Ανοιξιάτικο σιτάρι: τεχνολογία καλλιέργειας, χαρακτηριστικά σποράς, καλλιέργεια και φροντίδα

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-07 20:57

Περίπου το 35% όλων των καλλιεργειών σιτηρών στον κόσμο πέφτει στο σιτάρι. Στις αγορές το μερίδιό της ξεπερνά το 53%. Ταυτόχρονα, η Ρωσία είναι ένας από τους κύριους προμηθευτές τέτοιων σιτηρών στην παγκόσμια αγορά.

Δύο ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας μπορούν να καλλιεργηθούν στα χωράφια: χειμώνα και άνοιξη. Το σιτάρι του τελευταίου τύπου είναι η κύρια τροφή στη χώρα μας. Αυτό το αγροτικό προϊόν χρησιμοποιείται κυρίως για το ψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας και την παραγωγή αλκοόλ. Φυσικά, πρέπει να τηρούνται επακριβώς όλες οι προβλεπόμενες τεχνολογίες για την καλλιέργεια του ανοιξιάτικου σιταριού. Διαφορετικά, δεν θα είναι δυνατή η καλή καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.

Λίγη ιστορία

Σύμφωνα με έναν αρχαίο μύθο, η θεά Δήμητρα δίδαξε στους ανθρώπους πώς να καλλιεργούν σιτάρι. Μια φορά κι έναν καιρό ήρθαν δύσκολες στιγμές για όλους τους λαούς στη γη. Τα ζώα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί στα δάση και τα ψάρια στα ποτάμια. Ο κόσμος δεν ήξερε τι να κάνει καιέχει ήδη αρχίσει να απελπίζεται. Και τότε η Δήμητρα κατέβηκε από τον ουρανό, πήρε ένα δόρυ από τα χέρια ενός από τους στρατιώτες και τράβηξε ένα αυλάκι στο έδαφος με αυτό. Έπειτα η θεά έβγαλε πολλά στάχυα από το στεφάνι στο κεφάλι της και σκόρπισε τους κόκκους κατά μήκος του αυλακιού. Σύντομα ένα χωράφι με σιτάρι ξεπήδησε σε αυτό το μέρος και η πείνα υποχώρησε.

Φυσικά, το σιτάρι ως δώρο της Δήμητρας δεν είναι παρά ένα όμορφο παραμύθι. Αλλά πώς πραγματικά έμαθε κάποιος να καλλιεργεί αυτήν την καλλιέργεια; Σύμφωνα με πολλούς επιστήμονες, η πατρίδα αυτού του δημητριακού είναι η Δυτική Ασία, η Υπερκαυκασία και οι παρακείμενες περιοχές του Ιράν και της Κεντρικής Ασίας.

Είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι το σιτάρι ήταν γνωστό στους λαούς της Ευρώπης, της Ασίας και της Βόρειας Αφρικής ήδη από τη νεολιθική εποχή. Την 4η χιλιετία π. Χ., αυτό το δημητριακό καλλιεργούνταν στην Αίγυπτο, την Κίνα, τη Μεσοποταμία και στο έδαφος της σύγχρονης Ελβετίας. Το σιτάρι ήταν κάποτε το κύριο δημητριακό στην Περσία. Στην αρχαία Ελλάδα, κατά τη διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων, οι αθλητές έτρωγαν μόνο ψωμί ολικής αλέσεως.

Πώς διαφέρει το ανοιξιάτικο σιτάρι από το χειμερινό

Στην αρχαιότητα, αυτή η κουλτούρα καλλιεργούνταν, φυσικά, με τον πιο απλό τρόπο. Σήμερα, η ανάπτυξη και η εφαρμογή τεχνολογιών για την καλλιέργεια του ανοιξιάτικου σιταριού, καθώς και του χειμερινού σιταριού, πραγματοποιείται από υψηλά καταρτισμένους ειδικούς. Αλλά, φυσικά, οι επιστήμονες λαμβάνουν επίσης υπόψη την εμπειρία χιλιάδων ετών στην καλλιέργεια δημητριακών.

