Καλλιέργεια champignons στο υπόγειο ως επιχείρηση: συνθήκες και τεχνολογία
Καλλιέργεια champignons στο υπόγειο ως επιχείρηση: συνθήκες και τεχνολογία

Βίντεο: Καλλιέργεια champignons στο υπόγειο ως επιχείρηση: συνθήκες και τεχνολογία

Βίντεο: Καλλιέργεια champignons στο υπόγειο ως επιχείρηση: συνθήκες και τεχνολογία
Βίντεο: Λογιστική 1 | Λογαριασμοί λογιστικής 2024, Απρίλιος
Anonim

Η καλλιέργεια των μανιτάρια στο υπόγειο τις περισσότερες φορές δεν γίνεται αντιληπτή ως επιχειρηματική ιδέα, αλλά ως παράξενο χόμπι ενός ερασιτέχνη κηπουρού. Ωστόσο, με μια τέτοια ενασχόληση, μπορείς πραγματικά να βγάλεις κέρδος! Για να το κάνετε αυτό, πρέπει απλώς να προσεγγίσετε το θέμα με αρμοδιότητα: να συντάξετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, να υπολογίσετε την κερδοφορία και τις επενδύσεις και να αξιολογήσετε τους κινδύνους.

Αν σας ενδιαφέρει η ιδέα, ας ξεκινήσουμε το "debriefing"!

καλλιέργεια μανιταριών στο υπόγειο
καλλιέργεια μανιταριών στο υπόγειο

Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση;

Η καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο ενός κτιρίου κατοικιών είναι μια πολύ πραγματική ιδέα για εφαρμογή. Γιατί όχι, επειδή το μικροκλίμα είναι απολύτως συνεπές με τη διεξαγωγή τέτοιων δραστηριοτήτων και τα μανιτάρια είναι εντελώς επιλεκτικά όσον αφορά τις συνθήκες.

Ο αλγόριθμος οργάνωσης επιχειρήσεων βήμα προς βήμα μπορεί να αναπαρασταθεί ως εξής:

  1. Κατανοήστε την τεχνολογία της καλλιέργειας σαμπινιόν.
  2. Προετοιμάστε το υπόγειο για σπορόφυτα.
  3. Απολυμάνετε το δωμάτιο.
  4. Αγοράστε μυκήλιο.
  5. Αγοράστε κομπόστ ή πρώτες ύλες για την παραγωγή του.
  6. Φυτέψτε μυκήλιο στο υπόστρωμα.
  7. Έλεγχος των επιπέδων θερμοκρασίας και υγρασίας.
  8. Συγκομιδή με σεβασμόπροδιαγεγραμμένοι κανόνες.
  9. Βρείτε σημεία πώλησης και πουλήστε αγαθά.

Ας αναλύσουμε κάθε σημείο της οργάνωσης της καλλιέργειας μανιταριών στο σπίτι σας.

Εγγραφή επιχείρησης

Η καλλιέργεια των μανιτάρια ως επιχείρηση (στο υπόγειο) πρέπει να είναι επίσημα καταχωρημένη. Εκτός, φυσικά, εάν οι όγκοι παραγωγής σας δεν περιορίζονται σε "μια παρτίδα για τον εαυτό σας, μια παρτίδα για τους γείτονές σας."

συνθήκες για την καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο
συνθήκες για την καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο

Όταν πρόκειται ειδικά για επιχειρηματική δραστηριότητα, και ειδικά για πωλήσεις μέσω καταστημάτων λιανικής, καφετέριες κ.λπ., τα έγγραφα είναι απαραίτητα.

Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε συναντήσει αυτό το ζήτημα στο παρελθόν. Όλα είναι αρκετά απλά. Ας αναπαραστήσουμε τις ενέργειές σας με τη μορφή αλγορίθμου βήμα προς βήμα:

  1. Είναι απαραίτητο να καταχωρίσετε μια IP. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάτε με το διαβατήριό σας στην πλησιέστερη εφορία.
  2. Επιλέγετε την αγροτική παραγωγή και τις πωλήσεις ως ένδειξη δραστηριότητας.
  3. Με αυτόν τον τύπο εργασίας, μπορείτε να υπολογίζετε σε έναν ενιαίο γεωργικό φόρο - 6%. Αυτή είναι μια πολύ κερδοφόρα επιλογή φορολογίας.
  4. Το δωμάτιο για την καλλιέργεια μανιτάρια υπόκειται σε επιθεώρηση από τους υπαλλήλους της φυτοϋγειονομικής επιθεώρησης. Το υπόγειο πρέπει να έχει αποδεκτό υπόβαθρο ακτινοβολίας. Μετά την επαλήθευση, θα σας εκδοθεί πιστοποιητικό.
  5. Επίσης, στον φυτοϋγειονομικό έλεγχο, θα ελέγξετε τα εμπορεύματα πριν από την πώληση. Χωρίς πιστοποιητικό ποιότητας, κανένας σοβαρός πελάτης δεν θα συνεργαστεί μαζί σας. Η περίοδος ισχύος ενός πιστοποιητικού είναι η περίοδος «ζωής» μιας παρτίδας κομπόστ. Παρέχετε αυτές τις πληροφορίες ότανεγγραφή.

Στη συνέχεια, θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις συνθήκες για την καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο.

Ποιες προϋποθέσεις απαιτούνται για εργασία

Η καλλιέργεια των μανιτάρια στο υπόγειο μιας ιδιωτικής κατοικίας ακολουθεί τις ίδιες αρχές όπως και σε οποιοδήποτε άλλο μέρος. Θα μιλήσουμε περισσότερα για την τεχνολογία παρακάτω. Και τώρα ας καταλάβουμε ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για να έχουμε μια άφθονη συγκομιδή από μανιτάρια.

Η καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο ενός γκαράζ ή άλλων χώρων απαιτεί ένα στιβαρό, στιβαρό κτίριο. Θα αναλύσουμε τις υπόλοιπες απαιτήσεις σταδιακά:

  • Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το δάπεδο πρέπει να είναι σκυρόδεμα, όχι βρωμιά.
  • Το ίδιο το δωμάτιο είναι όσο το δυνατόν πιο απομονωμένο από το περιβάλλον, εξαλείφοντας την πιθανότητα εξωτερικών πηγών ρύπανσης.
  • Μια άλλη διαφορά από άλλους τύπους βλάστησης που καλλιεργούνται προς πώληση: τα μανιτάρια δεν χρειάζονται σταθερή πηγή φωτός. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα σημαντική εξοικονόμηση σε λογαριασμούς εξοπλισμού και κοινής ωφελείας. Αρκεί να οδηγήσετε μια λάμπα στο υπόγειο για να δουλέψετε άνετα.
  • Ακόμη και σε μια μικρή έκταση, μπορείτε να οργανώσετε την καλλιέργεια σημαντικής ποσότητας καλλιέργειας. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία εγκαθίστανται σε "στρώσεις", τοποθετώντας συνηθισμένα ράφια στο υπόγειο. Το ύψος ανάπτυξης των μανιτάρια είναι μικρό, γεγονός που σας επιτρέπει να κάνετε σειρές σε ασήμαντη απόσταση.
  • Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη αυτό το χαρακτηριστικό: το κομπόστ μανιταριών θα εκπέμπει δυσάρεστο διοξείδιο του άνθρακα. Είναι δυσάρεστο γιατί οδηγεί σε μούχλα. Και τα μανιτάρια δεν ανέχονται καλά ένα τέτοιο περιβάλλον. Για να αποφύγετε προβλήματα, δημιουργήστε ένα αποτελεσματικόσύστημα εξαερισμού.
  • Μην αερίζετε υπερβολικά το δωμάτιο. Τα βυθίσματα είναι επίσης ο εχθρός των δενδρυλλίων σας. Επίσης, θα πρέπει να εγκαταστήσετε μια κουνουπιέρα με μικρά κελιά στις οπές εξαερισμού για να αποτρέψετε την είσοδο εντόμων.
  • Τα μανιτάρια, ωστόσο, είναι ανεπιτήδευτα στο καθεστώς θερμοκρασίας. Προσπαθήστε να διατηρήσετε ένα «ομαλό» επίπεδο, αυτό αρκεί. Το καλοκαίρι, αν χρειαστεί, χρησιμοποιείται ανεμιστήρας. Η καλλιέργεια μανιταριών στο υπόγειο το χειμώνα μπορεί να απαιτεί σύστημα θέρμανσης (αν το δωμάτιο είναι πολύ κρύο).
  • Ελέγξτε το επίπεδο υγρασίας στο κελάρι. Μπορείτε να το μειώσετε με τη βοήθεια αερισμού και να το αυξήσετε με ένα απλό μπουκάλι ψεκασμού με νερό.
καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο το χειμώνα
καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο το χειμώνα

