Σπορά μπιζελιών: τεχνολογία καλλιέργειας

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Τα μπιζέλια είναι τα πιο δημοφιλή από όλα τα όσπρια που καλλιεργούνται στη Ρωσία. Οι καρποί αυτού του φυτού εκτιμώνται κυρίως για την εξαιρετική τους γεύση και την υψηλή περιεκτικότητα σε εύπεπτες φυτικές πρωτεΐνες. Το πλεονέκτημα αυτής της κουλτούρας, μεταξύ άλλων, είναι η σχετική ανεπιτήδευση στη φροντίδα και οι υψηλές αποδόσεις. Ωστόσο, μπορείτε, φυσικά, να αποκτήσετε πολλή πράσινη μάζα και λοβούς μόνο εάν ακολουθούνται αυστηρά όλες οι τεχνολογίες καλλιέργειας μπιζελιού.

Uses

Ο αρακάς, μαζί με το καλαμπόκι, είναι πολύτιμη κτηνοτροφική καλλιέργεια. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται συχνά, για παράδειγμα, για την παρασκευή χόρτου και ενσίρωσης. Τα φρούτα φυτικής πρωτεΐνης και τα πράσινα μπιζέλια μπορούν να περιέχουν έως και 27%. Επομένως, όταν τα ταΐζουν, τα ζώα παίρνουν βάρος πολύ γρήγορα. Όταν εκτρέφονται χοίροι, για παράδειγμα, μερικά από τα ακριβά συμπυκνώματα συχνά αντικαθίστανται με σανό φασολιών και μπιζέλια.

Επίσης, φυσικά, αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Το αλεύρι μπιζελιού προστίθεται μερικές φορές στο αλεύρι σίτουψήσιμο προϊόντων αρτοποιίας. Τα ξερά μπιζέλια είναι πολύ δημοφιλή στον πληθυσμό, από τα οποία παρασκευάζονται δημητριακά και σούπες. Οι πράσινοι καρποί αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται ευρέως για κονσερβοποίηση.

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Αναπτύχθηκαν τεχνολογίες για την καλλιέργεια μπιζελιών, λαμβάνοντας φυσικά υπόψη, πρώτα απ 'όλα, τα βιολογικά χαρακτηριστικά του. Το φυτό αυτό καλλιεργείται στη χώρα μας σε πολλές περιοχές. Ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Οι σπόροι του μπιζελιού βλασταίνουν ήδη σε θερμοκρασία 1-2 °C. Ταυτόχρονα, τα λάχανα αυτής της καλλιέργειας αντέχουν σε θερμοκρασίες έως -4-6 °C.

Ένα χαρακτηριστικό του αρακά, μεταξύ άλλων, είναι ότι κατά τη βλάστηση δεν βγάζει κοτυληδόνες στην επιφάνεια. Επομένως, μπορεί να φυτευτεί αρκετά βαθιά στο έδαφος. Αντίστοιχα, τα μπιζέλια χρησιμοποιούν στο έπακρο την υγρασία της άνοιξης.

Τα μειονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας όσον αφορά την καλλιέργεια θεωρούνται κυρίως μόνο η αυστηρότητα των συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας κατά την περίοδο εκβλάστησης και σχηματισμού καρπών. Επίσης, στα μειονεκτήματα του αρακά συγκαταλέγεται η τάση για παραμονή στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Επί του παρόντος, οι μουστακιές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας φυτεύονται συχνά στα χωράφια, μετά την ωρίμανση των καρπών σχηματίζουν μια υφασμένη, αρκετά σταθερή μάζα. Η συγκομιδή τέτοιων μπιζελιών δεν είναι πολύ δύσκολη. Ωστόσο, όσον αφορά την απόδοση, τέτοιες ποικιλίες είναι, δυστυχώς, ελαφρώς κατώτερες από τις συνηθισμένες.

