Ράτσες κοκόρια: περιγραφή και φωτογραφία

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-07 20:57

Οι ράτσες κότες, κόκορες σε όλη την ποικιλομορφία τους διαφέρουν ως προς τα κύρια χαρακτηριστικά: εξωτερικό, μέγεθος, ιδιοσυγκρασία, παραγωγικές και διακοσμητικές ιδιότητες. Οι εργασίες αναπαραγωγής προς αυτή την κατεύθυνση πραγματοποιήθηκαν από την εποχή της Αρχαίας Αιγύπτου και σήμερα έχουν προχωρήσει πολύ μπροστά. Τα καλύτερα επιτεύγματα στην εκτροφή νέων φυλών είναι το έργο ειδικών από τις χώρες της Ανατολής, η ώθηση των οποίων ήταν η εμφάνιση της λατρείας της κοκορομαχίας.

Περιγραφή πολεμικών φυλών κοκόρια

Τα κοκόρια που μάχονται είναι οι αρχαιότερες ράτσες που υπάρχουν. Με διαφορετικά μεγέθη (από 500 γραμμάρια έως 7 κιλά), το πουλί φαίνεται εντυπωσιακό και χαρακτηρίζεται από:

• μυώδες δυνατό στήθος;
• δυνατά μακριά πόδια;
• ισχυρό κεφάλι σε μακρύ λαιμό;
• συμπαγές σκληρό ράμφος;
• επιθετικός χαρακτήρας, που σας επιτρέπει να επιτεθείτε γρήγορα στον εχθρό στον αγώνα για τη δική σας ζωή.

Τύποι πετεινών με στυλ μάχης

Σύμφωνα με το στυλ της μάχης, οι ράτσες των πετεινάδων χωρίζονται συμβατικά σε 4 τύπους:

• Κατευθείαν. Κατά τη συνάντηση ορμάει αμέσως στον αντίπαλο και τον χτυπά στο στήθος ή στο κεφάλι με ένα δυνατό χτύπημα.



• Γύρος. Ανταλλάσσει με έναν αντίπαλο με μερικά χτυπήματα, στη συνέχεια γυρίζει, αρχίζει να "κυκλώνει" (τρέχει σε κύκλο), μετά από τον οποίο επιτίθεται ξανά στον εχθρό ξαφνικά και, εμποδίζοντας τον τελευταίο να συνέλθει, τρέχει ξανά. Εξουθενώνοντας έτσι τον αντίπαλο, εξαιτίας του οποίου κερδίζει συχνά.
• Ακατάστατο. Δεν τρέχει σε κύκλο, αλλά ανακόπτει τον αντίπαλο σε ευθεία γραμμή και τον χτυπά ακριβώς στο πίσω μέρος του κεφαλιού.
• Thievish. Εκτιμάται ιδιαίτερα, καθώς διεξάγει τακτικές μάχης: προσπαθεί να αφαιρέσει το κεφάλι του κάτω από το χτύπημα, πηγαίνει στα πόδια, κρύβεται κάτω από το φτερό του εχθρού, το οποίο χτυπά τον τελευταίο από το ρυθμό. Ο ίδιος πιάνει την κατάλληλη στιγμή και χτυπάει.

Οι κόκορες διαφορετικών φυλών μπορούν να είναι μαχητές από τη γέννησή τους και να πολεμούν με όλες τις τακτικές. Μερικές φορές φαίνεται ότι αυτοί οι πολυδύναμοι πολεμιστές, ανάλογα με το στυλ του αντιπάλου, αποφασίζουν ποιο θα χρησιμοποιήσουν για να κερδίσουν.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της μαχητικής φυλής των κόκορα είναι το φτωχό φτέρωμα, το οποίο προκαλεί κακή συγκράτηση της θερμότητας από το σώμα. Επομένως, συνιστάται η διατήρηση τέτοιων πτηνών σε θερμαινόμενο δωμάτιο. Το κλειδί για τη φροντίδα των πετεινών είναι μια δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης.

