Ημερομηνίες φύτευσης Daikon σε ανοιχτό έδαφος

2024 Συγγραφέας: Howard Calhoun | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 10:23

Κάθε χρόνο εμφανίζονται στη χώρα όλο και περισσότερα φρούτα και λαχανικά μη προσαρμοσμένα στις φυσικές μας συνθήκες. Εάν ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις για τη φροντίδα τους, τότε οι ξένοι πολιτισμοί θα ριζώσουν στη χώρα μας. Από καιρό ήταν δυνατό να συναντήσετε στα ράφια των καταστημάτων ένα ασυνήθιστο είτε ένα ραπανάκι είτε ένα μεγάλου μεγέθους και λευκό ραπανάκι. Αυτό το εξωτικό λαχανικό ήρθε στα τραπέζια μας από την Ιαπωνία, αλλά έχει ήδη ριζώσει καλά και καλλιεργείται με επιτυχία σε οικόπεδα οικιακών κήπων. Η φύτευση Daikon, η χρονική στιγμή της οποίας εξαρτάται από την περιοχή, πραγματοποιείται σύμφωνα με τους γνωστούς σε πολλούς κανόνες, οι οποίοι θα πρέπει να συζητηθούν λεπτομερέστερα.

Περιγραφή λαχανικών

Οι περισσότεροι κηπουροί ανησυχούν για το ερώτημα, τι είναι το daikon; Φύτευση και φροντίδα, ημερομηνίες φύτευσης, ασθένειες και παράσιτα των λαχανικών θα συζητηθούν επίσης στο άρθρο, αλλά πρώτα πρώτα.

Αυτό το ριζικό λαχανικό αναφέρεται συχνά ως "ιαπωνικό ραπανάκι" επειδή είναι ένα υβρίδιο ραπανάκι και ραπανάκι, αλλά με πολύ λεπτή και ζουμερή γεύση. Οφείλεται στην απουσία ελαίων μουστάρδας στο λαχανικό. Στην πατρίδα του φυτού έχουν εκτραφεί περισσότερα από 400 είδη του, πολλά από τα οποία έχουνροζ απόχρωση φρούτων, αλλά μόνο λευκά φυτρώνουν στη Ρωσία.

Εξωτερικά, οι ριζικές καλλιέργειες έχουν εκτεταμένα πλατιά φύλλα, η ροζέτα των οποίων φτάνει τα 40 cm σε διάμετρο. Το σχήμα του φυλλώματος είναι τεμαχισμένο, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να υπάρχει μια άκρη. Η πράσινη μάζα χωρίς εφηβεία χρησιμοποιείται συχνά για φαγητό. Η ίδια η ρίζα μπορεί να είναι στρογγυλή ή ωοειδής επιμήκης, η οποία εξαρτάται επίσης από την ποικιλία. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το ένα τρίτο του καρπού κρυφοκοιτάει έξω από το έδαφος. Έτσι, το daikon Minowashi, φύτευση και φροντίδα, ημερομηνίες φύτευσης και άλλα χαρακτηριστικά του οποίου είναι ιδανικά για το κλίμα μας, προεξέχει σταδιακά από το έδαφος καθώς μεγαλώνει.

Μπορείτε να φάτε ένα μεγάλο ιαπωνικό ραπανάκι τόσο φρέσκο όσο και βραστό ή αλατισμένο. Για να αποκτήσετε ποιοτική συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες με περίοδο ωρίμανσης όχι μεγαλύτερη από 90 ημέρες.

Οφέλη από λαχανικά

Το ραπανάκι Daikon, η φύτευση και η φροντίδα, οι ημερομηνίες φύτευσης και άλλες αποχρώσεις καλλιέργειας που εξαρτώνται επίσης από το είδος, εκτιμάται από τους εγχώριους κηπουρούς για σταθερές αποδόσεις και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Επίσης, τα ήδη ώριμα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν τέλεια για αρκετούς μήνες χωρίς να χάσουν την εμφάνισή τους, κάτι που είναι σημαντικό.

