"Papa John's": σχόλια εργαζομένων σχετικά με τη διαχείριση, τις αρχές διαχείρισης
"Papa John's": σχόλια εργαζομένων σχετικά με τη διαχείριση, τις αρχές διαχείρισης

Βίντεο: "Papa John's": σχόλια εργαζομένων σχετικά με τη διαχείριση, τις αρχές διαχείρισης

Βίντεο:
Βίντεο: Γενετικοί, αγροπεριβαλλοντικοί και τεχνολογικοί παράγοντες που διαμορφώνουν τη σύσταση και ποιότητα 2024, Νοέμβριος
Anonim

Κάθε άτομο έχει τα δικά του γούστα και προτιμήσεις. Μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων σε καταστήματα, πολλά καφέ, καφετέριες, καταστήματα γρήγορου φαγητού, εστιατόρια έχουν σχεδιαστεί για να τα ικανοποιούν, εστιάζοντας στις ανάγκες των πελατών. Υπάρχει όμως ένα πιάτο του οποίου η δημοτικότητα δεν έχει υποχωρήσει από την έναρξή του. Αυτή είναι η πίτσα - φαγητό διαθέσιμο σε όλους σήμερα. Χάρη στη μεγάλη του ποικιλία, θα ικανοποιήσει τις επιθυμίες του πιο ιδιότροπου γκουρμέ. Το Papa John's είναι μια διάσημη αλυσίδα καφέ για την προετοιμασία και την παράδοση πίτσας. Το μυστικό της επιτυχίας του δεν βρίσκεται μόνο στην ποιότητα του προϊόντος, αλλά και στον σεβασμό προς το εργατικό δυναμικό και τις σωστές αρχές διοίκησης της εταιρείας.

Το μυστικό της δημοτικότητας της πίτσας

Το πρωτότυπο του πιάτου ήταν ένα γεύμα που αποτελείται από ψωμί και διάφορα τρόφιμα τοποθετημένα από πάνω του. Αλλά μετά την εισαγωγή της ντομάτας στην Ευρώπη, οι Ιταλοί άρχισαν να ψήνουν λεπτά κέικ ζαχαροπλαστικής και να τα καλύπτουν με ντομάτες και τυρί. Έτσιεμφανίστηκε η πίτσα. Τον 17ο αιώνα, οι δημιουργοί αυτών των πιάτων ξεχώρισαν σε ένα ξεχωριστό προφίλ και έλαβαν το όνομα "pizzaiolo".

Το πιάτο σταδιακά εξαπλώθηκε και έγινε διαθέσιμο στην Αμερική. Ένα σημαντικό επίτευγμα ήταν η εμφάνιση ενός ημιτελούς κέικ ψωμιού με υλικά που ακόμη και ένα παιδί μπορούσε να μαγειρέψει ζεσταίνοντας στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Σύμφωνα με το προσωπικό του Papa John's στη Μόσχα, η πίτσα είναι πολύ δημοφιλής στον πληθυσμό σήμερα, επειδή αυτό το φαγητό είναι προσιτό, εύκολο στην προετοιμασία, φθηνό και χορταστικό. Είναι υπέροχο για ένα σνακ, ένα πάρτι με φίλους, ένα οικογενειακό δείπνο, μια ρομαντική βραδιά με τον άλλον σας.

Παραδοσιακό ιταλικό πιάτο
Παραδοσιακό ιταλικό πιάτο

Από την ιστορία της εταιρείας

Το δίκτυο των πιτσαριών "Papa John's" είναι πολύ ευρύ. Περιλαμβάνει περισσότερα από 5.000 εστιατόρια που βρίσκονται σε 44 χώρες. Ιδρυτής του ήταν ο John Schnatter. Εξοικειώθηκε στενά με το ιταλικό πιάτο ενώ ήταν στο κολέγιο, όπου παρέδιδε παραγγελίες στους πελάτες. Τότε ήταν που είχε την επιθυμία να ψήσει την πιο νόστιμη πίτσα. Εκπλήρωσε την επιθυμία του επιστρέφοντας σπίτι. Δουλεύοντας σε ένα καφέ με τον πατέρα του, προσέγγισε δημιουργικά την τεχνολογία της μαγειρικής και δημιούργησε ένα ποιοτικό προϊόν, για το οποίο σύντομα όλοι άρχισαν να μιλούν και άρχισαν να αγοράζουν πρόθυμα.