Και οι δύο ποικιλίες σιταριού - τόσο την άνοιξη όσο και το χειμώνα - διανέμονται ευρέως στη Ρωσία. Τέτοιες ποικιλίες διαφέρουν κυρίως μόνο ως προς τη βλάστηση. Για τη χειμερινή ποικιλία, είναι περίπου 280 ημέρες. Η τεχνολογία της ανοιξιάτικης καλλιέργειας σιταριού καθιστά δυνατή την απόκτησηΣυγκομιδή εντός 100 ημερών από τη φύτευση. Δηλαδή, η καλλιεργητική περίοδος για τέτοιες ποικιλίες είναι τρεις φορές μικρότερη από ό,τι για τις χειμερινές ποικιλίες.

Το ανοιξιάτικο σιτάρι φυτεύεται την άνοιξη και συλλέγεται στο τέλος της θερμής περιόδου. Οι χειμερινές ποικιλίες φυτεύονται το φθινόπωρο. Τα σπορόφυτα δημητριακών σε αυτή την περίπτωση πάνε κάτω από το χιόνι. Το ανοιξιάτικο σιτάρι, σε σύγκριση με το χειμερινό σιτάρι, δίνει μικρότερες αποδόσεις. Ωστόσο, είναι πιο εύκολο να το καλλιεργήσετε στα χωράφια.

Πού φυτεύουν

Για να έχετε καλή σοδειά ανοιξιάτικου σιταριού, πρώτα απ' όλα θα πρέπει να τηρείτε την αμειψισπορά. Διαφορετικά, οι εισροές της προηγούμενης καλλιέργειας και τα ζιζάνια θα φράξουν τις φυτεύσεις του, γεγονός που θα οδηγήσει σε επιβράδυνση της ανάπτυξής του. Πιστεύεται ότι οι καλύτεροι προκάτοχοι για το ανοιξιάτικο σιτάρι είναι τα όσπρια και το καλαμπόκι. Επίσης, αυτή η καλλιέργεια φυτεύεται συχνά στα χωράφια μετά από:

• πατάτες;
• ζάχαρη και κτηνοτροφικά παντζάρια;
• πεπόνια;
• φαγόπυρο;
• λινό.

Υπάρχουν αρκετές επιλογές για αμειψισπορά σε χωράφια με ανοιξιάτικο σιτάρι. Για παράδειγμα, η εναλλαγή στις φυτεύσεις με τα χρόνια μπορεί να είναι ως εξής:

• μπιζέλια - ανοιξιάτικο σιτάρι - ανοιξιάτικο ελαιοκράμβη - ανοιξιάτικο κριθάρι;
• μπιζέλια - χειμερινό σιτάρι - ανοιξιάτικο ελαιοκράμβη - ανοιξιάτικο σιτάρι - ανοιξιάτικο κριθάρι.

Το σκληρό σιτάρι συνήθως καλλιεργείται μετά από πολυετή χόρτα, γυμνή αγρανάπαυση ή αγρανάπαυση. Εάν οι χειμερινές ποικιλίες εμπλέκονται στην αμειψισπορά:

• ανοιξιάτικο σιτάρι φυτεύεται σε παρτέρια με γρασίδι.
• στις στροφές - χειμώνας.

Αυτή η τεχνολογία ανοιξιάτικης καλλιέργειας σιταριού επιτρέπει επιπλέον κούρεμα που ακολουθείται από δισκοκόπηση της γης σε βάθος 8-10 εκ. και στη συνέχεια - 30-32 εκ. ως αποτέλεσμα, η απόδοση του ανοιξιάτικου σιταριού αυξάνεται.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ποικιλίες αυτής της ποικιλίας φυτεύονται στο χωράφι και αμέσως μετά τις χειμερινές καλλιέργειες. Ωστόσο, αυτή η τεχνολογία χρησιμοποιείται μόνο στις πιο ακραίες περιπτώσεις. Μια τέτοια αμειψισπορά, δυστυχώς, μπορεί να οδηγήσει στη συσσώρευση παρασίτων του σιταριού και διαφόρων παθογόνων παραγόντων στα χωράφια.