Εκτός από τις εμπορικές ιδιότητες που είναι άμεσα ορατές σε όλους, τα οφέλη της ριζικής καλλιέργειας εκδηλώνονται και στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Έτσι, κάθε λαχανικό μπορεί να καυχηθεί ότι έχει:

• phytoncides;
• γλυκοσίδες;
• πηκτικές ουσίες;
• ορυκτά;
• ίνες;
• βιταμίνη C;
• σύνθετη πρωτεΐνηδομές.

Επίσης, η ρίζα καθαρίζει τέλεια τα νεφρά και το συκώτι από τις τοξίνες και απομακρύνει τις πέτρες. Με όλα αυτά, το daikon δεν έχει καθόλου ή περιέχει ελάχιστες ποσότητες μουσταρέλαιου, που δίνει πικρία και πικάντικα στο λαχανικό. Αυτό δίνει στο λαχανικό ένα τεράστιο πλεονέκτημα έναντι των άλλων αδερφών, καθώς ακόμη και οι ηλικιωμένοι μπορούν να το φάνε άφοβα.

Όλα αυτά οδήγησαν στο daikon να είναι η κύρια κηπευτική καλλιέργεια που καλλιεργείται στην πατρίδα του. Λοιπόν, ποιες είναι οι ημερομηνίες φύτευσης daikon στην επικράτεια της χώρας μας;

Ώρα αποχώρησης

Ο χρόνος φύτευσης του daikon σε ανοιχτό έδαφος συνήθως μειώνεται στις αρχές Ιουλίου, έτσι ώστε οι κηπουροί να μπορούν να έχουν μια ποιοτική καλλιέργεια ριζικών καλλιεργειών. Για τη φύτευση λαχανικών στα χόρτα, μπορείτε να αλλάξετε αυτήν την περίοδο αργότερα, στο τέλος του καλοκαιριού. Ανάλογα με την ποικιλία και τον τόπο καλλιέργειας, ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς. Έτσι, το daikon Sasha, η φύτευση και η φροντίδα, οι ημερομηνίες φύτευσης των οποίων είναι ίδιες για ολόκληρη την επικράτεια της χώρας, μπορούν να φυτευτούν σε οποιαδήποτε περιοχή σε ένα καθορισμένο χρόνο, καθώς ωριμάζουν γρήγορα. Το σχήμα αυτού του λαχανικού είναι στρογγυλό, μικρό, το οποίο σας επιτρέπει να έχετε ώριμες ρίζες νωρίτερα.

Αν καλλιεργείτε daikon σε βιομηχανική κλίμακα, είναι καλύτερο να το κάνετε σε ελαφριά εδάφη, καλά λιπασμένα και ουδέτερα, καθώς έτσι θα είναι ευκολότερο να βγάλετε τις ρίζες μετά την ωρίμανση. Ιδιαίτερα αυτοί οι κανόνες πρέπει να θυμόμαστε όταν φυτεύουμε βαθιές ποικιλίες.

Γενικά, δαϊκόν, φύτευση και φροντίδα, των οποίων οι ημερομηνίες φύτευσης δεν είναι πολύδιαφέρει από αυτά για το συνηθισμένο ραπανάκι ή ραπανάκι και έχει παρόμοιες συστάσεις για αγροτεχνικά μέτρα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό για το προσωπικό σας τραπέζι σε οποιοδήποτε έδαφος και η φροντίδα του δεν είναι καθόλου δύσκολη.

Χαρακτηριστικά φύτευσης για το χειμώνα

Ο χρόνος φύτευσης του ραπανιού και του daikon συμπίπτει από πολλές απόψεις, καθώς και άλλα χαρακτηριστικά της σποράς. Έτσι, δεν συνιστάται να κάνετε μεγάλα κρεβάτια, είναι προτιμότερο να δίνετε προσοχή σε μικρές περιοχές με απόσταση σειρών μισού μέτρου. Προκειμένου η φύτευση του daikon, ο χρόνος ωρίμανσής του και άλλοι δείκτες απόδοσης να είναι βέλτιστοι, είναι καλύτερο να προ-εμποτιστεί το υλικό φύτευσης για τουλάχιστον μια ημέρα, ώστε οι σπόροι να έχουν χρόνο να εκκολαφθούν. Θα πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος σε τέτοια απόσταση ώστε οι ενήλικες ριζικές καλλιέργειες να μπορούν στη συνέχεια να χωρέσουν στον ελεύθερο χώρο. Σε κάθε προετοιμασμένη τρύπα τοποθετούνται 2-3 σπόροι, ώστε όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα να διαλέξετε το πιο δυνατό βλαστάρι από αυτά και να αφήσετε μόνο αυτό. Τα υπόλοιπα απλά τραβήξτε έξω. Μπορείτε να τα πετάξετε ή να τα μεταμοσχεύσετε σε άλλη τρύπα.