Το 1984, ο αρτοποιός άνοιξε το εστιατόριό του και από εκείνη τη στιγμή ξεκινά η ιστορία της ανάπτυξης ενός δικτύου σημείων εστίασης. Το "Papa John's", σύμφωνα με τους υπαλλήλους, είναι ένα μέρος όπου όλα τα στοιχεία του οργανισμού (μενού, υπάλληλοι, διευθυντές) βρίσκονται στουψηλό επίπεδο. Το μότο της εταιρείας: "Τα καλύτερα υλικά. Η καλύτερη πίτσα". Η διοίκηση των εστιατορίων παρακολουθεί προσεκτικά την ποιότητα των προϊόντων. Η ζύμη δεν παγώνει ποτέ και φτάνει στο τραπέζι των πελατών απευθείας από τον φούρνο. Οι ντομάτες και το τυρί είναι επίσης τα πιο φρέσκα. Και η ευκαιρία που δίνεται στους πελάτες να συνδυάσουν συστατικά για να φτιάξουν τορτίγιες σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε νέα γαστρονομικά «αριστουργήματα» και να εξασφαλίσετε την πίστη κάθε πελάτη.

Ιδρυτής του Papa John's
Ιδρυτής του Papa John's

Papa John's στη Ρωσία

Το πρώτο εστιατόριο της αλυσίδας άνοιξε στη Μόσχα το 2003. Από τότε, ο αριθμός των καταστημάτων εστίασης αυτής της μάρκας έχει αυξηθεί σημαντικά. Σήμερα, σχεδόν κάθε μεγάλη πόλη της χώρας έχει αρκετά εστιατόρια γρήγορου φαγητού. Επομένως, όσοι επιθυμούν μπορούν να απολαύσουν πίτσα στην κοντινότερη πιτσαρία. Και η παρουσία ηλεκτρονικών καταστημάτων και η υπηρεσία παράδοσης σάς επιτρέπουν να λάβετε μια παραγγελία χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας (αυτό είναι πολύ βολικό σε περίπτωση ξαφνικής άφιξης επισκεπτών ή εάν δεν υπάρχει τρόπος να μαγειρέψετε μόνοι σας το φαγητό). Είναι επίσης μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να εργαστούν. Η εργασία στο Papa John's, σύμφωνα με τους υπαλλήλους, είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να απελευθερώσετε τις δυνατότητές σας και να κάνετε καριέρα.

Γιατί οι άνθρωποι επιλέγουν αυτήν την αλυσίδα πίτσας;

Οι εγκαταστάσεις αυτής της μάρκας είναι αρκετά δημοφιλείς μεταξύ των ανθρώπων, επειδή έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

  • διαθεσιμότητα εστιατορίων σε διαφορετικές τοποθεσίες, δηλαδή είναι δυνατό να παραγγείλετε και να αγοράσετε πίτσα στην πόλη σας;
  • λειτουργία του Διαδικτύουκαταστήματα;
  • μεγάλη γκάμα προσφορών (το μενού του Papa John περιλαμβάνει πίτσα με κρέας, θαλασσινά, χορτοφαγικά, καθώς και επιδόρπια, σαλάτες, ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, ελαφριά σνακ);
  • η ικανότητα να δημιουργεί ανεξάρτητα γαστρονομικά "αριστουργήματα": κάθε λάτρης των ιταλικών πιάτων μπορεί να φτιάξει τη δική του, μοναδική πίτσα αν θέλει (για αυτό, στον ιστότοπο στο διαδίκτυο, πρέπει να συνθέσετε ανεξάρτητα τα συστατικά);
  • Όφελος: Η πιτσαρία έχει πάντα νόστιμα "σετ πιάτα" σε χαμηλή τιμή.
  • Γρήγορη παράδοση των πιάτων από τα εστιατόρια Papa John's: σχόλια από υπαλλήλους (οδηγούς) υποδεικνύουν ότι οι παραγγελίες λαμβάνονται έγκαιρα και εκτελούνται πολύ γρήγορα και η διοίκηση ελέγχει πάντα την ποιότητα αυτής της υπηρεσίας.
  • φροντίδα για τους πελάτες: οι διευθυντές της επιχείρησης είναι online όλες τις ώρες εργασίας, επομένως είναι έτοιμοι να απαντήσουν σε όλες τις ερωτήσεις που έχουν οι πελάτες;
  • εξοικονόμηση για επαναλαμβανόμενους πελάτες: δικαιούνται επιπλέον πόντους μπόνους Papa που θα εξαργυρωθούν σε επόμενες αξιώσεις.
λάτρεις της πίτσας
λάτρεις της πίτσας

