Γιατί παρουσιάζουν ενδιαφέρον τα ανατολίτικα παζάρια;

2026 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-24 13:14:43

Μόλις φτάσει στην Ασία, κάθε τουρίστας θα επισκεφθεί τα ανατολίτικα παζάρια τουλάχιστον μία φορά. Ούτε να αγοράσεις ένα σουβενίρ, αλλά έτσι, για να βυθιστείς στη γεύση της χώρας. Πιστέψτε με, οι τουρίστες έχουν εγγυημένα πολλές εντυπώσεις, γιατί αυτός είναι ένας ιδιαίτερος κόσμος γεμάτος μυστήρια και εξωτικά.

Τουρκία. Παζάρια της Κωνσταντινούπολης

Η Κωνσταντινούπολη είναι μια πολύ όμορφη πόλη. Εδώ μπορείτε να περπατήσετε πολλές μέρες και να μην βαρεθείτε ποτέ. Και υπάρχουν αγορές σε κάθε δωρεάν σημείο εδώ. Τα ανατολίτικα παζάρια στην Κωνσταντινούπολη είναι σαν τετράγωνα της πόλης. Υπάρχουν δρόμοι, λωρίδες και σπίτια, και μια θολωτή οροφή προστατεύει από τις καιρικές συνθήκες. Αλλά αυτές οι συνοικίες δεν κατοικούνται από ανθρώπους, αλλά από κάθε είδους αγαθά.

Οι δρόμοι των παζαριών της Κωνσταντινούπολης έχουν θέμα. Σε άλλους πουλάνε μπαχαρικά, σε άλλους μουσικά όργανα, σε άλλους πουλάνε χαλιά. Δεν υπάρχουν σπίτια σε αυτές τις γειτονιές, μόνο καταστήματα.

Το μεγαλύτερο παζάρι της Κωνσταντινούπολης ονομάζεται Kapali Charshi. Σημαίνει «σκεπασμένο παζάρι». Οι Ευρωπαίοι έδωσαν το όνομά τους σε αυτό το μέρος - το Μεγάλο Παζάρι. Πρόκειται για ένα ολόκληρο αρχιτεκτονικό συγκρότημα με πολλές πύλες παρόμοιες μεταξύ τους. Η κατασκευή του Kapala Charshi ξεκίνησε το 1461. Όπως και άλλα ανατολίτικα παζάρια, το Μεγάλο Παζάρι προσελκύει πολλούς τουρίστες. Στην υπηρεσία τους - οδός 61και περισσότερα από 5000 καταστήματα και πάγκους. Στο έδαφος της αγοράς υπάρχουν αποθήκες, σιντριβάνια, τζαμιά ακόμα και σχολείο. Και μπορείτε να φάτε κάτι σε πάγκους στους δρόμους και σε πολλές καφετέριες.

Το τεράστιο κλειστό ανατολίτικο παζάρι, που κάθε τουρίστας θα βγάλει σίγουρα μια φωτογραφία, έχει προ πολλού αλλάξει στα αγγλικά και στα ρωσικά. Οποιοσδήποτε πωλητής γνωρίζει το ελάχιστο σύνολο λέξεων και προτάσεων που σας επιτρέπει να διαπραγματεύεστε με αγοραστές όλων των εθνικοτήτων.

Επειδή πρόκειται για τουριστική τοποθεσία, οι τιμές εδώ είναι πολύ υψηλές, αλλά οι πωλητές είναι πρόθυμοι να διαπραγματευτούν και να υποχωρήσουν. Και ο ντόπιος πληθυσμός κάνει αγορές σε ανοιχτές αγορές ή σε άλλες περιοχές όπου σπάνια πάνε οι τουρίστες.