Είναι ενδιαφέρον ότι το ραπανάκι daikon, οι ημερομηνίες φύτευσης και φροντίδας, φύτευσης και συγκομιδής του οποίου είναι κατάλληλες για το μεγαλύτερο μέρος της χώρας, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τέλεια ως δευτερεύουσα καλλιέργεια, επειδή κατά τη φύτευσή του, τον Ιούλιο, μερικά τα φυτά έχουν ήδη αφαιρεθεί από τα κρεβάτια. Έτσι, τα πράσινα κρεμμύδια, ο άνηθος, ο μαϊντανός ή το μαρούλι μπορούν εύκολα να γίνουν ο προκάτοχος του ιαπωνικού ραπανιού. Τα ώριμα ζουμερά λαχανικά από ρίζες θα ευχαριστήσουν τους κηπουρούς σε σαλάτες και άλλα πιάτα όλο το μεγαλύτερο μέρος του χειμώνα, κάνοντας το τραπέζι πιο ποικίλο και εκλεπτυσμένο.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Ο χρόνος φύτευσης ραπανάκι daikon σε ανοιχτό έδαφος δεν αλλάζει πολύ σε ολόκληρη τη χώρα, καθώς και οι κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας. Η κύρια σύσταση είναι το βαθύ βοτάνισμα του λαχανικού, το οποίο του παρέχει αναπνοή και το σχηματισμό ενός πυκνού μεγάλου καρπού. Είναι απαραίτητο να διεξάγεται η εκδήλωση τουλάχιστον δύο φορές τη σεζόν, και πιο συχνά.

Το ραπανάκι πρέπει να τροφοδοτείται με εύπεπτα μεταλλικά σύμπλοκα. Δεδομένου ότι η οργανική ύλη επηρεάζει πολύ τη γεύση της ρίζας και παραμορφώνει το σχήμα της, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση της, ακόμη και η σάπια κοπριά είναι επιβλαβής και επιδεινώνει τη διάρκεια ζωής του λαχανικού. Το πότισμα του daikon πρέπει να είναι μέτριο και τακτικό. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σήψη των ραπανιών ακριβώς στο έδαφος, επομένως, με συχνές βροχοπτώσεις, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε το πότισμα εντελώς.

Βέλτιστη θερμοκρασία

Η φύτευση daikon, η χρονική στιγμή της οποίας είναι ήδη γνωστή, οφείλεται στο βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας για την απόκτηση υψηλής ποιότητας ριζικής καλλιέργειας. Πολλοί σπέρνουν αυτό το ραπανάκι την άνοιξη μαζί με άλλες καλλιέργειες, πιστεύοντας ότι έτσι θα πάρουν σοδειά νωρίτερα, αλλά δεν είναι όλα εύκολα. Ο κρύος αέρας της άνοιξης, μαζί με τις μεγάλες ώρες φωτός της ημέρας, οδηγεί στο γεγονός ότι σχεδόν ολόκληρη η προσγείωση πηγαίνει σε βέλη. Για να μην μπει το λαχανικό στους σπόρους, θα πρέπει να τηρείτε αυστηρά το χρονοδιάγραμμα φύτευσης daikon στη μεσαία λωρίδα, οι οποίες καθορίζονται από τις αρχές ή τα τέλη Ιουλίου (ανάλογα με την περιοχή).

Όταν αποθηκεύετε την ήδη συγκομιδή, είναι επίσης σημαντικό να τηρείτε το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας. Οι ριζικές καλλιέργειες βρίσκονται καλύτεραπλαστικές σακούλες ή κουτιά άμμου στο κελάρι ή το ψυγείο. Η θερμοκρασία για αυτό είναι κατάλληλη από +1 έως -5 βαθμούς. Με αύξηση σε αυτούς τους δείκτες, παρατηρείται φθορά των καρπών με λευκή σήψη.

