Όλα για τους κανόνες αποθήκευσης σιτηρών

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η χρήση νέων τεχνολογιών για την καλλιέργεια δημητριακών μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση των τελευταίων. Μόνο το 2016, η ακαθάριστη συγκομιδή σιταριού, κριθαριού, βρώμης, σίκαλης και καλαμποκιού στη Ρωσία ανήλθε σε 116.118 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή 13% περισσότερο από το 2015. Ωστόσο, είναι σημαντικό όχι μόνο να έχουμε καλή συγκομιδή σιτηρών. Πρέπει επίσης να προσπαθήσουμε να μην το χάσουμε μέχρι την επόμενη χρονιά. Η αποθήκευση των σιτηρών πρέπει, φυσικά, να γίνεται σωστά.

Τύποι ανελκυστήρων

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η συγκομιδή σιταριού, σίκαλης, κριθαριού κ.λπ. αποθηκεύεται σε ειδικούς σιταποθήκες. Τέτοια συγκροτήματα ονομάζονται ανελκυστήρες. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τέτοιων σιταποθηκών:

• προπαρασκευαστικό;
• βασικό;
• μεταφόρτωση;
• παραγωγή;
• stock;
• port;
• βάσεις εφαρμογής.

Στη συνέχεια, ας καταλάβουμε ποιες είναι στην πραγματικότητα όλες αυτές οι επιχειρήσειςαποθήκευση και επεξεργασία σιτηρών.

Ανελκυστήρες προμηθειών

Τέτοιοι σιταποθήκες ονομάζονται επίσης αποθήκες σιτηρών. Συνήθως κατασκευάζονται λαμβάνοντας υπόψη την εγγύτητα με μεγάλα αγροτικά συγκροτήματα. Αυτό γίνεται προκειμένου να μειωθεί το κόστος μεταφοράς της καλλιέργειας. Σε ανελκυστήρες αυτού του τύπου, τα σιτηρά όχι μόνο αποθηκεύονται, αλλά υποβάλλονται και σε πρωτογενή επεξεργασία - ξήρανση, καθαρισμό. Συνήθως διατηρούν τη σοδειά στα σημεία παραλαβής σιτηρών για όχι πολύ καιρό. Σύντομα αποστέλλεται στον προορισμό του - σε οδικές, σιδηροδρομικές ή θαλάσσιες μεταφορές. Εκτός από τον καθαρισμό και την ξήρανση των σιτηρών, οι προετοιμασίες για τη σπορά των σπόρων γίνονται και στους ανελκυστήρες συγκομιδής.

Βασικοί σιταποθήκες

Ασανσέρ αυτού του τύπου είναι τα κυριότερα και χρησιμεύουν για την αποθήκευση καλλιεργειών που προορίζονται για τρέχουσα κατανάλωση. Εδώ είναι το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι κ.λπ. συνήθως προέρχονται από καταστήματα σιτηρών. Στους βασικούς ανελκυστήρες κατά την αποθήκευση, το σιτάρι υποβάλλεται ήδη σε πιο ενδελεχή επεξεργασία. Επίσης ταξινομείται σε τέτοιες αποθήκες σε ομοιογενείς παρτίδες που πληρούν ορισμένες απαιτήσεις.

Οι βασικοί ανελκυστήρες έχουν συνήθως πολύ μεγάλη χωρητικότητα. Ταυτόχρονα, είναι εξοπλισμένα με εξοπλισμό υψηλής απόδοσης. Οι σιταποθήκες αυτού του τύπου βρίσκονται πιο συχνά στις διασταυρώσεις σιδηροδρομικών και πλωτών οδών.

Ασανσέρ παραγωγής

Αυτός ο τύπος αποθήκευσης συνήθως χτίζεται δίπλα σε αλευρόμυλους, εργοστάσια ζωοτροφών, δημητριακών κ.λπ. Κύριος σκοπός τους είναι η αδιάλειπτη τροφοδοσία των μεταποιητικών επιχειρήσεων με σιτάρι, κριθάρι κ.λπ. Τέτοιοι ανελκυστήρες παράγουν όχι μόνοαποθήκευση, αλλά και επεξεργασία σιτηρών σύμφωνα με μια δεδομένη συνταγή. Η χωρητικότητα των εγκαταστάσεων αποθήκευσης παραγωγής εξαρτάται από τη χωρητικότητα της κοντινής μονάδας επεξεργασίας τροφίμων.