Τεχνολογία καλλιέργειας ανοιξιάτικου σιταριού εν συντομία

Η διαδικασία καλλιέργειας αυτής της δημοφιλής καλλιέργειας στη Ρωσία περιλαμβάνει συνήθως τα ακόλουθα βήματα:

• προετοιμασία των ίδιων των πεδίων;
• προετοιμασία φυτευτικού υλικού;
• seeding;
• φροντίδα φυτών;
• συλλογή.

Δηλαδή, η καλλιέργεια σιταριού είναι μια επιχείρηση αρκετά έντασης εργασίας και απαιτεί ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες.

Προετοιμασία εδάφους

Στην εποχή μας, τα χωράφια χρησιμοποιούσαν πιο συχνά, φυσικά, εντατική τεχνολογία καλλιέργειας ανοιξιάτικου σιταριού. Μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή τέτοιων ποικιλιών μόνο σε προηγουμένως προσεκτικά καλλιεργημένο έδαφος. Οι επεμβάσεις πριν από τη φύτευση ανοιξιάτικου σιταριού στα χωράφια είναι οι εξής:

• μετά τον προκάτοχο, το φθινόπωρο ξεφλουδίζουν το έδαφος με δισκοάροτρα προς δύο κατευθύνσεις σε βάθος 6-8 cm;
• μετά την ανάπτυξη των ζιζανίων, δηλαδή μετά από περίπου 2-3 εβδομάδες, επανεπεξεργάζονται κατά 8-10 cm;
• μετά τη λίπανση, το έδαφος χαλαρώνει σε βάθος 20-22 cm, συνήθως χρησιμοποιώντας άροτρα PLN-5-35 ή PN-4-40.

Στις αρχές της άνοιξης, μετά την περίοδο φυσικής ωρίμανσης του εδάφους, τα χωράφια που προορίζονται για το ανοιξιάτικο σιτάρι σβάρνονται. Αμέσως πριν από τη σπορά, το έδαφος καλλιεργείται επιπλέον στο βάθος σποράς.

Γονιμοποίηση

Σύμφωνα με την τεχνολογία καλλιέργειας ανοιξιάτικου σιταριού, τα ορυκτά λιπάσματα υποτίθεται ότι χρησιμοποιούνται στα χωράφια για την επίτευξη καλών αποδόσεων. Μερικές φορές οι ιδιότητες του εδάφους μπορούν επίσης να βελτιωθούν με τη χρήση ασβέστη. Τα λιπάσματα για αυτή την καλλιέργεια επιλέγονται λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι για να ληφθεί 1 εκατοστό σιτηρών, μαζί με άχυρο στα χωράφια, πρέπει να εφαρμοστούν τα εξής:

• 4 kg άζωτο;
• 1kg οξειδίου του φωσφόρου;
• 2,5 kg οξειδίου του καλίου.

Τα παραπάνω στοιχεία μπορούν να θεωρηθούν υπό όρους. Σε κάθε περιοχή, ο ρυθμός των λιπασμάτων που εφαρμόζονται στα φυτά θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους, τον προκάτοχό του κ.λπ. οι κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, της Ουκρανίας κ.λπ.

Λιπάνετε τα χωράφια χρησιμοποιώντας τέτοιες κορυφαίες επιδέσμους το φθινόπωρο πριν το όργωμα. Την άνοιξη, λίγο πριν τη φύτευση του σιταριού, συνήθως προστίθεται στο έδαφος κοκκοποιημένο υπερφωσφορικό.