Περιγραφή δημοφιλών φυλών μάχης

Δημοφιλείς φυλές κοκόρια (φωτογραφία και περιγραφή):

• Azil. Με αυτή τη λέξη οι κάτοικοι της Ινδίας αποκαλούσαν σχεδόν όλες τις καθαρόαιμες ράτσες κόκορες που προορίζονταν για μάχη.



Εισήχθη στη Γερμανία το 1860 και χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:δυνατοί μύες, οκλαδόν, οστεώδεις, γωνιώδεις μορφές, κοντά πόδια, σκληρό φτέρωμα και έντονο χαρακτήρα πραγματικού μαχητή. Ένα τέτοιο πουλί θεωρείται ότι είναι πλήρως σχηματισμένο και σεξουαλικά ώριμο κατά το 2ο έτος της ζωής του.

• Araucan. Χαρακτηρίζεται από καφέ-κόκκινο φτέρωμα με μαύρη λωρίδα κατά μήκος του άξονα του φτερού. Το στήθος, τα πόδια και η κοιλιά είναι μαύρα. Ένα χαρακτηριστικό της φυλής είναι η έλλειψη ουράς - το κυρίαρχο χαρακτηριστικό, κληρονομικό και λόγω της απουσίας σπονδύλων της ουράς.



Μεταξύ των ειδικών πιστεύεται ότι η ουρά παρεμβαίνει στον αγώνα. Τα κοκόρια Araucan είναι πολύ επιθετικά. Φτάνουν τα 1,8 κιλά σε μέγεθος. Ένα χαρακτηριστικό της φυλής είναι τα πρασινομπλε αυγά που γεννούν οι κότες.

• Βελγικές μάχες. Μια αρκετά παλιά ράτσα κόκορα (φωτογραφία), που εκτράφηκε περίπου τον 17ο αιώνα ειδικά για μάχες.



Η Φλάνδρα είναι η γενέτειρα ενός τόσο μεγάλου, θαρραλέου πουλιού με επιθετική στάση. Η πλάτη είναι οριζόντια, η ουρά είναι μέτρια ανεπτυγμένη. Βάρος από 4,5 έως 5,6 κιλά, βάρος μικρότερο από 4 κιλά θεωρείται απαράδεκτο.

• Μαδαγασκάρη. Πήραν το όνομά τους από το νησί όπου εκτράφηκαν από τους ιθαγενείς. Το πουλί είναι δυνατό και ανθεκτικό, ευρέως διαδεδομένο στην Ευρώπη. Παρά την τρομερή εμφάνισή τους, τα κοκόρια είναι πολύ φιλικά με τους εκπροσώπους άλλων φυλών και μπορούν ακόμη και να οδηγούν κοτόπουλα αντί για κότα. Βάρος κόκορα 2-5, 5 κιλά. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής είναι ο γυμνός λαιμός και τα πόδια. Χρώμα μαύρο, κόκκινο, λευκό, καφέ.
• Lutticher. Ένα δυνατό μυώδες πουλί με μακρόστενο σώμα με φαρδιούς ώμους και χοντρό φτέρωμα. Το κεφάλι είναι δυνατό, με έντονα τοξωτά φρύδια. Το ράμφος είναι κυρτό, δυνατό, στο χρώμα ενός σκούρου κέρατος. Το στήθος είναι φαρδύ, κάπως κυρτό. Φτερά διπλανά, μακριά. Τα πόδια είναι μακριά, αποστεωμένα, ίσια. Η κοιλιά καλύπτεται ελάχιστα από φτερά, μαζεμένα. Η ουρά είναι ελαφρώς ανοιχτή, με καλές πλεξούδες. Το ζωντανό βάρος ενός κόκορα είναι 4-5 κιλά. Το πουλί lütticher έχει μια πολύ γκρινιάρα προσωπικότητα και μια ζοφερή έκφραση.
• Παλαιάγγλοι μάχονται. Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής κοκόρια χαρακτηρίζονται από δυνατούς μύες, πυκνό σώμα, φαρδιούς ώμους, καλυμμένους με φτέρωμα λαιμού. Το στήθος προεξέχει αισθητά προς τα εμπρός, στρογγυλεμένο στα πλάγια. Ο λαιμός είναι μακρύς, δυνατός, διευρύνεται προς το πίσω μέρος του κεφαλιού. Τα πόδια είναι μακριά, με μυώδεις αστραγάλους. Σετ όχι πολύ φαρδύ, καλά λυγισμένο στις αρθρώσεις. Τα σπιρούνια είναι σταθερά, βαθιά πήμενα και το πίσω δάχτυλο του ποδιού βρίσκεται ιδανικά στο έδαφος. Εξωτερικά, τα αρσενικά και τα θηλυκά πρακτικά δεν διαφέρουν, εκτός από το ότι οι κότες έχουν καλύτερο σχέδιο της πλάτης και ουρά σε σχήμα βεντάλιας. Φυλή παλαιών αγγλικών μαχητική ιδιοσυγκρασία, κινητό, αλαζονικό. Προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες ύπαρξης. Οι κόκορες είναι φιλικοί με τους ιδιοκτήτες τους, έχουν αρνητική στάση απέναντι στους αντιπάλους.
• Κουλάνγκι. Η ράτσα των κοκοριών (φωτογραφία) είναι ευρέως διαδεδομένη στις χώρες της Κεντρικής Ασίας. Ένα τέτοιο πουλί χαρακτηρίζεται από μια ομοιόμορφη κατακόρυφη απόδοση του σώματος, μια δυνατή σωματική διάπλαση, ένα μικρό, καλά ακονισμένο ράμφος.