Τι είδους προετοιμασία δωματίου χρειάζεται πριν από την ανάπτυξη;

Όπως πολλά άλλα μανιτάρια, τα μανιτάρια είναι επίσης ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα. Η καλλιέργεια στο υπόγειο (η τεχνολογία της διαδικασίας, στην πραγματικότητα, είναι εξαιρετικά απλή) περιλαμβάνει προσεκτική προετοιμασία του χώρου πριν από την έναρξη της εργασίας. Οι προκαταρκτικές εργασίες συνίστανται στην απολύμανση του δωματίου, στην επεξεργασία των επιφανειών, στην εξάλειψη της μούχλας και ακόμη και στην ευκαιρία να εμφανιστεί στο μέλλον. Εάν δεν προσεγγίσετε προσεκτικά αυτό το ζήτημα, η καλλιέργεια μπορεί να χαλάσει. Είναι κρίμα να καταστρέφεις την υπόθεση αρκετών μηνών από καθαρή τεμπελιά, έτσι δεν είναι;

Αν δεν θέλετε να δοκιμάσετε την αντοχή των μυκήτων σε επιβλαβές περιβάλλον, προετοιμάστε την περιοχή ως εξής:

  1. Εξετάστε το δωμάτιο για έντομα (σχετικό εάν προηγουμένως είχαν αποθηκευτεί λαχανικά σε αυτό το κελάρι). Αν βρήκες τουλάχιστονπολλά άτομα, φροντίστε να κάνετε θεραπεία με chlorophos.
  2. Όλες οι επιφάνειες καλύπτονται με ασβέστη, στον οποίο προστίθεται θειικός χαλκός.
  3. Χρησιμοποιήστε τη βόμβα θείου για να υποκαπνίσετε το δωμάτιο.
  4. Ο χώρος ψεκάζεται επίσης με διάλυμα φορμαλίνης 4%.
  5. Θέλετε να ασφαλίσετε τον εαυτό σας; Πάρτε ένα βαθύ δοχείο με πριονίδι και περιχύστε τα με απολυμαντικό. Τοποθετήστε το κουτί στην είσοδο του κελαριού. Θα χρησιμεύσει ως πρόσθετο εμπόδιο στα παράσιτα.
  6. Μετά την εκτέλεση των χειρισμών, ελέγξτε προσεκτικά το υπόγειο. Διαφορετικά, μπορείτε να βλάψετε όχι μόνο τα σπορόφυτα, αλλά ακόμα και την υγεία σας.

Μερικές φορές ο απλός αερισμός δεν κάνει πολλά. Αυτό δείχνει το γεγονός ότι χρειάζεστε ένα πρόσθετο σύστημα εξαερισμού. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάλετε επιπλέον ανεμιστήρες πάνω από τα ράφια με τα μανιτάρια. Εάν η επιχείρησή σας συνεχίζει να επεκτείνεται, είναι λογικό να επενδύσετε περαιτέρω στην εγκατάσταση φίλτρων καθαρισμού αέρα στο σύστημα εξαερισμού.

