Εργοστάσιο σοκολάτας "Novosibirskaya" - το κλειδί της επιτυχίας σε ποιοτικά προϊόντα

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Το εργοστάσιο σοκολάτας Novosibirsk παράγει τα προϊόντα του από το 1942. Η ποιότητα των γλυκών, της σοκολάτας, της μαρμελάδας και των marshmallows είναι απλά εξαιρετική. Τα προϊόντα είναι πάντα φρέσκα. Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά προϊόντα. Δεν υπάρχουν χημικά πρόσθετα, συντηρητικά και άλλες ουσίες που θα επηρέαζαν αρνητικά τον οργανισμό των παιδιών. Θα μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες στο άρθρο.

Λίγες λέξεις από την ιστορία

Όπως γνωρίζετε, το εργοστάσιο σοκολάτας στο Νοβοσιμπίρσκ ξεκίνησε την ιστορία του το 1942. Σε καιρό πολέμου, αποφασίστηκε να δημιουργηθεί ένα εργαστήριο παραγωγής γλυκών για τον πληθυσμό. Δεν ήταν τόσο εύκολο να γίνει αυτό. Οι συνεχείς βομβαρδισμοί δεν επέτρεψαν να εξασφαλιστεί πλήρως η μεταφορά δομικών υλικών και ο απαραίτητος εξοπλισμός για την έναρξη των εργαστηρίων. Ο εξοπλισμός που εκκενώθηκε από το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής της Οδησσού ήρθε στη διάσωση.

Ξεκίνησε η κατασκευήπρακτικά από το μηδέν, και την κύρια δουλειά έκαναν γυναίκες, που σύντομα άρχισαν να φτιάχνουν γλυκά στα εργαστήρια. Τα πρώτα χρόνια οι εργαζόμενοι δούλευαν σε δύο βάρδιες. Για να πάρουν άνθρακα και πρώτες ύλες, οι εργάτες έπρεπε να σταλούν στα ορυχεία του Kuzbass και για γεωργικές εργασίες. Δεν υπήρχε άλλος τρόπος.

Κατά τα χρόνια του πολέμου, το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής επεξεργαζόταν ζάχαρη και κόκκους κακάο, αποκτώντας έτσι μπάρες σοκολάτας. Από το 1943 ξεκίνησε η παραγωγή γλυκών. Ήταν οι πιο πρωτόγονοι λόγω της έλλειψης πρώτων υλών. Μέχρι το 1950, η γκάμα των προϊόντων ήταν ήδη τεράστια. Η διοίκηση αποφάσισε να αντικαταστήσει πλήρως τον εξοπλισμό, ο οποίος μόνο βελτίωσε τη γεύση των γλυκών.

Αυτή τη στιγμή, το εργοστάσιο προμηθεύει όλη τη Σιβηρία με προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Περιλαμβάνεται στη μεγαλύτερη εταιρεία των καλύτερων εταιρειών στη Ρωσία.

Η σοκολάτα είναι νόστιμη

Το εργοστάσιο σοκολάτας "Novosibirskaya" παράγει τα ακόλουθα αναμνηστικά:

1. "Κώνος κέδρου". Αυτό είναι αποκλειστικό εργοστάσιο. Κάθε πλακίδιο είναι φτιαγμένο με τη μορφή εξογκώματος και τυλιγμένο σε χρωματιστό φύλλο. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι το προϊόν είναι άπαχο.
2. "Αντέξτε με ένα μετάλλιο σοκολάτας." Είχε μεγάλη ζήτηση στους Ολυμπιακούς Αγώνες. Διαθέτει αυθεντική συσκευασία. Τα παιδιά είναι χαρούμενα που τρώνε ένα τόσο γλυκό αναμνηστικό.

3. Σιβηρικά αναμνηστικά σοκολατάκια. Ιδανικό ως δώρο για ξένους επισκέπτες. Το σχέδιο γίνεται σε 4 εκδόσεις. Το εξώφυλλο απεικονίζει τους ήρωες των ρωσικών μπαλάντων: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Σοκολάτα πικρή, σε μεγάλο ποσοστόπεριεκτικότητα σε κακάο.
4. "Μετάλλιο". Τα προϊόντα έχουν άρωμα βανίλιας.
5. Κρεμώδης μπάρα σοκολάτας. Έχει ευχάριστη γεύση, η Όπερα του Νοβοσιμπίρσκ απεικονίζεται στο περιτύλιγμα.

Όπως μπορείτε να δείτε, το εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής προσφέρει μια ευρεία γκάμα αναμνηστικών, τα οποία μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό δώρο για επισκέπτες που δεν μένουν κάτοικοι.