Ο λαιμός είναι μακρύς, σφιχτός, ελαφρώς καμπυλωτός προς τα εμπρός. μικρό κεφάλι,ισχυρό, ελαφρώς πεπλατυσμένο πλευρικά. Το χτένι είναι μικρό, σαν κορυφογραμμή. Τα φτερά είναι μικρά και κοντά στο σώμα. Το χρώμα του φτερώματος είναι σομόν, ανοιχτό καφέ και μαύρους τόνους. Τα πόδια είναι ψηλά, δυνατά, συνεχώς σε ευρέως διαχωρισμένη θέση. Πίσω υπάρχουν αιχμηρά και πολύ δυνατά σπιρούνια. Το χρώμα των ποδιών είναι ανοιχτό κίτρινο, συχνά με λεπτή μαύρη μελάγχρωση. Το ζωντανό βάρος των πετεινών είναι 4-7 κιλά. Λόγω των φυσικών τους χαρακτηριστικών, τα κοκόρια αυτής της φυλής είναι πολύ συγκρουσιακά, δεν ανέχονται τη γειτονιά άλλων φυλών. Το πουλί είναι προσαρμοσμένο στην εκπαίδευση και προσφέρεται για την ανάπτυξη των απαραίτητων αγωνιστικών ιδιοτήτων.

• New England Fighting Modern. Αναπτύχθηκε στην Αγγλία το 1850. Κατά τη διάρκεια του περασμένου αιώνα, μετά το βέτο στην κοκορομαχία, ήταν ένας διακοσμητικός τύπος χαριτωμένης κατασκευής. Τα κοκόρια της φυλής New England Fighting Modern είναι μικρά. Βάρος - 2,0-3,5 kg. Το σώμα είναι φαρδύ, λεπταίνει προς τη μέση. Το φτέρωμα είναι κοντό, γωνιώδες, καλά οριοθετημένο και οι πίσω ώμοι. Η πλάτη είναι επίπεδη, έντονα χαμηλωμένη, ο λαιμός είναι μακρύς. Τα φτερά τοποθετούνται ψηλά, κοντά στο σώμα. Η ουρά είναι στενή, μικρή.