Τεχνολογία καλλιέργειας champignons

Ποια είναι η αρχή της φύτευσης των μανιτάρια; Η καλλιέργεια στο υπόγειο (τεχνολογία διαδικασίας, για να είμαστε πιο ακριβείς) έχει κάποιες ιδιαιτερότητες:

  • Ζώνη. Συνιστάται να χωρίσετε το υπόγειο σε δύο μέρη - για την περίοδο επώασης και απευθείας εξαναγκασμό. Το γεγονός είναι ότι θα χρειαστεί να παρατηρήσετε διαφορετικά καθεστώτα θερμοκρασίας. Η χωροθέτηση του χώρου θα κάνει την εργασία πολύ πιο εύκολη.
  • Όπως ειπώθηκε, κάθε περίοδος χρειάζεται τη δική της θερμοκρασία. Για καλλιέργεια - 23 oC, απόσταξη - 12-17 oC.
  • Ακολουθήστε προσεκτικά τις συνθήκες κομποστοποίησης που αναγράφονται στη συσκευασία. Η καλύτερη βάση είναι η κοπριά αλόγων. Κατά τη χρήση του, σημειώνεται αυξημένη απόδοση.
  • Ένα αυτο-κατασκευασμένο υπόστρωμα θα είναι πάντα καλύτερο από ένα αγορασμένο από το κατάστημα. Αλλά για να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια, μπορείτε ακόμα να το αγοράσετε.
μανιτάρια που μεγαλώνουν στο σπίτι στο υπόγειο
μανιτάρια που μεγαλώνουν στο σπίτι στο υπόγειο

Διαδικασία ανάπτυξης

Όταν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο, μπορείτε να προχωρήσετε απευθείας στη διαδικασία. Ο ευκολότερος τρόπος για αρχάριους θα είναι να το παρουσιάσουν με τη μορφή αλγορίθμου βήμα προς βήμα:

  1. Φύτευση μυκηλίου στο υπόστρωμα. Κατά κανόνα, για καλλιέργεια στο σπίτι, οι επιχειρηματίες αγοράζουν μυκήλιο έτοιμο για φύτευση. Τις περισσότερες φορές, αυτή είναι μια βάση που καλλιεργείται σε ειδικά εργαστήρια στα οποία διατηρούνται ιδανικές συνθήκες στειρότητας. Αγοράζουν μυκήλιο για φύτευση μέσω μεσαζόντων - στο Διαδίκτυο, τα καταστήματα Everything for the Garden, καθώς και απευθείας από προμηθευτές.
  2. Ο υπολογισμός της απαιτούμενης ποσότητας μυκηλίου είναι πολύ απλός: 1 m2 - 500 γραμμάρια "ζωντανού" μέσο. Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε μυκήλιο από σπόρια, θα χρειαστείτε 400 γραμμάρια.
  3. Η διαδικασία φύτευσης δεν διαφέρει πολύ από τη συνηθισμένη: πρέπει να κάνετε τρύπες βάθους περίπου 5 εκ. Το σωστά προετοιμασμένο κομπόστ θα αισθάνεται λίγο ελαστικό. Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15-20 εκ. μεταξύ των οπών. Τοποθετήστε ένα κομμάτι μυκηλίου σε κάθε τρύπα.
  4. Δεν χρειάζεται να κάνετε τρύπες για φύτευση σπόρων. Οι σπόροι απλώς χύνονται ομοιόμορφα στο έδαφος. Οι μανιταροσυλλέκτες θα ξαπλώσουν μόνοι τους"διαδρομή".
  5. Κατά την περίοδο επώασης, το καθήκον του επιχειρηματία είναι να παρακολουθεί το επίπεδο υγρασίας και θερμοκρασίας. Πώς να το κάνετε αυτό περιγράφεται με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω.
  6. Για συνεχή ύγρανση της γης, μπορείτε να το καλύψετε με χαρτί (πανί) και να το βρέξετε.
  7. 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση, καλύψτε το υπόστρωμα με ένα άλλο στρώμα γης - κυριολεκτικά 3-4 εκ. Η γη προετοιμάζεται με έναν ειδικό τρόπο: τύρφη + ασβέστη + χώμα σε αναλογία 5:1:4.
  8. Η περίοδος επώασης θα τελειώσει σε 4-5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υγράνετε τακτικά τον αέρα και το έδαφος με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  9. Η επόμενη αναπτυξιακή περίοδος είναι αναγκαστική. Αυτή τη στιγμή, η θερμοκρασία στο υπόγειο μειώνεται στους 12-17 oС. Μερικές φορές αυτό είναι δύσκολο να επιτευχθεί, είναι πολύ πιο εύκολο να μετακινήσετε τα ράφια σε άλλο δωμάτιο. Ήταν για αυτό που στο παραπάνω τμήμα προτάθηκε η ζώνη του υπογείου.
  10. Σύντομα τα μανιτάρια θα αρχίσουν να αναπτύσσονται. Ακολουθήστε τους κανόνες για τη συλλογή τους και μην αφήσετε τα μανιτάρια να υπερωριμάσουν.
μανιτάρια που αναπτύσσονται στην τεχνολογία του υπογείου
μανιτάρια που αναπτύσσονται στην τεχνολογία του υπογείου