Καμαράκια σε κουτιά - ένα καλό δώρο

Φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε τα προϊόντα που πωλούνται σε κουτιά. Οι σοκολάτες έχουν μεγάλη ζήτηση, δεν μπαγιάζουν ποτέ στις βιτρίνες. Νέο - «Δώρα Σιβηρίας με ξηρούς καρπούς». Τα γλυκά παρασκευάζονται με τη μορφή θόλων. Η γέμιση είναι πραλίνα με ολόκληρα φουντούκια και φιστίκια. Παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα εμφανίστηκαν στα καταστήματα όχι πολύ καιρό πριν, έχουν ήδη καταφέρει να τραβήξουν τη φαντασία πολλών πελατών.

Εκτός αυτού, το εργοστάσιο μπορεί να προσφέρει διάφορα "Δώρα της Σιβηρίας". Οι καραμέλες διαφέρουν σε γεύση και σχήμα. Νικητής του διαγωνισμού "Novosibirsk Mark" - προϊόντα "Bear cub με ξηρούς καρπούς". Η γέμιση είναι πραλίνα και θρυμματισμένοι ξηροί καρποί.

Σοκολάτες "Η αγαπημένη μου πόλη του Νοβοσιμπίρσκ" αγοράζονται συχνά ως δώρο. Το βάρος του προϊόντος είναι 720 γραμμάρια. Το πακέτο περιλαμβάνει φωτογραφία της πόλης.

Γιορτή με marshmallows και μαρμελάδα

Για όσους πελάτες δεν τους αρέσουν τα γλυκά, το εργοστάσιο σοκολάτας CJSC "Novosibirskaya" προσφέρει να δοκιμάσουν μαρμελάδες και marshmallows. Παρασκευάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές. Λόγω αυτού, οι πραλίνες και το ζελέ είναι πάντα μαλακά και δεν κολλάνε.

Το πιο δημοφιλές marshmallow είναι με cranberries. Μούροδίνει μια ευχάριστη οξύτητα, αφήνει ένα αξέχαστο άρωμα. Για όσους το αγαπούν πιο γλυκό, υπάρχουν προϊόντα με φράουλες. Η απαλή ροζ παστίλια λιώνει στο στόμα σας. Επιπλέον, υπάρχουν marshmallows σε γεύση σοκολάτα και βανίλια.

Η μαρμελάδα άρχισε να φτιάχνεται σχετικά πρόσφατα, μπορούμε με βεβαιότητα να πούμε ότι πρόκειται για μια καινοτομία που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Η γεύση των προϊόντων είναι η εξής: φράουλα, λεμόνι, μήλο, μαύρη σταφίδα. Ένα σίγουρο πλεονέκτημα είναι η πλαστική συσκευασία. Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση και δεν τσαλακώνονται.

Γλυκά χωρίς βάρος για παιδιά και ενήλικες

Όσον αφορά τα ζαχαρωτά βάρους, υπάρχει μια αρκετά μεγάλη ποικιλία. Κάθε αγοραστής θα μπορεί να βρει μια λιχουδιά για κάθε γούστο: ζελέ, με πραλίνες, ξηρούς καρπούς, μπισκότα.

Τα γλυκά Νοβοσιμπίρσκ με φιστίκι Αιγίνης θεωρούνται το αναμφισβήτητο highlight. Στο περιτύλιγμα υπάρχει φωτογραφία της πόλης. Από τις καινοτομίες, μπορεί κανείς να σημειώσει προϊόντα με γεύση χαλβά. Είναι αρκετά ασυνήθιστη. Φαίνεται ότι δεν τρώτε μια μπάρα σοκολάτας, αλλά μια μάζα από σπόρους και μέλι.

Εργοστασιακά οφέλη

Πολλοί αναρωτιούνται ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας του εργοστασίου; Η διοίκηση δίνει μια απλή απάντηση:

1. Χρησιμοποιήστε φυσικά προϊόντα χωρίς πρόσθετα χημικά και καρκινογόνα.
2. Πλήρης κύκλος παραγωγής. Το εργοστάσιο εκτελεί όλες τις δραστηριότητες από την αρχή μέχρι το τέλος, επομένως η ποιότητα των προϊόντων μπορεί να είναι εγγυημένη.
3. Προσωπικό (700 άτομα). Το εργοστάσιο απασχολεί μόνο υψηλά προσόνταειδικοί.

4. Δική σας σειρά καταστημάτων όπου τα προϊόντα είναι πάντα φρέσκα.

   

Όχι πολύ καιρό πριν το εργοστάσιο σοκολάτας "Novosibirskaya" μπήκε στην ενιαία εκμετάλλευση των Ρώσων ζαχαροπλαστείων. Αυτό έγινε ένα νέο βήμα στην ανάπτυξή του. Η διοίκηση νοιάζεται για την εικόνα του εργοστασίου. Το προσωπικό παρακολουθεί συνεχώς μαθήματα ανανέωσης, ο εξοπλισμός ενημερώνεται, νέα προϊόντα εμφανίζονται στη γκάμα προϊόντων.