίζονται, διαφορετικά δεν θα βγάλουν καλά το χυμό. Τα ριγέ μούρα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, μία φορά την εβδομάδα, σε ζεστό καιρό - δύο φορές. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε πολύ νερό: τρεις κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Πρέπει να υγράνετε όχι μόνο τους θάμνους καρπουζιού, αλλά και την ελεύθερη περιοχή μεταξύ τους. Με την εμφάνιση των καρπών, το πότισμα μειώνεται και πριν τη συγκομιδή σταματάει εντελώς (δύο εβδομάδες πριν).
Τάισμα
Τα φυτά το χρειάζονται ήδη μερικές εβδομάδες αφότου φυτεύτηκαν στο έδαφος. Ως λίπασμα χρησιμοποιείται υδατικό διάλυμα νιτρικού αμμωνίου. Ένας θάμνος θα απαιτήσει δύο λίτρα. Το δεύτερο ντύσιμο γίνεται όταν αρχίσουν να σχηματίζονται τα μπουμπούκια. Χλωριούχο ασβέστιο, νιτρικό αμμώνιο 5 g το καθένα, υπερφωσφορικό - 1 g ακόμη προστίθενται κάτω από έναν θάμνο.
Φύτευση καρπουζιών σε θερμοκήπιο
Τα καρπούζια είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια. Στο μακρινό παρελθόν, καλλιεργούνταν σε περιοχές που αντιστοιχούσαν σε τέτοιο κλίμα. Αλλά τώρα υπάρχουν ευκαιρίες για να πάρετε νόστιμα φρούτα σε ψυχρά κλίματα. Μόνο που εδώ δεν αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος, αλλά σε θερμοκήπια. Πώς να φυτέψετε καρπούζια σε ένα θερμοκήπιο;
- Πρώτα πρέπει να φυτέψετε σπόρουςκουτιά χώματος. Διαθέστε ένα μέρος για φύτευση στο δωμάτιο για να βάλετε δοχεία με υλικό φύτευσης.
- Στη συνέχεια ετοιμάστε τα κρεβάτια για φύτευση καρπουζιών. Αυτό γίνεται ως εξής: το ανώτερο στρώμα αφαιρείται από το έδαφος, σχηματίζεται μια τάφρο. Σε αυτό χύνεται χούμο, αζωτούχα λιπάσματα και από πάνω χύνεται χώμα.
- Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στα κρεβάτια (θα βλαστήσουν από τους σπόρους μόλις αυτή τη στιγμή). Οι προσγειώσεις καλύπτονται με μια μεμβράνη από πολυαιθυλένιο σε δύο στρώσεις. Πότε να φυτέψετε καρπούζια σε θερμοκήπιο; Ο βέλτιστος χρόνος για αυτή τη διαδικασία είναι το τέλος Απριλίου.
- Για να φυτέψετε βλαστάρια, σκάψτε τρύπες μικρού βάθους - από 10 έως 11 εκ. Ανάμεσά τους αφήστε κενά ίσα με 70-100 cm.
- Πρέπει να εγκατασταθεί μια πέργκολα κοντά σε κάθε τρύπα. Χρειάζεται για να δέσουν τα αναπτυσσόμενα στελέχη σε αυτό, καθώς είναι σγουρά, και πρέπει να προσκολλώνται σε κάτι.
- Για να βελτιώσετε την καρποφορία των καρπουζιών στο θερμοκήπιο, πρέπει να εκτοξεύσετε μέλισσες, αλλά όχι ένα ολόκληρο σμήνος, αλλά πολλά άτομα. Θα επικονιάσουν τα λουλούδια.
- Όταν οι βλαστοί αρχίσουν να φυτρώνουν εντατικά, πρέπει να κόβονται αμέσως, αλλά πρώτα απ' όλα να απαλλαγούν από τους αδύναμους και άρρωστους.
- Τα φυτά χρειάζονται υγιεινά συμπληρώματα καθώς μεγαλώνουν, γι' αυτό θα πρέπει να τρέφονται με κοπριά φλόμου ή κοτόπουλου.
- Απαίτηση για την καλλιέργεια καρπουζιών σε θερμοκήπιο είναι ο τακτικός αερισμός του. Αυτό δεν πρέπει να ξεχαστεί.
