Ζωντανή ράτσα χοίρων: περιγραφή, αναπαραγωγή, κριτικές

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:15

Η ράτσα χοίρων Livensky εκτράφηκε στην περιοχή Orel της Ρωσικής Ομοσπονδίας, στο κρατικό φυτώριο αναπαραγωγής Livensky διασταυρώνοντας τοπικές μακρόβιες, όψιμες ράτσες με πρώιμη ωρίμανση στέατος και στέατος. Για την απόκτηση της Livenskaya, χρησιμοποιήθηκαν οι μεσαίου λευκού, μεγάλου λευκού τύπου snub-nosed, Berkshire, μεγάλες λευκές και πολωνο-κινεζικές ράτσες. Κατά τη διάρκεια των εργασιών αναπαραγωγής, επιλέχθηκαν νεαρά ζώα για περαιτέρω αναπαραγωγή.

Κατά την εκτροφή της φυλής χοίρων Liven, ο στόχος ήταν να αποκτηθούν ζώα με ισχυρή σύσταση με υψηλό ποσοστό γονιμότητας, πρώιμη ωριμότητα, με καλές ιδιότητες πάχυνσης. Ως αποτέλεσμα επίπονης δουλειάς, οι κτηνοτρόφοι έλαβαν μια καθολική φυλή με λίπος κρέατος με εξαιρετική απόδοση, που προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Ανάπτυξη νέων

Γεννιούνται χοιρίδια της ράτσας χοίρων Livenμεγάλο και δυνατό, με εξαιρετική ανοσία, υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Παίρνουν γρήγορα βάρος: μπορούν να προσθέσουν έως και 800 γραμμάρια ζωντανού βάρους την ημέρα χωρίς ειδική μερίδα πάχυνσης. Έτσι, μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, τα χοιρίδια ζυγίζουν 100 ή περισσότερα κιλά. Τα μικρά της ράτσας είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, αν και συνιστάται η διατήρησή τους σε μονωμένα χοιροστάσια σε έντονους παγετούς.

Ενήλικες

Τα ακόλουθα είναι χαρακτηριστικά της φυλής των χοίρων Liven:

1. Το σώμα είναι επίμηκες, φαρδύ, με μια ελαφριά προεξοχή στην περιοχή της κοιλιάς.
2. Κοντός λαιμός και φαρδύ κεφάλι.
3. Αυτιά κρέμονται πάνω από τα μάτια.
4. Δυνατά και κοντά πόδια.
5. Λευκά και χοντρά καλαμάκια.
6. Το στήθος είναι φαρδύ.

Σύμφωνα με την περιγραφή, η ράτσα των χοίρων Liven είναι μαύρα, κόκκινα και επίσης με σκούρα στίγματα. Με τη σωστή διατροφή, τα θηλυκά φτάνουν σε βάρος 200 κιλά και τα αρσενικά - περίπου 300 κιλά.

Λειτουργίες περιεχομένου

Οι εκπρόσωποι της φυλής είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα και τη διατροφή. Είναι εύκολα εξοικειωμένοι με το περιεχόμενο βοσκής. Για να έχετε σταθερό εισόδημα από τη φυλή, θα πρέπει να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή, καθώς και να διατηρείτε τα χοιροστάσια καθαρά.

Τάισμα

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, η φυλή χοίρων Liven χρειάζεται συνδυασμένες τροφές υψηλής θερμιδικής αξίας που θα συμβάλουν στη γρήγορη αύξηση βάρους. Η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει:

1. Πράσινη ροή.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα, ορός γάλακτος.
3. Τα φρούτα είναι εποχιακά.
4. Μέταλλα, συμπληρώματα βιταμινών, κιμωλία, αλάτι.
5. Ζωοτροφικές καλλιέργειες ριζών, κολοκύθεςπολιτισμός.
6. Πράσινη ζωοτροφή σε μορφή ενσίρωσης, σανού, φρέσκου χόρτου.
7. Δημητριακά.

