Μονάδες επεξεργασίας κρέατος της Μόσχας και της περιοχής της Μόσχας: κατάλογος, προϊόντα

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα παράγουν μια τεράστια γκάμα προϊόντων που διακρίνονται τόσο από γεύση όσο και από θρεπτική αξία. Κάθε επιχείρηση μπορεί να υπερηφανεύεται για λουκάνικα και λιχουδιές κρέατος που δημιουργήθηκαν σύμφωνα με επώνυμες συνταγές. Τα αλλαντικά δημιουργούνται σε εκσυγχρονισμένες επιχειρήσεις που διευρύνουν συνεχώς τη σειρά προϊόντων τους. Προσφέρουμε μια λίστα με τα πιο δημοφιλή εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας, των οποίων τα γραφεία αντιπροσωπείας και τα επώνυμα καταστήματα βρίσκονται σε πολλές πόλεις της χώρας μας.

Εργοστάσιο Επεξεργασίας Κρέατος Klinskiy

Τα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος της Μόσχας δίνουν στους καταναλωτές τους την ευκαιρία να απολαύσουν όχι μόνο νόστιμα προϊόντα, αλλά και όμορφο εξωτερικό σχεδιασμό. Στο εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Klin, δίνεται μεγάλη προσοχή στη νεωτερικότητα και την ευκολία της συσκευασίας, η οποία διατηρεί τη γεύση του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα λουκάνικα και τα προϊόντα κρέατος αυτού του φυτού είναι γνωστά εκτός της Μόσχας και της περιοχής.

Αυτό το φυτό παράγει περίπου 300 είδη λουκάνικων, λιχουδιών, κρέατος και ημικατεργασμένων προϊόντων, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο σε καθημερινά όσο και σε γιορτινά τραπέζια. Μόνιμοςη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας και ο επαγγελματισμός των ειδικών επιτρέπουν στην εταιρεία να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας σύμφωνα με τα κρατικά πρότυπα.

Ostankino LLC

Λουκάνικα, καπνιστές λιχουδιές, ζυμαρικά, ημιτελή προϊόντα κρέατος, βραστά λουκάνικα και τηγανίτες - όλα αυτά δημιουργούνται από το εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Ostankino (Μόσχα). Παράγει περίπου 500 τόνους προϊόντων την ημέρα, κάτι που εξασφαλίζουν οι εγκαταστάσεις παραγωγής και η χρήση ευρωπαϊκού εξοπλισμού. Όλα αυτά μαζί επιτρέπουν στο φυτό να παράγει προϊόντα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις ποιότητας και φυσικότητας.

Εκτός από τα παραδοσιακά βραστά και καπνιστά λουκάνικα, η εταιρεία παράγει:

• λουκάνικα σε μεγάλη γκάμα, που δημιουργούνται σύμφωνα με κλασικές συνταγές, αλλά πάντα σύμφωνα με τους GOST;
• σπιτικές τηγανίτες φτιαγμένες μόνο από φυσικά συστατικά;
• ντάμπλινγκ σε συσκευασίες από χαρτόνι και αυτό το εργοστάσιο ήταν το πρώτο από όλα τα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στη Ρωσία που τα παρήγαγε.

Γενικά, οι μονάδες επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα, στην περιοχή, και ειδικότερα το εργοστάσιο Ostankino, προμηθεύουν τα προϊόντα τους σε άλλες πόλεις της Ρωσίας.

Remit LLC

Η λίστα με τα δημοφιλή εργοστάσια της Μόσχας που παράγουν λουκάνικα και προϊόντα κρέατος πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει το εργοστάσιο Remit. Είναι παρούσα στη ρωσική αγορά για περισσότερα από 15 χρόνια και με τα χρόνια έχει καθιερωθεί ως προμηθευτής νόστιμων προϊόντων με απλή ψύξη και κατεψυγμένων προϊόντων. Δεν υπάρχουν πολλά εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα που μπορούν να καυχηθούν για μια τέτοια ποικιλίααντικείμενα:

• βραστά, καπνιστά και ωμά καπνιστά λουκάνικα, πιάτα και λουκάνικα;
• κρέας σε διάφορες μαρινάδες;
• ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος;
• κρύο κρέας;
• λιχουδιά.