Τεχνολογία καλλιέργειας μπιζελιών για σιτηρά και πράσινη μάζα: προκάτοχοι και εδάφη

Πιστεύεταιότι είναι καλύτερο να φυτέψετε μπιζέλια μετά τα χειμερινά δημητριακά, καθώς και καλλιέργειες που καλλιεργούνται - καλαμπόκι, πατάτες, ζαχαρότευτλα. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται επίσης με την καλλιέργεια αυτού του φυτού μετά τα ανοιξιάτικα δημητριακά. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση αρακά κυρίως μόνο μετά από όσπρια άλλων ποικιλιών. Είναι επιθυμητό να καλλιεργηθεί αυτή η καλλιέργεια στο ίδιο χωράφι με συχνότητα όχι μεγαλύτερη από 1 φορά σε 5 χρόνια. Δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα η φύτευση αυτής της ποικιλίας οσπρίων και μετά τον ηλίανθο, ο οποίος, όπως γνωρίζετε, στεγνώνει πολύ τη γη.

Ο αρακάς, όπως σχεδόν κάθε άλλη καλλιέργεια, αγαπά τα θρεπτικά και χαλαρά. Απλώς αναπτύσσεται καλά, για παράδειγμα, σε μαύρο έδαφος. Σε λασπώδεις-ποδολικές εκτάσεις, αυτή η καλλιέργεια επιτρέπεται να φυτεύεται μόνο μετά τη βελτίωσή τους με ορυκτά λιπάσματα.

Τι κορυφαίο ντρέσινγκ μπορούν να χρησιμοποιηθούν

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο αρακάς καταναλώνεται ανά 1 τόνο σπόρων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• άζωτο - 45-50 kg;
• φώσφορος - 16-20 kg;
• κάλιο - 20-30 kg;
• ασβέστιο - 25-30 kg;
• μαγνήσιο - 8-13 κιλά.

Σύμφωνα με την τεχνολογία, η καλλιέργεια του αρακά θα πρέπει να πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη όλους αυτούς τους δείκτες. Επιλέγουν συγκεκριμένα λιπάσματα για αυτήν την καλλιέργεια, φυσικά, συμπεριλαμβανομένων ανάλογα με τη χημική σύνθεση του εδάφους στην τοποθεσία.

Ένα από τα χαρακτηριστικά του αρακά είναι ότι μπορεί να πάρει πολύ άζωτο διορθώνοντάς το απόαέρας. Αυτό είναι, φυσικά, ένα από τα άνευ όρων πλεονεκτήματα αυτού του φυτού. Τα αζωτούχα λιπάσματα για τον αρακά κατά τη διαδικασία της ανάπτυξής του χρησιμοποιούνται συνήθως λιγότερο από ό,τι για πολλές άλλες καλλιέργειες.

Σπορά σπόρων

Οι τεχνολογίες για την καλλιέργεια μπιζελιών στα χωράφια, φυσικά, πρέπει να ακολουθούνται επακριβώς. Αλλά είναι εξίσου σημαντικό να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους αυτής της καλλιέργειας πριν από τη φύτευση. Διαφορετικά, τα μπιζέλια θα ανέβουν στο χωράφι άνισα και όχι μαζί. Πιστεύεται ότι οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας με καθαρότητα τουλάχιστον 99% και ποσοστό βλάστησης 95% είναι κατάλληλοι για σπορά. Σε αυτή την περίπτωση, το υλικό των μεγάλων και μεσαίων κλασμάτων για φύτευση υποτίθεται ότι χρησιμοποιείται χωριστά κατά τη σπορά.

Σύμφωνα με τους κανόνες που ορίζει η τεχνολογία καλλιέργειας, η σπορά του αρακά, δεδομένου ότι είναι ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια, σπέρνεται συνήθως νωρίς. Ξεκινήστε να φυτεύετε αυτό το φυτό αμέσως μετά την ωρίμανση του εδάφους. Λίγο πριν τη σπορά, τα μπιζέλια επεξεργάζονται με παρασκευάσματα μολυβδαινίου ή βορίου. Ο ρυθμός σποράς αυτής της καλλιέργειας εξαρτάται από την ποικιλία. Επίσης από αυτή την άποψη λαμβάνονται υπόψη τα μηχανικά χαρακτηριστικά του εδάφους. Κατά μέσο όρο, 0,8-1,4 εκατομμύρια σπόροι αυτής της καλλιέργειας σπέρνονται ανά 1 εκτάριο.