Φροντίδα για καρπούζια σε θερμοκήπιο
Όταν οι αναπτυσσόμενες βλεφαρίδες αρχίζουν να ανθίζουν, τα καρπούζια πρέπει να επικονιάζονται με το χέρι, διαφορετικά δεν θα σχηματιστούν οι ωοθήκες. Κάθε βλεφαρίδα σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να αντέξει το φορτίο, όχιπερισσότερα από δύο φρούτα. Αλλά αν αφήσετε μόνο ένα ριγέ μούρο, θα είναι πολύ μεγαλύτερο.
Τα καρπούζια καλλιεργούνται με πέργκολα. Κάθε φρούτο τυλίγεται για να αποφευχθεί η επαφή με το έδαφος. Τα καρπούζια που αναπτύσσονται σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ πιο αδύναμα από αυτά που αναπτύσσονται σε πεπόνια. Οι βλεφαρίδες τους δεν μπορούν να αντέξουν το βάρος των καρπών και πέφτουν στο έδαφος. Εάν δεν είναι τυλιγμένα, μπορεί να σαπίσουν.
Αν έχουν σχηματιστεί πολλοί πλαϊνοί βλαστοί και διακλαδίζονται προς την αντίθετη κατεύθυνση από το στήριγμα, κόβονται. Τα φυτά πρέπει να στρέφονται συνεχώς προς τον ήλιο, καθώς οι βλεφαρίδες χρειάζονται καλό φωτισμό, διαφορετικά τα φύλλα και οι καρποί δεν θα σχηματιστούν καλά.
Συνιστάται:
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας γλυκών πιπεριών σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος
Στη φύση, υπάρχουν περισσότερες από δύο χιλιάδες ποικιλίες πιπεριάς. Αυτό το φυτό είναι εγγενές στην Κεντρική Αμερική. Από εκεί, τον δέκατο πέμπτο αιώνα, μεταφέρθηκε σε άλλες χώρες: στην Τουρκία, το Ιράν, τη Ρωσία. Εδώ ρίζωσε και έγινε απαραίτητος, παρά την ιδιότροπη διάθεσή του. Η ευρεία κατανομή συνδέεται όχι μόνο με ένα φωτεινό χρώμα, αλλά και με ένα πλούσιο σύνολο βιταμινών
Τεχνολογία για την καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος
Το αγγούρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά. Για να το καλλιεργήσετε, δεν είναι απολύτως απαραίτητο να χτίσετε ένα θερμοκήπιο. Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος, υπό ορισμένες προϋποθέσεις, μπορεί να φέρει μια πλούσια συγκομιδή
Σπορά καλαμποκιού σε ανοιχτό έδαφος: προετοιμασία σπόρων, χρονισμός
Το καλαμπόκι δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και πολύτιμη καλλιέργεια. Εκτός από τις αξεπέραστες γευστικές ιδιότητες, τα στάχυα καλαμποκιού έχουν χρήσιμες ιδιότητες, καθώς περιέχουν μια τεράστια γκάμα στοιχείων χρήσιμων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Στην καλλιέργεια, η βασίλισσα των χωραφιών είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, έτσι πολλοί κηπουροί τη φυτεύουν κάθε χρόνο στα οικόπεδά τους. Η σωστή σπορά του καλαμποκιού είναι το κλειδί για μια μελλοντική συγκομιδή
Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια: χαρακτηριστικά, περιγραφή, φωτογραφία
Σε αυτήν την ανασκόπηση, θα επικεντρωθούμε σε ποικιλίες ντομάτας θερμοκηπίου υψηλής απόδοσης. Αυτά τα φυτά είναι που καθιστούν δυνατή την επίτευξη άφθονης πρώιμης συγκομιδής σε κάθε περιοχή
Αυτογονιμοποιημένες ποικιλίες αγγουριών υψηλής απόδοσης για ανοιχτό έδαφος
Όχι πολύ καιρό πριν, μόνο ποικιλίες αγγουριών καλλιεργούνταν σε ανοιχτό έδαφος, οι οποίες επικονιάζονταν από μέλισσες. Τέτοια αγγούρια διακρίνονται από εκπληκτική γεύση, μπορούν να αλατιστούν και να τουρσί. Αλλά σταδιακά άρχισαν να αντικαθίστανται από αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος (παρθενοκαρπικά) ή αυτογόνιμα υβρίδια F1