Η μοναδικότητα του "Papa John's"

Η εταιρεία έχει 2 διακριτικά χαρακτηριστικά που ξεχωρίζουν το δίκτυο από άλλους κατασκευαστές:

1. Φρέσκα προϊόντα: για αυτό στα εστιατόρια, ειδικός έλεγχος. Η διοίκηση επιλέγει προσεκτικά τους προμηθευτές και ελέγχει την ποιότητα των προμηθειών. Σύμφωνα με τη γνώμη των υπαλλήλων του Papa John's στην Αγία Πετρούπολη, αυτό το κριτήριο επιλογής συστατικών είναι το κυρίαρχο. Χάρη σε αυτόν είναι δυνατό να επιτύχουμε καλές γευστικές ιδιότητες των πιάτων και να τις διατηρήσουμε.

2. Μοναδική ζύμη ζαχαροπλαστικής. Δεν καταψύχεται ποτέ και πηγαίνει απευθείας στους πελάτες από το φούρνο.

Παράδοση φαγητού στους πελάτες

Μία από τις υπηρεσίες προτεραιότητας αυτού του οργανισμού είναι η παράδοση πίτσας στους πελάτες στο σπίτι (στο γραφείο). Για να γίνει αυτό, οι άνθρωποι σχηματίζουν μια εφαρμογή στον ιστότοπο του οργανισμού (μπορείτε να την πληρώσετε σε μετρητά σε έναν υπάλληλο κατά τη μεταφορά προϊόντων, με τραπεζική κάρτα ή στο Διαδίκτυο). Και οι οδηγοί στο παρεχόμενο μεταφορικό μέσο ή οι κούριερ παραδίδουν πιάτα. Το Papa John's, σύμφωνα με τους οδηγούς, προσπαθεί να διασφαλίσει ότι τα γεύματα παραδίδονται εντός 30 λεπτών, επομένως είναι εν μέρει υπεύθυνοι για την εικόνα της εταιρείας.

διανομή πίτσας
διανομή πίτσας

Ευκαιρίες Προσωπικού

Ο οργανισμός προσπαθεί να επιτύχει υψηλή ποιότητα όχι μόνο στην παραγωγή προϊόντων. Ξοδεύει πολύ χρόνο στρατολογώντας υπαλλήλους. Όλοι οι νεοφερμένοι είναι εκπαιδευμένοι. Οι πιθανοί υπάλληλοι που θέλουν να κάνουν καριέρα έχουν κάθε ευκαιρία να το κάνουν. Το μόνο που χρειάζεστε είναι επιθυμία, επιμέλεια και φιλοδοξία. Η εταιρεία, με τη σειρά της, προσφέρει εκπαίδευση σε όλα τα στάδια διαχείρισης εστιατορίου. Παράλληλα, υπάρχει σύστημα ενθάρρυνσης των εργαζομένων με τη μορφή μπόνους. Η διοίκηση του Papa John's, σύμφωνα με τα σχόλια των εργαζομένων, παρακολουθεί τη δημιουργία θετικού κλίματος στην ομάδα, πληρώνει με συνέπεια μισθούς και παρέχει ένα εξαιρετικό κοινωνικό πακέτο. Η διοίκηση είναι πεπεισμένη ότι το κλειδί για την επιτυχία του οργανισμού είναι μια φιλική ομάδα έμπειρων εργαζομένων, επομένως, προσπαθεί να εξασφαλίσει υψηλήεπαγγελματικό επίπεδο κάθε υπαλλήλου.