Κανάλια διανομής

Ένας σπάνιος άνθρωπος στην εποχή μας δεν χρησιμοποιεί champignons. Η καλλιέργεια στο σπίτι σε ένα υπόγειο μπορεί να παρέχει τις ανάγκες μανιταριών μιας οικογένειας. Αλλά όσον αφορά τις επιχειρήσεις, φυσικά, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν κανάλια διανομής. Η εύρεση πελατών είναι το μυστικό για την επιτυχία αυτής της προσπάθειας.

Η καλλιέργεια των μανιτάρια στο υπόγειο σπάνια περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα μανιταριών που συγκομίζονται. Επομένως, το πλεόνασμα που δεν χρησιμοποιείται από τα μέλη της οικογένειας μπορεί να πωληθεί στην πλησιέστερη αγορά.

απαιτήσεις για την καλλιέργεια λευκών μανιταριών σε κελάρια
απαιτήσεις για την καλλιέργεια λευκών μανιταριών σε κελάρια

Αν ισχύεισυνεχίστε να βάλετε σε ροή και θέλετε να βρείτε μια πιο "στιβαρή" αγορά, εξετάστε αυτές τις επιλογές:

  • Δεν είναι απαραίτητο να πουλάτε μανιτάρια απευθείας σε αυτούς που τα καταναλώνουν. Η χρήση διαμεσολαβητών μπορεί να μειώσει τα κέρδη, αλλά ταυτόχρονα να σας παρέχει μια συνεχή ροή παραγγελιών. Εάν ένα τέτοιο πρόγραμμα είναι επωφελές στην περίπτωσή σας, αποφασίστε μόνοι σας.
  • Καταστήματα, σούπερ μάρκετ, καφέ, εστιατόρια μπορούν να λειτουργήσουν ως μεσάζοντες για την πώληση μανιταριών.
  • Αν έχετε καλή σοδειά, είναι λογικό να αναζητήσετε τη δυνατότητα σύναψης σύμβασης για την προμήθεια ημικατεργασμένων προϊόντων (τα μανιτάρια μπορούν να περιλαμβάνονται σε τηγανίτες, πίτσα) ή μαγειρικής.
  • Μια καλή ιδέα για προώθηση είναι να δημιουργήσετε τον δικό σας ιστότοπο. Σε αυτό θα μπορείτε να τοποθετήσετε πληροφορίες χρήσιμες για τον καταναλωτή σχετικά με τα μανιτάρια γενικά και τα μανιτάρια ειδικότερα. Αναφέρει επίσης την τιμή, τις πιθανές εκπτώσεις, τους όρους παράδοσης των προϊόντων στους πελάτες, τα στοιχεία επικοινωνίας.