Ανελκυστήρες στοκ

Τέτοια συγκροτήματα έχουν σχεδιαστεί για μακροχρόνια αποθήκευση σιτηρών - για 3-4 χρόνια. Σε ανελκυστήρες αυτού του τύπου αποθηκεύονται τα κρατικά αποθέματα σιτηρών. Τέτοιες αποθήκες, όπως και οι βασικές, έχουν πολύ μεγάλη χωρητικότητα. Τα σιτηρά φέρονται εδώ μόνο με την υψηλότερη ποιότητα. Ταυτόχρονα το κυκλοφορούν μόνο με τη σειρά ενημέρωσης των αποθεμάτων. Τις περισσότερες φορές, σιτηρά από τέτοιους ανελκυστήρες εισέρχονται σε ορισμένες περιοχές της χώρας με προσωρινή έλλειψη. Ως εκ τούτου, οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης αυτού του τύπου κατασκευάζονται συνήθως κοντά σε σιδηροδρομικές διαδρομές μεγάλων αποστάσεων.

Ασανσέρ μεταφόρτωσης

Οι αποθήκες αυτού του τύπου χρησιμοποιούνται κυρίως για την επαναφόρτωση σιτηρών από τον ένα τρόπο μεταφοράς στον άλλο. Μερικές φορές φέρνουν εδώ καλλιέργειες και κοντινές φάρμες. Οι ανελκυστήρες αυτού του τύπου κατασκευάζονται πάντα στη συμβολή των σιδηροδρομικών γραμμών μεταξύ τους ή σε υδάτινες διαδρομές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συγκροτήματα μεταφόρτωσης μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για μακροχρόνια αποθήκευση σιτηρών.

Λιμενικές εγκαταστάσεις

Οι κόκκοι συνήθως μεταφέρονται σε αυτόν τον τύπο ανελκυστήρων από μεταφόρτωση ή βασικές αποθήκες. Εδώ η συγκομιδή προετοιμάζεται πιο συχνά για εξαγωγή. Στη συνέχεια το σιτάρι αποστέλλεται σε θαλάσσια πλοία. Επίσης, ανελκυστήρες αυτού του τύπου μπορούν να δέχονται σιτάρι, σίκαλη κ.λπ. από άλλες χώρες. Στη συνέχεια, τέτοια σιτάρια αποστέλλονται σε εγχώριους Ρώσους καταναλωτές. ΧωρητικότηταΟι ανελκυστήρες των λιμανιών είναι συνήθως μεγάλοι. Σε τέτοια συγκροτήματα χρησιμοποιείται μόνο εξοπλισμός υψηλής τεχνολογίας.

Βάσεις εφαρμογής

Η αποθήκευση σιτηρών σε φυτά αυτού του τύπου είναι συνήθως δυνατή μόνο για όχι πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τέτοια συγκροτήματα έχουν σχεδιαστεί κυρίως για να προμηθεύουν τους καταναλωτές με σιτηρά και προϊόντα από την επεξεργασία τους. Μερικές φορές οι βάσεις πωλήσεων δέχονται επίσης καλλιέργειες από δωρητές ψωμιού.

Βασικές τεχνικές αποθήκευσης

Η καλλιέργεια σιταριού, σίκαλης, βρώμης, καλαμποκιού κ.λπ. μπορεί να αποθηκευτεί με αυτόν τον τρόπο σε διαφορετικούς τύπους ανελκυστήρων. Οι τεχνολογίες αποθήκευσης σιτηρών είναι επίσης διαφορετικές. Επί του παρόντος, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες λειτουργίες αποθήκευσης:

• dry;
• ψύχρα;
• χωρίς πρόσβαση αέρα.

Στη Ρωσία, χρησιμοποιούνται κυρίως οι δύο πρώτες τεχνολογίες αποθήκευσης.