Πώς θα φτάσετε στην κατάσταση της πιτσαρίας;

Για να βρείτε δουλειά σε ένα εστιατόριο, πρέπει να συμπληρώσετε μια σύντομη φόρμα στον ιστότοπο του ιδρύματος, στην οποία πρέπει να καθορίσετε το όνομα, τον αριθμό τηλεφώνου, τη θέση που επιθυμείτε, τη διεύθυνση email, την υπηκοότητα, την ηλικία, πόλη, αριθμός πιτσαρίας και ο πλησιέστερος σταθμός στο μετρό του σπιτιού, ώστε η διοίκηση να μπορεί να προτείνει μια βολική τοποθεσία για να εργαστείτε. Για να αυξηθούν οι πιθανότητες να πάρει μια κενή θέση, ο υποψήφιος μπορεί να επισυνάψει το βιογραφικό του στο ερωτηματολόγιο. Τα σχόλια από υπαλλήλους του Papa John's (Μόσχα) δείχνουν ότι πολλοί από αυτούς έπιασαν δουλειά με αυτόν τον τρόπο. Επιπλέον, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τη διοίκηση οποιασδήποτε πιτσαρίας με ερώτηση σχετικά με την απασχόληση.

Συμπλήρωση του ερωτηματολογίου
Συμπλήρωση του ερωτηματολογίου

Ανοιχτές κενές θέσεις

Σύμφωνα με την κατεύθυνση δραστηριότητας και την κλίμακα παραγωγής, τα εστιατόρια απαιτούν οδηγούς, ταχυμεταφορείς, πίτσας, σερβιτόρους, διευθυντές, υπαλλήλους γραφείου, εργάτες αποθήκης και παραγωγής.

Για όλες τις παραπάνω κενές θέσεις, εκτός από τους οδηγούς που πρέπει να έχουν άδεια οδήγησης κατηγορίας Β και εμπειρία οδήγησης τουλάχιστον 1 έτους, και τους υπαλλήλους αποθήκης (διευθυντής, αποθηκάριος, ζυμοποιός), μπορείτε να κάνετε αίτηση χωρίς εμπειρία για καθορισμένη θέση.

Η εργασία στο Papa John's, σύμφωνα με τους υπαλλήλους, δεν είναι δύσκολη, αλλά απαιτεί υψηλής ποιότητας εκτέλεση καθηκόντων, εσωτερική αυτοοργάνωση και υπεύθυνη στάση εργασίας.

Ανοιχτές κενές θέσεις
Ανοιχτές κενές θέσεις

Εταιρική προσφορά

Η εταιρεία εγκρίνει ένα βολικό πρόγραμμα εργασίας για νεοφερμένους μετά από προηγούμενη συμφωνία μαζί τους, επιλέγει μια δουλειά κοντά στο σπίτι και δίνει όμορφες στολές δωρεάν. Οι εργαζόμενοι πρέπει να έχουν επιθυμία να εργάζονται και να κερδίζουν χρήματα, δραστηριότητα, ακρίβεια και προσοχή, καθώς και υπεύθυνη στάση απέναντι στην εκτέλεση των καθηκόντων τους.

Στην ιστορία του οργανισμού υπάρχουν πολλές περιπτώσεις που ένα άτομο που ήρθε να δουλέψει ως σερβιτόρος, κούριερ ή φορτωτής πήρε ηγετική θέση μετά από λίγο. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί το "Papa John's", σύμφωνα με τους εργαζόμενους, στοχεύει στην ανάπτυξη του εργατικού δυναμικού του, επομένως παρέχει την ευκαιρία να σπουδάσει και να κάνει μια καριέρα δωρεάν.

Βασικές προτεραιότητες στην ανάπτυξη του οργανισμού

Η εταιρεία λειτουργεί με επιτυχία για περισσότερα από 30 χρόνια (στη Ρωσία - 15 χρόνια). Και είναι φυσικό ότι μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας δεν αρκούν για ηγετική θέση στον χώρο της εστίασης. Για να επεκτείνετε μια επιχείρηση, χρειάζεστε έμπειρους οραματιστές ηγέτες και τις σωστές προσεγγίσεις για τη διαχείριση μιας εταιρείας. Είναι γνωστό ότι το "Papa John's" τηρεί τις ακόλουθες αρχές διαχείρισης της αλυσίδας εστιατορίων:

  1. Συγκέντρωση στις προοπτικές ανάπτυξης. Αυτό περιλαμβάνει franchising - μεταβίβαση του δικαιώματος εργασίας με το εμπορικό σήμα σας σε άλλες εταιρείες, συνεχή εργασία σχετικά με την τιμολογιακή πολιτική και τη λίστα των πιάτων, ποτών και σνακ που προσφέρονται στα εστιατόρια, επιλογή προμηθευτών με τις βέλτιστες τιμές αγοράς, υπολογισμός της αποτελεσματικότητας των κεφαλαίων που επενδύονται σε κινήσεις μάρκετινγκ (αυτό σας επιτρέπει να καθορίσετε ποιος είναι ο τρόπος για να προσελκύσετε αγοραστέςείναι το πιο αποτελεσματικό). Ένας από τους κορυφαίους τομείς είναι επίσης η εργασία στο Διαδίκτυο, επειδή είναι αρκετά αποτελεσματική όσον αφορά τις πωλήσεις και τη διεύρυνση του ενδιαφερόμενου κοινού.
  2. Παρακολούθηση στρατηγικών ανταγωνιστών. Αυτό το στοιχείο είναι υποχρεωτικό, διαφορετικά η επιχείρηση θα πάψει να είναι κερδοφόρα λόγω του γεγονότος ότι οι δραστηριότητες των αντιπάλων θα είναι πιο αποτελεσματικές. Μια ενδελεχής ανάλυση της λειτουργίας τους σάς επιτρέπει να βρείτε τα δικά σας λάθη, να καθορίσετε τρόπους εξάλειψής τους και να αναπτύξετε τρόπους βελτίωσης της υπηρεσίας. Για να είναι ένα βήμα μπροστά, ο οργανισμός διεξάγει διαδικτυακές έρευνες πελατών, προσελκύει μυστήριους αγοραστές, εξερευνά νέες τάσεις στον τομέα της εστίασης.
  3. Προσοχή στη λεπτομέρεια: Μαζί προσθέτουν στο συνολικό αποτέλεσμα. Μπορείτε να συντονίσετε και να προσαρμόσετε το έργο του οργανισμού αν αναλύσετε προσεκτικά όλα τα μικρά πράγματα. Σε αυτά βρίσκεται η σταθερή δυναμική της ανάπτυξης της εταιρείας.
  4. Φροντίδα για το εργατικό δυναμικό. Πολλοί άνθρωποι εργάζονται στο διαδίκτυο για μεγάλο χρονικό διάστημα (5-10 χρόνια…). Μερικοί από αυτούς ανέβηκαν στα σκαλιά της καριέρας λόγω της μάθησης και της επιθυμίας για επιτυχία, της απόρριψης των επιδόσεων και της επιθυμίας να βελτιώσουν την ποιότητα της προσωπικής τους ζωής και των οικογενειών τους. Τα σχόλια των εργαζομένων για το Papa John's στη Μόσχα δείχνουν ότι η διοίκηση των εστιατορίων σέβεται τους υπαλλήλους, καθώς, πρώτον, το επίπεδο αφοσίωσης των τελευταίων εξαρτάται από την πίστη των διευθυντών στους θαλάμους τους και, δεύτερον, κάθε άτομο είναι ατομικό και με καλή προσέγγιση, θα εκπληρώσει επιμελώς τα καθήκοντά του, τρίτον, οποιοσδήποτε υπάλληλος είναιένας πιθανός μάνατζερ και η αποστολή των αρχών είναι να δουν τον εσωτερικό του πόρο, να τον αποκαλύψουν και να προσφέρουν ευκαιρίες για ανάπτυξη σταδιοδρομίας. Άλλωστε, όσο πιο εξειδικευμένο υπεύθυνο προσωπικό στην επιχείρηση, τόσο πιο παραγωγική είναι η δουλειά και τόσο πιο επιτυχημένη η επιχείρηση. Ως εκ τούτου, η εταιρεία πληρώνει για μαθήματα κατάρτισης, ταξίδια σε ευρωπαϊκές χώρες για εκμάθηση αγγλικών και άλλες δραστηριότητες που στοχεύουν στη βελτίωση των δεξιοτήτων των εργαζομένων.