Sahaflar Market

Αυτό είναι ένα ασυνήθιστο ανατολίτικο παζάρι κοντά στο παλιό πανεπιστήμιο της Κωνσταντινούπολης. Ειδικεύεται στην πώληση βιβλίων αντίκες. Οι άνθρωποι έρχονται εδώ για εντυπώσεις και για σπάνιες δημοσιεύσεις. Αυτό το μέρος προσελκύει από καιρό διανοούμενους. Διατηρεί ακόμα την ιδιότητα ενός από τα καλύτερα παζάρια. Θέλετε να κοιτάξετε αρχαία χειρόγραφα και να κρατήσετε αντίγραφα οθωμανικών μικρογραφιών στα χέρια σας; Ελάτε στη μοναδική Αγορά Βιβλίου Sahaflar και απολαύστε το να είστε κοντά σε vintage εκτυπώσεις.

Παζάρι μπαχαρικών

Περίεργα, αυτή η αγορά της Κωνσταντινούπολης ονομάζεται Αιγυπτιακό Παζάρι. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αρωματικά προϊόντα παραδίδονταν στην Τουρκία από την Ινδία μέσω της Αιγύπτου. Αυτή είναι η δεύτερη μεγαλύτερη αγορά στην Κωνσταντινούπολη, μετά το Kapala Carshi, αλλά έχει μια απλοποιημένη δομή δρόμων. Είναι εύκολο να πλοηγηθείτε εδώ.

Το Αιγυπτιακό Παζάρι δεν πουλά μόνο μπαχαρικά,υπάρχουν γλυκά, αποξηραμένα φρούτα, ποικιλία ξηρών καρπών, καφές και τσάι. Πρόκειται για ένα είδος έκθεσης όπου τα πάντα μπορούν να αγγίξουν και να γευτούν. Πολλά ανατολίτικα παζάρια διαθέτουν παράπλευρους δρόμους για τους ντόπιους. Η αιγυπτιακή αγορά δεν αποτελεί εξαίρεση. Στην κύρια σειρά, ένας τουρίστας μπορεί να δοκιμάσει ό,τι θέλει. Αλλά μόλις πάει στο τέλος και στρίψει δεξιά, σε έναν πιο ήσυχο δρόμο θα δει αγαθά που μπορούν να αγοραστούν πολύ φθηνότερα.

Ουζμπεκιστάν. Τασκένδη

Όλα τα ανατολίτικα παζάρια του κόσμου είναι κάπως παρόμοια. Και η Τασκένδη δεν αποτελεί εξαίρεση. Περισσότερες από 20 μεγάλες και μικρές αγορές είναι ανοιχτές εδώ, αλλά η πιο πολύχρωμη και μεγαλύτερη είναι η Chorsu. Αυτό το παζάρι βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς Τασκένδης. Το «Chorsu» διατηρεί με ευλάβεια τη μοναδική ατμόσφαιρα που ενυπάρχει στα παλιά ανατολίτικα παζάρια. Είναι καλυμμένο με ένα ψηλό μπλε θησαυροφυλάκιο, κάτω από το οποίο κυριαρχεί το άρωμα των μπαχαρικών και των γλυκών. Εδώ πουλάνε τα πιο νόστιμα πεπόνια και καρπούζια και είναι αδύνατο να παρακάμψεις τους πάγκους με πιάτα εθνικής κουζίνας. Ακριβώς στο παζάρι, σχοινοβάτες και ηθοποιοί δίνουν παράσταση. Όχι μόνο τουρίστες έρχονται εδώ, αλλά και ο ντόπιος πληθυσμός επιλέγεται από ολόκληρες οικογένειες για καλή διάθεση και νέες εμπειρίες.

Ρωτήστε οποιονδήποτε τουρίστα για το ανατολίτικο παζάρι. Οι κριτικές θα είναι συναισθηματικές με ένα άγγιγμα απόλαυσης. Η χαρούμενη φασαρία δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Οι χαμογελαστοί πωλητές θα πείσουν οποιονδήποτε να κάνει τουλάχιστον μια μικρή αγορά. Και οι αγοραστές, βλέποντας μια τέτοια αφθονία εξωτικών λιχουδιών και αναμνηστικών, έχουν μεγάλη επιθυμία να φέρουν μαζί τους απόταξιδέψτε κάποιο πρωτότυπο μπιχλιμπίδι ή κεράστε τους αγαπημένους σας με ένα ασυνήθιστο πιάτο.