Μαχητές από την Ανατολή

• Βιετναμέζοι μάχες. Μια εξαιρετικά σπάνια φυλή, που αριθμεί αρκετές εκατοντάδες δείγματα. Διανέμεται μόνο στο Βιετνάμ. Το πουλί είναι πλατύσωμο, μάλλον συμπαγές (βάρος 3-4 κιλά), με μικρή ουρά και κοντά φτερά. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής του Βιετναμέζου Fighting είναι η υπερτροφική κορυφή και τα μη ρεαλιστικά κοντά πόδια με κοντύτερα δάχτυλα. Η συγκεκριμένη δομή των ποδιών οφείλεται στον σκοπό του πουλιού,χρησιμοποιείται όχι μόνο για μάχες, αλλά και για την παραγωγή κρέατος. Επί του παρόντος, η φυλή εκτρέφεται για κρέας και διακοσμητικά.
• Tuzo. Μια αρχαία ιαπωνική ράτσα, αρκετά σπάνια. Εκτρέφεται αποκλειστικά για κοκορομαχίες. Τα Betta είναι μικρά, κομψά, έχουν ευθεία στάση και καλά ανεπτυγμένη ουρά με κακό φτέρωμα. Τα αρσενικά έχουν μέσο βάρος 1,2 κιλά. Χρώμα φτερώματος - μαύρο, με απόχρωση πράσινου.
• Shamo. Μετάφραση από τα ιαπωνικά "μαχητής". Ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους της πολεμικής φυλής κοκόρια, οι φωτογραφίες και οι περιγραφές του οποίου παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον για τους λάτρεις των κοκορομαχιών. Χωρίζεται σε 3 τύπους: νάνος, μεσαίος, μεγάλος. Μια ψηλή, μυώδης ράτσα με στενό άφθονο φτέρωμα, μια σχεδόν κάθετη στάση, ένα μικρό, άκαμπτο κεφάλι και ένα αρπακτικό ζοφερό βλέμμα από βαθιά βουρκωμένα μάτια. Στήθος με προεξέχον γυμνό κόκκαλο, κυρτό, φαρδύ. Υπάρχει αραιό φτέρωμα σε μια μακριά φαρδιά πλάτη. Τα κοντά φτερά είναι ελαφρώς ανασηκωμένα μπροστά, με ευδιάκριτα γυμνά οστά. Η ουρά δεν είναι φαρδιά, με κυρτά φτερά από πλεξούδες. Πόδια με αιχμηρά σπιρούνια, δυνατά. Τα πλεονεκτήματα της ράτσας είναι η αντοχή, η δύναμη, η μυϊκότητα. Οι κόκορες της φυλής Shamo είναι πολύ επιθετικοί, βιάζονται συνεχώς στη μάχη, στην οποία ενεργούν στοχαστικά, επίμονα, πεισματικά, παλεύοντας μέχρι το τέλος. Ποτέ μην κάνεις πίσω. Επιδέχεται εκπαίδευση, που χρειάζεται εκπαίδευση.

Μαλαΐα. Αυτή η φυλή είναι πολύ αρχαία, με περισσότερα από 3000 χρόνια ιστορίας. Υπάρχει μια εκδοχή ότι οι πρόγονοί της είναι από καιρό εξαφανισμένα άγρια γιγάντια κοτόπουλα. Τα κοκόρια χαρακτηρίζονται από μια τραχιά, πυκνή σύσταση, ένα κατακόρυφα στημένο σώμα, ένα μικρό, πλευρικά πεπλατυσμένο κεφάλι και καλά ανεπτυγμένες ραβδώσεις φρυδιών, που δίνει μια αυστηρή εμφάνιση. Ο λαιμός είναι μακρύς, τα φτερά προεξέχουν στους ώμους. Το ράμφος είναι μικρό, οι ράμφοι είναι σχεδόν μη ανεπτυγμένοι, το ράμφος είναι παχύ, κοντό και κυρτό. Η πλάτη είναι μακριά, φαρδιά, με κλίση προς την ουρά. Πυκνό φτέρωμα σε φουντουκιές και καφέ

Εγχώριοι παλαιστές

• Ορλόφσκαγια. Μια μοναδική εγχώρια φυλή, η οποία σήμερα εκτρέφεται ως επί το πλείστον για εκθέσεις. Τα κοκόρια είναι επιθετικά, πολύ δυνατά. Πλεονεκτήματα: υψηλή ζωτικότητα, ανθεκτικότητα και ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια.