Κατά την ανάπτυξη καιΗ ανάπτυξη αυτής της καλλιέργειας, η γη στα χωράφια γονιμοποιείται επιπλέον με αζωτούχες ενώσεις. Ταυτόχρονα, συνήθως εισάγονται σε τρία στάδια:

• κατά την ανοιξιάτικη καλλιέργεια;
• αρχές καλοκαιριού;
• midsummer.

Το συνολικό ποσοστό των αζωτούχων λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 60 kg/ha στις περισσότερες περιπτώσεις. Οι ειδικοί δεν συνιστούν την υπέρβαση. Διαφορετικά, το σιτάρι θα αρχίσει να αναπτύσσεται πολύ εντατικά, γεγονός που θα οδηγήσει στην εξάντληση των αποθεμάτων υγρασίας στο έδαφος. Η εφαρμογή υπερβολικής ποσότητας αζωτούχου λιπάσματος μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής με την έννοια ότι εξαιτίας αυτού, τα φυτά γίνονται πιο ευαίσθητα σε διάφορα είδη ασθενειών.

Προετοιμασία σπόρων

Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σιταριού μπορεί να είναι μαλακές ή σκληρές. Διαφέρουν όχι μόνο στις ιδιότητες του κόκκου, αλλά και στις συνθήκες καλλιέργειας σε σχέση με το κλίμα. Οι σκληρές ποικιλίες καλλιεργούνται συχνότερα στη ζώνη της στέπας και οι μαλακές - σε πιο υγρές περιοχές, για παράδειγμα, στο νότιο τμήμα της Σιβηρίας στην περιοχή Kemerovo. Η τεχνολογία καλλιέργειας του ανοιξιάτικου σιταριού όμως είναι πρακτικά ίδια και στις δύο περιπτώσεις. Για να έχει καλή σοδειά ανοιξιάτικου σιταριού, υποτίθεται ότι, μεταξύ άλλων, είναι ντυμένο και το φυτικό υλικό του. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία στα αγροκτήματα συνήθως 15-30 ημέρες πριν τη σπορά. Αυτό σας επιτρέπει να επιτύχετε το μεγαλύτερο αποτέλεσμα από τη χρήση φυτοφαρμάκων. Επίσης, το ντύσιμο μερικές εβδομάδες ή ένα μήνα νωρίτερα μειώνει την ένταση κατά τη διάρκεια της πραγματικής σποράς.

Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία υλικού φύτευσης ανοιξιάτικου σίτου μπορεί, για παράδειγμα, εργαλεία όπως:

• Premis;
• Vitavax;
• Φιαλίδιο TT κ.λπ.

Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας αντιμετωπίζονται, φυσικά, με μηχανοποιημένο τρόπο. Για παράδειγμα, για το σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν μηχανές PS-10. Η χάραξη πραγματοποιείται με ύγρανση του υλικού φύτευσης με νερό. Σε αυτή την περίπτωση, οι αναλογίες που χρησιμοποιούνται είναι 10 λίτρα ανά 1 τόνο σπόρων. Για να προσκολληθεί καλύτερα το φυτοφάρμακο στους κόκκους, χρησιμοποιείται επιπλέον το άλας νατρίου της καρβοξυμεθυλοκυτταρίνης. Αυτός ο παράγοντας σχηματίζει μια μεμβράνη και στερεώνεται καλά στους σπόρους.

Όταν σπέρνουν

Οι τεχνολογίες για την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού στη Λευκορωσία, για παράδειγμα, δεν διαφέρουν πολύ από τον τρόπο καλλιέργειας του στη Ρωσία, την Ουκρανία ή το Καζακστάν. Η διαφορά σε αυτή την περίπτωση είναι κυρίως μόνο στην ανάγκη βελτίωσης του εδάφους άνισης σύνθεσης και, φυσικά, στο χρονοδιάγραμμα φύτευσης. Με τη μείωση της θερμοκρασίας, η καλλιέργεια αυτή θεωρείται σταθερή. Ωστόσο, σε θερμές περιοχές του πλανήτη, το ανοιξιάτικο σιτάρι σπέρνεται νωρίτερα, στις ψυχρές περιοχές - αργότερα.

