Επιχειρηματικό σχέδιο εκτροφής γαρίδας

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Αν ένας επίδοξος επιχειρηματίας σκεφτεί όλες τις αποχρώσεις, τότε η επιχείρηση εκτροφής γαρίδας μπορεί να αποφέρει καλά κέρδη. Εξάλλου, η αγορά τέτοιων προϊόντων είναι αρκετά μεγάλη. Επιπλέον, η φροντίδα για τις γαρίδες δεν είναι πολύ δύσκολη και ο εξοπλισμός μπορεί να θεωρηθεί σχετικά φθηνός. Τα οφέλη μιας τέτοιας επιχείρησης είναι προφανή. Λοιπόν, πώς να πουλήσετε γαρίδες; Η διατήρηση, η εκτροφή και η φροντίδα τους δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες. Το κύριο πράγμα είναι να ληφθούν υπόψη όλες οι αποχρώσεις μιας τέτοιας επιχείρησης.

Είναι κερδοφόρο η εκτροφή γαρίδων

Πριν ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής γαρίδας, αξίζει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας δραστηριότητας. Ας σημειωθεί ότι αυτή η κατεύθυνση δεν είναι τόσο ανεπτυγμένη στη χώρα μας. Σχεδόν κανένας ανταγωνισμός:

1. Έναρξη επένδυσης - 50 χιλιάδες ρούβλια.
2. Χαμηλός κορεσμός της αγοράς.
3. Ένδειξη δυσκολίαςτο άνοιγμα μιας τέτοιας επιχείρησης είναι 7/10.

Εάν η αγορά πωλήσεων εδραιωθεί σωστά, η επιχείρηση θα αποδώσει πολύ γρήγορα. Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να ανοίξετε μια μεγάλη φάρμα γαρίδας. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα μικρό ενυδρείο.

Χρειάζεται να εγγραφώ

Η εκτροφή γαρίδας στο σπίτι είναι μια επιχείρηση που μπορεί να μην απαιτεί εγγραφή στην εφορία για να ξεκινήσει. Φυσικά, αυτό ισχύει εάν δεν σχεδιάζεται να ανοίξει μια επιχείρηση μεγάλης κλίμακας. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, δεν πρέπει να βασίζεται κανείς στη συνεργασία με μεγάλους αγοραστές χονδρικής, καθώς προτιμούν να συνεργάζονται μόνο με νομικά πρόσωπα.

Αν θέλετε να ξεκινήσετε με μια μεγάλη φάρμα, πρέπει να επισημοποιήσετε την επιχείρησή σας με τη μορφή LLC ή IP. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να λάβετε άδεια για την εκτροφή γαρίδων από το SES και το Rospotrebnadzor. Μετά την εγγραφή μιας επιχείρησης, όλα τα προϊόντα προς πώληση θα ελεγχθούν για συμμόρφωση με όλα τα πρότυπα ποιότητας.

Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και οικονομική επένδυση για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση εκτροφής τεχνητών γαρίδων. Επιπλέον, δεν υπάρχουν τόσες πολλές απαιτήσεις από τις εποπτικές αρχές.

Επιλογή κατεύθυνσης

Είναι εύκολη η αναπαραγωγή της γαρίδας; Οι συνθήκες για την εκτροφή γαρίδων είναι αρκετά απλές. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε τη δραστηριότητα, αξίζει να αποφασίσετε για την κατεύθυνση της επιχείρησης. Υπάρχουν μόνο μερικά από αυτά:

1. Καλλιέργεια γαρίδας προς πώληση και κατανάλωση. Αυτή η κατεύθυνση θεωρείται η πιο ελπιδοφόρα και κερδοφόρα. Εξάλλου, τέτοια προϊόντα έχουν πάντα ζήτηση και η αγορά πωλήσεων είναι αρκετά μεγάλη. Πάντα θα υπάρχουν ενδιαφερόμενοι πελάτες. Ταυτόχρονα, η εκτροφή βασιλικών γαρίδων ή γαρίδων τίγρης θεωρείται πιο κερδοφόρα.
2. Ανάπτυξη διακοσμητικών δειγμάτων. Σε αυτή την περίπτωση, η επιχείρηση βασίζεται στην εκτροφή γαρίδων, οι οποίες χρησιμεύουν ως διακόσμηση για ενυδρεία. Δεν χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα. Βασικά, γαρίδες νάνοι ή γαρίδες με φίλτρο χρησιμοποιούνται για τέτοιους σκοπούς.

