2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23
Σταφύλια "Ruby Jubilee" - μια υβριδική ποικιλία που ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου ή στα μέσα Σεπτεμβρίου. Είναι πολύ δημοφιλές στις χώρες της ΚΑΚ, καθώς είναι ανεπιτήδευτο, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, έχει καλή αντοχή στο κρύο και διάφορες ασθένειες και φέρνει πλούσια συγκομιδή. Το όνομα δικαιολογεί πλήρως την εμφάνιση των σταφυλιών: είναι ρουμπινί και αρκετά βαρύ.
Επιλογή
Το σταφύλι "Ruby Jubilee" εκτράφηκε από τον κτηνοτρόφο Viktor Nikolaevich Krainov, ο οποίος αποφάσισε να κάνει στη γυναίκα του ένα ασυνήθιστο δώρο για την τεσσαρακοστή επέτειο του γάμου. Η ποικιλία έλαβε αμέσως θετικά σχόλια από τους αγρότες. Επί του παρόντος, καλλιεργείται στο Zaporozhye και στις περιοχές της Κριμαίας, του Kherson και του Rostov, καθώς και στην περιοχή Krasnodar. Στην κεντρική Ρωσία και τη Σιβηρία, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας δεν βρίσκονται, καθώς δεν ανέχονται το υπερβολικό κρύο.
Περιγραφή ποικιλίας
Ξεκινήστε την περιγραφή των σταφυλιών "Ruby Jubilee" από τους θάμνους. Η ποικιλία είναι μεσαίου μεγέθους, οι μεγάλες συστάδες βρίσκονται σε δυνατούς μίσχους, των οποίων το βάρος φτάνει το 1 κιλό. Τα μούρα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 17 g, έχουν σχήμα οβάλ. Οι καρποί είναι βαμμένοι σε πλούσιο κόκκινο χρώμα, έχουν μια ελαφριά ρουμπινιά απόχρωση. Το στέλεχος είναι δυνατό. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, τα σταφύλια Ruby Jubilee μοιάζουν εξωτερικά με την πρώιμη ποικιλία Anyuta. Η διαφορά είναι ότι τα τελευταία μούρα έχουν μια χρυσαφένια γυαλάδα.
Η φλούδα του φρούτου δεν είναι πολύ παχιά, πρακτικά δεν γίνεται αισθητή όταν τρώγεται, κάτι που σημειώνουν οι αγρότες στις κριτικές τους. Ο ζουμερός, ελαφρώς τραγανός πολτός χαρακτηρίζεται από μια ελαφριά γεύση μοσχοκάρυδου. Τα φύλλα του φυτού είναι σκούρα πράσινα, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Ο ώριμος βλαστός αποκτά μια καφέ απόχρωση, υπάρχουν κόκκινοι κόμβοι πάνω του.
Προσγείωση
Τα σταφύλια "Ruby Jubilee", κριτικές των οποίων παρουσιάζονται στο άρθρο μας, φυτεύονται συνήθως στη νότια πλευρά της τοποθεσίας, καθώς το φυτό πρέπει να προστατεύεται από τον βόρειο άνεμο. Αυτή η ποικιλία δεν αρέσει να συνυπάρχει με καλλιέργειες όπως η λεύκα και η καρυδιά.
Το χώμα προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το έδαφος σκάβεται, δημιουργώντας βαθιά κοιλώματα και προστίθεται υπερφωσφορικό άλας, καθώς και γη με χούμο. Την άνοιξη, τα σπορόφυτα βυθίζονται σε διαλύματα που διεγείρουν την ανάπτυξη για 20 ώρες. Η γη χύνεται στους λάκκους, σχηματίζοντας μικρούς "αναχώματα", στην κορυφή των οποίων τοποθετούνται σπορόφυτα. Μετά τη φύτευση, οι λάκκοι καλύπτονται με χώμα, αφήνοντας περίπου10 εκ. ελεύθερου χώρου στην κορυφή, και ποτίζουμε το χώμα. Κατά τις δύο πρώτες εβδομάδες, οι φυτεύσεις πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Πρέπει να κουρεύεται τακτικά. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να κόψουν 6-8 μάτια, αφήνοντας 35 κομμάτια σε κάθε θάμνο. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως και 22 βαθμούς κάτω από το μηδέν. Σε πιο σοβαρές συνθήκες, τα σταφύλια δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν, επομένως πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα.