Πρέπει να βάλετε τους σπόρους αυτής της καλλιέργειας σε χώμα που να περιέχει αρκετή υγρασία για τη βλάστησή τους. Επίσης, σύμφωνα με την τεχνολογία, κατά την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού, ο χρόνος σποράς επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη:

• πολυετή μετεωρολογικά δεδομένα;
• βαθμοί προσβολής χωραφιών με ζιζάνια.

Στη μεσαία λωρίδα, οι μεσοεποχικές ποικιλίες ανοιξιάτικου σιταριού φυτεύονται συνήθως στις 15-25 Μαΐου, μέσα-όψιμα - 15-20 Μαΐου.

Ποσοστό σπόρων

Πολύ πυκνή φύτευση ανοιξιάτικου σιταριού, φυσικά, δεν πρέπει να είναι. Διαφορετικά, ο πολιτισμός θα μειώσει απότομαπαραγωγικότητα. Θα υπάρξει έλλειψη σιτηρών το φθινόπωρο, ακόμη και αν το σιτάρι φυτεύεται πολύ σπάνια. Για να μπορέσουν τα φυτά να χρησιμοποιήσουν πλήρως την υγρασία του εδάφους στο μέλλον, οι σπόροι θα πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα στο χωράφι, μεταξύ άλλων.

Οι ρυθμοί σποράς για διαφορετικές κλιματικές ζώνες ενδέχεται να διαφέρουν. Η τεχνολογία καλλιέργειας ανοιξιάτικου σιταριού στη Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν, για παράδειγμα, από αυτή την άποψη μπορεί να διαφέρει από τις μεθόδους καλλιέργειας σε άλλες περιοχές της Ρωσίας, στο Καζακστάν, τη Λευκορωσία κ.λπ. Για παράδειγμα, στην κεντρική ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αυτή η καλλιέργεια φυτεύεται συνήθως με ρυθμό 2-2,5 εκατομμύρια σπόρους ανά 1 εκτάριο.

Πώς ακριβώς σπέρνονται

Υπάρχουν αρκετές τεχνολογίες για την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού στα χωράφια. Η σπορά αυτής της καλλιέργειας μπορεί να πραγματοποιηθεί, για παράδειγμα, σύμφωνα με διαφορετικές μεθόδους. Αλλά οι πιο συνηθισμένοι τρόποι φύτευσης αυτής της καλλιέργειας είναι:

• tape;
• σταυρός.

Η δεύτερη τεχνολογία σάς επιτρέπει να κατανέμετε τους σπόρους στο έδαφος όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα. Ωστόσο, εξακολουθεί να χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά από την ταινία. Το γεγονός είναι ότι όταν το χρησιμοποιείτε, το χωράφι πρέπει να σπαρθεί δύο φορές. Και αυτό, φυσικά, οδηγεί σε επιπλέον κόστος.

Για τη φύτευση ανοιξιάτικου σιταριού με ιμάντα, για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μηχανές όπως το SZS-2.1L. Τέτοιοι σπαρτήρες είναι εξοπλισμένοι, μεταξύ άλλων, με διαχωριστικά στο χώρο της κάτω λεπίδας.

Φυσικά, όταν σπέρνουμε σπόρους ανοιξιάτικου σιταριού, όποια τεχνολογία κι αν χρησιμοποιείται γι' αυτό, θα πρέπει να τηρείται και το βάθος τοποθέτησης των σπόρων. Ενσωματώστε το υλικό φύτευσης αυτής της καλλιέργειας σε ένα συμπαγές και υγρό κρεβάτι. Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας σπέρνονται σε βάθος συνήθως 5-8 εκ. Αυτό εξασφαλίζει γρήγορη βλάστηση. Κατά τη φύτευση, μεταξύ άλλων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι όλοι οι σπόροι φυτεύονται στο ίδιο βάθος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα σπορόφυτα στη συνέχεια θα αυξηθούν μαζί.