Όταν επιλέγετε οποιαδήποτε από τις οδηγίες, θα πρέπει να προσέχετε τα πρώτα αντίγραφα. Οι ειδικοί συνιστούν να αγοράζετε μόνο γαρίδες γλυκού νερού. Η διατήρηση θαλάσσιων ειδών απαιτεί ειδικές συνθήκες που είναι πολύ δύσκολο να διατηρηθούν.

Πού να αγοράσετε "φυτευτικό υλικό"

Πού πωλούνται οι γαρίδες γλυκού νερού; Η εκτροφή τέτοιων ζώων απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Αρχικά, ο επιχειρηματίας πρέπει να αγοράσει "φυτευτικό υλικό". Αυτές θα είναι οι πρώτες γαρίδες που θα αναπαραχθούν. Είναι αρκετά δύσκολο να αγοράσεις ένα τέτοιο προϊόν στη χώρα μας. Πριν αγοράσετε γαρίδες, θα πρέπει να ρωτήσετε για τις συνθήκες καλλιέργειας και διατήρησης αυτού του είδους. Συνιστάται επίσης η επιθεώρηση της θυγατρικής εκμετάλλευσης. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα προϊόντα είναι σε καλή κατάσταση.

Αν θέλετε, μπορείτε να ξεκινήσετε με μια προνύμφη γαρίδας. Ωστόσο, για αρχάριους, αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη, καθώς για επιτυχημένη καλλιέργεια είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε καλά την τεχνολογία της διαδικασίας. Επιπλέον, για να αναπτυχθεί η προνύμφη, πρέπει να διατηρηθούν ορισμένες συνθήκες.

Καλύτεροαγοράστε «φυτευτικό υλικό» από τους ιδιοκτήτες μεγάλων ιχθυοτροφείων που βρίσκονται κοντά σας. Εξάλλου, η μεταφορά ατόμων σε μεγάλες αποστάσεις μπορεί να απαιτήσει σημαντικές οικονομικές επενδύσεις, καθώς απαιτείται ειδικό κοντέινερ για τη διατήρηση της ζωτικής τους δραστηριότητας.

Πού είναι το καλύτερο μέρος για την εκτροφή γαρίδων

Η εκτροφή γαρίδας είναι μια εύκολη διαδικασία αν επιλέξετε το σωστό μέρος. Μην προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε προϊόντα σε ανοιχτό νερό. Σε πολλές περιοχές της χώρας μας, οι κλιματολογικές συνθήκες απλά δεν είναι ίδιες. Το "φυτευτικό υλικό" μπορεί να πεθάνει χωρίς να καρποφορήσει.

Για την καλλιέργεια γαρίδας, συνιστάται η χρήση ειδικά εξοπλισμένων πισινών ή ενυδρείων. Κάθε μία από αυτές τις μεθόδους έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Pool Breeding

Μια τέτοια τεχνητή δεξαμενή συνιστάται να εγκατασταθεί σε ανοιχτό χώρο. Αλλά μπορείτε να το φτιάξετε σε εσωτερικούς χώρους. Η τελευταία επιλογή είναι πιο προτιμότερη, αφού οι γαρίδες δεν ανέχονται το κρύο που εμφανίζεται έξω από την πισίνα. Σε πολλές περιπτώσεις, τα άτομα απλά δεν επιβιώνουν, ακόμα κι αν το νερό θερμαίνεται. Επιπλέον, κατά την εγκατάσταση μιας πισίνας στο εσωτερικό του κτιρίου, καθίσταται δυνατή η καλλιέργεια προϊόντων καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