Κανόνες μαζικής αποθήκευσης

Αυτή η λειτουργία θεωρείται η καταλληλότερη για μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας. Τις περισσότερες φορές, όταν χρησιμοποιείται ξηρή τεχνολογία, τα σιτάρια αποθηκεύονται χύμα. Δηλαδή απλά χύνεται σε μεγάλους σωρούς. Σε σύγκριση με τη μέθοδο αποθήκευσης σιτηρών σε σάκους και δοχεία, αυτή η τεχνολογία έχει μια σειρά από άνευ όρων πλεονεκτήματα:

• πιο ορθολογική χρήση των σιταποθηκών;
• απλοποίηση της κίνησης των μαζών με μηχανικά μέσα;
• διευκόλυνση της καταπολέμησης πιθανών παρασίτων,
• ευκολία οργάνωσηςμαζικές παρατηρήσεις;
• εξοικονόμηση κόστους συσκευασίας.

Τα δημητριακά μπορούν να αποθηκευτούν χύμα τόσο σε ανοιχτούς χώρους όσο και σε σιταποθήκες. Το απόβαρο ξηρής τεχνολογίας χρησιμοποιείται κυρίως μόνο για ταξινομημένο υλικό σπόρων. Σε ανοιχτούς χώρους, τα σιτάρια αποθηκεύονται σε ειδικούς σωρούς καλυμμένους με μουσαμά.

Ξηρή μέθοδος

Αυτή η λειτουργία αποθήκευσης βασίζεται κυρίως στην αρχή της ξηροαναβίωσης. Κατά την αφυδάτωση των παρτίδων δημητριακών, όλοι οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί σε αυτό πέφτουν σε κατάσταση αναστολής κινούμενης εικόνας. Επομένως, στο μέλλον, η αποθηκευμένη καλλιέργεια πρέπει να προστατεύεται μόνο από έντομα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τη λειτουργία ξηρού για μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας. Αυτή ακριβώς η τεχνολογία είναι ο λόγος που χρησιμοποιείται συχνότερα σε βασικούς και στοκ ανελκυστήρες.

Μέθοδοι επεξεργασίας κατά την αποθήκευση των σιτηρών σύμφωνα με αυτήν την τεχνική μπορούν να εφαρμοστούν διαφορετικές. Ωστόσο, όλες οι μέθοδοι ξήρανσης χωρίζονται υπό όρους σε δύο κύριες ομάδες:

• χωρίς χρήση θερμότητας;
• με την εφαρμογή του.

Οι πιο συνηθισμένοι τρόποι ξήρανσης σιτηρών σε αυτή την περίπτωση είναι η πλήρωσή τους σε ειδικές συσκευές και ηλιακός αέρας.

Αποθήκευση χωρίς πρόσβαση αέρα

Αυτή η μέθοδος είναι καλή, πρώτα απ 'όλα, επειδή σας επιτρέπει να διατηρήσετε πλήρως όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των σιτηρών - αλεύρωση και ψήσιμο. Ελλείψει αέρα, μεταξύ άλλων, διάφοροι επιβλαβείς μικροοργανισμοί και έντομα πεθαίνουν ή χάνουν την ικανότητα αναπαραγωγής. ΣτοΧρησιμοποιώντας αυτή την τεχνολογία, η μάζα, λόγω της συσσώρευσης διοξειδίου του άνθρακα, μεταξύ άλλων, είναι και αυτοσυντηρούμενη. Η αποθήκευση και η επεξεργασία σιτηρών με χρήση παρόμοιας τεχνικής είναι σκόπιμη, για παράδειγμα, σε βιομηχανικούς ανελκυστήρες.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται σε ειδικές ερμητικές αποθήκες με χρήση αυτής της τεχνολογίας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να επιταχυνθεί η αυτοσυντήρηση, διοξείδιο του άνθρακα εισάγεται σκόπιμα σε τέτοιες εγκαταστάσεις αποθήκευσης ή τοποθετούνται μπρικέτες ξηρού πάγου.