Πώς να φροντίζετε σωστά τις καλλιέργειες

Χάρη στην εισαγωγή των τεχνολογιών καλλιέργειας ανοιξιάτικου σιταριού που αναπτύχθηκαν από σύγχρονους επιστήμονες, είναι δυνατό να επιτευχθούν σημαντικές αποδόσεις αυτής της καλλιέργειας. Αλλά σε κάθε περίπτωση, όταν καλλιεργείτε τέτοιες ποικιλίες στα χωράφια, πρέπει να πολεμήσετε:

• με ζιζάνια;
• με παράσιτα;
• με ασθένειες.

Έλεγχος ζιζανίων

Η μεγαλύτερη ζημιά στο σιτάρι κατά την καλλιέργεια προκαλείται από βλαστούς ρίζας και ριζωματώδη ζιζάνια. Αυτά μπορεί να είναι, για παράδειγμα:

• field bindweed;
• field bodyag;
• γαϊδουράγκαθο.

Από τα ετήσια φυτά, αυτή η καλλιέργεια είναι η πιο βλαβερή από όλους:

• πράσινες τρίχες;
• βρώμη;
• κεχρί κοτόπουλο.

Είναι επιτακτική ανάγκη να καταπολεμηθούν όλα αυτά τα ζιζάνια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου όταν καλλιεργείται ανοιξιάτικο σιτάρι. Διαφορετικά, αν ο αριθμός τους δεν είναι πολύ μεγάλος, οι απώλειες των καλλιεργειών μπορεί να φτάσουν το 5-7%. Με σημαντική μόλυνση, αυτό το ποσοστό αυξάνεται συχνά στο 30%.

Έλεγχος ζιζανίων στα ανοιξιάτικα σιτάριαμπορεί να παραχθεί τόσο μηχανικά όσο και χημικά. Τα αγροκτήματα τη ζεστή εποχή, μεταξύ άλλων, συντάσσουν ειδικούς χάρτες, τονίζοντας τρεις βαθμούς ζιζανιοκτονίας: αδύναμο, μεσαίο και ισχυρό.

Μερικοί τύποι ζιζανίων, όπως η άγρια βρώμη, για παράδειγμα, καταστρέφονται με σβάρνισμα σε δύο κομμάτια. Επίσης, τα ζιζανιοκτόνα μπορούν, φυσικά, να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο ανεπιθύμητων φυτών στα χωράφια.

Έλεγχος παρασίτων

Τα έντομα διαφόρων ειδών συνήθως προκαλούν μικρότερη ζημιά στο ανοιξιάτικο σιτάρι από ό,τι οι ασθένειες. Ωστόσο, είναι σίγουρα απαραίτητο να καταπολεμηθούν τα παράσιτα στις φυτεύσεις αυτής της καλλιέργειας. Τις περισσότερες φορές, το ανοιξιάτικο σιτάρι επηρεάζεται από είδη εντόμων όπως συρματόσχοινα, ψεύτικοι συρματόσχοινα, σκαθάρια του ψωμιού, σουηδικές μύγες, ζωύφια χελωνών, μύγες της Έσσης και μύγες βδέλλες.

Καταπολεμούν τα παράσιτα στις φυτεύσεις χρησιμοποιώντας φυτοφάρμακα τόσο με μεθόδους εδάφους όσο και με μεθόδους αέρα. Μπορείτε επίσης να μειώσετε τον αριθμό των παρασίτων στα χωράφια μέσω της ανοιξιάτικης και καλοκαιρινής καλλιέργειας.