Άρδευση
Σύμφωνα με τις κριτικές που αφήνουν οι κηπουροί για αυτήν την ποικιλία σταφυλιού, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά. Εάν δεν έχετε στρώσει τους θάμνους, τότε αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται 2 φορές το μήνα, βρέχοντας το έδαφος κατά 40 εκ. Θα πρέπει να περάσει μικρός χρόνος μεταξύ των ποτισμών, καθώς ένα μεγάλο διάλειμμα θα επηρεάσει αρνητικά τα μούρα: το δέρμα θα γίνει πιο τραχύ και μετά ραγίζει.
Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί δεν συμβουλεύουν το πότισμα των σταφυλιών κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καθώς η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει σε κακή επικονίαση και τα λουλούδια θα αρχίσουν να θρυμματίζονται. Το πότισμα διακόπτεται λίγες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Τάισμα
Οι κηπουροί σημειώνουν ότι για πρώτη φορά χρειάζεται λίπανση στις αρχές της άνοιξης. Για αυτό, χρησιμοποιούνται ευρέως περιττώματα πτηνών με "Nitrofoska", τέφρα και ουρία. 3 εβδομάδες πριν την ανθοφορία, τα σταφύλια τρέφονται με ψευδάργυρο και βόριο σε αναλογία 5 g ανά 10 λίτρα νερού. Στο τέλος της ανθοφορίας εφαρμόζεται το ίδιο λίπασμα. Τα φύλλα πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα θειικού μαγγανίου. Για 10 λίτρα νερού θα πρέπει να είναι από 20 έως 30 γρσυμπυκνωμένη ουσία. Επιπλέον, μία φορά κάθε 2 εβδομάδες είναι απαραίτητος ο ψεκασμός του φυτού με θειικό σίδηρο.
Το καλοκαίρι εφαρμόζεται top dressing κάτω από τους θάμνους, για την παρασκευή του οποίου χρησιμοποιούνται 30 g φωσφόρου και 50 g καλίου και αζώτου. Η ίδια ποσότητα καλίου, καθώς και 25 γραμμάρια φωσφόρου, χύνεται στο έδαφος στην αρχή της ωρίμανσης των μούρων, μετά την οποία διακόπτεται για λίγο η επικάλυψη. Μόνο στο τέλος της συγκομιδής, πρέπει να εφαρμόσετε 50 g λίπασμα ποτάσας κάτω από τον θάμνο.
Cutting
Τα σταφύλια "Ruby Jubilee", μια φωτογραφία του οποίου μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας, χρειάζεται τακτικό κλάδεμα, όπως γράφουν οι κηπουροί στις κριτικές τους. Η διαδικασία πραγματοποιείται την περίοδο του φθινοπώρου, πριν από την κάλυψη της καλλιέργειας για το χειμώνα. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Οι περικοπές πρέπει να είναι λοξές, αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία ανάκτησής τους. Το καλοκαίρι κόβονται οι περιττοί βλαστοί και την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία ξεπερνά τους 5 ° C, απορρίπτονται τα κατεστραμμένα από τον παγετό κλαδιά.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφυλιού Ruby Jubilee εκτράφηκε ως σύμβολο αληθινής αγάπης. Επομένως, είναι πολύ δυνατός. Σύμφωνα με κριτικές, ο πολιτισμός έχει καλή ανοσία. Είναι ανθεκτικό στη σήψη και το ωίδιο, αλλά μπορεί να προσβληθεί από έντομα όπως οι σφήκες.
Για τον έλεγχο των παρασίτων, χρησιμοποιούνται ειδικοί διχτυωτοί σάκοι στους οποίους τοποθετούνται συστάδες. Αυτό παρέχει πρόσβαση στον αέρα στα μούρα και προστατεύει τους καρπούς από τα ριγέ έντομα. Επιπλέον, μπορούν να χρησιμοποιηθούν άοσμα κολλώδη δολώματα. Αν εσύβρείτε μια φωλιά σφήκας, πετάξτε την αμέσως. Λάβετε υπόψη ότι οι σφήκες συχνά εγκαθίστανται σε κοίλους σωλήνες, στους οποίους βρίσκονται θάμνοι σταφυλιών "Ruby Jubilee". Αυτό σημαίνει ότι όλες οι τρύπες πρέπει να είναι κλειστές.
Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, υπάρχουν και άλλα παράσιτα - τσαμπί φυλλοσκώληκες, που κυριολεκτικά τρώνε τα πάντα στο πέρασμά τους. Καταπολεμούνται με τη βοήθεια χημικών που ψεκάζονται στους θάμνους. Για αυτούς τους σκοπούς, τα "Tocution", "Cidal" και "Ekamet" είναι κατάλληλα.
Χρήση
Τα σταφύλια, που εκτρέφονται από έναν κτηνοτρόφο ως ένδειξη ισχυρής αγάπης για τη γυναίκα του, έχουν εξαιρετική γεύση. Αν πιστεύετε στις κριτικές, τα φύλλα του χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική: με αυτά παρασκευάζονται σάλτσες και γεωργιανό ντολμά. Τα ζουμερά φρούτα θα ωφελήσουν πολύ τους ανθρώπους που πάσχουν από ασθένειες του αίματος και φυματίωση ή που θέλουν να αντιμετωπίσουν ένα κρύο. Επιπλέον, οι κοσμετολόγοι και οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση σταφυλιών.
Συνιστάται:
Γλυκά σταφύλια του Βορρά: περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, απόδοση
Μια φορά κι έναν καιρό, τα σταφύλια θεωρούνταν αποκλειστικά φυτό του νότου. Προσπάθησαν να καλλιεργήσουν τον πολιτισμό σε περιοχές με σκληρό κλίμα, αλλά το αμπέλι πάγωσε εν μέρει ή εντελώς κατά την κρύα εποχή, παρά το γεγονός ότι ήταν καλυμμένο για το χειμώνα. Όμως με την πάροδο του χρόνου εμφανίστηκαν μορφές σταφυλιών που είναι ανεκτικές σε χαμηλές θερμοκρασίες και παρουσιάζουν υψηλές αποδόσεις. Επί του παρόντος, ο πολιτισμός καλλιεργείται με επιτυχία στις περιοχές της Σιβηρίας. Σήμερα ετοιμάσαμε μια ανασκόπηση των σταφυλιών του Βορρά, τα οποία ανήκουν σε ανθεκτικά στον παγετό είδη
Σταφύλια "Everest": περιγραφή της ποικιλίας, κανόνες φροντίδας, φωτογραφίες και κριτικές
Τα σταφύλια Everest εκτράφηκαν από τον ερασιτέχνη κτηνοτρόφο Evgeny Georgievich Pavlovsky. Η υβριδική ποικιλία που δημιουργήθηκε είναι πραγματικά επιτυχημένη και αξίζει την ιδιαίτερη προσοχή των αγροτών και των οινοποιών. Μια σχετικά νέα επιτραπέζια ποικιλία χρησιμοποιείται ενεργά όχι μόνο ως πρώτη ύλη για την οινοποίηση, αλλά συχνά καταναλώνεται φρέσκια
Σταφύλια Puzenko Natalia: περιγραφή ποικιλίας, συμβουλές καλλιέργειας
Μια από τις πιο διάσημες οινοπαραγωγοί στη Ρωσία σήμερα είναι η Natalia Puzenko. Τα σταφύλια που καλλιεργούνται από αυτήν διακρίνονται από απλά εξαιρετικές ποικιλιακές ιδιότητες. Μπορείτε να αγοράσετε στο φυτώριο της Ναταλίας, για παράδειγμα, Muscat Super Early Red
"Λαμπρά" σταφύλια: περιγραφή και χαρακτηριστικά ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας, μυστικά υψηλών αποδόσεων, συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία σταφυλιών «μπριγιάν» εκτράφηκε σχετικά πρόσφατα, έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Φυτεύεται με επιτυχία στις ντάκες και τους κήπους τους όχι μόνο από έμπειρους κηπουρούς, αλλά και από αρχάριους που δεν έχουν ασχοληθεί στο παρελθόν με την καλλιέργεια σταφυλιών
Έντονα σταφύλια: περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας, κριτικές
Τα σταφύλια Valiant είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου). Η ποικιλία εκτράφηκε από τον Αμερικανό κτηνοτρόφο R. M. Peterson. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό - μπορεί να αντέξει έως και -45 βαθμούς. Γενικά, τα σταφύλια θεωρούνται μια θερμοφιλική καλλιέργεια που μπορεί να αναπτυχθεί μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά πρόσφατα εμφανίστηκαν πολλές ποικιλίες που αντέχουν αρκετά μεγάλους παγετούς. Μεταξύ αυτών των ειδών είναι το σταφύλι Valiant, το οποίο έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