Αποθήκευση στο ψυγείο

Αυτή η τεχνική είναι η δεύτερη σε δημοτικότητα μόνο μετά την αποθήκευση ξηρής αποθήκευσης. Σε αυτή την περίπτωση ελαχιστοποιούνται και οι απώλειες. Ωστόσο, μια καθαρά παρόμοια οικονομικά μέθοδος αποθήκευσης είναι κάπως κατώτερη από την ξηρή μέθοδο. Ως εκ τούτου, συνήθως χρησιμοποιείται μόνο απευθείας στα ίδια τα αγροκτήματα ή σε μικρούς ανελκυστήρες.

Σε χαμηλή θερμοκρασία στη μάζα των κόκκων, καθώς και κατά την ξήρανση, η δραστηριότητα όλων των ειδών μικροοργανισμών επιβραδύνεται πολύ. Ο κόκκος ψύχεται με αυτή τη μέθοδο αποθήκευσης σε t=5-10 C ή χαμηλότερα. Για τη δημιουργία τέτοιων συνθηκών, συνήθως χρησιμοποιούνται παθητικές τεχνικές. Δηλαδή απλά εξοπλίζουν τον εξαερισμό τροφοδοσίας και εξαγωγής στην αποθήκη. Την κρύα εποχή, ο τελευταίος εργάζεται συνεχώς σε αποθήκες. Το καλοκαίρι, οι εγκαταστάσεις συνήθως ενεργοποιούνται μόνο τη νύχτα.

Μερικές φορές η μάζα των κόκκων ψύχεται με τη βοήθεια μεταφορέων ή χωριστών ανεμιστήρων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μια μέθοδος ανάμιξης. Ωστόσο, η τελευταία τεχνική ψύξης χρησιμοποιείται σπάνια λόγω της πολυπλοκότητας.

Κανόνεςαποθήκευση αποσκευών

Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι σπόροι σιταριού, σίκαλης κ.λπ. αποθηκεύονται συνήθως με αυτόν τον τρόπο. Τις περισσότερες φορές, το ελίτ φυτευτικό υλικό ή η πρώτη αναπαραγωγή αποθηκεύεται σε δοχεία. Οι συνηθισμένοι σπόροι αποθηκεύονται χύμα. Η μόνη εξαίρεση είναι το υλικό φύτευσης των ποικιλιών με λεπτό κέλυφος κόκκου. Επίσης, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι βαθμονομημένοι σπόροι τοποθετούνται σε σάκους. Δηλαδή, με αυτόν τον τρόπο αποθηκεύουν φυτικό υλικό που είναι ιδιαίτερης αξίας ή επιρρεπές σε ζημιές.

Οι σάκοι για τέτοιους κόκκους θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο από πυκνά και χονδροειδή υφάσματα. Τις περισσότερες φορές, νάιλον ή πολυπροπυλένιο χρησιμοποιούνται σε σιταποθήκες. Μερικές φορές ο κόκκος χύνεται σε ειδικές χάρτινες σακούλες με υφασμάτινη επένδυση. Αρκετά δημοφιλές είναι επίσης ένα δοχείο karft παρόμοιας ποικιλίας. Σε κάθε περίπτωση, η χρήση ισχυρών σακουλών είναι μία από τις υποχρεωτικές προϋποθέσεις για την αποθήκευση σιτηρών με χρήση αυτής της τεχνολογίας.

Στην πραγματικότητα, το ίδιο το δοχείο σπόρων υποτίθεται ότι στοιβάζεται σε ξύλινα καταστρώματα ή πιατάκια. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται συνήθως η μέθοδος αποθήκευσης μπλουζών ή πέντε τεμαχίων. Η απόσταση μεταξύ των στοίβων, σύμφωνα με τους κανονισμούς, δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 0,7 μ. Το ίδιο θα πρέπει να είναι και οι εσοχές από τους τοίχους της αποθήκης. Το ύψος των στοίβων με χειροκίνητη στοίβαξη είναι συνήθως 6-8 σάκοι, με μηχανικό - 10-12.