Συγκομιδή

Ανάλογα με την ποικιλία, αλλάζει και η περίοδος ωρίμανσης του λαχανικού, οπότε η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε διαφορετικούς χρόνους. Τις περισσότερες φορές, οι εγχώριοι κηπουροί επιλέγουν ποικιλίες με περίοδο ωρίμανσης 1,5-2 μήνες, αλλά υπάρχουν δείγματα που αναπτύσσονται για 90 ημέρες. Δεδομένου ότι ο χρόνος φύτευσης daikon στην περιοχή της Μόσχας δεν θα σας επιτρέψει να πάρετε μια ποιοτική καλλιέργεια με μακρά περίοδο ωρίμανσης, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή στις πρώιμες ποικιλίες.

Οι καλλιέργειες μπορούν να συγκομιστούν από οικιακά οικόπεδα με το χέρι, εάν το επιτρέπει το έδαφος. Για να γίνει αυτό, οι ρίζες απλώς τραβιούνται από τις κορυφές. Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, τότε πρέπει να σκάψετε ελαφρά τα λαχανικά με ένα φτυάρι. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό σε ξηρό καιρό, διαχωρίζοντας αμέσως τα ποιοτικά φρούτα από τα κατεστραμμένα.

Ακόμη και όταν φυτεύετε το daikon στην ώρα σας, μπορείτε να δείτε έναν μικρό αριθμό φυτών που έχουν ρίξει βέλη στους σπόρους. Είναι εντελώς αδύνατο να αποφευχθεί αυτό, καθώς μια τέτοια συμπεριφορά εξαρτάται πλήρως από τις καιρικές συνθήκες και τη διάρκεια της ημέρας. Μόνο η μείωσή του μπορεί να επιβραδύνει την αναπαραγωγική λειτουργία και να επηρεάσει ευνοϊκά την ανάπτυξη του εμβρύου.

Καλύτερες ποικιλίες

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό όχι μόνο να ακολουθείτε όλους τους κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών, αλλά και να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για τις συνθήκες σας. Αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο το κλίμαχαρακτηριστικά της περιοχής και τη σύνθεση του εδάφους στην τοποθεσία. Στην πατρίδα του daikon, η επιλογή των ποικιλιών είναι τόσο μεγάλη που μπορείτε να βρείτε την καλύτερη επιλογή για οποιαδήποτε χαρακτηριστικά του εδάφους, αλλά στην εγχώρια αγορά όλα δεν είναι τόσο απλά. Μεταξύ της αφθονίας των ποικιλιών, είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε αυτές που έχουν ήδη δοκιμαστεί από πολλούς κηπουρούς σε διάφορους τύπους εδάφους.

Συνιστάται λοιπόν η καλλιέργεια αυτών των ποικιλιών:

• σε ελαφριά εδάφη - Ninengo, Nerrima;
• σε βαριά εδάφη - Shogoin, Shiroagari;
• on loamy - Tokinashi, Miyashige.

Καλές αποδόσεις αυτών των ποικιλιών παρέχονται με βαθιά εμβάπτιση ριζικών καλλιεργειών στο έδαφος. Φυσικά, κανείς δεν ακύρωσε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης daikon στα Ουράλια το καλοκαίρι - αυτό είναι το μέσο του καλοκαιριού. Μόνο μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας μπορεί τελικά να επιδείξει μέγιστες αποδόσεις.

Είναι ενδιαφέρον, ακόμη και με πολύ πρώιμη σπορά, όταν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας πηγαίνει σε σπόρους, οι ρίζες δεν χάνουν τη γεύση τους. Παραμένουν το ίδιο ζουμερά και δεν υπόκεινται σε λιγνίωση, μόνο το μέγεθός τους διαφέρει. Οι ριζικές καλλιέργειες δεν αυξάνονται στις δηλωμένες διαστάσεις εάν απελευθερωθούν σκοπευτές.

Απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο

Η μέγιστη απόδοση στη χώρα μας είναι 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μπορεί να αποδειχθεί από ποικιλίες όπως:

• Dykunis;
• TsukusHaru;
• Green NeckMiyage.