  5. Βήμα προς βήμα επίτευξη του στόχου. Κάθε ανώτερος διευθυντής καταλαβαίνει ότι είναι αδύνατο να επιτευχθεί επιτυχία από τη μια μέρα στην άλλη. Είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί ένα σύστημα μάρκετινγκ και να εφαρμοστεί σταδιακά, ενώ αναλύεται η αποτελεσματικότητα κάθε βήματος, διορθώνοντας άμεσα τις ανεπιτυχείς κινήσεις.
  6. Σωστή επίλυση διενέξεων. Αυτή είναι μια από τις βασικές δεξιότητες ενός διευθυντή, επειδή τα συμφέροντα των εργαζομένων και των συνεργατών συχνά συγκρούονται στην εργασία και πρέπει να μπορεί κανείς να επιλύει τις διαφορές με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρεί τους όρους συνεργασίας. Αυτό είναι δυνατό μόνο με αντικειμενικές προσεγγίσεις στα ζητήματα που επιλύονται και με διακριτική στάση απέναντι στους αντιπάλους.
  7. Λάβετε τεκμηριωμένες αποφάσεις. Σε μια δύσκολη κατάσταση, είναι επιθυμητό να σταθμίσουμε τα πάντα και μόνο τότε να βγάλουμε συμπεράσματα. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε την εικόνα της εταιρείας, να εξοικονομήσετε πολύτιμο εργατικό προσωπικό και να αποτρέψετε προβλήματα επιχειρηματικής ανάπτυξης.
  8. Συμμόρφωση με τις νέες τάσεις. Ο σημερινός κόσμος αναπτύσσεται γρήγορα και οι πελάτες ενδιαφέρονται μόνο για εκείνες τις εταιρείες που συμβαδίζουν με την εποχή και στη δουλειά τους χρησιμοποιούν τα πιο πρόσφατα επιτεύγματα του κλάδου και τεχνολογίες που ενδιαφέρουν τους ανθρώπους. Ως εκ τούτου, ένα συχνό φαινόμενο σε αλυσίδες εστιατορίων είναιανάπτυξη προωθητικών ενεργειών, διάφορα διαδικτυακά παιχνίδια για τη λήψη μπόνους για τους πελάτες, για τα οποία μπορούν στη συνέχεια να λάβουν ένα έπαθλο - δωρεάν πίτσα. Τέτοιες στοχαστικές κινήσεις σάς επιτρέπουν να προσελκύσετε κοινό με μια σχετικά μικρή επένδυση στη διαφήμιση.
  9. Ανοιχτή και έντιμη επιχείρηση. Εάν ένας οργανισμός επιδιώκει περαιτέρω ευημερία, τότε αυτή η αρχή της εργασίας θα πρέπει να είναι μία από τις κύριες, γιατί είναι αδύνατο να επιτύχετε επιλύοντας ζητήματα πίσω από την πλάτη των συνεργατών σας, κρύβοντας φόρους, κάνοντας παράνομες συναλλαγές.
Αρχές διαχείρισης της εταιρείας
Αρχές διαχείρισης της εταιρείας

