Λάχανο Krautman: περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Η ποικιλία λάχανου Krautman απολαμβάνει σημαντική δημοτικότητα μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων και των κηπουρών στη χώρα μας. Κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη. Από τη μία πλευρά, σας επιτρέπει να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή με μια σχετικά μικρή επένδυση χρόνου και προσπάθειας. Από την άλλη πλευρά, τα λαχανικά μπορούν να καυχηθούν για εξαιρετική γεύση. Επομένως, θα είναι πολύ χρήσιμο να μάθετε περισσότερα για αυτήν την ποικιλία.

Εμφάνιση

Ας ξεκινήσουμε με την περιγραφή του λάχανου Krautman. Η υποδοχή φύλλου είναι ανασηκωμένη και ταυτόχρονα αρκετά συμπαγής. Τα φύλλα δεν είναι πολύ μεγάλα, έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα, ελαφρώς ζαρωμένα και με κηρώδη επίστρωση. Οι άκρες των ελασμάτων είναι λείες.

Τα ίδια τα κεφάλια είναι στρογγυλά και αρκετά πυκνά. Το μέγεθος δεν θα απογοητεύσει επίσης τους καλοκαιρινούς κατοίκους - τα ώριμα φρούτα ζυγίζουν από ενάμισι έως τέσσερα κιλά και οι κάτοχοι μεμονωμένων ρεκόρ φτάνουν τα επτά κιλά. Τα κεφάλια του λάχανου καλύπτονται με φύλλα περίπου κατά το ήμισυ, έχουν μια λεπτή εσωτερική δομή. Το κοτσάνι είναι μέτριο, μάλλον μαλακό.

Είναι ωραίο που η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή - από ένα τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να πάρετε έως και εννέα κιλά φρούτων.

Από την περιγραφή της ποικιλίας λάχανουΟ Krautman ακολουθεί ότι ανήκει σε καλλιέργειες μέσης περιόδου, δηλαδή από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί για τη συγκομιδή, χρειάζονται από 120 έως 140 ημέρες - ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, τη σύνθεση του εδάφους και την ένταση φωτός.

Κύρια πλεονεκτήματα

Δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν το λάχανο της ποικιλίας Krautman. Το φυτό διαθέτει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

1. Εξαιρετική γεύση και μεγάλη ποσότητα βιταμινών Α και C στη σύνθεση του φρούτου. Σύμφωνα με τον τελευταίο δείκτη, το Krautman ξεπερνά ακόμη και το κουνουπίδι, που θεωρείται ένα από τα πιο χρήσιμα.
2. Μετά την ωρίμανση, τα κεφάλια του λάχανου μπορούν να μείνουν στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα - δεν θα ραγίσουν και δεν θα ξεκινήσει η διαδικασία της αποσύνθεσης λόγω υπερωρίμανσης.
3. Το υβρίδιο έχει πολύ ζουμερά, τραγανά και ορεκτικά φύλλα.
4. Πυκνές, βαριές και ταυτόχρονα αρκετά συμπαγείς κεφαλές λάχανου φαίνεται να έχουν δημιουργηθεί ειδικά για τη μεταφορά, καθώς καταλαμβάνουν ελάχιστο χώρο.
5. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μια σειρά από παράσιτα και ασθένειες που συνήθως προκαλούν πολλά προβλήματα κατά την καλλιέργεια λάχανου.
6. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβρίδιο F1, οι καλλιέργειες φυτρώνουν αρκετά φιλικά, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή της καλλιέργειας μπορεί να γίνει ταυτόχρονα, και όχι σε πολλά περάσματα.
7. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα τις κακές καιρικές συνθήκες ακόμη και τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, που συχνά προκαλούν το θάνατο του λάχανου.
8. Η καλή εμφάνιση κάνει τα φρούτα ιδιαίτερα δημοφιλή στους καλοκαιρινούς κατοίκους που πουλάνε υπερβολικά λαχανικά στις αγορές.