Δημοφιλείς ποικιλίες όπως Daisy, Bluesky και Haruyoshi,μπορεί να καυχηθεί για δείκτες μόνο 7,5 κιλών, με την επιφύλαξη της δημιουργίας μέγιστης άνεσης για ανάπτυξη. Περαιτέρω, η απόδοση ανά ποικιλία μειώνεται, αλλά οι ποικιλίες που αναφέρονται, με τους δηλωμένους δείκτες, μπορούν να παράγουν καρπούς βάρους έως 3,5 κιλά η καθεμία. Φυσικά, είναι πολύ σπάνιο να επιτευχθούν τέτοιοι δείκτες σε μια ιδιωτική αυλή, κυρίως οι ριζικές καλλιέργειες ζυγίζουν όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όψιμες φυτεύσεις, όταν το daikon σπέρνεται ήδη στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου, όπως γίνεται στη Σιβηρία. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, η απόδοση δεν υπερβαίνει τα 5 κιλά ανά μέτρο και κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου 300 γραμμάρια.

Είναι ενδιαφέρον ότι στην πατρίδα του λαχανικού υπάρχει μια ποικιλία ικανή να παράγει καρπούς βάρους έως 40 κιλά η καθεμία. Λέγεται Sakurajima.

Εσωτερικό υβριδικό

Δεδομένου ότι το υπερπόντιο λαχανικό δεν είναι ακόμα προσαρμοσμένο στο κλίμα μας και οι κηπουροί πρέπει να προσαρμοστούν σε μεγάλο βαθμό στα χαρακτηριστικά του, οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι αποφάσισαν να αρχίσουν να προσαρμόζουν τη δημοφιλή ρίζα στο ρωσικό κλίμα. Το πρώτο και πιο κοινό υβρίδιο που παράγεται από Ρώσους κτηνοτρόφους είναι η ποικιλία Klyk. Λήφθηκε διασταυρώνοντας το ραπανάκι Tashanhong και το κινεζικό δείγμα.

Το λαχανικό που προκύπτει έχει κομμένα φύλλα με στρογγυλό σχήμα σε κάθε λοβό. Συνολικά, υπάρχουν περίπου 20 κομμάτια, που είναι το 20% της μάζας ολόκληρου του φυτού. Στην επιφάνεια ολόκληρης της πράσινης μάζας υπάρχει μια ελαφριά εφηβεία, η οποία δεν επιτρέπει στα ίδια τα φύλλα να χρησιμοποιηθούν ως τροφή. Η ριζική καλλιέργεια της ποικιλίας έχει κυλινδρικό επίμηκες σχήμα έως 22 cm. Η διάμετρος κάθε λαχανικού δεν είναι μεγαλύτερη από 9 εκατοστά, γεγονός που το κάνει να μην είναι πολύ μεγάλο. Το μέγιστο βάρος ενός τέτοιου φρούτου είναι 500 γραμμάρια και κατά μέσο όρο αυτό το ποσοστό κυμαίνεται από 300 γραμμάρια. Η γεύση του κυνόδοντα είναι πικάντικη-γλυκιά και καθώς μεγαλώνει, οι ρίζες υψώνονται πάνω από το έδαφος, έτσι συγκομίζονται εύκολα με το χέρι.

Η ποικιλία σπέρνεται για να ληφθούν σπόροι για το επόμενο έτος ήδη στις αρχές της άνοιξης, αλλά για μια ποιοτική συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών, απαιτείται φύτευση όχι νωρίτερα από τον Ιούλιο.

Καλλιέργεια στη Σιβηρία

Οι ημερομηνίες φύτευσης Daikon στη Σιβηρία και τα Ουράλια δεν διαφέρουν από αυτές που περιγράφηκαν προηγουμένως. Για να αποκτήσετε ποιοτική καλλιέργεια σε τέτοιες κλιματικές συνθήκες, χρειάζεται μόνο να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα της καλλιέργειας. Είναι πολύ σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, έτσι ώστε ο καθαρός αέρας που εισέρχεται στις καλλιέργειες ρίζας να τους βοηθά να πάρουν βάρος πιο γρήγορα. Διατηρεί επίσης τις φυτεύσεις καθαρές.

