Ξέρετε πώς να συλλέγετε σπόρους ντομάτας;

2025 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14

Τα δυνατά σπορόφυτα είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Για να μην είναι αδύναμοι οι βλαστοί, πρέπει να συλλέξετε σπόρους από υγιή φυτά, κατά προτίμηση δικά σας: έτσι θα είστε σίγουροι για την ποιότητά τους. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε πώς να συλλέγουμε σπόρους ντομάτας.

Επιλογή φρούτων

Οι ντομάτες για μελλοντικές καλλιέργειες πρέπει να επιλέγονται ώριμες από τις δύο πρώτες βούρτσες. Οι ντομάτες πρέπει να είναι "φωτεινοί εκπρόσωποι" της επιθυμητής ποικιλίας σε σχήμα, χρώμα, μέγεθος. Μην ξεχνάτε ότι η επιλεκτική αναπαραγωγή-η επιλογή των ισχυρότερων, πιο νόστιμων καλλιεργειών- παρέχει στους σπόρους την καλύτερη γονιδιακή δεξαμενή.

Πώς να μαζέψετε σπόρους ντομάτας

Οι σπόροι μέσα στην ντομάτα βρίσκονται στο κάλυμμα των σπόρων. Περιέχει ειδικές ουσίες – αναστολείς που εμποδίζουν την ανάπτυξη και τη βλάστηση των σπόρων μέσα στο λαχανικό. Στη φύση, η αναπαραγωγή της καλλιέργειας ξεκινά όταν ο καρπός σαπίζει. Σε αυτή την περίπτωση, οι αναστολείς παύουν να εκτελούν τη λειτουργία τους. Στο σπίτι, η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί.

Τώρα με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με το πώς να συλλέγετε σωστά τους σπόρους ντομάτας στο σπίτι.

1. «Ώριμη» μια ντομάτα, δηλαδή αφήστε την μέσακαλά φωτισμένο μέρος μέχρι να γίνει μαλακό. Εάν αυτή τη στιγμή εμφανιστεί όψιμη λοίμωξη ή σήψη στον καρπό, ο καρπός πρέπει να απορριφθεί.
2. Κόψτε στη μέση οριζόντια πάνω και κάτω. Μπορείτε, φυσικά, να κόψετε κατά μήκος στα δύο μισά, αλλά οι ειδικοί λένε ότι σε αυτήν την περίπτωση, η διαδικασία εκσκαφής είναι πιο δύσκολη.
3. Ξύστε τους σπόρους σε ένα βάζο ή άλλο δοχείο με ένα κουτάλι και υπογράψτε την ποικιλία. Είναι καλύτερα να επιλέγετε πιάτα μικρής διαμέτρου για να μπορούν να καλυφθούν με γάζα στο μέλλον.

Πώς συλλέγουμε σπόρους ντομάτας που εξετάσαμε. Τώρα ας δούμε τι να κάνουμε με αυτά στη συνέχεια.

Σημαία

Το βάζο με τους σπόρους που λαμβάνονται αφήνεται για αρκετές ημέρες σε μέρος όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει κάτω από τους 20 βαθμούς. Συνήθως 2-4 ημέρες είναι αρκετές για τη διαδικασία της ζύμωσης. Μπορείτε να ρίξετε λίγο νερό στο δοχείο. Τα πιάτα πρέπει να καλύπτονται με γάζα, όχι με καπάκι: σε αυτήν την περίπτωση, οι σπόροι θα έχουν πρόσβαση με αέρα.

Η ζύμωση έχει τελειώσει εάν εμφανιστούν μούχλα ή φυσαλίδες στην επιφάνεια. Οι σπόροι βυθίζονται στο κάτω μέρος του δοχείου και η μούχλα παραμένει στην κορυφή. Δεν συνιστάται να αφήνετε τους σπόρους για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς μπορεί να βλαστήσουν.

Πώς να μαζέψετε σπόρους ντομάτας

Η συγκομιδή σπόρων περιλαμβάνει τον καθαρισμό των σπόρων, την ξήρανση και τη συσκευασία τους σε σακούλες. Το βρώμικο νερό μετά την αποστράγγιση της διαδικασίας ζύμωσης, χύνεται καθαρό νερό και στραγγίζεται ξανά. Στη συνέχεια, ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο οποίο έχει διαλυθεί 0,5 κουτ. άλας. Οι επιπλωμένοι σπόροι πρέπει να απορρίπτονται και οι υπόλοιποι να πλένονται σε τρυπητό κάτω από τρεχούμενο νερό.νερό.

Στεγνώστε τους σπόρους σε μεμβράνη ή σε ένα πιατάκι, ανακινώντας περιστασιακά. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 22 βαθμούς, δεν συνιστάται θέρμανση με πηγές θερμότητας.

Καταλάβαμε την ερώτηση: "Πώς να συλλέξουμε σπόρους ντομάτας;" Τέλος, θα ήθελα να πω ότι πρέπει να τα αποθηκεύσετε σε δροσερό και στεγνό μέρος σε φακέλους ή χάρτινες σακούλες που επιτρέπουν τη διέλευση του αέρα. Δεδομένου ότι οι σπόροι διατηρούν τη βλαστική τους ικανότητα για όχι περισσότερο από τέσσερα χρόνια, εκτός από την ποικιλία, η ημερομηνία συλλογής αναγράφεται στη συσκευασία.