Η παραγωγή πραγματοποιείται αποκλειστικά από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες - βοδινό, χοιρινό, πουλερικά.

Tsaritsyno

Αυτό το φυτό θεωρείται δικαίως ένα από τα μεγαλύτερα στη Ρωσία. Η εκσυγχρονισμένη επιχείρηση παράγει μια τεράστια ποικιλία προϊόντων κρέατος και αλλαντικών - λουκάνικα, λουκάνικα, ζαμπόν, πατέ, συκώτι, αλλαντικά, ακόμη και χαλάλ. Οι κριτικές σχετικά με το εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Tsaritsyno στη Μόσχα είναι πολύ καλές και συνήθως αναφέρουν πλεονεκτήματα του προϊόντος όπως ποιότητα, φυσικότητα, εξαιρετική γεύση και άρωμα. Αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση σύγχρονου εξοπλισμού: το κάπνισμα πραγματοποιείται σε τέλειους θαλάμους καπνίσματος που λειτουργούν με φυσικό πριονίδι βελανιδιάς. Επίσης, οι αγοραστές σημειώνουν ότι ορισμένα λουκάνικα μπορούν να αγοραστούν μόνο από αυτόν τον Ρώσο κατασκευαστή.

Εργοστάσιο Επεξεργασίας Κρέατος Mikoyanovsk

Τα προϊόντα αυτής της επιχείρησης διαφημίζονται τόσο πολύ που όλοι γνωρίζουν το σλόγκαν από τη διαφημιστική καμπάνια. Εάν κάνετε μια λίστα με εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας, το εργοστάσιο Mikoyanovsky πρέπει να συμπεριληφθεί σε αυτήν και να γιατί:

• ο σύγχρονος εξοπλισμός των κορυφαίων εμπορικών σημάτων στον κόσμο επηρεάζει την υψηλή ποιότητα των προϊόντων.
• τηρώντας την πολυετή παράδοση και εισάγοντας προηγμένες τεχνολογίες, παράγονται προϊόντα πουζητείται από τους καταναλωτές;
• η φυσικότητα και η πρωτότυπη γεύση είναι το κλειδί για τη δημοτικότητα των λουκάνικων, των αλλαντικών και άλλων προϊόντων Mikoyan.

Για την παραγωγή χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες που δημιουργούνται στις δικές μας κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις. Επεξεργάζεται προσεκτικά σε τεχνολογικό εξοπλισμό. Και η υψηλή ποιότητα των προϊόντων κρέατος διασφαλίζεται από τον συνδυασμό φρέσκου κρέατος, τη φυσικότητα όλων των συστατικών, την πρωτοτυπία των συνταγών και τον προσεκτικό εργαστηριακό έλεγχο σε όλα τα στάδια. Είναι επίσης σημαντικό να μεταφέρεται μόνο κρέας με απλή ψύξη, το οποίο δεν είναι κατεψυγμένο. Και η ίδια η διαδικασία, από τη σφαγή μέχρι την επεξεργασία και την παράδοση στα ράφια, είναι το πολύ 18-20 ώρες. Το εργοστάσιο Mikoyanovsky είναι ένας σύγχρονος εργαστηριακός εξοπλισμός, ο οποίος για πρώτη φορά στη Ρωσία άρχισε να προσδιορίζει γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.

Dymov

Μια άλλη δημοφιλής επιχείρηση είναι η Dymov Meat Processing Plant (Μόσχα). Είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αλλαντικών και αλλαντικών. Η εταιρεία ιδρύθηκε μόλις πριν από 15 χρόνια, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των πελατών. Η χρήση φυσικών συστατικών σύμφωνα με αποκλειστικές συνταγές - όλα αυτά απευθύνθηκαν στον σύγχρονο αγοραστή. Η επιχείρηση περιλαμβάνει τρία εργοστάσια και δύο κτηνοτροφικά συγκροτήματα ταυτόχρονα.