Αρκεί να ποτίζετε το daikon όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, αλλά με συχνές βροχοπτώσεις, αυτή η συχνότητα θα πρέπει να μειωθεί. Οι έντονες βροχοπτώσεις μπορούν επίσης να προκαλέσουν διάβρωση του εδάφους, η οποία πρέπει να εξαλειφθεί με τη συσσώρευση της καλλιέργειας. Για να είναι όλοι οι βλαστοί δυνατοί και δυνατοί, πρέπει να τους αραιώσετε έγκαιρα, αφήνοντας τους πιο δυνατούς βλαστούς. Είναι επίσης δυνατό να επιλέξετε μια καλλιέργεια τη στιγμή που εμφανίζεται το δεύτερο αληθινό φύλλο και στη συνέχεια να φυτέψετε τα λάχανα σε απόσταση τουλάχιστον 6 cm μεταξύ τους.

Είναι απαραίτητο να τροφοδοτείται η φύτευση αποκλειστικά με μείγματα ορυκτών, καθώς η οργανική ουσία βλάπτει περισσότερο ολόκληρη την καλλιέργεια.

Καλλιέργεια για σπόρους

Όπως ήδη αναφέρθηκε, το μεγαλύτερο μέρος της ίδιας της ανοιξιάτικης φύτευσης πηγαίνει στα βέλη λόγω του κλίματος αυτή την εποχή του χρόνου, αλλά υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να πάρετε υλικό φύτευσης. Προκειμένου να είναι εγγυημένη η καλλιέργεια σπόρων daikon οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, είναι απαραίτητο να ληφθούν ριζικές καλλιέργειες που έχουν ωριμάσει ακριβώς μετά την ανοιξιάτικη φύτευση. Οι κορυφές αφαιρούνται εντελώς από αυτές, απομένουν μόνο μοσχεύματα όχι περισσότερα από 10 cm, μετά τα οποία το λαχανικό τοποθετείται στο ψυγείο για 10 ημέρες. Όταν παρέλθει η προθεσμία, το φυτό φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος με μικρή κλίση. Ένα τέτοιο λαχανικό σίγουρα θα εκτοξεύσει ένα βέλος και αφού ωριμάσει πλήρως, θα είναι δυνατό να συλλεχθούν σπόροι υψηλής ποιότητας για επακόλουθη φύτευση.

Έτσιτα και ασθένειες

Οι σύγχρονες χημικές ουσίες, που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών φυτών από παράσιτα και ασθένειες, προκαλούν τα παράσιτα να αναπτύξουν ανοσία στις ουσίες που δρουν πάνω τους ή να μετακινηθούν σε άλλες καλλιέργειες. Άτυχος λοιπόν στάθηκε και το εξωτικό daikon, το οποίο πολύ γρήγορα άρχισε να τρώγεται από ντόπια παράσιτα. Δεδομένου ότι το λαχανικό ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, τα ίδια παράσιτα που τρώνε ραπανάκια, λάχανο και άλλα λαχανικά έχουν κολλήσει σε αυτό. Τις περισσότερες φορές μπορείτε να βρείτε γυμνοσάλιαγκες, ιερούς ψύλλους και σέσουλα κήπου στο ιαπωνικό ραπανάκι.

Δεδομένου ότι είναι αδύνατο να φας λαχανικά που έχουν καταστραφεί από αυτά τα παράσιτα, είναι απαραίτητο να τα αντιμετωπίσεις ακόμη και πριν εμφανιστούν. Για να γίνει αυτό, η περίμετρος των κρεβατιών πασπαλίζεται με κόκκινο πιπέρι ή στάχτη. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό σε ειδικά κατασκευασμένα αυλάκια. Μπορείτε να συνθλίψετε ολόκληρο το σημείο προσγείωσης με στάχτη αμέσως μετάσπορά, μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών και μετά με την ίδια συχνότητα.

Όπως αποδείχθηκε, για να έχετε καλή συγκομιδή daikon, θα πρέπει να το φροντίζετε προσεκτικά. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις που περιγράφηκαν παραπάνω, τότε είναι σίγουρο ότι θα μπορείτε να απολαύσετε πιάτα από αυτό το λαχανικό.