Υπολογισμός χρηματοοικονομικών επενδύσεων

Η καλλιέργεια των μανιτάρια στο υπόγειο, το οποίο είναι τοποθετημένο ως επιχείρηση, θα είναι αρκετά φθηνή. Φυσικά, όλα εξαρτώνται από τους πόρους που διαθέτετε και τους προγραμματισμένους όγκους παραγωγής. Ωστόσο, η απουσία ανάγκης πληρωμής για το ενοίκιο των χώρων είναι ήδη ένα μεγάλο συν!

Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι με την καλλιέργεια των μανιτάρια, ένας επιχειρηματίας απελευθερώνεται από ένα τόσο μεγάλο στοιχείο κόστους όπως η αγορά εξοπλισμού. Η μερίδα του λέοντος του προϋπολογισμού συνήθως δαπανάται για την τεχνολογία κατά την οργάνωση μιας επιχείρησης.

Ας εξετάσουμε τα υπόλοιπα στοιχεία κόστους για 1 κύκλο καλλιέργειας μανιταριών:

  • πρώτες ύλες για την παρασκευή 1 τόνου κομπόστ - 1000 ρούβλια;
  • μυκήλιο champignon – 500 ρούβλια;
  • δημιουργία των απαραίτητων συνθηκών στο υπόγειο - 2000 ρούβλια.

Συνολικό λαμβάνουμε το ποσό των 3500 ρούβλια. Όπως καταλαβαίνετε, αυτό είναι ένα γελοίο τίμημα για να ξεκινήσετε μια μέτρια, αλλά δική σας επιχείρηση.

Κερδοφορία και απόσβεση της επιχείρησης σε champignons

Αν λάβετε σωστά υπόψη όλες τις απαιτήσεις για την καλλιέργεια λευκών μανιταριών σε κελάρια, κάθε μυκήλιο μπορεί να σας φέρει 5-8 καλλιέργειες. Αξίζει να σημειωθεί ότι μόνο οι τρεις πρώτοι θα φέρουν το κύριο ποσό. Συνήθως, ο κύκλος ανάπτυξης είναι 1-2 μήνες.

καλλιέργεια μανιταριών στο υπόγειο
καλλιέργεια μανιταριών στο υπόγειο

Λάβετε υπόψη αυτούς τους κανόνες κατά τη συγκομιδή:

  • Ελέγξτε την κατάσταση των μανιταριών - δεν πρέπει να τα αφήνετε να ωριμάσουν.
  • Ο προσδιορισμός της κατάλληλης στιγμής για το μάζεμα είναι εύκολος - το καπάκι του σαμπινιόν καλύπτεται με μια λευκή μεμβράνη από κάτω.
  • Τα μανιτάρια που καλλιεργούνται στο σπίτι δεν κόβονται, θυμηθείτε το! Απλώς πρέπει να τα στρίψετε απαλά γύρω από τον άξονά τους και να τα βγάλετε έξω.
  • Όταν πάρετε το μανιτάρι, καλύψτε το με χώμα.
  • Αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες, η ανάπτυξη νέων μανιτάρια θα συνεχιστεί για μερικές ακόμη εβδομάδες.

Υπολογίστε το εκτιμώμενο κέρδος από την επιχείρηση:

  • 1 τόνος κομπόστ είναι 200 κιλά μανιτάρια, εάν πληρούνταν όλες οι προϋποθέσεις.
  • 1 κιλό αυτού του τύπου μανιταριού υπολογίζεται τώρα σε 100-150 ρούβλια.
  • κέρδος από 1 κύκλο καλλιέργειας - 20.000-30.000 ρούβλια.