Διακριτικά χαρακτηριστικά των κοκόριων Oryol είναι τα ψηλά δυνατά πόδια, ο ιδιόμορφα καμπυλωτός μακρύς λαιμός με πλούσιο φτέρωμα, ένα σφαιρικό τρίχωμα, οι προεξέχουσες ράχες των φρυδιών, το κίτρινο κοντό ράμφος, που δίνει στο πουλί μια αρπακτική εμφάνιση. Η ακρολοφία είναι μικρή, χαμηλά, φυτρωμένη με μικρά φτερά. Υπάρχει ανοιχτό καφέ γένι και φαβορίτες. Η ουρά είναι καλά φτερωτή. Το φτέρωμα διαφόρων τόνων: κόκκινο, λευκό, μαόνι, chintz, που θεωρείται το πιο ελκυστικό. Το μέσο βάρος των πετεινών είναι 3,1 κιλά. τα καλύτερα δείγματα φτάνουν τα 4,5 κιλά και άνω.

Σχετικά με τους εκπροσώπους της ράτσας κρέατος κοκόρια

Οι κόκορες ράτσας κρέατος σε σχέση με εκπροσώπους άλλων περιοχών καλλιέργειας χαρακτηρίζονται από αρκετά μεγάλα μεγέθη, οριζόντια τοποθετημένα, στιβαρό σώμα, χοντρά κοντά πόδια, χαλαρό φτέρωμα και ηρεμίαχαρακτήρας.

• Adlerskaya. Μια παραγωγική ανθεκτική φυλή που προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες και χαρακτηρίζεται από μέτρια σωματική διάπλαση και κρεατοειδείς μορφές.



Οι κόκορες της φυλής Adler χαρακτηρίζονται από ελαφρώς κυρτό ράμφος, μεσαίου μήκους λαιμό, μακρύ σώμα, μικρή ουρά, φτερά πιεσμένα στο σώμα. Φιλικός. Εμπιστευόμενος. Θα πλησιάσουν τον τροφοδότη μόνο αφού ικανοποιηθούν οι «κυρίες». Το ζωντανό βάρος των πετεινών είναι έως 4 κιλά.

• Λανγκστάν. Η φυλή είναι αρκετά ασυνήθιστη, που εκτρέφεται στην Κίνα, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον πλανήτη. Το πουλί langshtan έχει ελκυστική εμφάνιση, χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή, που του επιτρέπει να προσαρμόζεται σε οποιεσδήποτε, ακόμη και αντίξοες συνθήκες.



Τα κύρια χαρακτηριστικά της φυλής: ψηλός μεγάλος κορμός, πυκνή μυϊκή μάζα, στενό μικρό κεφάλι, ουρά σε σχήμα κώνου, καλά φτερωτό κάτω πόδι. Τα κορδόνια βρίσκονται σε τρεις τύπους: μπλε, άσπρο και μαύρο. Οι λευκοί εκπρόσωποι της φυλής δεν περιέχουν ακαθαρσίες άλλων χρωμάτων και αποχρώσεων. Τα κοκόρια αυτού του χρώματος μπορεί να έχουν κιτρινωπά φτερά. Τα μαύρα κορδόνια έχουν εντελώς μαύρο φτέρωμα με πράσινη απόχρωση. Τα μπλε κοκόρια έχουν μπλε φτέρωμα, καφέ-μαύρα μάτια και μαύρο ράμφος.