Καταπολέμηση της νόσου

Όταν καλλιεργούν ανοιξιάτικο σιτάρι, οι αγροτικές επιχειρήσεις, φυσικά, πρέπει να αντιμετωπίσουν διάφορα είδη ασθενειών. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καταστραφεί από μύκητες και μικροοργανισμούς σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής της. Οι επιστήμονες γνωρίζουν περισσότερες από 40 ασθένειες αυτού του πολιτισμού. Τα πιο συνηθισμένα είναι:

• σκονισμένο smut;
• σκληρό κουλούρι;
• σήψη ρίζας;
• καφέ σκουριά;
• ergot.

Για να μην χάσειςσυγκομιδή λόγω ασθενειών, οι φάρμες προσπαθούν να σπείρουν ποικιλίες ανοιξιάτικου σιταριού που είναι ανθεκτικές σε αυτές. Επίσης, το υλικό φύτευσης επιλέγεται προσεκτικά για την αποφυγή μόλυνσης των χωραφιών. Στην πραγματικότητα, η ίδια η καταπολέμηση των ασθενειών του σιταριού συνίσταται κυρίως στη χημική επεξεργασία. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιούνται διάφορα είδη μυκητοκτόνων για τη θεραπεία των χωραφιών.

Συγκομιδή

Έτσι, η τεχνολογία της ανοιξιάτικης καλλιέργειας σιταριού παρουσιάστηκε εν συντομία παραπάνω στο άρθρο. Αλλά η καλλιέργεια μιας μεγάλης καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, φυσικά, εξακολουθεί να μην είναι αρκετή. Είναι επίσης απαραίτητο να το συλλέξετε χωρίς απώλεια. Υπάρχουν μόνο δύο σύγχρονες μέθοδοι συγκομιδής ανοιξιάτικου σιταριού:

• χωριστό;
• άμεσος συνδυασμός.

Η επιλογή μιας συγκεκριμένης τεχνολογίας εξαρτάται κυρίως από την κατάσταση των καλλιεργειών. Η πρώτη τεχνική χρησιμοποιείται συνήθως σε χωράφια γεμάτα με γρασίδι, η δεύτερη - σε όλες τις άλλες περιπτώσεις. Με οποιαδήποτε τεχνολογία, η συγκομιδή στα αγροκτήματα ξεκινά τη στιγμή που ο κόκκος φτάνει στη φάση της ωρίμανσης του κεριού.

Νέες τεχνολογίες για την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού στον κόσμο

Επί του παρόντος, οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει πολλές σύγχρονες μεθόδους εντατικής καλλιέργειας σιταριού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, βασίζονται στη χρήση νέων αποτελεσματικών λιπασμάτων και τεχνολογιών σποράς. Σήμερα, αναπτύσσονται πρωτότυπες καινοτόμες τεχνολογίες για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας. Για παράδειγμα, ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϋ έχουν βρει έναν τρόπο για να επιταχύνουν την καλλιέργεια του σιταριού, επιτρέποντάς σας να πάρετε έως και τρεις καλλιέργειες από αυτόπολιτισμούς ανά έτος. Είναι αλήθεια ότι η μέθοδός τους είναι κατάλληλη κυρίως μόνο για την επιτάχυνση των εργασιών αναπαραγωγής με σιτάρι, συμπεριλαμβανομένων των ανοιξιάτικων ποικιλιών.

Καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, οι επιστήμονες πρότειναν να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους χρησιμοποιώντας λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας LED για φωτισμό. Οι ειδικοί πειραματίστηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα με τις παραμέτρους τέτοιου εξοπλισμού και το μικροκλίμα στα ίδια τα θερμοκήπια. Ως αποτέλεσμα, ανέπτυξαν μια καινοτόμο τεχνολογία για την καλλιέργεια ανοιξιάτικου σιταριού, η οποία κατέστησε δυνατή τη συγκομιδή σε 8 εβδομάδες μετά τη φύτευση.