ΠώςΒλέπετε, η κερδοφορία της επιχείρησης είναι 100%. Η επένδυση θα αποδώσει σε λίγους μήνες.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι για έναν επιχειρηματία;

Η καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο ενός σπιτιού, όπως κάθε άλλη επιχείρηση, ενέχει ορισμένους κινδύνους για τον επιχειρηματία. Πρέπει να είναι γνωστά και, αν είναι δυνατόν, να ελαχιστοποιηθούν οι αρνητικές συνέπειες.

  • Αν και είναι αδύνατο να μιλήσουμε για υψηλό ανταγωνισμό σε αυτόν τον τομέα, είναι δύσκολο να βρεις μια σταθερή αγορά πωλήσεων. Ξεκινήστε να δημιουργείτε συνεργασίες πριν από τη συγκομιδή, καθώς το προϊόν χαλάει αρκετά γρήγορα. Θα μπορούσατε να δείτε ιδέες για την εύρεση αγοραστών παραπάνω.
  • Τα μανιτάρια δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπα μανιτάρια. Ωστόσο, είναι επίσης ευαίσθητα σε ασθένειες, καθώς και σε άλλους παράγοντες που επηρεάζουν την απόδοση. Ακολουθήστε όλους τους κανόνες καλλιέργειας και την κατάσταση του μυκηλίου.

Η καλλιέργεια μανιτάρια στο υπόγειο είναι μια αξιόλογη επιχειρηματική επιλογή στο σπίτι. Μπορεί να διακρίνει αμέσως μια σειρά από πλεονεκτήματα: χαμηλός ανταγωνισμός, ελάχιστος προϋπολογισμός εκκίνησης, 100% κερδοφορία, ευκολία φύτευσης και φροντίδας για τα μανιτάρια. Ωστόσο, είναι ρεαλιστικό να λάβετε ένα αξιοπρεπές εισόδημα μόνο εάν ο επιχειρηματίας δημιουργήσει ένα μόνιμο κανάλι διανομής. Εάν βρείτε αρκετούς αγοραστές ή έναν, αλλά χονδρικής, μπορείτε να ανακτήσετε την επένδυσή σας και να βγάλετε κέρδος μετά την πρώτη συγκομιδή.

Και βεβαιωθείτε ότι δεν είστε πολύ τεμπέλης για να καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο προτού ξεκινήσετε την υλοποίηση της ιδέας, προκειμένου να κάνετε λεπτομερείς υπολογισμούς και να περιγράψετε το σχέδιο εργασίας.

Συνιστάται:

Η επιλογή των συντακτών

Ο Αγρότης είναι αγρότης, γαιοκτήμονας. Έννοια της λέξης

Συγκεκριμένη σφαγή ταύρων

Pervouralsky Novotrubny Plant: χθες και αύριο

Μίνι τρακτέρ MTZ: προδιαγραφές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, κριτικές

Μεταλλουργία είναι Βιομηχανίες μεταλλουργίας, επιχειρήσεις και η τοποθεσία τους

HPP Nizhnekamsk: ιστορικό κατασκευής, περιστατικά, γενικές πληροφορίες

Πολταβτσένκο Γκεόργκι Σεργκέεβιτς - κυβερνήτης της Αγίας Πετρούπολης. σύντομο βιογραφικό

Αλογονώδες αλάτι βράχου: ιδιότητες, περιγραφή και πεδίο εφαρμογής

Πολτός τεύτλων σε κόκκους: παραγωγή, εφαρμογή, σύνθεση

Επαγγελματική επικοινωνία μέσω τηλεφώνου: γενικοί κανόνες και παραδείγματα

Η καλύτερη ταινία drip: πώς να επιλέξετε και να συνδέσετε

Τι είναι ένας οργανισμός; Ορισμός και ταξινόμηση

Ράτσα προβάτων Tsigai: περιγραφή, χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικά περιεχομένου και κριτικές

Χρήση κοπριάς βοοειδών σε φάρμες

Οι καλύτερες ποικιλίες καλαμποκιού: φωτογραφία, περιγραφή