Κριτικές για το λάχανοΤο Krautman επιβεβαιώνει ως επί το πλείστον αυτές τις πληροφορίες - αξίζει πραγματικά την προσοχή πολλών κηπουρών και καλοκαιρινών κατοίκων, καθώς μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για αυτούς.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Όπως προαναφέρθηκε, η ποικιλία είναι μεσαίας εποχής, χρειάζονται 120-140 ημέρες για τη συγκομιδή. Φυσικά, στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, η ζεστή περίοδος είναι πολύ μικρότερη, επομένως πρέπει να καλλιεργήσετε λάχανο χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι τα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου.

Πρώτα πρέπει να ετοιμάσετε τους σπόρους του λάχανου Krautman - μουλιάστε σε νερό και αφαιρέστε τους που επιπλέουν, γιατί και πάλι δεν θα φυτρώσουν. Μπορείτε επίσης να τα θεραπεύσετε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να τα απολυμάνετε από πιθανές μολυσματικές ασθένειες.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κύπελλα από χαρτόνι μιας χρήσης για σπορόφυτα - είναι πολύ βολικά, αφού δεν χρειάζεται να καταστρέψετε τις ρίζες κατά τη φύτευση στο έδαφος. Μπορείτε να θάψετε ολόκληρο το ποτήρι - θα μαλακώσει μετά από μερικές βροχές και θα γίνει ένα πρόσθετο κορυφαίο dressing για νεαρό λάχανο. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί - όχι πολύ ψηλό, αλλά αρκετά μεγάλο σε περιοχή. Το χώμα από τα κρεβάτια όπου θα καλλιεργηθεί το λάχανο ταιριάζει καλύτερα ως υπόστρωμα. Αλλά για βελτίωση, μπορείτε να το αναμίξετε με λίπασμα, ώστε τα σπορόφυτα να μεγαλώσουν πιο γρήγορα.

Το έδαφος υγραίνεται καλά, μετά από αυτό σπέρνονται σπόροι σε αυτό. Εάν δεν είστε σίγουροι για υψηλό ποσοστό βλάστησης, είναι λογικό να τα σπείρετε αρκετά πυκνά - σε ακραίες περιπτώσεις, μπορούν να συγκομιστούν αδύναμοι βλαστοί.ώρα για αφαίρεση. Τουλάχιστον με αυτήν την επιλογή, δεν θα βρεθείτε με ανεπαρκή αριθμό δενδρυλλίων.

Μετά από αυτό, το κουτί κλείνεται με γυαλί ή μαύρη μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό, σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μετά από αυτό, αφαιρείται η μεμβράνη ή το γυαλί. Η φροντίδα των δενδρυλλίων είναι απλή, απλά πρέπει να τα ποτίζετε τακτικά, να έχετε καλό φωτισμό, αποφεύγοντας το πολύ έντονο άμεσο ηλιακό φως.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Περίπου ενάμιση μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος στον κήπο πιθανότατα θα ζεσταθεί αρκετά ώστε να μπορέσει να φυτέψει λάχανο στα κρεβάτια.

Γενικά, συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα εδώ. Τα προετοιμασμένα κρεβάτια μπορούν να λιπαίνονται με λίπασμα ή κοπριά, και εάν η γη δεν εξαντλείται και είναι πλούσιο, θρεπτικό μαύρο χώμα, μπορείτε να το κάνετε χωρίς λιπάσματα.

Το κρεβάτι είναι καλά ποτισμένο, μετά από το οποίο προετοιμάζονται τρύπες σε αυτό. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 50 εκατοστά - διαφορετικά οι κεφαλές δεν θα φτάσουν στο μέγιστο δυνατό μέγεθος.

Εάν τα σπορόφυτα είναι σε φλιτζάνια, τότε δεν θα υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα - τοποθετούνται στις τρύπες και πασπαλίζονται με χώμα.

Αν χρησιμοποιήθηκε κουτί, βρέξτε καλά το χώμα σε αυτό, διαχωρίστε προσεκτικά τα φύτρα και προσπαθήστε να τα φυτέψετε στον κήπο μαζί με λίγο χώμα από το κουτί, για να μην καταστρέψετε τις ρίζες και να διευκολύνετε η διαδικασία ριζοβολίας στη θέση του.