• Μαγυάρ. Αυτή η ράτσα κοκόρια εκτρέφεται στην Ουγγαρία και είναι μια από τις καλύτερες. Ταχέως αναπτυσσόμενο πουλί με καλή μυϊκή μάζα. Το ζωντανό βάρος των πετεινών είναι 2,5-3,0 κιλά. Τα οικόσιτα πτηνά πρέπει να τρέφονται καλά, διαφορετικά μπορεί να αυξηθεί το βάροςεπιβραδύνει σημαντικά. Το πουλί της φυλής Magyar χαρακτηρίζεται από πλούσιο φτέρωμα, αυξάνοντας οπτικά το μέγεθός του. Η πλάτη είναι φαρδιά, μεγάλη, μετατρέπεται ομαλά σε μια υπέροχη ουρά με μακριές πλεξούδες, που βρίσκεται σε οξεία γωνία σε σχέση με το σώμα. Η κοιλιά είναι φαρδιά, στρογγυλεμένη, το στήθος γεμάτο. Τα φτερά, που βρίσκονται κοντά στο σώμα, τοποθετούνται οριζόντια σε σχέση με την πλάτη. Το κεφάλι είναι μικρό, χωρίς φτερά.
• Μπράχμα. Μια καταπληκτική μεγαλόσωμη φυλή, που είναι αποτέλεσμα μιας μακράς επιλογής πτηνοτρόφων από διάφορες χώρες. Σε σχέση με την κατεύθυνση του κρέατος, ένα τέτοιο πουλί, λόγω της κομψής του εμφάνισης, καλλιεργείται περισσότερο για διακοσμητικούς σκοπούς.



Ο κόκορας Brahma χαρακτηρίζεται από μαγευτική στάση, ψηλό σώμα, μεγάλη σαρκώδη σύσταση, δυνατά στρογγυλεμένα φτερά, κόκκινα-πορτοκαλί μάτια, έντονο κίτρινο ράμφος. Πλούσιο φτέρωμα ανοιχτόχρωμων και σκούρων τόνων με κολάρο σε αντίθεση, τα πόδια καλύπτονται πυκνά με φτερά. Το βάρος των πετεινών είναι περίπου 4,5 κιλά. Το κρέας είναι τραχύ, με υψηλή εμπορευσιμότητα και γεύση.

• Plymouth rock ριγέ. Η φυλή εκτράφηκε στην πολιτεία Plymouthrock (ΗΠΑ) το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Με την ύπαρξη αρκετών ποικιλιών (γκρι, πέρδικα, μαύρη, ελαφάκι κ.λπ.), η λευκή ποικιλία χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανική παραγωγή. Το ριγέ είδος καλλιεργείται για τη διακοσμητική του εμφάνιση. Το Plymutrok χαρακτηρίζεται από ήρεμο χαρακτήρα, ισχυρή ογκώδη σωματική διάπλαση, πολύ βιώσιμο και ανεπιτήδευτο στις συνθήκες κράτησης. Το μέσο βάρος των πετεινών είναι 3,5-4,6 κιλά.
• Γίγαντας του Τζέρσεϊ. Κόκορεςαυτής της σχετικά νεαρής ράτσας, που δεν είναι ακόμη εκατοντάδων ετών, χαρακτηρίζονται ως σπάνιες και είναι οι μεγαλύτερες στον κόσμο. Το πουλί είναι ανθεκτικό και δυνατό. Ήρεμη φύση. Το βάρος των πετεινών είναι μέχρι 5,5-6,0 κιλά. Το κεφάλι είναι μεγάλο, φαρδύ, με κάθετη κορυφή. Το ράμφος δεν είναι πολύ μακρύ, αλλά δυνατό. Τα μάτια είναι διογκωμένα, σκούρα καφέ. Σκουλαρίκια, λοβοί αυτιών, χτένα έντονο κόκκινο. Το σώμα είναι πυκνό, το στήθος προεξέχει προς τα εμπρός. Τα φτερά είναι μεσαία, εφαρμόζουν σφιχτά στο σώμα. Η ουρά θεωρείται ότι είναι η διακόσμηση των κοκόρια Jersey Giant. Πλούσιο και καταπράσινο, σε σχέση με την πλάτη, βρίσκεται υπό γωνία 45o.