Ο αρακάς χρειάζεται πολλή υγρασία για να φουσκώσει και να φυτρώσει. Επομένως, οι σπόροι του θάβονται σε αρκετά μεγάλο βάθος.

Care

Μετά τη σπορά σε χωράφια με μπιζέλια, συνήθως εκτελείται μια διαδικασία όπως η κύλιση του εδάφους με κυλίνδρους ring-spur. Αυτό βελτιώνει την επαφή των σπόρων με το έδαφος. Ένα από τα χαρακτηριστικά του αρακά είναι, μεταξύ άλλων, ότιυποφέρει πολύ από ζιζάνια στη διαδικασία ανάπτυξης. Επομένως, 4-5 ημέρες μετά τη σπορά του, γίνεται και μια τέτοια επέμβαση όπως η προφυτρωτική σβάρνα. Αυτό σας επιτρέπει να καταστρέψετε έως και το 80% των ζιζανίων στο χωράφι.

Στη διαδικασία ανάπτυξης, αυτή η καλλιέργεια, μεταξύ άλλων, μπορεί να καταστραφεί από τις αφίδες μπιζελιού. Σύμφωνα με την τεχνολογία της καλλιέργειας μπιζελιού, αυτό το παράσιτο υποτίθεται ότι καταπολεμάται με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, το φάρμακο "Phosphomid". Επίσης, όταν ο αρακάς ανθίζει, συχνά αντιμετωπίζεται με Fufanon. Αυτή η θεραπεία βοηθά πολύ με το σκόρο και τον μαλακό σκόρο.

Συγκομιδή

Βιολογικά χαρακτηριστικά και τεχνολογία καλλιέργειας μπιζελιού, φυσικά, είναι αλληλένδετα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, αυτή η κουλτούρα, μεταξύ άλλων, ανήκει στην ομάδα που είναι επιρρεπής στο κατάλυμα. Επιπλέον, οι καρποί αυτού του φυτού συχνά ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να συγκομίσετε μπιζέλια στα χωράφια χρησιμοποιώντας μια ξεχωριστή μέθοδο. Στη φάση ροδίσματος, έως και 70-78% των λοβών του φυτού κόβονται κατά μήκος της ελαφρότητας.

Για να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες, προσπαθούν να αφαιρέσουν όλα τα μπιζέλια στο χωράφι το πολύ μέσα σε 3-4 ημέρες. Η επιλογή των αποξηραμένων λωρίδων πραγματοποιείται τη στιγμή που η περιεκτικότητα σε υγρασία των σπόρων φτάνει το 16-19%. Αυτό συμβαίνει συνήθως 2-3 ημέρες μετά την κοπή των φυτών. Για τα πράσινα μπιζέλια, αυτή η καλλιέργεια συλλέγεται στη φάση της ωρίμανσης του κεριού του καρπού.

Καλλιέργεια σε συνδυασμό με βρώμη

Για πράσινη μάζα, τα μπιζέλια συχνά καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο. Το γεγονός είναι ότι το μείγμα μπιζελιού-βρώμης είναι ένα πολύτιμο φυσικό λίπασμα. Το φυτεύουν στα χωράφια κυρίωςπροκειμένου να κορεστεί το έδαφος με άζωτο. Τόσο ο αρακάς όσο και η βρώμη μπορούν να πάρουν αυτό το ιχνοστοιχείο από τον αέρα.

Η τεχνολογία καλλιέργειας μείγματος μπιζελιού-βρώμης σε αγροτικές επιχειρήσεις είναι απλή. Στην πραγματικότητα, δεν διαφέρει μόνο από τη μέθοδο καλλιέργειας μπιζελιών. Το μόνο πράγμα είναι ότι τα φυτά σε αυτή την περίπτωση δεν αφαιρούνται από το χωράφι, αλλά ενσωματώνονται στο έδαφος. Αυτή η επέμβαση εκτελείται πολλές φορές ανά εποχή σε βάθος 10-12 cm.