Απαιτήσεις για σιταποθήκες

Προορίζονται για την αποθήκευση σιταριού, κριθαριού ή βρώμης, τα συγκροτήματα, φυσικά, πρέπει να είναι κατάλληλα εξοπλισμένα. Επιπλέον, οι ίδιες οι τεχνολογίες αποθήκευσης, αποδοχής και παράδοσης θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά στους ανελκυστήρες.σιτηρά.

Το σχέδιο τοποθέτησης βασίζεται συνήθως σε υλικά προηγούμενων ετών. Αυτό λαμβάνει υπόψη πληροφορίες σχετικά με την ποιότητα και την ποσότητα των σιτηρών που πρόκειται να παραδοθούν στο κράτος, καθώς και την προγραμματισμένη εισαγωγή και εξαγωγή του τελευταίου.

Η χωρητικότητα αποθήκευσης πρέπει να χρησιμοποιείται όσο το δυνατόν πιο ορθολογικά. Εάν είναι απαραίτητο, οι χώροι του ανελκυστήρα και ο χώρος απολυμαίνονται πριν από την τοποθέτηση του κόκκου. Οι τοίχοι και η οροφή του θόλου δεν πρέπει φυσικά να έχουν διαρροή.

Τεχνολογία αποθήκευσης κόκκων: βασικές απαιτήσεις

Στους ανελκυστήρες των κύριων τύπων, οι κόκκοι πρέπει να ταξινομούνται ανά τύπο, υποτύπο, βαθμό υγρασίας, μόλυνση, ποιότητες. Απαγορεύεται η ανάμειξη. Σύμφωνα με την υγρασία, τα δημητριακά ταξινομούνται συνήθως σε:

• ακατέργαστα έως 22%;
• ακατέργαστα πάνω από 22%.

Ανάλογα με τον βαθμό μόλυνσης, οι κόκκοι κατανέμονται σε παρτίδες:

• clean;
• μέτρια καθαρότητα;
• weedy;
• weedy λόγω περιοριστικών όρων.

Πολύ μολυσμένα σιτάρια σε ανελκυστήρες συνήθως καθαρίζονται πριν αποθηκευτούν.

Ξεχωριστά στους ανελκυστήρες τοποθετήστε το σιτάρι, παγετό, προσβεβλημένο από τσιμπούρι, μολυσμένο από ζωύφιο, με ανάμειξη ερυσιβώτου. Η μάζα με την περίσσεια των βλαστημένων σπόρων επίσης διαχωρίζεται.

Δεν επιτρέπεται η ανάμειξη των κόκκων της νέας καλλιέργειας με τα περσινά όταν αποθηκεύονται σε ανελκυστήρες. Το ύψος του επιχώματος ορίζεται ανάλογα με τον βαθμό υγρασίας της μάζας και τη ρύπανση της:

• για ξηρούς κόκκους, αυτός ο δείκτης περιορίζεται μόνο από το ύψος των οροφών της αποθήκης.
• για υγρή μάζα - όχι περισσότερο από 2 m;
• κατά την προσωρινή αποθήκευση (πριν από την ξήρανση) ακατέργαστων σιτηρών με υγρασία έως 19% - 1,5 m, από 19% - 1 m.

Το ανάχωμα πρέπει να είναι είτε πυραμιδικό είτε ορθογώνιο. Οι επιφάνειές του πρέπει να είναι λείες. Από τη στιγμή που παραλαμβάνεται ο κόκκος μέχρι την αποστολή του, η μάζα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά.

Παράμετροι αποθήκευσης

Για την παρακολούθηση της κατάστασης της αποθηκευμένης μάζας, η επιφάνεια κάθε επιχώματος χωρίζεται υπό όρους σε τμήματα των 100 m το καθένα2. Κάθε ένα από αυτά παρακολουθείται στη συνέχεια σύμφωνα με διαφορετικούς δείκτες. Τα κυριότερα όμως είναι η θερμοκρασία και ο βαθμός προσβολής από παράσιτα. Στην πρώτη περίπτωση χρησιμοποιούνται ειδικές θερμικές ράβδοι για έλεγχο. Αυτές οι συσκευές είναι συνηθισμένα θερμόμετρα κλεισμένα σε μεταλλικές θήκες.