Το βάθος της τεχνητής δεξαμενής πρέπει να είναι τουλάχιστον 1-1,5 μέτρα. Το υγρό σε αυτό πρέπει να είναι ελαφρώς πρασινωπό. Σε αυτή την περίπτωση, το pH θα πρέπει να είναι 9. Στο κάτω μέρος μιας τέτοιας πισίνας πρέπει να υπάρχουν καταφύγια για γαρίδες. Για αυτό μπορείτεχρησιμοποιήστε σπασμένες πέτρες, τούβλα, πλακάκια. Για να μειώσετε το κόστος, μπορείτε να αγοράσετε ειδικό εξοπλισμό σχεδιασμένο για εκτροφή γαρίδας. Αυτό θα διατηρήσει την απαιτούμενη θερμοκρασία στη δεξαμενή, καθώς και το επίπεδο οξυγόνου και φωτός.

Αναπαραγωγή γαρίδων σε ενυδρείο

Η τεχνολογία αναπαραγωγής προϊόντων σε ένα ενυδρείο δεν διαφέρει πολύ από ένα πλήρες αγρόκτημα. Η μόνη διαφορά είναι το μέγεθος της δεξαμενής. Σε αυτήν την περίπτωση, η επιχείρηση μπορεί να αποδοθεί σε δραστηριότητες στο σπίτι, καθώς είναι απίθανο να μπορείτε να πουλήσετε προϊόντα σε μεγάλους όγκους. Τις περισσότερες φορές, όταν εκτρέφονται γαρίδες σε ενυδρείο, οι ενήλικες πωλούνται ως "φύτευμα".

Για να ξεκινήσετε μια δραστηριότητα, πρέπει να αγοράσετε ένα δοχείο καλά εξοπλισμένο με όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό. Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε γαρίδες σε ένα συνηθισμένο ενυδρείο.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Για να είναι κερδοφόρα η επιχείρηση εκτροφής γαρίδας, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες για την αναπαραγωγή των ατόμων. Πριν αγοράσετε ακριβό εξοπλισμό, θα πρέπει να ρωτήσετε πιο έμπειρους αγρότες πώς να καλλιεργήσετε σωστά τέτοια προϊόντα. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η διαδικασία έχει τις δικές της λεπτότητες. Στην αρχή, θα είναι δύσκολο για έναν αρχάριο, αλλά με τον καιρό θα εμφανιστεί η εμπειρία. Γενικά, η καλλιέργεια γαρίδας σε RAS έχει τις ακόλουθες αποχρώσεις:

1. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι μεταξύ 22 και 28°C.
2. Οι γαρίδες του ποταμού δεν ανέχονται την κοντινή απόσταση. Εάν μια λίμνη ή ένα ενυδρείο είναι υπερπληθυσμένη, τότε τα άτομα θα αρχίσουν να τρώνε το ένα το άλλο. Τελικάαυτό θα έχει ως αποτέλεσμα απώλεια κερδών.
3. Οι γαρίδες θα πρέπει να έχουν δωρεάν πρόσβαση στις ζωοτροφές. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι οι προνύμφες τρώνε περισσότερο. Οι ζωοτροφές πρέπει να αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές ή να προετοιμάζονται ανεξάρτητα. Στην πρώτη περίπτωση, θα εξοικονομήσετε χρόνο. Επιπλέον, η τελική τροφή είναι πιο ισορροπημένη. Και αυτό είναι σημαντικό για τη φυσιολογική ανάπτυξη των γαρίδων.
4. Οι γαρίδες τείνουν να ρίχνουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πολλά δείγματα μπορεί να πεθάνουν. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία στη δεξαμενή. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το αυτόματο σύστημα.

Εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις για τη διατήρηση της γαρίδας, τότε κατά τη διάρκεια του έτους κάθε άτομο μπορεί να κερδίσει έως και 100 γρ. Μπορείτε να πάρετε το πρώτο κέρδος ήδη 10-12 μήνες μετά την έναρξη της δραστηριότητας. Θα είναι δυνατή η πώληση προϊόντων σε καταστήματα εστίασης, ιδιωτικά καταστήματα ψαριών, μεγάλα σούπερ μάρκετ. Το ύψος του κέρδους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μέγεθος της φάρμας, καθώς και από τις συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργούνται οι γαρίδες.