Ντομάτα "ανανάς": περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά, κριτικές

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Ο «ανανάς» ντομάτας εμφανίστηκε στα κρεβάτια σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει την αναγνώριση των κηπουρών λόγω της γεύσης του, της απεριόριστης φροντίδας, της αυξημένης αντοχής σε μεγάλες ασθένειες όχι μόνο της ντομάτας, αλλά και των καλλιέργειες νυχτολούλουδου. γενικός. Ο "ανανάς" καρποφορεί περισσότερο από άλλες ποικιλίες, είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε γεωργικές συνθήκες διαφορετικών κλιματικών περιοχών. Σήμερα προτείνουμε να μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, την απόδοσή της, τα χαρακτηριστικά φροντίδας. Εκτός από τα χαρακτηριστικά της ντομάτας ανανά, θα βρείτε κριτικές για αυτήν και φωτογραφίες του φρούτου.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Οι εγχώριοι κηπουροί εκτιμούν τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας για την υψηλή αντοχή τους σε ασθένειες που επηρεάζουν τα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των νυχτολιθικών, για τη μακροχρόνια καρποφορία της. Η ποικιλία ανήκει σε απροσδιόριστες - ψηλές. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, το ύψος ενός φυτού μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν την καλλιέργεια φυτών σε δύο, και κατά προτίμηση σε τρία στελέχη. Οι πρώτες ταξιανθίες του «ανανά» ντομάτας εμφανίζονται κοντά στα 8ο-9ο φύλλα. Σε κάθε πινέλο, περίπου 5-6 μεγάλαφρούτα.

Ντομάτα "ανανάς": περιγραφή φρούτου

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλες, τα μέσα όρια βάρους κυμαίνονται από 150 έως 250 γραμμάρια. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα και έγκαιρη λίπανση, ορισμένοι κηπουροί κατάφεραν να καλλιεργήσουν πραγματικούς γίγαντες βάρους 900 γραμμαρίων. Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω της εμφάνισης του καρπού: η φλούδα και ο πολτός της ντομάτας έχουν πλούσια απόχρωση, ανάγλυφες ραβδώσεις σημειώνονται στα λαχανικά και ένα αντίστοιχο σχέδιο φαίνεται σε ένα τμήμα ώριμης ντομάτας.

Σήμερα υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της ποικιλίας:

• κίτρινο;
• μαύρο;
• "μπριζόλα";
• Χαβάης;
• Ταϊβανέζικα;
• BIO.

Η κύρια διαφορά έγκειται στο χρώμα του φρούτου. Έτσι, ο μαύρος «ανανάς» (φωτογραφία παρακάτω) έχει ένα καφέ δέρμα με ανοιχτό πρασινωπές κηλίδες, πυκνή πράσινη σάρκα. Όμως η «μπριζόλα» του «ανανά» έχει μια λαμπερή πορτοκαλί σάρκα, η οποία αλλάζει σε κιτρινωπή από το κέντρο προς τις άκρες. Ο «ανανάς» ντομάτας, σύμφωνα με τους κηπουρούς, περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης: τα λαχανικά είναι πολύ γλυκά στη γεύση, οι νότες φρούτων και εσπεριδοειδών υπάρχουν στο άρωμά τους. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν: όσο πλησιάζει το τέλος της σεζόν, τόσο πιο λαμπερή και πλούσια είναι η γεύση της ντομάτας.

Ο πολτός του "ανανά" είναι πυκνός, περιέχει μικρό αριθμό θαλάμων σπόρων. Είναι καλύτερο να τρώτε φρέσκες ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν ντομάτες προς πώληση, επειδή ο "ανανάς" δεν σπάει, αυτόμπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς απώλεια εμπορικής ποιότητας. Μιλώντας για τη συγκομιδή ντομάτας αυτής της ποικιλίας για το χειμώνα, οι κηπουροί σημειώνουν: είναι καλύτερο να κάνετε χυμό με πολτό και σπιτική πάστα ντομάτας. Κατάλληλος «ανανάς» ντομάτας για κέτσαπ και adjika. Αλλά η διατήρηση τέτοιων ντοματών με ολικής αλέσεως είναι σπάνια, γιατί για ντομάτες αυτού του μεγέθους θα χρειαστείτε βάζα με πολύ φαρδύ λαιμό.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας

Βασικά, όλα τα μειονεκτήματα της ποικιλίας οφείλονται στην απροσδιοριστία. Το κύριο μειονέκτημα είναι η αδυναμία καλλιέργειας "ανανά" σε ανοιχτό χωράφι σε εκείνες τις περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο και συννεφιασμένο. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη ή στις βόρειες περιοχές, δεν συνιστάται η καλλιέργεια "ανανά" στα κρεβάτια· αυτές οι ντομάτες είναι οι καταλληλότερες για θερμοκήπια. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη μακρά ανάπτυξη του βλαστικού τμήματος, την αδυναμία διατήρησης ολόκληρου του καρπού, την ανάγκη δέσμευσης θάμνων. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης ότι οι καρποί ωριμάζουν λίγο αργότερα από άλλες ποικιλίες.

Πλεονεκτήματα ποικιλίας

Όλα τα μειονεκτήματα της ντομάτας ανανά μπορούν να συγχωρεθούν χάρη στα οφέλη που έχει. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• πολλαπλασιασμός και εκπληκτικά υψηλή απόδοση;
• εύκολη χύτευση;
• ευκαιρία για καλλιέργεια ντομάτας όχι μόνο στο θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό χωράφι στις νότιες περιοχές;
• μεγάλη περίοδος καρποφορίας, που σας επιτρέπει να συλλέγετε ντομάτες μέχρι τον Σεπτέμβριο.
• ψηλό ανάστημα, το οποίο συνδυάζεται με μια μικρή διάμετρο των θάμνων.