Σε επιχώσεις με ύψος μεγαλύτερο από 1,5 μέτρο, οι μετρήσεις γίνονται σε τρία στρώματα - στο πάνω (30-50 cm), στο μεσαίο και στο κάτω. Μετά από κάθε μέτρηση, η μπάρα μετακινείται σε απόσταση 2 μέτρων.

Ο κόκκος ελέγχεται για τον βαθμό προσβολής από παράσιτα ανάλογα με τη θερμοκρασία της μάζας:

• σε t πάνω από 10 C - μία φορά την εβδομάδα;
• σε t κάτω από +10 C - μία φορά κάθε δύο εβδομάδες;
• σε t κάτω από 0 С - μία φορά το μήνα.

Οι σπόροι που αποθηκεύονται σε σάκους ελέγχονται μία φορά το μήνα το χειμώνα και κάθε δύο εβδομάδες το καλοκαίρι.

Μέτρα καταπολέμησης παρασίτων αποθήκευσης

Οι κόκκοι σε ανελκυστήρες μπορεί να καταστραφούν:

• weevils;
• pincers;
• moth;
• φωτιά μύλου.

Κάθε τύπος παρασίτου καταλαμβάνει συνήθως ένα συγκεκριμένο στρώμα της μάζας των κόκκων. Το χειμώνα, αυτά τα έντομα δεν αναπαράγονται. Ένα ξέσπασμα δραστηριότητας παρασίτων παρατηρείται μόνο όταν ο κόκκος αυτοθερμαίνεται. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα έντομα μπορούν να πολλαπλασιαστούν αρκετά βίαια σε μάζες.

Λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα για τον έλεγχο των παρασίτων στην αποθήκευση σιτηρών:

• εφαρμογή χημικής επεξεργασίας φυτών ακόμα στο χωράφι - πριν από τη συγκομιδή;
• επεξεργασία κατά την προετοιμασία για αποθήκευση απευθείας στον ανελκυστήρα;
• πλήρης καθαρισμός χώρων σε μικρούς σιταποθήκες;
• χρήση κόσκινων για την αφαίρεση μικρών παρασίτων,
• ακριβής συμμόρφωση με το καθεστώς σχετικά με την περιεκτικότητα σε υγρασία των αποθηκευμένων σιτηρών.

Η απολύμανση των σιτηρών πριν από την αποθήκευση μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Η πιο συχνά χρησιμοποιούμενη τεχνική αεροζόλ ή αέριο. Η πρώτη τεχνολογία χρησιμοποιείται συνήθως για την επεξεργασία των ίδιων των αποθηκών και των παρακείμενων εδαφών. Η επεξεργασία με αεροζόλ πραγματοποιείται με τη χρήση πιο συχνά οργανοφωσφορικών ή πυρεθροειδών εντομοκτόνων.

Η απολύμανση με αεροζόλ μπορεί να είναι αρκετά αποτελεσματική. Ωστόσο, πιο συχνά στους ανελκυστήρες, χρησιμοποιείται η λιγότερο δαπανηρή τεχνολογία επεξεργασίας αερίου. Τα ακόλουθα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκαπνιστικά σε αυτή την περίπτωση:ουσίες: δισκία βρωμιούχου αιθυλίου, αλουμινίου ή φωσφιδίου μαγνησίου. Και οι δύο τύποι επεξεργασίας μπορούν να πραγματοποιηθούν μόνο από ειδικές ομάδες με άδεια για αυτόν τον τύπο δραστηριότητας.

Ενάντια σε διάφορα είδη φολιδωτών, εκτός από αεροζόλ ή αέριο, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν συμβατικές τεχνολογίες επεξεργασίας. Στην περίπτωση αυτή, χρησιμοποιούνται συχνότερα παγίδες φερομόνης και μικροβιολογικά παρασκευάσματα. Για την καταπολέμηση τρωκτικών σε αποθήκες, χρησιμοποιούνται δηλητηριώδη δολώματα (συνήθως με βάση το φωσφίδιο ψευδάργυρου).