Broilers - πουλερικά για οικιακή εκτροφή

• Broiler. Είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης μιας τέτοιας ράτσας κόκορα όπως ένα λευκό Cornish (κρέας) και ένα λευκό Plymouthrock (κρέας). Τα κοκόρια χαρακτηρίζονται από ένα φαρδύ στήθος, δυνατά δυνατά πόδια και λευκό φτέρωμα. Πάνω από ένα ισχυρό ογκώδες ράμφος είναι ένα έντονο κόκκινο μικρό ράμφος. Οι λοβοί των αυτιών έχουν το ίδιο χρώμα. Έχουν υψηλή ικανότητα να παίρνουν γρήγορα βάρος, στην ηλικία των 40 ημερών, το μέσο βάρος είναι περίπου 2,5 κιλά.
• Foxy Chick (ή κόκκινο κρεατοπαραγωγής). Τα κοκόρια αυτής της φυλής διακρίνονται από ένα ασυνήθιστο χρώμα φτερώματος, που θυμίζει γούνα αλεπούς (από κοκκινωπό καφέ έως φλογερό κόκκινο). Εξωτερικά, το πουλί είναι οκλαδόν, πυκνό σε σωματική διάπλαση, μικρότερου μεγέθους. Το μέσο βάρος των πετεινών φτάνει τα 6 κιλά, που είναι αρκετά υψηλό ποσοστό. Το κρέας είναι τρυφερό και ζουμερό, με ελάχιστο ποσοστό λιπαρών. Η φυλή δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα και προσαρμόζεται εύκολα σε διάφορες συνθήκες κράτησης.

Σχετικά με τα γαλλικά κοκορέλια

• Faverol. Ελκυστική εμφάνιση με πλούσιο φτέρωμα στα πόδια και φαβορίτες στο κεφάλι, που εκτρέφονται στη Γαλλία. Το κρέας είναι πολύ νόστιμο. Το μέσο βάρος των πετεινών είναι 3,2-3,8 κιλά.
• Barbezier. Ράτσα αρχαίας γαλλικής προέλευσης. Τα μεγάλα κοκόρια της ράτσας barbeze χαρακτηρίζονται από μαύρο φτέρωμα με πρασινωπή απόχρωση, γκρίζα πόδια και εξαιρετικά ανεπτυγμένη κορυφή. Μέσο βάρος από 4,5 κιλά.
• Bress Gallic. Τα λευκά κοκόρια από κρέας με μπλε πόδια και έντονο κόκκινο χτένα αποτελούν εθνικό θησαυρό της Γαλλίας και θεωρούνται τα πιο νόστιμα στον πλανήτη. Η εικόνα του γαλατικού κόκορα κόβεται ακόμη και στα νομίσματα αυτής της χώρας, οι κάτοικοι της οποίας είναι ευγενικοί με ένα πουλί αυτής της ράτσας και το καλλιεργούν σύμφωνα με αυστηρά καθορισμένους κανόνες. Τα κοκόρια Bress Gallic υπόκεινται σε ευνουχισμό, μετά τον οποίο δεν πατούν τα κοτόπουλα, δεν τραγουδούν, έχουν καλή όρεξη και επομένως παχαίνουν πολύ. Με καλή φροντίδα, ένας λευκός κόκορας (ράτσας Bress Gallic) μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά. Εξαιρετική αντικατάσταση για γνωστά κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ωστόσο, είναι αρκετές φορές πιο ακριβό.

Σχετικά με τη φυλή Kuchin

• Kuchinskaya. Διαδεδομένη φυλή κατεύθυνσης κρέατος. Έντονα στρογγυλεμένο φαρδύ στήθος, μεσαία φτερά, λαιμός με ογκώδες κολάρο που καλύπτει σχεδόν τους ώμους του πουλιού.



Πόδια μεσαίου μήκους, σταθερά. Τα κοκόρια της φυλής Kuchin χαρακτηρίζονται από ένα μέτρια μακρύ, καλά καμπυλωτό ράμφος και κορυφή, παχύ στη βάση και σαφώς χωρισμένο σε 5 δόντια. Ανάλογα με το χρώμα του φτερώματος χωρίζεται σεοριοθετημένο και διπλό περίγραμμα. Τα πουλιά είναι βέλτιστα για διατήρηση σε μικρές αυλές και τεράστια εργοστάσια. Παίρνουν γρήγορα βάρος, δίνοντας υψηλό ποσοστό απόδοσης κρέατος. Το μέσο βάρος ενός κόκορα είναι περίπου 3,8 κιλά.