Δεν μπορεί να ειπωθεί αυτόΧάρη στο δυνατό δέρμα, η ντομάτα αποθηκεύεται καλά, έχει αυξημένη ποιότητα διατήρησης, δεν σκάει και διατηρεί εξαιρετική εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν έναν ασυνήθιστο τύπο ντομάτας.

Απόδοση

Δουλεύοντας για τη δημιουργία μιας ποικιλίας τομάτας για θερμοκήπια και ανοιχτού εδάφους "ανανά", οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να αναπτύξουν μια ποικιλία που θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς το αργότερο 4 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Περίπου 40 βούρτσες αναπτύσσονται σε κάθε θάμνο αυτού του εκπληκτικά όμορφου υβριδίου, καθένα από τα οποία έχει 5-6 καρπούς. Αποδεικνύεται ότι με μέσο βάρος 150 γραμμαρίων, ένας θάμνος είναι ικανός να παράγει τουλάχιστον 30 κιλά σαρκώδεις και αρωματικές ντομάτες σε όλη την περίοδο καρποφορίας.

Είναι καλύτερο να σχηματίσετε μια ντομάτα σε τρεις μίσχους, βουτήξτε στο δέκατο τέταρτο φύλλο. Μια τέτοια τεχνητή διακοπή της ανάπτυξης θα επιτρέψει την επίτευξη της υψηλότερης απόδοσης, τη βελτίωση της γεύσης και των εμπορικών ιδιοτήτων της ντομάτας.

Ανάπτυξη και φροντίδα

Οι κηπουροί συνιστούν να ξεκινήσετε την προετοιμασία των σπόρων τον Μάρτιο-Απρίλιο. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να απολυμανθούν: αυτό θα απαιτήσει ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου. Σε αυτή τη σύνθεση, οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται για τουλάχιστον 12 ώρες. Μετά από αυτό, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με διεγερτικό ανάπτυξης και να εμποτίζονται σε γάζα ή βαμβάκι. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το ύφασμα δεν στεγνώνει.

Μετά από αυτό, μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους σε ένα δοχείο με ένα προπαρασκευασμένο υπόστρωμα. Το καλύτερο έδαφος είναι ένας συνδυασμός τέφρας ξύλου,χώμα κήπου, πλυμένη άμμο ποταμού και τύρφη. Πριν από τη σπορά του υλικού φύτευσης, το έδαφος πρέπει επίσης να απολυμανθεί: οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να το φρύξουν στο φούρνο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 100 βαθμούς ή να το χυθεί με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι αυλακώσεις πρέπει να γίνονται σε δοχεία με χώμα, το βάθος των οποίων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από ένα εκατοστό. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε αυτά, να πασπαλίζονται με χώμα, να υγραίνονται. Αμέσως μετά, τα μίνι θερμοκήπια πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί. Πριν από τη βλάστηση, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία στο επίπεδο των + 25 … + 27 ° C. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, συνιστάται να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία κατά 7 βαθμούς και να μετακινήσετε το δοχείο σε ένα καλά φωτισμένο μέρος.

Μόλις περάσουν οι τελευταίοι παγετοί της άνοιξης και επικρατήσει σταθερός ζεστός καιρός, μπορείτε να φυτέψετε τον «ανανά» σε μόνιμο μέρος. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο δεν πρέπει να τοποθετούνται περισσότερα από δύο ή τρία φυτά. Είναι καλύτερο να έχουν προηγουμένως αναπτυχθεί στο έδαφος κολοκυθάκια, καρότα ή αγγούρια. Αλλά κάθε νυχτολούλουδο, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών πιπεριών ή πατατών, είναι ανεπιθύμητα ως προκάτοχοι. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ντομάτες σε προπαρασκευασμένες τρύπες, στις οποίες πρέπει πρώτα να εφαρμόσετε μια μικρή ποσότητα λιπάσματος. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται και να καλύπτεται. Ποτίζουμε την ανανά ντομάτα μια φορά την εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν έγκαιρα διαδικασίες όπως χαλάρωση, τσίμπημα, δέσιμο και λίπανση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λίπασμα τρεις φορές ανά εποχή:δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, κατά την ανθοφορία των θάμνων και κατά τον σχηματισμό των καρπών.

Κριτικές

Μιλώντας για αυτήν την ποικιλία ντομάτας, οι κηπουροί σημειώνουν: η απόδοση θα είναι υψηλότερη εάν ταΐζετε όχι μόνο ενήλικους θάμνους, αλλά και σπορόφυτα. Για αυτό, είναι κατάλληλο σύνθετο λίπασμα για σπορόφυτα τομάτας και πιπεριάς. Η ποικιλία είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το μόνο χαρακτηριστικό είναι η ανάγκη να δένουν οι θάμνοι. Διαφορετικά, είτε θα σπάσουν είτε θα ξαπλώσουν στο έδαφος, κάτι που θα οδηγήσει σε σήψη του καρπού. Ο πιο βολικός τρόπος, λένε οι κηπουροί, είναι να χρησιμοποιήσετε ταπετσαρίες.

Οι ντομάτες δεν φοβούνται τις κύριες ασθένειες της οικογένειας του νυχτολούλουδου, τις επιθέσεις παρασίτων. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν τη φύτευση της ποικιλίας «ανανά» στην περιοχή τους για όσους είτε καταναλώνουν ντομάτες σε μεγάλες ποσότητες είτε τις πωλούν. Γεγονός είναι ότι η απόδοση της ποικιλίας είναι πολύ υψηλή: δεν θα είναι δυνατή η συντήρησή τους και είναι πάρα πολλά για τις σπιτικές σαλάτες και τον πελτέ ντομάτας.