Εναλλακτικοί τρόποι

Έτσι, τα δημητριακά αποθηκεύονται συχνότερα σε ανελκυστήρες. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες μέθοδοι για την αποθήκευση των καλλιεργειών σιταριού, σίκαλης ή κριθαριού. Για παράδειγμα, πολύ συχνά οι αγρότες χρησιμοποιούν πλαστικά μανίκια για την αποθήκευση σιτηρών. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της τεχνολογίας είναι ότι εξοικονομεί πόρους και ηλεκτρική ενέργεια. Πράγματι, σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται καμία ειδική ρύθμιση αποθήκευσης.

Ο αγρότης θα πρέπει να ξοδέψει χρήματα με αυτήν τη μέθοδο αποθήκευσης μόνο για την αγορά ενός μπαγκέρ. Αυτό είναι το όνομα μιας ειδικής συσκευής που έχει σχεδιαστεί για να γεμίζει σακούλες με κόκκους. Τα μανίκια για την αποθήκευση μιας καλλιέργειας σιταριού ή κριθαριού είναι κατασκευασμένα από πολυστρωματικό ελαστικό πλαστικό. Έχουν χωρητικότητα 200-300 τόνων.

Οι μικροί και μεσαίοι αγρότες θα πρέπει επίσης να κατασκευάσουν αχυρώνες για αποθήκευση σιτηρών. Εάν θέλετε, μια τέτοια δομή μπορεί να ανεγερθεί με τα χέρια σας. Είναι καλύτερο να χτίσετε έναν οικιακό σιταποθήκη από ξυλεία και σανίδες. Εσωτερικός χώροςο αχυρώνας πρέπει να χωριστεί σε κάδους και κάδους. Τα τελευταία είναι ένα είδος κουτιών.

Κατασκευάστε αχυρώνες για την αποθήκευση σιτηρών πιο συχνά σε κιονοειδή θεμέλια. Αυτό το σχέδιο είναι φθηνότερο. Επιπλέον, σε μια εγκατάσταση αποθήκευσης σε μια τέτοια βάση, οι κόκκοι θα αερίζονται καλύτερα στη συνέχεια.

Μπορείτε να κατασκευάσετε μια τέτοια κατασκευή όχι από ξύλο, αλλά από πιο μοντέρνα υλικά. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, αεριωμένο σκυρόδεμα, αφρώδες σκυρόδεμα από μεταλλικές κατασκευές με επένδυση κ.λπ. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, είναι επίσης απαραίτητο να εξοπλιστούν διαμερίσματα στον αχυρώνα για την αποθήκευση σιτηρών για σπόρους, για τρέχουσα κατανάλωση, βουλωμένο, χαλασμένο βρωμιά, κ.λπ.

Απώλεια ζωής

Έτσι, η μέγιστη μείωση των απωλειών καλλιέργειας στο ανελκυστήρα μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τηρηθεί αυστηρά η τεχνολογία αποθήκευσης του. Τα πρότυπα, μεταξύ άλλων, θέτουν τους κανόνες για τη φυσική απώλεια σιτηρών κατά την αποθήκευση.

Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιούνται ειδικοί τύποι για τους ίδιους τους υπολογισμούς. Αυτό λαμβάνει υπόψη τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας. Για παράδειγμα, κατά την αποθήκευση για περισσότερους από 3 μήνες, χρησιμοποιείται ο ακόλουθος τύπος: x=a + b>c / d, όπου:

• α - μείωση για την προηγούμενη περίοδο αποθήκευσης,
• b - η διαφορά μεταξύ του κανόνα της τρέχουσας γραμμής αποθήκευσης και της προηγούμενης;
• v - η διαφορά μεταξύ του μέσου ποσοστού αποθήκευσης και του προηγούμενου;
• r - αριθμός μηνών αποθήκευσης.

Η φυσική απώλεια κόκκων κατά την αποθήκευση μπορεί να συμβεί ως αποτέλεσμα της μείωσης της υγρασίας κατά την ξήρανση, λόγω απόφραξης, καθίζησης ορυκτών ακαθαρσιών σεφύλο, κ.λπ.