Το κλειδί για την επιτυχία της εταιρείας

Δεδομένων των βασικών προσεγγίσεων στη διαχείριση των εγκαταστάσεων, των ιδιαιτεροτήτων της αλληλεπίδρασης με τους υπαλλήλους του οργανισμού και των υψηλών απαιτήσεων για προϊόντα, μπορεί να υποστηριχθεί ότι οι θεμελιώδεις παράγοντες για την αποτελεσματικότητα της αλυσίδας εστιατορίων Papa John's είναι:

  • ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών;
  • ανάπτυξη της ομάδας εργαζομένων;
  • σωστές προσεγγίσεις στη διαχείριση της εταιρείας.

Αυτές οι αρχές υποστηρίζουν τη δημοτικότητα της επωνυμίας και προωθούν την εμφάνιση μιας νέας επωνυμίας υπηρεσιών τροφίμων.

Ο εργοδότης μέσα από τα μάτια του εργατικού προσωπικού

Δεδομένου ότι μιλάμε για αλυσίδα εστιατορίων, υπάρχουν πολλοί εργαζόμενοι, νυν και πρώην. Αυτοί, όπως κανείς άλλος, γνωρίζουν την «εσωτερική κουζίνα» των ιδρυμάτων. Τα σχόλια των εργαζομένων για την εταιρεία «Papa John's» μαρτυρούν, καταρχάς, ότι οι αλληλεπιδράσεις με τη διοίκηση είναι απολύτως διαφανείς: «λευκός μισθός», όλοι οι όροι διαπραγματεύονται άμεσα. Σχετικά μεΑυτός ο οργανισμός λέγεται ότι είναι ιδανικός για εκείνους που μόλις ξεκινούν την καριέρα τους, γιατί εδώ μπορείτε να μεταβείτε από απλός εργαζόμενος σε ανώτερο διευθυντή. Η διαδικτυακή εργασία ενδείκνυται και για φοιτητές ως μερική απασχόληση, αφού μετά τη συνέντευξη το αφεντικό προσφέρει ένα βολικό για έναν άνθρωπο πρόγραμμα, το οποίο μπορεί να συνδυαστεί με μελέτη. Σχεδόν όλοι οι εργαζόμενοι δείχνουν το φιλικό προσωπικό των εστιατορίων Papa John's. Οι κριτικές των εργαζομένων αναφέρουν επίσης ότι τα δωρεάν γεύματα είναι μια καλή προσθήκη στην αμοιβή της εργασίας. Στο προσωπικό αρέσει το γεγονός ότι ο καθένας μπορεί να σπάσει το διάλειμμα της ώρας όπως του ταιριάζει. Από τα μειονεκτήματα, ονομάζουν συμφόρηση τις «ώρες αιχμής». Ποια δουλειά όμως δεν έχει στρεσογόνες στιγμές; Αυτό μπορεί να θεωρηθεί "κόστος παραγωγής".

Σήμερα, όλα τα καταστήματα γρήγορου φαγητού παλεύουν για τον πελάτη «τους». Και μόνο εκείνοι που προσφέρουν στους καταναλωτές υψηλή ποιότητα και καλές συνθήκες αγοράς κερδίζουν. Η πίτσα «Papa John's», σύμφωνα με τους εργαζομένους, - είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς μιας συνεκτικής ομάδας, της επιδέξιης προβολής στην αγορά και της λογικής διαχείρισης της εταιρείας. Ως εκ τούτου, είναι δικαίως σε ζήτηση μεταξύ του πληθυσμού και η αλυσίδα εστιατορίων αυτής της μάρκας έχει ήδη λάβει σημαντική θέση στον τομέα της δημόσιας εστίασης και θα συνεχίσει να αναπτύσσεται.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Steel St3sp: αποκωδικοποίηση, σύνθεση, εφαρμογή

Μονάδες άντλησης αερίου: περιγραφή, συσκευή, αρχή λειτουργίας, κριτικές

Αξιοποίηση ιλύος πετρελαίου, απομάκρυνση και επεξεργασία ελαιωδών απορριμμάτων

"Browning M1918": περιγραφή, προδιαγραφές και κριτικές

Οπλοπολυβόλο Browning: περιγραφή, χαρακτηριστικά, φωτογραφία

Χάλυβας 40x13: χαρακτηριστικά, εφαρμογή, κριτικές

Πυριγενή πετρώματα: λίστα, μέθοδοι εξόρυξης, εφαρμογή

Οικοδομικά ορυκτά. Μέθοδοι εξόρυξης

Πολεμικό ελικόπτερο Mi-35M: ιστορία, περιγραφή και χαρακτηριστικά

Συγκομιστές πατάτας. Γεωργικά μηχανήματα

Μυστικά μιας επιτυχημένης επιχείρησης: είναι δυνατόν να πουλάς ηλιέλαιο;

Πώς να αρμέγετε αγελάδες; Τεχνολογία χειροκίνητου και hardware αρμέγματος

Γεν Ιαπωνίας: ιστορία, αξία και συναλλαγματική ισοτιμία

Κινεζικά χρήματα. Κινεζικά χρήματα: ονόματα. Κινεζικά χρήματα: φωτογραφία

Τύπος, μέγεθος και βασικές παράμετροι