Δεν μπορούν όλα τα εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα να προσφέρουν τόσο μεγάλη ποικιλία προϊόντων:

• Σνακ με βάση το κρέας (πικολίνι, πατατάκια), που είναι ένα πλούσιο σνακ ή σνακ,Μπορείτε να τα πάρετε στο δρόμο και να ικανοποιήσετε εύκολα την όρεξή σας. Προϊόντα μοναδικά για τη Ρωσία έχουν ζήτηση από πολλούς αγοραστές και στεγνώνουν με ειδική τεχνολογία μέχρι να φτάσουν σε τραγανή κατάσταση.
• Τα βραστά, ωμά καπνιστά λουκάνικα "Dymov" παρασκευάζονται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές, γεγονός που επηρεάζει τη σταθερή γεύση. Με την αλλαγή της συμβατότητας των συστατικών, δημιουργούνται εδώ προϊόντα διαφορετικής γεύσης και αρώματος.
• Το ζαμπόν της μάρκας είναι ένα αποκλειστικά φυσικό προϊόν που περιέχει μόνο αλάτι και μπαχαρικά.
• Τα λουκάνικα είναι μια εξαιρετική λύση για όσους αγαπούν το γρήγορο μαγείρεμα.

Η σειρά προϊόντων της Dymov περιλαμβάνει επίσης ζυμαρικά, τα οποία παρασκευάζονται με φρέσκα και φυσικά συστατικά.

Εργοστάσιο Επεξεργασίας Κρέατος Cherkizovsky

Μια περιγραφή των ηγετών στην επεξεργασία κρέατος στη Ρωσία θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθεί το εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Cherkizovsky. Ήταν από τους πρώτους που εμφανίστηκαν στην αγορά της χώρας και αμέσως άρχισε να προσφέρει προϊόντα κρέατος και αλλαντικών υψηλής ποιότητας, τα οποία διακρίνονται για την εξαίσια γεύση τους, πλούσια και φυσικά. Καπνιστά, βραστά, αποξηραμένα λουκάνικα, διάφορα είδη λουκάνικων, ζαμπόν - όλα αυτά δημιουργούνται σύμφωνα με τις σύγχρονες τεχνολογικές εξελίξεις σε προηγμένο εξοπλισμό χρησιμοποιώντας μοναδικές συνταγές.

Συμπεράσματα

Έτσι, στο έδαφος της Μόσχας και της περιοχής υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός εργοστασίων που παράγουν προϊόντα κρέατος. Μεγάλη γκάμα, παραδοσιακές και πρωτότυπες συνταγές, η χρήση φυσικών πρώτων υλών - όλα αυτάκάνει το κρέας και τα λουκάνικα τόσο δημοφιλή. Επιπλέον, δεν είναι δύσκολο να βρείτε επώνυμα καταστήματα εργοστασίων επεξεργασίας κρέατος στη Μόσχα - βρίσκονται σχεδόν σε κάθε περιοχή της πόλης.

Η παραγωγή πραγματοποιείται σύμφωνα με τις σύγχρονες τεχνολογίες, χάρη στις οποίες τα λουκάνικα, τα λουκάνικα φρανκφούρτης και τα ημικατεργασμένα προϊόντα κρέατος πληρούν τις απαιτήσεις ποιότητας, φυσικότητας και ασφάλειας. Το ωμό κρέας είναι βέβαιο ότι θα απαλλαγεί από την υπερβολική υγρασία και η συμπερίληψη διαφόρων τύπων μπαχαρικών και ξηρών βοτάνων σε αυτό διαφοροποιεί σημαντικά τη γεύση και τις αρωματικές ιδιότητες των προϊόντων.

Ένα ακόμη πλεονέκτημα των φυτών που περιγράφονται παραπάνω είναι η χρήση υψηλής ποιότητας συσκευασίας σε κενό αέρος, η οποία διασφαλίζει ότι ολόκληρη η παλέτα γεύσεων των αλλαντικών και των προϊόντων κρέατος παραδίδεται στον τελικό καταναλωτή. Ό,τι κι αν επιλέξετε - ελίτ καπνιστό λουκάνικο ή συνηθισμένα λουκάνικα για δείπνο, στη σειρά κορυφαίων ρωσικών επιχειρήσεων θα βρείτε σίγουρα προϊόντα με τα γούστα και τον προϋπολογισμό σας.