Επίσης, τα απόβλητα τροφίμων μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή, αλλά μόνο με προσοχή, αποφεύγοντας την είσοδο επιβλαβών προϊόντων. Οι χοίροι παίρνουν βάρος γρήγορα με πολτούς που παρασκευάζονται με ανάμεικτες ζωοτροφές, γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά ρίζας και φλούδες πατάτας.

Συνθήκες περιορισμού

Οι χοίροι αυτής της ράτσας μπορούν να διατηρηθούν τόσο σε ανοιχτά όσο και σε κλειστά μαντριά, ανάλογα με την εποχή. Για ανοιχτή διατήρηση, αρκεί να εξοπλίσετε έναν φράχτη βοσκοτόπων και να χτίσετε ένα θόλο κάτω από το οποίο τα ζώα μπορούν να κρυφτούν από τη ζέστη. Όταν είναι κλειστοί, οι χοίροι διατηρούνται σε ζεστούς χώρους που προστατεύονται από τη διείσδυση κρύου αέρα. Τα δάπεδα στο δωμάτιο είναι κατασκευασμένα από ξύλο για την αποφυγή υποθερμίας. Κατά κανόνα, δεν απαιτείται πρόσθετη θέρμανση των χοιροτροφείων, αλλά μπορεί να απαιτείται θέρμανση σε σοβαρούς παγετούς.

χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Οι χοιρομητέρες της φυλής διαφέρουν από άλλες ως προς την πολλαπλότητά τους. Είναι σε θέση να φέρουν έως και 12 χοιρίδια. Ταυτόχρονα, θα έχουν αρκετό γάλα για να ταΐσουν τα μικρά. Συνήθως το ζευγάρωμα των χοίρων πραγματοποιείται όταν οι χοιρομητέρες συμπληρώσουν την ηλικία των 7 μηνών. Ο χρόνος γέννησης απογόνων είναι 110-120 ημέρες. Ο τοκετός συνήθως πηγαίνει ομαλά.

Σφαγή

Η ράτσα Livenskaya εκτιμάται για την εξαιρετική γεύση του κρέατος. Κατά κανόνα, το πάχος του στρώματος λίπους είναι κατά μέσο όρο 3-4 εκ. Το πίσω ζαμπόν ζυγίζει περίπου 10 κιλά. Οι χοίροι σφάζονται όταν συμπληρώσουν την ηλικία των έξι μηνών.

Το κρέας της φυλής Liven θεωρείται διαιτητικό. Πριν από τη σφαγή, ορισμένοι κτηνοτρόφοι αρχίζουν να παχαίνουν χοίρους. Αυτή η περίοδος δεν διαρκεί περισσότερο από τέσσερις εβδομάδες. Αυτή τη στιγμή, τους δίνονται περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα, λαχανικά, δημητριακά.

Κριτικές κτηνοτρόφων

Σύμφωνα με κριτικές, η ράτσα χοίρων Liven είναι αρκετά ισχυρή, αλλά ακόμη και αυτή πρέπει να ακολουθεί τους κανόνες υγιεινής για να αποφύγει την εμφάνιση μολυσματικών ασθενειών. Για να γίνει αυτό, οι κτηνοτρόφοι καθαρίζουν τους τροφοδότες, αλλάζουν καθημερινά τα κλινοσκεπάσματα, πλένουν εξοπλισμό, πιάτα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Δύο φορές το μήνα, οι κτηνοτρόφοι απολυμαίνουν το χοιροστάσιο με σβησμένο ασβέστη. Βεβαιωθείτε ότι τα νεαρά ζώα είναι εμβολιασμένα κατά ηλικία κατά διαφόρων ασθενειών. Με τη σωστή διαχείριση χοίρων, οι κτηνοτρόφοι μπορούν γρήγορα να αποκτήσουν μεγάλους χοίρους, οι οποίοι συνήθως σφάζονται στους 7-10 μήνες.