Care

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι το λάχανο είναι μια από τις καλλιέργειες που αγαπούν περισσότερο την υγρασία. Επομένως, πρέπει να βεβαιωθείτεότι παίρνει αρκετή υγρασία. Αν δεν βρέχει τουλάχιστον μια-δυο φορές την εβδομάδα, θα πρέπει να αναλάβετε το πότισμα. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε κάθε δύο ή τρεις ημέρες και αρκετά άφθονο - δαπανώνται 10-12 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, μπορείτε να ποτίζετε όχι με νερό, αλλά με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο σας επιτρέπει να καταστρέψετε τη μόλυνση στο έδαφος.

Για να αποκτήσει το λάχανο ισχυρό ριζικό σύστημα, είναι πολύ σημαντικό να χαλαρώσει το έδαφος, εμπλουτίζοντάς το με οξυγόνο. Για να γίνει αυτό, η γη χαλαρώνει με μια σκαπάνη σε βάθος 4-5 εκατοστών.

Μερικές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε επίσης να κάνετε λόφο. Ένας συσσωρευμένος χωμάτινος ανάχωμα οδηγεί στην εμφάνιση νέων ριζών και, ως αποτέλεσμα, στην αύξηση του μεγέθους του καρπού.

Μην ξεχνάτε τη λίπανση, ειδικά σε εξαντλημένα εδάφη. Συνιστάται η λίπανση τουλάχιστον δύο φορές την εποχή. Για πρώτη φορά - 15-20 ημέρες μετά την προσγείωση στο έδαφος. Στη δεύτερη - μετά από άλλες 20 ημέρες.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε αραιωμένο φλόμο ως λίπασμα. Για την παρασκευή του, φρέσκια κοπριά αγελάδας αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία ένα προς οκτώ. Το διάλυμα που προκύπτει πρέπει να εγχυθεί για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια να ποτιστεί το λάχανο - με ρυθμό 500 χιλιοστόλιτρα ανά φυτό.

Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες και παράσιτα

Δυστυχώς, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες λάχανου, το Krautman είναι επιρρεπές σε διάφορες ασθένειες. Ναι, και τα παράσιτα του κήπου κάνουν το κομμάτι τους. Ας μιλήσουμε για μερικά από αυτά.

Πρώτα από όλα, είναι ένα μαύρο πόδι. Το τμήμα του κορμού γίνεται μαύρο, λεπτότερο και ραγισμένο. Απαλλαγείτε από την ασθένεια μερικές φορέςεπιτρέπει την επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.

Οι πεταλούδες λεμονόχορτο γογγύλι και το λάχανο λευκόψαρο γεννούν συχνά αυγά στα φύλλα, από τα οποία εκκολάπτονται αδηφάγες κάμπιες που βλάπτουν τα κεφάλια του λάχανου. Το καλύτερο αποτέλεσμα είναι η χειροκίνητη συλλογή κάμπιων και η καταστροφή των αυγών. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε λάχανο κοντά σε άνηθο, σκόρδο και κρεμμύδια - αυτό θα τρομάξει τα παράσιτα.

Οι σταυρανθείς ψύλλοι προκαλούν επίσης πολλά προβλήματα. Μικρές τρύπες εμφανίζονται στα φύλλα και στη συνέχεια το φυτό πεθαίνει. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να θεραπεύσετε τα φυτά με έγχυμα χαμομηλιού, φελαντίνης ή σκόρδου.

Χρησιμοποιώντας ένα λαχανικό

Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές, η ποικιλία λάχανου Krautman είναι εξαιρετική για κατανάλωση σε σαλάτες, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τουρσί και ξινολάχανο.

Αλήθεια, όπως οι περισσότερες ποικιλίες μέσης εποχής, δεν αποθηκεύεται για πολύ καιρό - περίπου 4-5 μήνες μετά τη συγκομιδή.

Συμπέρασμα

Αυτό ολοκληρώνει το άρθρο. Από αυτό μάθατε περισσότερα για το λάχανο Krautman. Έτσι, μπορείτε να αποφασίσετε αν σας ταιριάζει ή αν έχει νόημα να προτιμάτε άλλες ποικιλίες.